As churrasqueiras elétricas apareceram relativamente recentemente (cerca de 30 anos atrás), mas durante esse período elas já conseguiram captar a fantasia dos compradores russos. Devido à abundância de diferentes designs (portáteis e estacionários, entre em contato e sem contato) e uma ampla gama de preços, todos podem escolher um grill elétrico para a alma.
Não importa se você é um comedor de carne ou um vegetariano: uma grelha elétrica abrirá para você muitas novas perspectivas culinárias. Você pode diversificar sua dieta habitual com carne assada, peixe, aves e vegetais que não contêm excesso de gordura e substâncias cancerígenas. Então, você está pronto para escolher a melhor churrasqueira que mudará sua visão sobre espetadas de fritura? Vamos começar!
Regras básicas de seleção
Para começar, devemos decidir sobre os principais parâmetros do futuro assistente culinário.
Tipo de electro grill: entre em contato ou sem contato?
Grelhas de contato fornecem pratos de fritura que se encontram em uma superfície de cerâmica em relevo quente. Eles estão abertos e fechados. Quem são as grades de contato?
- Aqueles que gostam de participar do processo;
- Aqueles que gostam de controlar independentemente o grau de torrefação;
- Para quem gosta de tiras crocantes de carne, peixe ou legumes.
Grelhas sem contacto têm um design diferente: os ingredientes neles são montados em espetos ou espetos e girar dentro do recipiente com ar aquecido. Quem são grades sem contato?
- Amantes de alimentos saudáveis (a carne não está em contato com a superfície, de modo que os carcinógenos não são formados);
- Os proponentes de kebabs clássicos nos espetos gostarão do fato de que a carne em tais churrasqueiras elétricas é exatamente a mesma de quando assar carne em espetos sobre uma fogueira;
- Proprietários de cozinhas espaçosas, desde que tais grades normalmente são mais contato.
Construção
Existem três opções para grades elétricas:
- Ao ar livre;
- Mesa;
- Construído em.
Cada um deles tem suas próprias vantagens e desvantagens.
Grelha ao ar livre é perfeita para cozinhar carne ou peixe ao ar livre: é fácil levar para o jardim ou para a varanda e, em seguida, desfrutar de todos os encantos do churrasco, sem poluir o ar com produtos em chamas e fumaça. A única condição é um cabo de extensão.
Grelhador de mesa - a opção mais compacta de todas. Pode ser removido no armário, se a cozinha não tiver espaço de trabalho suficiente. Sua desvantagem é a impossibilidade de cozinhar grandes pedaços de carne ou legumes inteiramente.
Grelha embutida é geralmente a prerrogativa de restauração. É neles que o frango grelhado favorito de todos é cozido. Claro, há menos opções globais para a casa, que, no entanto, ainda ocupam muito espaço na cozinha. Além disso, agora existem muitos modelos de fornos com uma função de grade, comprar uma grade embutida em uma casa comum, em geral, não faz sentido.
Funcionalidade
Quanto às grades de contato, elas também são divididas em três grupos:
- Unilateral;
- Bilateral;
- Universal
As grades elétricas unilaterais são acessíveis e fáceis de gerenciar, mas não protegem a casa de sabores agradáveis, mas nem sempre relevantes.
Grelhas bilaterais permitem reduzir o tempo de cozedura devido à cozedura simultânea dos dois lados. Além disso, eles reduzem a propagação de odores de alimentos ao redor da casa.
Grelhas universais combinam as vantagens dos grupos descritos acima, mas ao mesmo tempo são mais caras. By the way, eles podem simultaneamente fritar vários tipos de produtos.
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Outros critérios de seleção
O que mais deve prestar atenção ao comprador experiente ao escolher uma churrasqueira elétrica?
- O poder do dispositivo afeta a velocidade de cozimento.Se você é um jovem estudante livre de família e crianças, então o modelo mais simples, com um poder de cerca de 0,8 kW, combina com você. Se você é a mãe de uma família e muitas vezes hospeda muitos amigos, então vale a pena dar um golpe em um dispositivo com uma capacidade de cerca de 2 kW.
- A área de superfície das grelhas de contato também vale a pena escolher a partir do cálculo do número de pessoas que olharão para você com olhos famintos enquanto você está fritando seu prato de assinatura. Quanto mais a empresa está indo, maior deve ser a superfície.
- Indicador de prontidão é um recurso adicional conveniente para iniciantes. Se você tiver certeza de que sabe como determinar o grau necessário de torrefação a olho nu, pode levar com segurança uma grelha elétrica a um preço mais baixo, sem pagar demais por essa opção.
- O desligamento automático é útil para sonhadores esquecidos e proprietários sociáveis, que podem ter coisas mais importantes do que rastrear o processo de cozimento.
- Um início atrasado é uma excelente opção para quem gosta de se alimentar com antecedência. Esta opção não é adequada para aqueles que têm gatos traiçoeiros que podem inventar e roubar carne diretamente do grill elétrico.
Os fabricantes mais comuns de churrasqueiras elétricas
Considere os fabricantes que têm as maiores classificações na Internet:
- Grelhas de quadro de contato: Maxwell, Tefal, Philips, Bork. Uma grande variedade de modelos não deve colocá-lo em um beco sem saída: escolha, a partir do tipo desejado, e não se preocupe - a reputação desses fabricantes é confirmada pelos comentários positivos de seus clientes.
- Grades portáteis ao ar livre: Clatronic e Steba. Se você estiver procurando por um grill elétrico para dar, então entre a vasta gama de Steba você vai definitivamente encontrar uma opção adequada.
Principais erros do cliente
- Comprar um grill elétrico sem uma bandeja removível será o erro mais terrível. Você terá que enganar em todos os sentidos para lavar a própria superfície do excesso de gordura. E a bandeja removível é sempre mais fácil de lavar.
- Comprar um piso em um apartamento na cidade é um ato imprudente somente se este apartamento não tiver uma enorme loggia. Churrasco no apartamento é mais conveniente na grelha da mesa.
- Economizando na compra de um modelo com uma pequena capacidade, você logo descobrirá o que é um estrondo faminto no estômago - porque você tem que esperar tanto tempo até que a carne esteja pronta!
Desejamos-lhe um feliz compras e divertidas reuniões amigáveis no churrasco!
