Du kanske tror att att välja en kaffebryggare är en liten sak. Men i själva verket kan du tröttna på sorter av sådana enheter. Som ett resultat kommer maskinen att börja förbereda istället för, kanske espresso efter eget val, en helt annan typ av kaffe. För att inte nämna det faktum att vissa modeller inte kan förbereda en välsmakande och doftande dryck. Därför behöver du läsa den här artikeln. Hon kommer att presentera dig för de olika kaffemaskinen och prata om fördelarna med sådana maskiner.
De viktigaste skillnaderna mellan kaffebryggare
Dropp Kaffebryggare
Enkelt och billigt alternativ. Uppvärmd stativ, glas eller plastskål med vattenhöjd. Häll vatten i en speciell behållare och häll malet kaffe och vänta tills den färdiga produkten dricker i tanken. Vanligtvis har droppa kaffebryggare liten kraft. För en stor familj är det problematiskt - du måste göra om kaffe igen
fördelar: lågt pris; enkel förberedelse.
nackdelar: kräver konstant rengöring av kaffetanken; drycken går, för att uttrycka det mildt, "på en trekant"; behöver frekvent filterbyte.
Capsule Kaffebryggare
Enheter av ungefär samma klass. För att göra kaffe används speciella kapslar, som helt enkelt sätts i ett speciellt fack och trycker på en spak eller en knapp, varefter hett vatten strömmar. Under tryck passerar den genom kapseln, och du får en kopp varm kaffe.
fördelar: lågt pris; full icke-volatilitet; Om du jämför med en dryck kaffebryggare, smakar kaffe, förstås, bättre.
nackdelar: kapslar säljs inte överallt och är ganska dyra.
Geyser kaffebryggare
Det här är en högre kategori. Geyser kaffebryggare är indelade i två typer:
- elektriska;
- Utan värmeelement.
I det andra fallet är det nödvändigt att värma upp på spisen (mest bekvämt, på en glaskeramisk kokplatta).
Kaffebryggarens design är två fack separerade av ett speciellt filter. Botten är fylld med vatten, kaffe sätts i filtret. Koka upp, vattnet stiger i form av ånga, passerar genom kaffet och samlas upp i övre facket.
I sortimentet av vilken tillverkare som helst finns det modeller med olika kapacitet och kapacitet hos skålen. Från dessa indikatorer beror på hur många koppar kaffe du kan göra åt gången.
fördelar: drycken visar sig mättad och doftande.
nackdelar: Behovet av att övervaka graden av slipning av kaffe: små filterklorskor, som ganska ofta har förändrats.
Franska pressen
Den enklaste maskinen. Den är utformad i form av en kolv med lock och kolv. Förbereda en drink elementär: sovna kaffe, häll varmt vatten och sänk kolven. Vänta några minuter och häll kaffet i koppar.
fördelar: inga "problem" - ingen el krävs, inga extra tillbehör och förbrukningsmaterial behövs. En oumbärlig sak i fältförhållanden och resor.
nackdelar: Dryckens smak - produktionen erhålls vanligtvis smaken av snabbkaffe med ett ljust arom av naturligt.
Espressomaskin
Detta är nästan en professionell enhet. Kaffe bereds med hjälp av het ånga som passerar genom jordbönorna, resultatet ges genom ett speciellt horn.
Det finns enheter med en kapacitet på upp till 4 bar, det finns också ganska imponerande modeller - upp till 15 bar. I det första fallet fördröjs kaffetiden upp till 5 minuter, som en följd av denna förberedelse förlorar drycken det mesta av aromen, men det förvärvar ytterligare en fästning. Det bästa alternativet för en uppfriskande morgon.
Det andra alternativet ger den färdiga drycken tillräckligt snabbt, medan smak, arom och styrka inte går förlorade.Men priset för allt detta är lämpligt.
fördelar: helautomatiserad process för att få en kopp aromatisk kaffe; Du kan göra cappuccino och andra typer av kaffe med mjölk; Vissa modeller har två eller flera munstycken, för samtidig förberedelse av flera koppar kaffe.
nackdelar: kostnad; Behovet av årligt förebyggande och regelbundet rengöring av vattentanken. relativt snabbt slitage på komponenter.
Kombinerade kaffebryggare
Detta är en symbios av dropp kaffebryggare och espresso. Sådana anordningar har två oberoende utrymmen, en kaffekammare och en vattentank. Kaffe tillverkas genom att helt enkelt trycka på en knapp.
fördelar: Samtidig beredning av drycken på två olika sätt. Kvaliteten på det erhållna kaffet är bortom beröm, givetvis att du inte sparar på själva kaffet, utan börjar bara använda högkvalitativa korn för slipning.
nackdelar: ganska hög kostnad.
Huvud urvalskriterier
effekt
Från denna indikator beror på hur snabbt kaffe och dess styrka görs. Om kaffebryggaren har en liten kapacitet, kan beredningstiden för drycken ta upp till fem minuter, medan det blir tjockare. Om enheten kan producera från 1000 W, kommer kaffet att beredas om en halv minut.
Maximal effekt i geyser och kapsel kaffebryggare - 1 kWh; i droppanordningar - upp till 1,3 kW * h. Är i spetsen på espressomaskinens kraft - 1,7 kW * h.
trycket
Den andra viktiga indikatorn, som också påverkar kaffens smak och dess beredning. I droppa kaffebryggare finns det inget tryck alls. Geysermaskiner är redan utrustade med en pump med ett tryck på upp till 4 bar, men kaffet bryggs under ganska lång tid. Espresso kaffemaskiner ger tryck på 15 till 20 bar och snabbmatning.
volym
Volymen beror på det maximala antalet kaffeserver du kan göra. Typiskt är filter kaffebryggare utrustade med en kapacitet på upp till en och en halv liter. Espresso kaffebryggare för huset kan samtidigt förbereda endast två portioner av drycken, mer kraftfulla modeller är redan utrustade med en vattentank med en volym på upp till 2 liter.
filter
Filtermaterialets tillverkning påverkar direkt kostnaden. Det billigaste - engångspapper. Medelpriskategori - nylonfilter, som är avsedda för framställning av 60-70 koppar kaffe. De dyraste titanfiltret. De har inget utgångsdatum, behöver inte bytas ut under kaffebryggarens hela livstid.
Kaffestyrningsregulator
Den nödvändiga funktionen som låter dig bestämma graden av styrka av kaffe beroende på dina egna preferenser. I enkla modeller är dessa "starka kaffe" och "mjuk kaffe" -lägen, dyrare och sofistikerade enheter har en förbättrad smakväljare som gör det möjligt att kontrollera styrkan på drycken på grund av bryggsystemet, förändringar i vattentemperatur, matningshastighet eller antalet gram kaffepulver per portion .
cappuccino
Om du gillar mjölkbaserade drycker, kan du inte klara av den här funktionen. Det finns modeller där mjölk måste slås manuellt med hjälp av varm ånga. Det finns helautomatiska kaffebryggare. I det andra fallet måste du ständigt övervaka enhetens renhet så att mjölken alltid är fräsch och du kan inte justera mjölkskummans densitet. Den manuella metoden är att föredra - men du måste träna lite.
display
Förekomsten av en bildskärm, som återspeglar all serviceinformation, är också nödvändig. Du saknar inte det ögonblick när du behöver byta filter, lägga till vatten eller somna kaffe.
Uppvärmda koppar
En annan funktion du behöver. Ger optimal uppvärmning av kaffekopparna, vilket förbättrar dryckens smak och smak.
Vattenindikator
Med honom är det mycket lättare att se till att det alltid finns vatten i tanken. I vissa modeller appliceras en extra skala på vätskevolymen, vilket visar hur många matskedar av malet kaffe som behövs för en given volym vätska. Bekvämt: du behöver inte själv göra beräkningarna.
Ytterligare funktioner
Foto: static.mvideo.ru
Många modeller av kaffemaskiner är utrustade med ytterligare funktioner som påverkar deras värde. Tänk om du behöver dem i vardagen, eller du kan göra utan något. Dessutom erbjuder tillverkare detta:
- Förekomsten av en timer försenad inkludering. Det är väldigt bekvämt att programmera kaffebryggaren klockan 7 och heja upp, knappt komma ur sängen. Men är det värt att betala för en liten på fem minuter och väntar på att laga mat? Du bestämmer dig.
- Dryckens temperatur vid utloppet. Någon gillar varmt kaffe, och andra människor föredrar heta. En mycket användbar funktion om flera personer använder kaffebryggaren.
- Automatisk avstängning. Denna funktion sparar energi.
- Konstant uppvärmt kaffe. Gäller att droppa kaffebryggare. I princip är idén bra, men kaffens smak påverkar negativ riktning.
- Ej uppvärmningsbasenhet. Men det är mycket viktigt för hälsan - brännskador är uteslutna.
- Anti-droppsystem. Förhindrar flödet av färdigt kaffe. Bekvämt, men skyddet fungerar inte längre än 5 minuter, varefter kaffet börjar flöda igen.
- Upplyst kokplats. Endast behövs om du föredrar att göra kaffe i fullständigt mörker.
- Förvätning. Innan du gör kaffe, fuktas det med varmt vatten, serveras för en portion, en paus upprätthålls och endast då börjar tillagningen. Behöver du den här funktionen eller inte - du bestämmer dig. Gourmeter säger att smaken av drycken blir mer mättad.
De mest populära tillverkarna av kaffebryggare
De nämnda företagen ger verkligen pålitliga kaffebryggare, som vanligtvis inte kräver reparationer i flera år, även vid intensiv användning. Tillhandahållet, naturligtvis, fullständig överensstämmelse med användarvillkoren. Listan är sorterad "från bäst till värsta".
Guggia
Det är till grundaren av detta företag att vi är skyldiga till praktiska automatiska kaffebryggare. Och det är logiskt att Guggia idag är standard för funktionalitet, tillförlitlighet och kvalitet. Definitivt den bästa kaffebryggaren i världen.
Delonghi
I en rad modeller presenteras alla typer av kaffebryggare. Avser det genomsnittliga prissegmentet. Erbjuder ett års garanti, har egna servicecenter.
Melitta
Budgetmodeller lämnar mycket att önska, men du kan inte berätta om dyrare. Allt är exakt verifierat, beräknat och genomfört. Utmärkt kvalitet för stora pengar.
Krups
En större andel av alla produkter är bara kaffebryggare. Ett auktoritativt tyskt företag, som har kvalitet i första hand och komfort för konsumenten i den andra. På enheter finns en garanti, och det finns också ett nätverk av servicecenter.
Blazer
Det är också ett välrenommerat företag som är verksamt på marknaden för produktion av kaffebryggare i nästan ett sekel. Design och montering av enheterna är unika, Blazer använder endast sin egen utveckling. Modellerna ständigt förbättras, olika är inte alltid viktiga, men sådana trevliga små saker läggs till att bara själen är lycklig - det handlar om konsumenten! Kanske är det här det bästa förhållandet mellan kvalitet och pris.
Bosch
En av de mest kända och älskade av konsumenter av företag. Arbetar sedan 1886. Under så lång tid förstod hon naturligtvis den teknik som användes till perfektion. Produkterna är tillförlitliga, behöver sällan repareras. Sortimentet av varor - från budget till elit segment. Genom att välja detta märkes kaffebryggare får du en elegant design, en stor uppsättning funktioner och problemlös drift.
Electrolux
Lätt att använda, lätt att underhålla och pålitliga enheter. Prisklass - från budget till lyx. I det här fallet är alla modeller gjorda av hög kvalitet och har en anständig garantiperiod.
Siemens
Känt varumärke som producerar apparater för hemmet. Skillnader i god kvalitet och rimligt pris. Om kaffebryggaren och misslyckas, är det lätt att reparera i ett av företagets många servicecenter.
Saeko
Blazer huvud konkurrent.Erbjuder tillförlitliga kaffebryggare med en attraktiv design och många ytterligare funktioner. Placeras som det mest sålda varumärket, och det är sant. Konsumenterna lockas av kvalitet, ljus design, närvaron av en rad ytterligare funktioner som utökar egenskaperna hos enheten och, givetvis, ganska adekvat prislapp.
Elektra
Ett av de få företag som kan leverera nödvändiga reservdelar för reparation av kaffebryggare eller nödvändiga tillbehör till någon stad i världen inom två dagar. Framför allt producerar premium kaffemaskiner utan att använda ett transportband. Modeller har en original design som kan dekorera alla köksinredning.
Clatrinic
Ett litet familjeföretag från Tyskland producerar low-end kaffebryggare. Enkelt, billigt, inga krusiduller. När det gäller tillförlitlighet - "tre poäng", vad gäller kostnad - "fem".
