De mest användbara och intressanta nyheterna i blandare

Kombinationen av tvätt- och slipprodukter

Innan du laddar några ingredienser i mixern (till exempel frukt och grönsaker), måste de tvättas. Men som det visade sig kan du bli av med den här operationen. Och hjälp i detta dubbel mix koncept, som implementeras av asiatiska ingenjörer, är fortfarande i form av ett koncept, men de ledande tillverkarna kommer redan att starta bländare med denna funktion till massproduktion.

I sådana anordningar kommer det att finnas en speciell trumma som är innesluten i ett hus (liknande utformningen av vertikala tvättmaskiner i miniatyr). Tillräckligt att ladda produkterna i en mixer och häll vatten. Därefter aktiveras tvättläget, vilket gör det möjligt att tvätta frukt och grönsaker eller bär så noggrant som under rinnande vatten. Genom ett speciellt hål dräneras vattnet (om nödvändigt kan du upprepa tvätten) och slipmunstycket startas. Dual Mixe kommer inte bara att förkorta tillagningstiden och säkerställa högkvalitativa rengöringsmedel, utan också spara vatten (tvätt under kranen kräver en större mängd).

 

Möjligheten att slipa produkter kuber

Alla är vana vid att använda en mixer för att göra en homogen eller nästan homogen blandning. Men redan uppträdde, och 2015, modeller med speciella munstycken, vilket tillåter hugga produkter i kuber. Sålunda reduceras förberedelsen av många sallader betydligt, allt kan krossas och blandas i en bländare. Nyheten kommer att glädja de älskare av matlagning inte från malet köttmalet, men från finhackat kött. De behöver inte längre använda en kniv under lång tid och riskerar att skada fingrarna.

Kombination med multicooker

En modell av en annan universell apparat uppträdde, vilket sparar inte bara tid utan också utrymme i köket. Tanken är enkel: varför använder du två elektriska apparater för att göra renessoppa om du kan kombinera dem i en? Inte så länge sedan installerade tillverkare en mixer i supovarki-locket (eller tvärtom monterade en värmare i mixerskålen). På så sätt kan du laga soppor, inte smutsiga överskott av rätter och, om det behövs, inte inkludera soppakokarens funktion, hugga eller mixa de produkter som behövs för olika rätter. Ytterligare utveckling av detta system, vilket säkert kommer att bli utbrett år 2015, är kombination med en långsam spis, speciellt eftersom de senaste modellerna av denna hushållsapparat har en blenderliknande anordning för att blanda mat.

Speed ​​Touch Technology

Vanligen i blandare är det mycket svårt att styra rotationshastigheten hos arbetsdelen. Speed ​​Touch Technologysom redan genomfördes 2014, men kommer att få sin fulla utveckling under det kommande året, istället för mekaniska omkopplare, innebär det att endast en knapptryckning används, vars manipulering gör det möjligt att justera lägena från "turbo" till ett fullständigt stopp. Och att välja rätt hastighet erhålls intuitivt. Ett sådant tillvägagångssätt för hanteringen gör det möjligt att enkelt slipa eller blanda olika produkter och helt bli av med stänk, vilket leder till att arbetsorganet roterar med överdriven hastighet. Det är speciellt bekvämt att använda Speed ​​Touch i universella bländare med många munstycken för var och en som behöver ett speciellt driftläge för enheten.

Kylblandare

Denna innovation har en unik karaktär. Enhetens coolaste kylare, skapad av en amatör, var rekordinnehavaren för att skaffa pengar på Kickstarter-webbplatsen i sin historia. Det innebär kombinationen av kylaggregatet med olika hushållsapparater - inklusive en mixer. Det bör noteras att det i originalet fortfarande har en inbyggd trådlös högtalare och en jack för laddning av en smartphone.Men i industriell skala (i en av de asiatiska företagen) förväntas inte sådana underhållningscentraler släppas, men mer välkända bländare med en skål där du både kan kyla produkter eller frysa dem helt och hållet. Detta beror på den ökande populariteten hos det molekylära köket, och sådana anordningar är nödvändiga för det.

 

Homogenisationsblandare

Blenders med möjlighet till absoluta slipnings- och blandningsprodukter till en helt homogen massa(homogenisering) existerade tidigare - i form av enstaka modeller. För att utföra detta arbete används speciella munstycken och knivar med hög hastighet. År 2015 förväntas deras andel öka, det beror på det faktum att tillverkningen av tillförlitliga kraftaggregat och höghastighetsmotorer som krävs för dessa köksmaskiner har blivit enklare. Dessutom, som nämnts ovan, är det molekylära köket allt populärare, och många recept för det kräver en grad av produktbearbetning som endast en blender-homogenisator kan ge.

"Ny gammal" design

Klassisk modern design har länge varit uttråkad av alla - speciellt eftersom det inte alltid passar bra in i kökets inredning. De flesta av de kommande blandarna 2015 kommer att vara stiliserad för olika konceptkoncept - till exempel "retro". Det finns också en tendens att utföra hela uppsättningar köksredskap (spis, mixer, brödrost, kaffebryggare etc.) i en enda designlösning.