Најкорисније и интересантније вести у блендерима

Комбинација производа за прање и брушење

Пре него што ставите неке састојке у блендер (на пример, воће и поврће), они се морају опрати. Али, како се испоставило, можете се отарасити ове операције. И помогни у овоме дуал мик концепт, имплементирани од стране азијских инжењера је још увијек у форми концепта, али водећи произвођачи већ почињу да лансирају миксере са овом функцијом у масовну производњу.

У таквим уређајима биће постављен специјални бубањ у кућишту (слично дизајну вертикалних машина за прање у минијатури). Довољно да се производи убаце у блендер и сипају воду. Затим се активира режим прања, који омогућава прање воћа и поврћа или бобичастог воћа тако пажљиво као под текућом водом. Кроз посебну рупу вода се испушта (ако је потребно, можете поновити операцију прања), а млазница за брушење се покреће. Дуал Мике не само да скраћује време кувања и обезбеђује висококвалитетне производе за чишћење, већ и уштеду воде (прање испод славине захтева значајнију количину).

 

Могућност брушења коцки производа

Сви су навикли да користе миксер како би направили хомогену или скоро хомогену смешу. Али већ су се појавили, а 2015. године и модели са специјалним млазницама, које дозвољавају уситните производе у коцке. Тако се припрема многих салата знатно смањује, све се може згњечити и мешати у резервоару блендера. Новина ће задовољити љубитеље кухања не од мљевеног меса, већ од ситно исјецканог меса. Они више не морају дуго да рукују ножем, рискирајући повреде прстима.

Комбинација са мултицоокер-ом

Појавио се модел другог универзалног апарата, који је уштедио не само вријеме, већ и простор у кухињи. Идеја је једноставна: зашто користити два електрична уређаја за прављење пире јуха ако их можете комбиновати у једну? Не тако давно, произвођачи су поставили блендер у поклопац суповарки (или, напротив, монтирали гријач у посуду мијешалице). На овај начин можете кухати супе, не прљаве вишкове јела, а ако је потребно, не укључујући функцију кухала за јуху, сјецкати или мијешати производе потребне за различита јела. Даљи развој овог система, који ће свакако бити широко распрострањен 2015. године, јесте комбинација са спорим штедњакомпоготово зато што најновији модели овог кућног апарата имају уређај за мијешање хране.

Спеед Тоуцх технологија

Обично је у миксерима веома тешко контролисати брзину ротације радног тела. Спеед Тоуцх технологијакоји је већ имплементиран 2014. године, али ће добити пун развој у наредној години, умјесто механичких прекидача, то укључује употребу само једног додира, чија манипулација омогућава подешавање режима од “турбо” до потпуног заустављања. И да изаберете праву брзину добијате интуитивно. Овакав приступ управљању ће омогућити лако мљевење или мијешање различитих производа и потпуно уклањање прскања, што ће резултирати ако се радно тијело окреће с прекомјерном брзином. Посебно је погодно користити Спеед Тоуцх у универзалним миксерима са много млазница за које је потребан посебан начин рада погона.

Рефригератед Блендерс

Ова иновација има јединствен карактер. Цоолер Цоолер, који је створио аматер, био је рекордер за прикупљање средстава на Кицкстартер сајту у својој историји. Укључује комбинацију расхладне јединице са разним кућним апаратима - укључујући и блендер. Треба напоменути да у оригиналу још увек има уграђени бежични звучник и прикључак за пуњење паметног телефона.Али у индустријским размерама (у једном од азијских предузећа), не очекује се да ће се ослободити такви центри за забаву, већ познатији миксери са посудом у којој можете хладити производе или их потпуно замрзнути. То је због све веће популарности молекуларне кухиње, и за то су неопходни такви уређаји.

 

Хомогенизер Блендерс

Блендерс са могућношћу апсолутног млевења и мешања производа до потпуно хомогене масе(хомогенизација) постојала и раније - у облику појединачних модела. За овај рад користе се специјалне млазнице и ножеви који се крећу великом брзином. У 2015. години очекује се повећање њиховог учешћа, што је због чињенице да је производња поузданих и снажних електричних мотора велике снаге за ове кухињске апарате постала једноставнија. Поред тога, као што је горе поменуто, молекуларна кухиња добија на популарности, а многи рецепти за њу захтевају одређени степен обраде производа који може дати само мешалица-хомогенизатор.

"Нови стари" дизајн

Класични модерни дизајн је одавно свима досадан - поготово што се не уклапа увијек у унутрашњост кухиње. Већина будућих блендера ће бити у 2015. години стилизовани за различите концепте дизајна - на пример, "ретро". Такође постоји тенденција да се комплетни сетови кухињских апарата (шпорет, миксер, тостер, апарат за кафу, итд.) У једном дизајнерском решењу.