Crocante crocante crocante poucas pessoas indiferentes. É muito difícil obter uma fatia tão bonita se você não tiver um dispositivo especificamente projetado para esse dispositivo chamado de fritadeira. Que tipo de animal é, e que propriedades possui, diremos neste artigo para aqueles que gostam de comer comida saborosa.
A fritadeira é um pequeno eletrodoméstico para assar em vários produtos de carne e legumes. Ao contrário de uma frigideira convencional, este dispositivo não permite que o óleo pulverize em toda a cozinha, proporciona uma temperatura favorável e cria uma sensação muito nítida que os adultos e especialmente as crianças gostam tanto.
Três principais características
O que distingue uma boa fritadeira de modelos francamente mal sucedidos? Listamos três propriedades principais que você deve prestar especial atenção ao escolher uma fritadeira.
- A relação entre o volume necessário de óleo e a capacidade da tigela. Nós todos entendemos que assar em óleo fervente requer um grande consumo deste produto longe de ser barato. Se você não gosta de desperdiçar dinheiro, escolha uma fritadeira com esses indicadores, onde o volume do produto é maior e o consumo de óleo é menor. Isso não só economizará em petróleo, mas também para obter mais alimentos saudáveis. Em relação ao volume da tigela, você deve ser guiado unicamente pelo tamanho da sua família: calcule quanta comida você precisa cozinhar para ter o suficiente para todos os membros da família para o almoço.
- Tipos de filtros. Em modernas fritadeiras, dois tipos de filtros são instalados, para eliminar odores e óleos. Bem, se o modelo selecionado tiver os dois tipos de filtros - então sua cozinha não terá um cheiro rançoso toda vez que você cozinhar batatas fritas, e o consumo de óleo será muito menor (pode ser usado novamente) e conterá menos elementos nocivos. Naturalmente, tais modelos são mais caros, mas é melhor não economizar dinheiro no ar no apartamento e na sua saúde. Além disso, você deve prestar atenção às opções com filtros removíveis - elas são convenientes para limpar e trocar, se necessário.
- Poder. Quanto maior esse valor, menos tempo você gastará em cozinhar e mais saudável será sua refeição.
Recursos adicionais
Quais outras características são desejáveis para ter uma fritadeira conveniente?
- Regulador de temperatura. Cozinheiros experientes não mentirão: cada tipo de produto precisa de um método específico de cozinhar. Por exemplo, alguns minutos de torrefação em óleo fervente serão suficientes para as batatas, mas cozinhar carne requer menos temperatura e mais tempo de cozimento.
- Mesa de pratos com modos de cozimento. Tal função definitivamente agradará aos cozinheiros iniciantes - não haverá necessidade de memorizar um monte de novas informações, bastando apenas apertar um botão.
- A possibilidade de cozinhar fondue - Uma ótima opção para os amantes de encontros amistosos.
Principais fabricantes
Nós dividimos todos os fabricantes de fritadeiras que ganharam confiança em três segmentos de acordo com o custo médio de seus modelos.
As fritadeiras no segmento econômico custam de 1 a 3 mil rublos, de modo que qualquer pessoa pode realmente cuidar de sua família com batatas fritas. As marcas mais populares neste segmento - Sorria, Clatronic, Moulinex, VITEK, Bomann, Irit, Delta.
A categoria média de fritadeiras de 3 a 6 mil rublos é representada por tais baleias do mercado russo de eletrodomésticos como Tefal, Philips, VITEK, Steba e Clatronic. A maioria dos modelos nesta categoria é a melhor combinação de funcionalidade e qualidade.
Os amantes de eletrodomésticos de luxo devem prestar atenção aos produtos Delongi, Bork e Gastrorag. Tais dispositivos custarão uma soma arrumada - mais de 6,000 rublos. Neste caso, quase todos os modelos são feitos de aço inoxidável, o que beneficiará o interior da cozinha.
Erros comuns do cliente
- Será uma pena saber que a sua bela fritadeira não entende. O fato é que os dispositivos não separáveis são incrivelmente difíceis de lavar. Especialmente do óleo.
- DEZ, localizado no interior da taça da fritadeira, complica o cuidado dele. É preferível a modelos com elementos de aquecimento localizados sob a taça.
- Comprar uma fritadeira sem um filtro de cheiro pode fazer sua casa cheirar a um café de fast food. Você não quer isso?
Desejamos-lhe boas compras!
