Топ 10 сорте крушке
Узгој крушака у централној Русији испуњен је одређеним ризицима: не воли оближње подземне воде, слаб је у зимској тврдоћи и јако је патио од рака бактерија у посљедњој деценији. Међутим, крушка је веома популарна код вртлара. Да бисте добили укусне плодове доброг квалитета без много труда, морате купити расад зонских сорти. Представљамо вам опис најбољих сорти крушака - према искусним баштованима.
Већина садница у Русији се узгаја на садницама шумске крушке (залихе сјемена). Укус воћа одређен је земљишним и климатским условима, нивоом пољопривредне технологије и временским условима у години плодоношења. Стога, повратне информације од вртлара о различитим сортама крушака у различитим регионима могу варирати. У погледу сазревања вртлари издвајају ране и касне сорте крушака. Подјела на љето, јесен и зиму је условнија, јер се датуми дозријевања мијењају у различитим климатским зонама.
Оцена најбољих сорти крушака
Категорија | Плаце | Име | Ратинг | Прице |
---|---|---|---|---|
Најбоље сорте ране крушке | 1 | Аугуст дев | 9.9 / 10 | 730 |
2 | Цхизховскаиа | 9.8 / 10 | 480 | |
3 | Мермер | 9.8 / 10 | 480 | |
4 | Лада | 9.7 / 10 | 730 | |
5 | Цатхедрал | 9.6 / 10 | 730 | |
6 | Истакнути | 9.6 / 10 | 730 | |
Најбоље сорте касне крушке | 1 | У знак сећања на Јаковљева | 9.8 / 10 | 480 |
2 | Брианск беаути | 9.7 / 10 | 730 | |
3 | Јуст мариа | 9.7 / 10 | 730 | |
4 | Беаути Цхерненко | 9.7 / 10 | 730 |
Најбоље сорте ране крушке
Аугуст дев
730 (2-годишњак у контејнеру)
Ова сорта крушака узгајана је у Мицхуринску, има период сазревања љета или касно љето (2 - 3 децембар августа). Дрво даје добре добитке и бројне изданке, али се разликује по компактности и кратком расту (не вишој од 3 метра). Црохн средње задебљање, са гранама које висе испод усјева. Млади избојци су закривљени у луку који се мора узети у обзир при формирању круне. Воће изравнано, тежине 100 - 150 г, скраћено, без "струка". Боја када је зрело зеленкасто-жута са благо израженим руменилом. Месо је фино зрнато, снежно-бело, масно, топиво, сочно-слатко са благом киселошћу, а укусом присутан укус диње. Просечна оцена укуса у различитим регионима је 4,6 поена. Плодови се конзумирају у року од 2 недеље, нису погодни за дуготрајно складиштење. Одликује га прерано сазревање, поуздана зимска отпорност и јак имунитет. Бубрези и млади раст сигурно толеришу екстремне температуре раног пролећа. Добро се показује у региону Централне Црне Земље и на југу Централног појаса.
Главне предности:
Цонс:
|
9.9 / 10
Ратинг
Ревиевс
Дрво је ниско, са опуштеним гранама. Воће је глатко, слатко. У хладном љету укус постаје благ. |
Цхизховскаиа
480 (1-годишњак, ЗКС)
Следећа у нашој ранг листи је једна од најбољих сорти крушака за Московску регију. Широко распрострањена сорта московског оплемењивања са сазревањем касно лето. Дрво је средње дебеле са густом пирамидалном круном. Воће тежине 90 - 150 г, класичног облика, без "струка". Кожа је танка и сува. Боја је жуто-зелена, понекад са мутним бледим руменилом. Месо је жућкасто, благо уљано, топиво, сочно на просечном нивоу, са благом аромом. Окусите освежавајућу киселост, док дегустација добија стабилне 4,2 поена. Када се охлади, плодови се складиште 2 - 3 месеца. Може везати плодове без опрашивања, али се добијају без семена и атипичних облика. Има одлична адаптивна својства, показује високу отпорност на зиму и добру отпорност. Популаран у Москви, Самари и Лењинграду.Зонирано у регионима Централне, Сјеверозападне и Средње Волге.
Главне предности:
Цонс:
|
9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Међу мојим крушкама Цхизховскаиа - основа колекције. Најотпорнији и пристојнији укус. |
Мермер
480 (1-годишњак, ЗКС)
Стара росошанска сорта младеначке (мултивитаминске) крушке са раним јесенским зрењем (крај августа - прве деценије септембра). Дрво је средње величине, са широком пирамидалном круном. Добитак је слаб, главни плод на младој колчатки. Плодови тежине 150 - 200 г, уредни округло-конусни облик, једнодимензионални, без цјевастог облика. Кожа је густа, али не и груба. Боја је жута са распршеним мраморним руменилом које покрива више од 50% површине. Месо је кремасто, крупнозрнато, сочно-слатко, меко топиво, са израженом аромом. Процена укуса ове врсте крушке, према прегледима, у различитим регионима од око 4,6 поена. Када се охлади, плодови се складиште не дуже од 2 месеца. У тешким зимама и екстремним температурама током периода цветања долази до јаког замрзавања раста и пупољака. Има ниску толеранцију на сушу, па је захтевна за заливање. Зонирано за централну, централно црну Земљу, Волга-Виатка и Доње Волге.
Главне предности:
Цонс:
|
9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Аматерска сорта крушке са одличним укусом и високим захтевима за негу. Захтева плодно тло, круна мора бити правилно формирана. |
Лада
730 (2-годишњак у контејнеру)
Наш преглед најбољих сорти крушака је доказана сорта из колекције Чижовскаја са периодом зрења летње (1 - 2 деценија августа). Дрво је средње висине, са пирамидалном круном средње задебљања. Воће тежине 110-150 г, без цјевастог облика, без "струка", скоро овално. Зрели плодови су светло жуте боје са слабим, мутним црвенилом. Кожа је танка и њежна. Месо је ситнозрне, жућкасте, средње густине и сочности, слатко-кисело, са оценом 4,3 - 4,1 поена. Плодови сазријевају неуједначено, тако да се потрошачки период продужава за 2 недеље. Када преовладава укус погоршава. Није погодан за транспорт. Разликује се раним плодоношењем, правилним и високим приносом, добрим адаптивним способностима. У неким сезонама са честим кишама, плодови су умјерено захваћени крастом, и забиљежено је оштећење жучне гриње. Широко распрострањен у предграђима и средњој зони.
Главне предности:
Цонс:
|
9.7 / 10
Ратинг
Ревиевс
У влажном љету, све плодове са крастама. Остатак је веома добар безброј варијација крушака, принос је стабилан. |
Цатхедрал
730 (2-годишњак у контејнеру)
Московска летња сорта Цхизховскаиа избор стола намена. Дрво има просјечну силу раста и конусну круну средње задебљања. Плодови теже 100 - 110 г, класичног облика, са цјевастом. Кожа је нежна, слаба. Боја код изнајмљивања зеленкасто-жуте боје, брзо се претвара у светло жуту, са благим мутним руменилом. Месо је сњежнобијело, полусуљено, ситнозрно, слатко-кисело. Добит окуса 4,0 - 4,1 поена. Воће које се чува мање од 2 недеље, има просечну транспортност. Узгајан за централни регион, али има перспективу у централној зони. Главне предности:
Цонс:
|
9.6 / 10
Ратинг
Ревиевс
Веома је тешко ухватити у неопходном стању, јер одмах прелази преко. |
Истакнути
730 (2-годишњак у контејнеру)
Универзална сорта крушке са „јужним“ генима припада крају касно лето. Јако дрво које расте формира пирамидалну круну са великим прстеновима на снажним гранама. Може се садити као скелет за садњу других сорти у круници. Компатибилност са свим сортама је добра. Плодови од 130 - 180 г (неки достижу 200 г), издужени, ребрасти, са благо брдовитом површином. Боја је зеленкасто жута са светло наранџастом тамном бојом, која може покрити од 30 до 50% површине плода. Месо је сњежнобијело, сочно, густо, хрскаво (понекад њежно и масно), слатко са киселкастошћу, без трунчице (чак и код незрелих плодова), понекад се нагађа мусковски окус. Укус се процењује на 4,1 поена. Плодови постепено сазревају, па су погодни за употребу директно са дрвета. Зрели плод није погодан за дуготрајно складиштење. Приликом уклањања незрелих плодова, месо постаје прашкасто. Прерасли плодови остају висити на дрвету док не поцрне. Сорта се доказала на подручју Москве и околних подручја. Успешно се узгаја у регионима Лењинграда и Брианск. Главне предности:
Цонс:
|
9.6 / 10
Ратинг
Ревиевс
Добра аматерска сорта крушака, али мислим да је непрактично посадити посебно дрво. Посадио сам га на Чижовској и жетва из једне гране је довољна за сезонску употребу. |
Најбоље сорте касне крушке
У знак сећања на Јаковљева
480 (1-годишњак, ЗКС)
Добра јесенска сорта крушака из Мицхуринска. Кратко дрво са заобљеном круном је активно у клијавости. Плодови тежине 100 - 150 г, округли крушколики, често једнодимензионални, без цјевастог облика. Боја зрелог воћа је светло жута са руменилом. Месо је кремасто, полуласасто, сочно-слатко, са гранулацијом ("каменим" инклузијама) у близини сјеменске коморе, а током периода сакупљања присутна је киселост у укусу. Просечна оцена укуса је 4,3 поена. Карактерише га рани почетак плодности, висока продуктивност, одлична зимска отпорност и отпорност на красту. Уврштен у Државни регистар за Централну, Средишњу Црну Земљу и Средње Волге.
Главне предности:
Цонс:
|
9.8 / 10
Ратинг
Ревиевс
Разноврсност сваке године задовољава велике и блиставе крушке. Вишкови се увијек брзо разликују на тржишту. Уз добру бригу и укус ће бити добро. |
Брианск беаути
730 (2-годишњак у контејнеру)
Поуздане сорте крушке са раним јесенским зрењем (почетак - средина септембра). Дрвеће средњеросли, има уску пирамидалну круну. Плодови тежине 150 - 250 г (појединачни до 450 г), класични крушколики (овај параметар је веома варијабилан), са цјевастошћу, поравнат. У зрелости потрошача, боја је жута са тамним бургундским руменилом и заузима више од 50% површине. Месо је кремасто, масно, сочно-слатко са киселом киселином, цветне ароме, оцена укуса је 4,7 поена. У фрижидеру, воће задржава свежину најмање 2 месеца, на хладном месту, време складиштења је 2 недеље. Разликује се раним плодовима, високом самоплодношћу и добром компатибилношћу са дуњом. Јајници се не оштећују мразом због касног цветања. Укус зависи од правилности наводњавања: у сувим годинама јавља се горчина, а сочност се смањује. Добро расте и доноси плодове на глини. Сорта је погодна за узгој у средњој зони и има перспективу у предграђима.
Главне предности:
Цонс:
|
9.7 / 10
Ратинг
Ревиевс
Да пробате ову разноликост крушака је моја омиљена: главни слатки карактер употпуњен је благом киселошћу. Релативно зимска отпорност је веома контроверзна. |
Јуст мариа
730 (2-годишњак у контејнеру)
Нова белоруска сорта на пробним испитивањима односи се на јесенске крушке. Дрвеће средње висине, са широком пирамидалном круном. Воће тежине 180 - 200 г, округлог крушколастог облика, без цјевастог облика. Кожа је танка, њежна. Приликом изнајмљивања боја је зеленкасто-жута са тачкастим ружичастим нијансама, касније постаје златна са помало мутним ружичастим тен. Месо је жућкасто, ситнозрно, масно, сочно-слатко са хармоничном киселошћу, деликатне ароме, без киселости. Вредновање укуса вртлара је двосмислено и креће се од 4,3 до 4,8, у зависности од субјективних укуса. Плодови се чувају у фрижидеру најмање 2 месеца, а оштећења не почињу од језгре, већ од коже, која месо чува свеже и сочно дуже. Добра зимска отпорност, брзо се опоравља од оштећења. Активно се узгаја у предграђима, често у графту на зонском скелету.
Главне предности:
Цонс:
|
9.7 / 10
Ратинг
Ревиевс
Плод са стабла има густ и једноставан слатки укус, али након складиштења постаје мекан и мастан са слатко-слатким укусом. |
Беаути Цхерненко
730 (2-годишњак у контејнеру)
Аматерска сорта крушке са јесенским дозријевањем. Високо дрво, са ретком круном у облику крњег стошца. Воће тежине 150 - 250 г (у прегледима указује на тежину до 500 г), издуженог стожастог облика, са храпавошћу, ту је и восак. У тренутку уклањања боја је тамно зелена са благим руменилом, након зрења је жућкаста са благо мутним руменилом. Месо је сњежнобијело, ситнозрно, полу-масно, са благом гранулацијом у близини сјеменске коморе, врло сочно, са благом аромом, слатко с окусом вина. На дегустацији је резултат до 4,7 поена. Због стабилне боје воћа на дрвету може се прегазити. Након уклањања крајем лета, плодови се складиште 20 до 45 дана. У зони регионализације у тешким зимама се види глазура. Има висок степен самобозплодије и касних периода цветања, тако да је Фаворите Иаковлев погодан као опрашивач. Укључено у Државни регистар региона Централне и Централне Црне Горе.
Главне предности:
Цонс:
|
9.7 / 10
Ратинг
Ревиевс
Месо плода је нежно, топиво, укусно на нивоу јужних крушака. Приликом изнајмљивања на земљи, савршено се чува у фрижидеру до 2 мјесеца. |
Крушка, са ретким изузетком сорти, је самозапаљива и захтева опрашивача. Све сорте цветају у једном периоду, стога није потребно бирати основне опрашиваче - довољно је засадити 2 - 3 младице различитих сорти или посадити још неколико сорти у једну круну. Имајте добру жетву!