Właściwy wybór robot kuchenny

Robot kuchenny nazywany urządzeniem łączącym kilka funkcji. Nawet najprostsza jednostka kuchenna z łatwością będzie mogła posiekać warzywa, szybko wymieszać napoje i żywność, przygotować pasztet powietrzny. Funkcjonalność bardziej zaawansowanych modeli zachwyci nawet najbardziej wyrafinowaną hostessę.

Główne cechy robotów spożywczych

Koszt przetwórców żywności zależy od wielu czynników. Ale pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przy wyborze, jest moc, funkcjonalność i objętość miski.

Moc

Aby robot kuchenny działał z deklarowaną pojemnością, musi mieć grubszą objętość:

• 1,5 L - 300 W;
• 2 litry - 400 watów;
• 3 litry - 700 watów;
• 5l - 1000 watów.
• Nowoczesne procesory do żywności mogą mieć do 20 prędkości. Wysokie prędkości są używane do cięcia i rozdrabniania, średnie - do bicia cieczy, niskie - do mieszania i ugniatania ciasta.

Funkcjonalność

Liczba różnych funkcji kombajnu zależy od różnorodności dysz zawartych w zestawie. W każdym kombajnie w zestawie znajdują się tarki do warzyw, nóż do krojenia, ugniatarka i trzepaczka.

• Tarki są podstawowymi i najczęściej używanymi dyszami. Z ich pomocą możesz ciąć, siekać, pocierać, siekać warzywa.

• Nóż do mielenia - ostry nóż ze stali nierdzewnej przeznaczony do siekania mięsa.
• Nozzle-emulgator - służy do bicia różnych produktów: śmietany, jaj, sosów i innych podobnych płynów.
• Ugniatacz - ten przyrząd może równomiernie zagnieść grube ciasto.
• Droższe modele mają rozszerzony zestaw. Do głównego zestawu w takich procesorach spożywczych często dołączane są: wyciskarka odśrodkowa i cytrusowa, maszynka do mielenia mięsa, młyn, mikser, ekspres do lodów, dysza do kiełbas „kebbe”. Im bardziej „egzotyczne” komponenty, tym wyższa cena maszyny kuchennej.

Objętość miski i materiał

Pojemność zainstalowana w kombajnie może być plastikowa, szklana lub metalowa.

• Plastikowe miski - niskie koszty, ale także najmniej praktyczne. Są trudne do czyszczenia z barwników spożywczych, szybko tracą swój atrakcyjny wygląd i mogą pękać lub pękać po upuszczeniu.
• Metalowe misy są używane przez profesjonalnych kucharzy. Stal nierdzewna nie pochłania zapachów, jest łatwa do mycia, trwała i trwała.
• Szklane misy wykonane są z odpornego na uderzenia i żaroodpornego szkła. Są przyjazne dla środowiska, praktyczne i estetyczne, chociaż często nie zaleca się ich upuszczania.

Objętość misy i jej pojemność są różne rozmiary. W misce o pojemności 1,5 litra można zagnieść około 700 gramów ciasta, ale wymieszać 1,2 litra płynu. A w misce o pojemności 3-5 litrów nie będzie możliwe jakościowe pobicie niewielkiej ilości produktów.

Inne kryteria wyboru

• Bezpieczeństwo Kombajn musi być wyposażony we wbudowany bezpiecznik, który wyłącza maszynę w przypadku przeciążenia, przegrzania lub awarii.
• Zarządzanie. Przełączniki mechaniczne są nieskomplikowane, ale niezawodne i łatwe do naprawy w przypadku awarii. Sterowanie dotykowe jest inteligentne, wygodne, łatwe w użyciu, ale wrażliwe na przepięcia i niedokładne obchodzenie się z nimi.
• Dodatkowe funkcje. Niektóre modele są wyposażone w zestaw niepotrzebnych funkcji, za które ponadto trzeba dużo zapłacić.

Najbardziej popularni producenci

Liderzy wśród producentów urządzeń kuchennych - Bosch, Philips, Moulinex i Kenwood. Robotów spożywczych tych marek kosztują dużo, ale mają wysoką jakość i szeroki zakres funkcji.

Najlepszy stosunek jakości do ceny różni się od przetwórców żywności Krups, Clatronic, Zelmer, Ariete i ProfiCook.

Chińskie marki Aurora, Saturn, Vitek, Elbee, Liberton, Szkarłatna i Dex budżet, wielofunkcyjny, ale krótkotrwały.

Trzy najgorsze błędy kupujących

Niestety nie wszyscy słuchają porad specjalistów i wybierają urządzenia kuchenne zgodnie z własnymi preferencjami lub za radą przyjaciół. Jakie są krytyczne błędy, które popełnia wielu nabywców?

1. Wybór połączenia w wyglądzie. Wiele kobiet uważa kombinację za projekt. Wygląd ma znaczenie, ale lepiej jest przyznać pierwszeństwo ścisłemu klasycznemu wzornictwu od sprawdzonej firmy Bosch niż błyszczącemu blaskowi wyprodukowanemu w Chinach.
2. Zakup modelu „all inclusive”. Dysze, dodatkowe miski i samo urządzenie muszą być przechowywane, aby wszystko było zawsze pod ręką. W małych kuchniach może być za mało miejsca, a nie będziesz chciał dostać dyszy zastępczej z górnej półki. W rezultacie musisz potknąć się o części robota kuchennego lub użyć go w rzadkich przypadkach.
3. Wybór nieodpowiedniej objętości miski. Krojenie warzyw do przechowywania w małej misce może przekształcić się w prawdziwe piekło, a także gotowanie dwóch łyżek sosu w 5-litrowej misce.