Појава на тржишту техничких производа различитих нових производа не може се занемарити. Ово се односи и на мултикокаре и паробродове. Често, многи људи при избору таквих уређаја размишљају о томе шта је боље: лагани штедњак или двоструки котао. Име ових уређаја је слично, али функционишу другачије. Потребно је разумети разлике између ових уређаја и одредити шта вам је потребно.
Стеамерс
Пароброд има прилично једноставну структуру. У њеној бази је контејнер у који се сипа вода. После кључања воде, пара почиње да тече у контејнере, где се налазе претходно постављени производи. Храна је на пари.
Парна пећ је неопходна за људе који прате дијету. Омогућава вам да избегавате да једете масти, и да вам омогућава да скухате укусна и здрава јела за целу породицу.
Предности пароброда
- Практично и ефикасно парење.
- Омогућава вам да истовремено решавате задатке који нису везани за кување. На пример, стерилизација посуђа или загрејаних јела.
- Могућност истовремене припреме различитих јела, због присуства различитих контејнера и контејнера.
- Очување витамина у храни, припрема здраве и здраве хране.
Недостаци пароброда
- Потешкоћа кухања неких производа, на пример, житарица.
Мултиварки
Спор штедњак вам омогућава да скухате широк избор јела. Овај уређај је врста модернизације експрес лонца, штедњака за рижу, пећи и парне пећи. Уз то можете пржити, кухати, пећи, гулити и паре, а да не губите време и без напора.
Фото: бт-тест.ру
Уређај овог уређаја састоји се од спремника за кухање, електричног гријаћег елемента, процесора који је одговоран за аутоматски рад и парног сустава.
Предности Мултицоокерс-а
- Многи начини кухања који вам омогућују кухање разних јела, па чак и печење.
- Постојање функције одгођеног старта и гријања, потпора посудама у топлом стању.
- Присуство великог броја различитих функција које чине уређај једноставним, удобним и практичним.
Недостаци Мултицоокерс-а
- Кува се јако дуго у неким случајевима у поређењу са редовним кувањем на пећи.
- Тешкоћа додавања додатних производа у уређај и промена режима.
- Могућност кухања само једног јела у исто вријеме.
Која је разлика између мултикоокера и пароброда?
Метода кувања. То је главна разлика између ових јединица. Спор кухало може пећи, пећи, кувати на роштиљу и паре, кувати, а парна пећница кува јела само уз помоћ паре.
Функционалност. Парна пећница може да кува, одмрзава и подгријава. Спор кухало може замијенити таву, пароброд, пећницу, таву, фритезу и пећ.
Количина припремљене хране. Комплетан са двоструким котлом може бити неколико контејнера различите запремине, са спорим штедњаком - само једна посуда од 2,5-4,5 литара. То значи да у двоструком котлу можете истодобно кухати неколико јела, ау лаганом штедњаку један.
Брзина кувања. У спором штедњаку, процес кухања је често врло спор, за разлику од парног лонца. Међутим, постоје модели мулти-штедњака са функцијом кухања на пари која „лебди“ посуђе у исто време када и двоструки котао.
Корисност јела. За многе домаћице, корисност хране је важна. А двоструки котао нема ривала: припрема свих производа врши се на пару са очувањем свих хранљивих материја и витамина.
Цост оф. Мултиварки су скупљи, једноставан модел са просечним индикаторима кошта скоро 3 пута скупље од двоструког котла са истим параметрима. Али постоје и пароброди, чија ће цијена оставити иза себе све мултикокоре.Цена уређаја зависи од брзине припреме, броја функција, обима посуда и других критеријума.
Мултиварки са функцијом пароброда
Хоћеш обоје? Неки модели мултикоокера имају функцију парења, што је веома погодно. Али такав уређај је углавном дизајниран за људе који не кухају стално храну за пар, јер је уређај опремљен само малим капацитетом, што не дозвољава истовремено кување неколико јела.
Добра репутација међу таквим уређајима мултицоокер Редмонд РМЦ-М 70, створена за реализацију кулинарских талената у потпуности и претварајући процес кухања у угодну и чак омиљену активност. Уређај има више од 30 програма, употпуњен је посудом са налепљивим вишеслојним премазом, фритезном корпом, контејнером са двоструким паром, лонцем, равном кашиком и мерном чашом.
Такође вреди погледати Пхилипс ХД-3033комбинирајући повољну цену и велику функционалност. Према тврдњама власника, Пхилипс ХД3039 00 мултицоокер кува и добар пар.
Велика могућност је компактан уређај Панасониц СР-Тмх 18који примењује све методе кувања које се користе у здравој исхрани. Стевање, парење, печење, пржење - све се скупљају у једном уређају. То не само да олакшава процес кухања, већ и омогућава планирање.
Такви мултикокери могу да замене пећ у кухињи. Они ће значајно уштедети време и његовати моћ домаћица.
Шта изабрати - двоструки котао или спори штедњак?
Овај избор у потпуности зависи од потреба купца. Ако вам је стало до облика тела, здравља, метаболизма, онда би требало да изаберете пароброд са својом рибом, поврћем и шницлом. Парна пећ је неопходна за људе који су присиљени да се држе дијете из здравствених разлога. Биће корисна за породице са малом децом.
Али ако се не плашите масти и канцерогених материја, онда можете сигурно купити лагани штедњак - уз њега можете испробати много више различитих рецепата.
Такође је неопходно одредити значај могућности истовременог кувања неколико посуђа - само са двоструким котлом.