As cozinhas das donas de casa modernas são como as cabines das naves espaciais: aqui e ali há eletrodomésticos brilhantes com laterais cromadas e pastilhas de vidro projetadas para facilitar o trabalho doméstico das damas empregadas. Steamer - um desses dispositivos, que permite cozinhar alimentos saudáveis para um casal, mantendo as vitaminas e minerais necessários no corpo. Quer comer certo? Nós vamos ajudá-lo a escolher o navio certo.
Principais características das caldeiras duplas
Antes de comprar um banho-maria para uso doméstico, você precisa decidir sobre os seguintes parâmetros:
Poder
Afeta o tempo de cozimento. Se você é uma mãe de três filhos que estão ocupados o dia todo em casa, ou uma mulher de negócios ocupada que valoriza cada minuto, então um banho-maria é mais potente - de 1500 W. Se o seu dia passar de forma uniforme, então você não deve pagar demais - sinta-se à vontade para comprar um banho-maria com capacidade de até 1.500 watts.
Número de taças e seu volume
Determine quantos pratos você pode cozinhar ao mesmo tempo. Se você cozinhar comida a vapor apenas para si mesmo (muitos maridos e crianças estão longe de serem entusiasmados com o passatempo da mãe para "comer direito"), então os navios a vapor com uma ou duas tigelas serão o suficiente para você. Se toda a sua família adora almôndegas a vapor, então você precisa de um dispositivo potente com 3-4 xícaras.
Número de paletes
Esses itens são responsáveis por coletar umidade evaporada. Se houver apenas uma panela no dispositivo, a umidade das tigelas superiores irá cair nos pratos preparados nas tigelas inferiores. Para alguns pratos é bom (por exemplo, as batatas ficarão mais saborosas, encharcadas de suco de salmão, torradas na tigela superior), e para outros - não muito.
Recursos adicionais
Foto: www.kuhnja.su
O que mais pode ter vapores modernos? Aqui estão alguns recursos adicionais que podem ser úteis:
- Sistema de controle eletrônico ou mecânico. Se você está "com você" com a tecnologia, então você definitivamente vai gostar da abundância de programas eletrônicos que podem ser variados, bem como muitas funções adicionais (atraso, timer, refeição pronta aquecida). Se as palavras "display digital" levarem a um horror reverente, é melhor optar por um dispositivo com sistema mecânico: duas "torções" que são responsáveis pelo tempo e temperatura de cozimento facilitarão sua vida.
- Proteção contra superaquecimento. Personalidades criativas que têm o talento de mergulhar em atividades inspiradoras com suas cabeças apreciarão esse parâmetro como proteção contra o superaquecimento. Se você ligar o vaporizador no modo livre e esquecer da comida temporal, cedendo aos impulsos criativos, ele desligará no momento certo.
- Cozimento rápido. Se o seu dia for agendado a cada minuto, um vaporizador com a função de cozimento acelerado ajudará a resolver o problema da falta de tempo de cozimento. Ao clicar no botão desejado, você pode cozinhar sua cenoura favorita duas vezes mais rápido!
Fabricantes Mais Populares
- Steamers Philips tenha o melhor valor para o dinheiro. A faixa de preço começa a partir de apenas 1.500 rublos, enquanto as análises de clientes de modelos de baixo custo são positivas.
- Steamers VITEK ganharam popularidade devido à qualidade decente em um segmento de preço bastante baixo.
- Tefal oferece vapores mais caros com o número máximo de funções.
- Polaris - uma grande variedade de vaporizadores mecânicos de baixo custo.
- SUPRA - um fabricante respeitável de navios a vapor com muitas funções.
Erros comuns na escolha de um banho-maria
Foto: shoppist.ru
Você tem sorte de estar lendo essas linhas agora - você pode se proteger de comprar um modelo de caldeira dupla que irá desapontá-lo. Quais são os 3 erros que as pessoas cometem quando compram um banho-maria sem pensar?
- Compre caldeiras duplas nas quais não há proteção contra superaquecimento. Se você deixar essa caldeira dupla à noite, incluída na tomada, então, de manhã, você não poderá acordar. O sobreaquecimento pode causar um curto-circuito e, consequentemente, um incêndio.
- Não leia comentários antes da compra. Nesta época da Internet, você pode aprender com antecedência sobre tudo o que um modelo escolhido de eletrodomésticos pode ser perigoso. Aprenda com os erros dos outros!
- Compre vaporizadores de fabricantes desconhecidos, lisonjeado a um baixo custo. Imagine só: você está sentado em casa e está desfrutando dos mil rublos salvos, mas neste momento o dispositivo de plástico de baixa qualidade envenena sua comida. Não poupe a sua saúde!