Anhängare av en hälsosam livsstil och unga mödrar behöver en sådan enhet som en yoghurtmakare. Inköpta yoghurt innehåller mycket skadliga färgämnen, smaker och socker. Att göra yoghurt av sig själv kan vara farligt för din hälsa, för att du aldrig vet om du har tillräckligt med tid för surt och om alla temperaturförhållanden har uppfyllts.
Om du vill vara säker på kvaliteten på hemlagad yoghurt, kan du inte göra utan yoghurttillverkare - en liten rund enhet med en eller flera behållare för att göra denna mjölk delikatess. Låt oss försöka lista ut vilka yoghurtmakare som förtjänar att uppta en hedervärd plats i ditt favoritkök.
Huvud urvalskriterier
Trots den verkliga enkelheten i designen kommer inte varje yoghurtmakare att kunna behaga dig med en god och hälsosam produkt. För att inte bli besviken i ditt val rekommenderar vi dig att titta närmare på utbudet av modeller i butikerna och samtidigt överväga följande kriterier:
- Antalet behållare i yoghurttillverkaren. Enheter med en stor kapacitet kan bara producera en viss typ av yoghurt åt gången, medan modeller med 5-7 koppar gör det möjligt att ta hänsyn till smakerna hos alla familjemedlemmar. Bedömning av recensionerna är det mycket bekvämare att köpa en yoghurtmakare med minst 5 koppar och förbereda färska portioner av delikatesser med olika fyllningar varje morgon.
- Glasögon för att göra yoghurt är mycket viktigt. Det är bättre att välja en modell med glasbehållare, eftersom de är mer miljövänliga än plast. Dessutom är glaskoppar mer lämpliga för familjer med små barn: de kan kokas. Det finns också koppar med dimensionella uppdelningar, vilket gör det enkelt att hålla noggranna doser av ingredienser.
- Möjligheten att markera datumet för att laga yoghurt på lockets lock gör att du kan övervaka produktens färskhet. Återigen, detta alternativ kommer att vara användbart för mammor av barn upp till ett år. Du behöver inte komma ihåg exakt när du lagade yoghurt (förresten, det förvaras i kylskåp i sluten form i högst 10 dagar). Så du skyddar dig själv och dina barn från att konsumera en utgått produkt.
Foto: bt-test.ru
Ytterligare funktioner
Hur skiljer sig populära modeller från deras mindre framgångsrika motsvarigheter? Självklart, bekvämlighet! Så vilka extra bonusar har de mest kundorienterade tillverkarna förberedda för oss?
- Inbyggd nisch för sladden - En mycket praktisk sak för små köksägare. Yoghurt kokas inte så ofta, så apparaten rengörs vanligtvis i garderoben. Godkänn, det är trevligare när allt är snyggt i skåpet och inga snodda snoddar stör varandra.
- Digital display på yoghurttillverkarens kropp ger exakt information om temperaturen och tiden kvar till slutet av tillagningen. Om du gillar att styra allt till minsta detalj, leta efter en modell med en sådan bildskärm.
- Kretsbrytare Nödvändighet är en av kraven för säker drift.
- Några av de nyaste modellerna har inte en rund styrspak, men platt platta med peksknappar. Den främsta fördelen med en sådan innovation är dess hygien: smuts spärras inte mellan knapparna.
De vanligaste tillverkarna av yoghurtmakare
I ryska hushållsaffärer kan du hitta yoghurtmakare i priset från 800 till 4000 rubel. Vilka tillverkare är berömda av kunderna och vad är deras fördelar?
Moulinex
Det producerar yoghurtproducenter i mellansegmentet (1000-2000 rubel), som är utrustade med automatisk avstängning. Enligt recensioner av hemmafruar, förbereder de yoghurt tjock och mycket välsmakande.
Smile
En tillverkare av billiga (priser upp till 1500 rubel) och mycket kompakta yoghurtmakare som passar även i en studiolägenhet.Modeller av detta varumärke har inga ytterligare funktioner, men de klara sig bra med sin huvuduppgift.
Severin
Företaget som producerar yoghurtmakare med ett stort antal koppar (upp till 14 stycken). Om du har många barn eller gillar att laga yoghurt för framtiden, för att få is som ett resultat, kommer en sådan apparat att hjälpa dig att förverkliga dina idéer.
Tefal
Producerar multifunktionella yoghurtmakare som kan laga inte bara yoghurt, utan också kefir, gräddfil, ostmassa och mer. Sådana anordningar är dyrare (cirka 3000 rubel), men ett stort urval av alternativ förtjänar att vara säker.
Frekventa kundfel
Och nu kommer vi till det mest intressanta och användbara blocket - analysen av de vanligaste misstagen när man väljer en yoghurtmakare för huset. Forewarned är forearmed.
- Köp en yoghurtmakare med en liten automatisk avstängningstimer - Det här är huvudvärk som skjuts upp för imorgon. Idag kommer du att spara, och imorgon kommer du ångra det. Auto-off timer har sina gränser. De flesta billiga yoghurtmakare är konstruerade för 5-timmars drift. Om du behöver förbereda yoghurt i 6-7 timmar enligt receptet måste du manuellt slå på enheten igen och sedan stänga av den efter 1-2 timmar, vilket många säkert glömmer bort och sluta med en bortskämd produkt.
- Köper en yoghurtmakare utan en receptbok döma dig till den eviga sökningen efter recept på Internet. Förutom att slösa tid, får du inte heller en garanti för att recepten som hittats är lämpliga för din modell yoghurttillverkare. Det är bättre att skydda dig från experiment med mjölkprodukter, för att inte spendera senare hela dagen på toaletten.
- Köper yoghurtproducenter okänd tillverkare - det här är detsamma som att köpa en katt i en väska: du borde inte hoppas slumpmässigt. En enhet som köpts för ett öre är osannolikt att behaga dig med kvalitet och långt arbete, och reparation eller byte av en defekt enhet med en ny kommer inte att fungera om det inte finns något servicecenter från denna tillverkare i din stad. Det är osannolikt att du kommer att gå till grannstaden för att försöka återge mängden 1000 rubel. Trifle, men irriterande.
Många hemmafruar klarar av att laga hemlagad yoghurt i en långsam spis eller ugn, men resultatet når inte produktens nivå som enheten speciellt konstruerad för detta ändamål producerar. Om du vill köpa en separat enhet för varje produkt är ditt val. Om du ofta äter yoghurt, då köper du en kvalitetsgoghmakare kommer definitivt att göra ditt liv enklare och spara mycket tid.
