Сложени избор процесор хране

Процесор хране назива се уређајем који комбинује неколико функција. Чак и најједноставнији кухињски елемент лако ће моћи да сече поврће, брзо мијеша пића и храну, да би припремио паштету. Функционалност напреднијих модела ће импресионирати и најсофистицираније хостесе.

Главне карактеристике прерађивача хране

Цена прерађивача хране зависи од многих фактора. Али прва ствар на коју треба обратити пажњу при избору је снага, функционалност и запремина посуде.

Повер

Да би процесор хране могао да ради са декларисаним капацитетом, мора имати дебљи волумен:

• 1.5 Л - 300 В;
• 2 литре - 400 вати;
• 3 литре - 700 вати;
• 5л - 1000 вати.
• Модерни прерађивачи хране могу имати до 20 брзина. Високе брзине се користе за резање и уситњавање, средње - за премазивање течности, ниско - за мијешање и гњечење тијеста.

Функционалност

Број различитих функција комбајна зависи од врсте млазница које се налазе у комплету. У сваком комбајну у гарнитури налазе се гратери за поврће, нож за сјецкање, мијешалица и умутити.

• Гладери су основне и најчешће коришћене млазнице. Уз њихову помоћ, можете сећи, сецкати, трљати, сецкати поврће.

• Нож за мљевење - оштар нож од нехрђајућег челика намијењен сјецкању меса.
• Млазница-емулгатор - користи се за премазивање различитих производа: крема, јаја, сосови и друге сличне течности.
• Мјешалица - овај додатак може равномјерно гњечити густо тијесто.
• Скупљи модели имају проширени сет. Главном сету у таквим процесорима хране често се стављају: центрифугални и цитрусни соковник, млин за месо, млин, миксер, апарат за сладолед, млазница за кобасице "кеббе". Што су "егзотичне" компоненте, то је већа цена кухињске машине.

Обим посуде и материјал

Капацитет уграђен у комбајн може бити пластика, стакло или метал.

• Пластичне посуде - ниске цене, али и најмање практичне. Тешко их је очистити од бојила за храну, брзо губе атрактиван изглед и могу испуцати или се сломити када падну.
• Металне посуде користе професионални кувари. Нерђајући челик не упија мирисе, лако се пере, издржљив и издржљив.
• Стаклене посуде израђене су од стакла отпорног на ударце и топлине. Они су еколошки прихватљиви, практични и естетски, иако се често не препоручује њихово испуштање.

Запремина посуде и њен капацитет су различите величине. У посуди од 1,5 литра можете гњечити око 700 грама тијеста, али помијешати 1,2 литре течности. А у посуди од 3-5 литара неће бити могуће квалитативно савладати малу количину производа.

Други критеријуми за избор

• Сигурност Комбајн мора бити опремљен уграђеним осигурачем који искључује машину у случају преоптерећења, прегријавања или квара.
• Манагемент. Механички прекидачи су једноставни, али поуздани и лако се поправљају у случају квара. Контрола на додир је паметна, згодна, једноставна за употребу, али осетљива на пренапоне и нетачно руковање.
• Додатне функције. Неки модели су опремљени са скупом непотребних карактеристика, за које, штавише, морате платити много.

Мост Популар Мануфацтурерс

Лидери међу произвођачима кухињских апарата - Босцх, Пхилипс, Моулинек и Кенвоод. Прерадјивачи хране ових брендова коштају много, али имају висок квалитет и широк спектар функција.

Најбољи однос квалитета и цене разликују се прерађивачи хране Крупс, Цлатрониц, Зелмер, Ариете и ПрофиЦоок.

Кинески брендови Аурора, Сатурн, Витек, Елбее, Либертон, Сцарлетт и Дек буџет, мултифункционалан, али краткотрајан.

Три од најгорих грешака купаца

Нажалост, сви не слушају савете професионалаца, а кухињске апарате бирају у складу са својим жељама или на савет пријатеља. Које су критичне грешке многи купци?

1. Избор комбајна по изгледу. Многе жене сматрају комбинацију у смислу дизајна. Изглед је важан, али боље је дати предност стриктном класичном дизајну од доказане Босцхеве компаније, него искричавог блистања од кинеске јединице.
2. Купите модел "алл инцлусиве". Млазнице, додатне здјеле и сам уређај морају бити похрањени тако да је увијек при руци. У малим кухињама можда неће бити довољно простора за то, а тешко ћете хтјети набавити замјенску млазницу с горње полице. Као резултат тога, морате да се спотакнете о делове прерађивача хране или да га користите у ретким случајевима.
3. Избор неприкладног волумена посуде. Сечење поврћа за конзервирање у малој посуди може се претворити у прави пакао, као и кување две кашике соса у посуди од 5 литара.