S-ar putea să vă gândiți că alegerea unui filtru de cafea este o chestiune grozavă. Dar, de fapt, puteți să vă împrăștiați în soiurile de astfel de dispozitive. Ca rezultat, mașina va începe să pregătească în loc de, probabil, espresso la alegere, un tip complet diferit de cafea. Să nu mai vorbim de faptul că unele modele nu sunt capabile să pregătească o băutură gustoasă și aromată. De aceea trebuie să citiți acest articol. Vă va prezenta soiurile mașinilor de cafea și vorbiți despre meritele unor astfel de mașini.
Principalele diferențe dintre producătorii de cafea
Drip Filtre de cafea
Opțiune simplă și ieftină. Stativ încălzit, castron din sticlă sau plastic cu scală a apei. Se toarnă apa într-un recipient special și se toarnă cafeaua măcinată și se așteaptă ca produsul finit să pătrundă în rezervor. În mod tipic, aparatele de cafea cu picurare au puțină putere. Pentru o familie mare, este problematică - este necesară re-fabricarea cafelei.
Pro: preț scăzut; ușurința de pregătire.
contra: necesită curățarea constantă a rezervorului de cafea; băutura merge, ca să o spună blând, "pe o treime"; necesită înlocuirea frecventă a filtrelor.
Capsule de cafea
Aparate de aproximativ aceeași clasă. Pentru prepararea cafelei se folosesc capsule speciale, care se pun într-un compartiment special și se apasă o pârghie sau un buton, după care curge apă caldă. Sub presiune, trece prin capsulă și obțineți o ceașcă de cafea fierbinte.
Pro: preț scăzut; non-volatilitate totală; Dacă comparați cu un filtru de cafea picături, gustul de cafea, bineînțeles, mai bine.
contra: capsulele nu sunt vândute pretutindeni și sunt destul de scumpe.
Gaze de cafea
Aceasta este o categorie mai mare. Gaze de cafea geyser sunt împărțite în două tipuri:
- electrice;
- Fără element de încălzire.
În al doilea caz, este necesar să se încălzească pe aragaz (cel mai convenabil, pe o plită din sticlă-ceramică).
Designul mașinii de cafea are două compartimente separate printr-un filtru special. Fundul este umplut cu apă, cafeaua este introdusă în filtru. Se fierbe, apa se ridică sub formă de abur, trece prin cafea și se colectează în compartimentul superior.
În sortimentul oricărui producător există modele de capacitate și capacitate diferite ale bolului. Din acești indicatori depinde de numărul de cani de cafea pe care le puteți face la un moment dat.
Pro: băutura se dovedește saturată și parfumată.
contra: trebuie să monitorizeze gradul de măcinare a cafelei: dulciuri de filtru mici, care s-au schimbat destul de des.
French Press
Cea mai simplă mașină. Este proiectat sub forma unui balon cu capac și piston. Pregătirea unei băuturi elementare: adormiți cafeaua, turnați apă caldă și coborâți pistonul. Așteptați câteva minute și turnați cafeaua în cupe.
Pro: nu există "probleme" - nu este necesară nicio electricitate, nu sunt necesare accesorii și consumabile suplimentare. Un lucru indispensabil în condiții de teren și de călătorie.
contra: gustul băuturii - ieșirea este de obicei obținută gustul de cafea instant cu o aromă ușoară de naturale.
Aparat de espresso
Aceasta este aproape o unitate profesională. Cafeaua se prepară folosind abur fierbinte care trece prin fasolea de pământ, rezultatul fiind dat printr-un corn special.
Există dispozitive cu o capacitate de până la 4 bari, există și modele impresionante - până la 15 bari. În primul caz, timpul de preparare a cafelei este întârziat până la 5 minute, ca urmare a acestei pregătiri, băutura își pierde cea mai mare parte din aroma sa, dar dobândește o cetate suplimentară. Cea mai bună opțiune pentru o dimineață revigorantă.
A doua opțiune dă băutura finită destul de repede, în timp ce gustul, aroma și forța nu se pierd.Dar prețul pentru toate acestea este potrivit.
Pro: proces complet automatizat pentru obținerea unei cani de cafea aromată; Puteți face cappuccino și alte tipuri de cafea cu lapte; Unele modele au două sau mai multe duze, pentru pregătirea simultană a mai multor cești de cafea.
contra: cost cu o schimbare; necesitatea prevenirii anuale și a curățării frecvente a rezervorului de apă; uzura relativ rapidă a componentelor.
Mașini de cafea combinate
Aceasta este o simbioză a preparatorului de cafea picurător și a espresso-ului. Astfel de dispozitive au două compartimente independente, un compartiment de cafea și un rezervor de apă. Cafeaua se face prin simpla apăsare a unui buton.
Pro: prepararea simultană a băuturii în două moduri diferite; calitatea cafeei obținută este dincolo de laudă, cu condiția ca, bineînțeles, să nu economisiți cafeaua, ci să începeți să folosiți doar boabe de înaltă calitate pentru măcinare.
contra: cost destul de ridicat.
Principalele criterii de selecție
putere
Din acest indicator depinde de viteza de preparare a cafelei și de puterea acesteia. Dacă aparatul de cafea are o capacitate mică, timpul de preparare al băuturii poate dura până la cinci minute, în timp ce se va dovedi a fi mai gros. Dacă dispozitivul poate produce de la 1000 W, cafeaua va fi pregătită în jumătate de minut.
Puterea maximă în aparatele de cafea gheizer și capsulă - 1 kWh; în dispozitive de scurgere - până la 1,3 kW * h. Sunt în fruntea puterii aparatului de cafea espresso - 1,7 kW * h.
presiunea
Al doilea indicator important, care afectează, de asemenea, gustul de cafea și pregătirea acesteia. În aparatele de cafea cu picurare nu există nicio presiune. Mașinile gheizere sunt deja echipate cu o pompă cu o presiune de până la 4 bari, dar cafeaua este preparată de ceva timp. Masinile de cafea Espresso ofera o presiune de 15-20 bar si o gatititate rapida.
volum
Volumul depinde de numărul maxim de porții de cafea pe care le puteți face. De obicei, aparatele de cafea filtru sunt echipate cu o capacitate de până la un litru și jumătate. Aparatele de cafea espresso pentru casă pot prepara în același timp doar două porții băuturii, modele mai puternice fiind deja echipate cu un rezervor de apă cu un volum de până la 2 litri.
filtre
Materialul de fabricare a filtrului afectează în mod direct costul acestuia. Cea mai ieftină hârtie de unică folosință. Categoria de prețuri medii - filtre de nylon, care sunt proiectate pentru prepararea a 60-70 cești de cafea. Cele mai scumpe filtre de titan. Nu au o dată de expirare, nu necesită înlocuire pe toată durata de viață a aparatului de cafea.
Regulator de putere a cafelei
Funcția necesară care vă permite să stabiliți gradul de rezistență a cafelei în funcție de propriile dvs. preferințe. În modelele simple, acestea sunt modurile de cafea "Puternică" și "Cafea moale", dispozitivele mai scumpe și mai sofisticate au un selector de aromă îmbunătățit, ceea ce face posibilă controlul puterii băuturii datorită sistemului de preparare, modificarea temperaturii apei, viteza de alimentare sau numărul de grame de pulbere de cafea pe porție .
cappuccino
Dacă vă place băuturile pe bază de lapte, nu puteți face acest lucru fără această facilitate. Există modele în care laptele trebuie bătuat manual cu ajutorul aburului fierbinte. Există mașini de cafea complet automate. În cel de-al doilea caz, trebuie să monitorizați în permanență curățenia dispozitivului, astfel încât laptele să fie întotdeauna proaspăt și nu puteți ajusta densitatea spumei de lapte. Metoda manuală este preferabilă - totuși, va trebui să practicați puțin.
afișa
Prezența unui afișaj, care reflectă toate informațiile despre serviciu, este, de asemenea, necesară. Nu pierdeți momentul în care trebuie să schimbați filtrul, să adăugați apă sau să adormiți cafeaua.
Cupe încălzite
O altă caracteristică de care aveți nevoie. Oferă o încălzire optimă a ceștilor de cafea, care îmbunătățește gustul și aroma băuturii.
Indicator de nivel al apei
Cu el este mult mai ușor să se asigure că în rezervor există întotdeauna apă. În unele modele se aplică o scară suplimentară la scara volumului de lichid, indicând câte linguri de cafea măcinată sunt necesare pentru un anumit volum de lichid. Convenabil: nu este necesar să faceți singuri calculele.
Caracteristici suplimentare
Foto: static.mvideo.ru
Multe modele de mașini de cafea sunt echipate cu caracteristici suplimentare care le afectează valoarea. Gândiți-vă dacă aveți nevoie de ele în viața de zi cu zi, sau puteți face fără ceva. În plus, producătorii oferă acest lucru:
- Prezența unui incarcare întârziată a temporizatorului. Este foarte convenabil să programați aparatul de cafea la ora 7 dimineața și să înveseliți, abia ieșiți din pat. Dar merită să plătim pentru un mic, în cinci minute, în așteptare pentru gătit? Tu decizi.
- Temperatura băuturii de la priză. Cineva îi place cafeaua caldă, iar alți oameni preferă fierbinte. O caracteristică foarte utilă dacă mai mulți oameni folosesc aparatul de cafea.
- Oprire automată. Această caracteristică economisește energie.
- Cafea încălzită constantă. Se aplică la aparatele de cafea cu picurare. În principiu, ideea este bună, dar gustul de cafea afectează într-o direcție negativă.
- Unitate de bază fără încălzire. Dar este foarte important pentru sănătate - arsurile sunt excluse.
- Sistem anti-picurare. Împiedică fluxul de cafea finită. În mod convenabil, dar protecția funcționează nu mai mult de 5 minute, după care cafeaua începe să curgă din nou.
- Zona de gătit iluminată. Este necesar doar dacă preferați să faceți cafeaua în întuneric complet.
- Pre-umezire. Înainte de a face cafea, este umezită cu apă caldă, servită pentru o porție, o pauză este menținută și numai atunci începe procesul de gătire. Aveți nevoie de această caracteristică sau nu - decideți. Gurmatorii spun că gustul băuturii devine mai saturat.
Cei mai populari producători de aparate de cafea
Companiile menționate au creatori de cafea cu adevărat fiabile, care, de obicei, nu necesită reparații de mai mulți ani chiar și cu utilizare intensivă. Cu condiția, bineînțeles, să se respecte pe deplin condițiile de utilizare. Lista este sortată "de la cel mai bun la cel mai rău".
Guggia
Este pentru fondatorul acestei companii că datorăm aparate de cafea convenabile automate. Și este logic că Guggia astăzi este standardul de funcționalitate, fiabilitate și calitate. Categoric cel mai bun filtru de cafea din lume.
Delonghi
Într-o serie de modele sunt prezentate toate tipurile de aparate de cafea. Se referă la segmentul de preț mediu. Oferă o garanție de un an, are propriile sale centre de service.
Melitta
Modelele bugetare lasă mult de dorit, dar nu puteți spune despre cele mai scumpe. Totul este exact verificat, calculat și implementat. Calitate excelentă pentru bani mari.
Krups
Un procent mai mare din toate produsele sunt doar aparatele de cafea. O companie germană autoritară, care are în primul rând calitate și confort pentru consumator în al doilea rând. Pe dispozitive există o garanție și, de asemenea, există o rețea a centrelor de servicii.
Blazer
Este, de asemenea, o companie renumită care operează pe piața producției de cafea timp de aproape un secol. Proiectarea și asamblarea dispozitivelor sunt unice, Blazer folosește numai propriile lor dezvoltări. Modelele sunt în mod constant îmbunătățite, altele diferite nu sunt întotdeauna vitale, dar se adaugă lucruri atât de plăcute, încât doar sufletul este fericit - aceasta se ocupă de consumator! Poate că aici este cel mai bun raport calitate / preț.
Bosch
Unul dintre cei mai cunoscuți și iubiți de către consumatorii de companii. Funcționează încă din 1886. Pentru o lungă perioadă de timp, desigur, ea a perfecționat tehnologiile folosite la perfecțiune. Produsele sunt fiabile, rareori au nevoie de reparații. Gama de bunuri - de la buget la segmentele de elită. Alegerea unui aparat de cafea de acest brand, veți obține un design elegant, un set excelent de caracteristici și o operare fără probleme.
Electrolux
Ușor de utilizat, ușor de întreținut și dispozitive fiabile. Gama de prețuri - de la buget la lux. În acest caz, orice model este realizat cu o înaltă calitate și are o perioadă de garanție decentă de funcționare.
Siemens
Brand cunoscut, care produce aparate de uz casnic. Diferă în bună calitate și preț rezonabil. Dacă aparatul de cafea nu reușește, este ușor să îl reparați într-unul din numeroasele centre de service ale companiei.
Saeko
Principalul concurent al Blazer.Oferă creatori de cafea fiabile, cu un design atractiv și multe alte caracteristici suplimentare. Poziționată ca cea mai bine vândută marcă, și acest lucru este adevărat. Consumatorii sunt atrasi de calitatea, designul luminos, prezența unei varietăți de caracteristici suplimentare care extind capabilitățile dispozitivului și, bineînțeles, prețul este destul de adecvat.
Elektra
Una dintre puținele companii care poate livra piesele de schimb necesare pentru repararea aparatelor de cafea sau a accesoriilor necesare oricărui oraș din lume în decurs de două zile. Produce în principal cafetiere premium fără a folosi o bandă transportoare. Modelele au un design original care poate decora orice interior din bucătărie.
Clatrinic
O mică afacere de familie din Germania produce aparate de cafea de joasă tensiune. Simplu, ieftin, fără bibelouri. În termeni de fiabilitate - "trei puncte", în termeni de cost - "cinci".
