Побољшан механизам ротације ражња
Ова иновација била је задовољна тржиштем од стране произвођача бестселера међу домаћим електричним роштиљем - јединица под брендом "Арома". Захваљујући побољшаном алгоритму ротације, кебабови ће увијек бити сочни и равномјерно пржени са свих страна. Електрични ББК играч овог модела употпуњен је заштитним поклопцем који ће штитити вашу кухињу од масних капи. Комплет садржи пет косина, што омогућава да се у једном тренутку припреми довољна количина кебаба. Оптерећени вертикално, они се ротирају брзином која је израчуната од стране стручњака произвођача на основу претходних модела, као и велики број лабораторијских тестова. Поред побољшања квалитета кувања меса, оптимални режим ротације омогућава уштеду енергије: у последњој модификацији јединице потрошња електричне енергије за припрему једног дела при пуном оптерећењу смањена је за 7%.
Фото: ввв.еуролук.цом.ру
Промените брзину ротације косилице
У сусједном смјеру, радили су инжењери из компаније Сакура, чији ће електрични кебаб 2015. године упасти у ум домаћих. Овде су, као иновацију, измислили способност да се мења брзина ротације косилице. Није тајна да се различите врсте меса пеку током времена нису исте, али захваљујући изгледу функције промене брзине, сада можете одабрати најоптималнији режим за кување једног или другог јела. Основна брзина ротације - 12 окретаја у минути, може се убрзати или успорити у уским границама, али искуство показује да је то довољно за значајно побољшање укуса кебаба.
Фото: ст.биглион.ру
Систем искључивања
Компанија Магитец представила је нови модел електричног роштиља, опремљеног аутоматским системом за искључивање приликом пада. Треба имати на уму да је електрични роштиљ, као и сваки други електрични апарат, извор повећане опасности. Ако се радни уређај случајно преврне, може проузроковати озбиљан пожар. Компактна величина електричног ББК-а је уједно и његова предност и недостатак, с једне стране практично не заузима корисни простор у кухињи, ас друге стране лако може пасти са стола и преврнути се чак и од малог притиска. Присутност аутоматског гашења уређаја у случају пада (уређај је опремљен сензором који, са јаким утицајем, зауставља напајање) чини електричну роштиљ апсолутно сигурном, што вам омогућава да оставите уређај да ради без надзора и мирно ради свој посао.
Фото: веб-3.ру
Офф тимер
Још један руски произвођач, из фабрике чије су електричне брусилице под брендом "Кавказ", почео је да користи тајмер за искључивање у својим уређајима. Ово је врло корисна функција: ако је прије особа морала сједити у кухињи и чекати да се кебаб припреми и забринути, како се не прекухати, сада се ситуација драматично промијенила. Једноставно ставите месо на ражњу, поставите тајмер и идите на посао. Наравно, иновација не гарантује савршен квалитет кувања за 100% (не заборавимо да месо може бити различитог квалитета, што зависи од времена припреме кебаба). Међутим, у већини случајева, а поготово у разним ванредним ситуацијама, када је потребно кухати кебабове, а не постоји могућност да га држите на оку, иновација ће бити од велике помоћи. Тајмер се подешава узимајући у обзир чињеницу да је на радној температури зрачеће површине електричног ББК-а 650 ступњева, просјечно вријеме кухања је 15-20 минута.
Фото: веб-3.ру
Универзална употреба
На домаћем тржишту појавиле су се робне марке Веллдерг, способне да кувају не само сочни, укусни кебаб, већ и разна јела, као што су кебаб, роштиљ и многи други. Уређај је једноставан за употребу, једноставно га прикључите на електричну мрежу и почните кухати разна јела. Због присуства полукружних рефлектора, могуће је постићи оптималну употребу енергије, што вам омогућава да спремите готово свако јело за мање од петнаест минута. Комплет садржи шест косих нерђајућег челика, као и централни ражањ истог материјала. Захваљујући интелигентној контроли, која измјењује циклусе хлађења и гријања, уређај се може користити за припрему не само шаварма и кебаба, већ и кобасица, краљевских козица, гљива и рибе.
Фото: посудаекпресс.ру