Môžete si myslieť, že výber kávovaru je maličkosť. Ale v skutočnosti, môžete trite zamotaný do odrôd týchto zariadení. Výsledkom je, že stroj sa začne pripravovať namiesto espressa podľa vlastného výberu, úplne iného typu kávy. Nehovoriac o skutočnosti, že niektoré modely nie sú schopné pripraviť chutný a voňavý nápoj. Preto si musíte prečítať tento článok. Ona vám predstaví odrody kávovarov a hovorí o prednostiach takýchto strojov.
Hlavné rozdiely kávovarov
Kávovary
Jednoduchá a lacná možnosť. Vyhrievaný stojan, sklenená alebo plastová miska s vodováhou. Nalejte vodu do špeciálneho kontajnera a nalejte mletú kávu a počkajte, kým sa hotový produkt nekape do nádrže. Typicky, kávovary majú malý výkon. Pre veľkú rodinu je to problematické - je potrebné kávu znovu vyrobiť.
klady: nízka cena; jednoduchosť prípravy.
nevýhody: vyžaduje neustále čistenie nádrže na kávu; nápoj ide, mierne povedané, „na trojici“; potrebujete častú výmenu filtra.
Kapsulové kávovary
Zariadenia približne rovnakej triedy. Na prípravu kávy sa používajú špeciálne kapsuly, ktoré sa jednoducho vložia do špeciálnej priehradky a stlačí páka alebo tlačidlo, po ktorom prúdi teplá voda. Pod tlakom prechádza kapsulou a dostanete šálku horúcej kávy.
klady: nízka cena; plná volatilita; Ak porovnáte s kávovarom, chuť kávy, samozrejme, lepšie.
nevýhody: kapsuly sa nepredávajú všade a sú dosť drahé.
Kávovary na gejzír
Toto je vyššia kategória. Kávovary na gejzír sú rozdelené do dvoch typov:
- elektrická;
- Bez vykurovacieho telesa.
V druhom prípade je potrebné ohrievať na sporáku (najvýhodnejšie na sklokeramickej varnej doske).
Konštrukcia kávovaru je dve oddelenia oddelené špeciálnym filtrom. Dno je naplnené vodou, káva sa vloží do filtra. Vyvarujte sa, voda stúpa vo forme pary, prechádza kávou a zhromažďuje sa v hornej komore.
V sortimente akéhokoľvek výrobcu existujú modely s rôznou kapacitou a kapacitou nádoby. Z týchto indikátorov závisí, koľko šálok kávy môžete urobiť naraz.
klady: nápoj dopadá nasýtený a voňavý.
nevýhody: Je potrebné monitorovať stupeň mletia kávy: malé filtračné upchávky, ktoré sa pomerne často zmenili.
Francúzska tlač
Najjednoduchší stroj. Je navrhnutý vo forme banky s vekom a piestom. Príprava nápoja elementárna: zaspávajte kávu, nalejte horúcu vodu a spustite piest. Počkajte niekoľko minút a nalejte kávu do šálok.
klady: žiadne "problémy" - nie je potrebná žiadna elektrina, nie sú potrebné žiadne ďalšie príslušenstvo a spotrebný materiál. Nepostrádateľná vec v poľných podmienkach a cestovaní.
nevýhody: chuť nápoja - výstupom je zvyčajne chuť instantnej kávy s ľahkou vôňou prírodného pôvodu.
Výrobca espressa
Toto je takmer profesionálna jednotka. Káva sa pripravuje pomocou horúcej pary, ktorá prechádza cez mleté zrná, výsledok je daný cez špeciálny roh.
K dispozícii sú zariadenia s kapacitou do 4 barov, sú tu aj pomerne pôsobivé modely - do 15 barov. V prvom prípade sa čas prípravy kávy oneskorí až na 5 minút, v dôsledku tohto prípravku nápoj stráca väčšinu svojej arómy, ale získava ďalšiu pevnosť. Najlepšia voľba pre osviežujúce ráno.
Druhá možnosť dáva hotovému nápoju dostatočne rýchlo, pričom chuť, vôňa a sila sa nestratia.Ale cena za toto všetko je vhodná.
klady: plne automatizovaný proces získavania šálky aromatickej kávy; Môžete si pripraviť cappuccino a iné druhy kávy s mliekom; Niektoré modely majú dve alebo viac trysiek na súčasnú prípravu niekoľkých šálok kávy.
nevýhody: náklady; potreba ročnej prevencie a častého čistenia nádrže na vodu; relatívne rýchle opotrebovanie komponentov.
Kombinované kávovary
Toto je symbióza odkvapkávajúceho kávovaru a espressa. Takéto zariadenia majú dve nezávislé oddelenia, priehradku na kávu a nádrž na vodu. Káva sa vyrába jednoduchým stlačením tlačidla.
klady: simultánna príprava nápoja dvoma rôznymi spôsobmi; kvalita získanej kávy je mimo pochvalu, samozrejme za predpokladu, že nebudete šetriť na káve samotnej, ale začnete používať iba vysoko kvalitné zrná na brúsenie.
nevýhody: pomerne vysoké náklady.
Hlavné kritériá výberu
energie
Z tohto indikátora závisí rýchlosť výroby kávy a jej sila. Ak má kávovar malú kapacitu, čas prípravy nápoja môže trvať až päť minút, pričom sa ukáže, že je silnejší. Ak je zariadenie schopné produkovať od 1000 W, potom sa káva pripraví za pol minúty.
Maximálny výkon v gejzíroch a kávovaroch - 1 kWh; v odkvapových zariadeniach - do 1,3 kW * h. Sú na čele výkonu kávovaru espresso - 1,7 kW * h.
tlak
Druhým dôležitým ukazovateľom, ktorý ovplyvňuje aj chuť kávy a jej prípravu. V kávovaroch nie je žiadny tlak. Stroje na gejzír sú už vybavené čerpadlom s tlakom do 4 barov, ale káva sa už dlhšiu dobu varí. Espresso kávovary poskytujú tlak 15 až 20 barov a rýchle varenie.
objem
Hlasitosť závisí od maximálneho počtu dávok kávy. Typicky sú filtračné kávovary vybavené kapacitou až jeden a pol litra. Kávovary na espresso pre dom zároveň môžu pripraviť iba dve porcie nápoja, silnejšie modely sú už vybavené nádržou na vodu s objemom do 2 litrov.
filtre
Materiál výroby filtra priamo ovplyvňuje jeho náklady. Najlacnejší - jednorazový papier. Stredná cenová kategória - nylonové filtre, ktoré sú určené na prípravu 60-70 šálok kávy. Najdrahšie - titánové filtre. Nemajú žiadny dátum exspirácie, nevyžadujú výmenu počas celej životnosti kávovaru.
Regulátor sily kávy
Potrebná funkcia, ktorá vám umožní nastaviť stupeň sily kávy v závislosti od vašich vlastných preferencií. V jednoduchých modeloch ide o režimy „Silná káva“ a „Mäkká káva“, drahšie a sofistikovanejšie zariadenia majú vylepšený volič chuti, ktorý umožňuje kontrolovať silu nápoja vďaka systému varenia piva, zmenám teploty vody, rýchlosti podávania alebo počtu gramov kávového prášku na jednu porciu. ,
cappuccino
Ak máte radi nápoje na báze mlieka, nemôžete bez tejto funkcie. Existujú modely, kde je potrebné mlieko biť ručne pomocou horúcej pary. K dispozícii sú plne automatické kávovary. V druhom prípade musíte neustále monitorovať čistotu zariadenia, aby bolo mlieko vždy čerstvé a nedá sa nastaviť hustota mliečnej peny. Manuálna metóda je vhodnejšia - budete však musieť trochu cvičiť.
zobraziť
Prítomnosť displeja, ktorý odráža všetky servisné informácie, je tiež potrebná. Nenechajte si ujsť okamih, keď potrebujete vymeniť filter, pridať vodu alebo zaspať kávu.
Vyhrievané šálky
Ďalšia funkcia, ktorú potrebujete. Poskytuje optimálne ohrievanie kávových šálok, čo zlepšuje chuť a vôňu nápoja.
Indikátor hladiny vody
S ním je oveľa jednoduchšie zabezpečiť, aby v nádrži bola vždy voda. V niektorých modeloch sa na stupnici objemu kvapaliny použije dodatočná stupnica, ktorá ukazuje, koľko polievkových lyžíc mletej kávy je potrebných pre daný objem kvapaliny. Pohodlné: výpočty nemusíte robiť sami.
Ďalšie funkcie
Foto: static.mvideo.ru
Mnohé modely kávovarov sú vybavené ďalšími funkciami, ktoré ovplyvňujú ich hodnotu. Premýšľajte o tom, či ich potrebujete v každodennom živote, alebo si môžete niečo urobiť bez nich. Okrem toho výrobcovia ponúkajú toto:
- Prítomnosť časovača oneskoreného začlenenia. Je veľmi vhodné naprogramovať kávovar v 7 hodín ráno a rozveseliť sa, sotva vystúpiť z postele. Ale stojí za to preplácať za malé, za päť minút čakajúce na varenie? Vy sa rozhodnete.
- Teplota nápoja na výstupe. Niekto má rád teplú kávu a iní ľudia dávajú prednosť horúcemu. Veľmi užitočná funkcia, ak niekoľko ľudí používa kávovar.
- Automatické vypnutie. Táto funkcia šetrí energiu.
- Neustále ohrievaná káva. Platí pre kávovary. V zásade je myšlienka dobrá, ale chuť kávy ovplyvňuje negatívny smer.
- Nevykurovacia základná jednotka. Ale je to veľmi dôležité pre zdravie - popáleniny sú vylúčené.
- Systém proti odkvapkávaniu. Zabraňuje prietoku hotovej kávy. Pohodlne, ale ochrana funguje nie dlhšie ako 5 minút, po ktorom začne znovu prúdiť káva.
- Osvetlená oblasť varenia. Potrebujete len vtedy, ak dávate prednosť káve v úplnej tme.
- Pre-zmáčanie. Pred kávou sa navlhčí horúcou vodou, podáva sa na porciu, pauza sa udržiava a až potom začne proces varenia. Potrebujete túto funkciu alebo nie - rozhodnete sa. Gurmáni hovoria, že chuť nápoja sa stáva viac nasýtená.
Najobľúbenejší výrobcovia kávovarov
Uvedené spoločnosti vyrábajú naozaj spoľahlivé kávovary, ktoré zvyčajne nevyžadujú opravy už niekoľko rokov, a to ani pri intenzívnom používaní. Samozrejmosťou je plné dodržiavanie podmienok používania. Zoznam je zoradený „od najlepších po najhoršie“.
Guggia
Je to zakladateľ tejto spoločnosti, že dlhujeme pohodlné automatické kávovary. A je logické, že dnes je Guggia štandardom funkčnosti, spoľahlivosti a kvality. Rozhodne najlepší kávovar na svete.
DeLonghi
V rade modelov sú prezentované všetky typy kávovarov. Vzťahuje sa na priemerný cenový segment. Poskytuje jednoročnú záruku, má vlastné servisné strediská.
Melitta
Rozpočtové modely nechávajú veľa na želaní, ale nemôžete povedať o drahších. Všetko je presne overené, vypočítané a implementované. Vynikajúca kvalita za veľké peniaze.
Krups
Väčšie percento všetkých výrobkov sú len kávovary. Autoritatívna nemecká spoločnosť, ktorá má v prvom rade kvalitu a pohodlie pre spotrebiteľa v druhom. Na zariadeniach existuje záruka, a tiež je tu sieť servisných centier.
blejzer
Je to tiež celkom renomovaná spoločnosť pôsobiaca na trhu výroby kávovarov takmer storočie. Konštrukcia a montáž zariadení sú jedinečné, Blazer používa len svoj vlastný vývoj. Modely sa neustále zdokonaľujú, iné nie sú vždy životne dôležité, ale dodávajú sa také príjemné drobnosti, že len duša je šťastná - to je starostlivosť o spotrebiteľa! Možno, že je tu, že najlepší pomer kvality a ceny.
Bosch
Jeden z najznámejších a najobľúbenejších spotrebiteľov firiem. Funguje od roku 1886. Po dlhú dobu, samozrejme, zdokonalila technológie používané na dokonalosť. Výrobky sú spoľahlivé, zriedka potrebuje opravu. Rozsah tovaru - od rozpočtu do elitných segmentov. Výberom kávovaru tejto značky získate elegantný dizajn, vynikajúcu sadu funkcií a bezproblémovú prevádzku.
Electrolux
Jednoduché použitie, jednoduchá údržba a spoľahlivé zariadenia. Cenové rozpätie - od rozpočtu až po luxus. V tomto prípade je akýkoľvek model vyrobený s vysokou kvalitou a má slušnú záručnú dobu prevádzky.
siemens
Známa značka, vyrábajúca spotrebiče pre domácnosť. Líši sa v dobrej kvalite a za rozumnú cenu. Ak je kávovar a zlyhá, potom je ľahké opraviť v jednom z mnohých servisných stredísk spoločnosti.
Saeko
Hlavný konkurent Blazer.Ponúka spoľahlivé kávovary s atraktívnym dizajnom a mnohými ďalšími funkciami. Umiestnený ako najpredávanejšia značka, a to je pravda. Spotrebitelia sú priťahovaní kvalitou, jasným dizajnom, prítomnosťou rôznych ďalších funkcií, ktoré rozširujú možnosti zariadenia a samozrejme cenovka je celkom primeraná.
elektra
Jedna z mála spoločností, ktorá je schopná dodať potrebné náhradné diely na opravu kávovarov alebo potrebného príslušenstva k akémukoľvek mestu na svete do dvoch dní. Vyrába prevažne kávovary bez použitia dopravného pásu. Modely majú originálny dizajn, ktorý môže ozdobiť akýkoľvek interiér kuchyne.
Clatrinic
Malý rodinný podnik z Nemecka vyrába nízkoenergetické kávovary. Jednoduché, lacné, žiadne kudrlinky. Pokiaľ ide o spoľahlivosť - "tri body", pokiaľ ide o náklady - "päť".
