กาแฟไม่มีก้อน
พัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงเทคโนโลยี Clump Crusher ซึ่งกำจัดก้อนกาแฟบด จะช่วยลดปริมาณกาแฟที่เหลืออยู่ในระบบให้น้อยที่สุด (น้อยกว่าหนึ่งกรัม) และป้อนตัวกรองพอร์ตด้วยชุดถัดไป ดังนั้นคุณจะเพลิดเพลินไปกับกาแฟบดสดใหม่ลดเวลาในการทำความสะอาดเครื่องบดและลดการใช้เมล็ดกาแฟ
Clump Crusher สามารถซื้อแยกต่างหากได้ ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ผู้ผลิตได้ดูแลผู้บริโภคและทำให้สามารถใช้เคล็ดลับเหล่านี้กับรุ่นของปีที่ผ่านมา (ในปี 2015 เคล็ดลับที่คล้ายกันจะปรากฏขึ้นสำหรับเครื่องบดกาแฟอีกหลายสิบ)
ภาพถ่าย: www.home-barista.com
ประหยัดเวลา
หากคุณคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะประหยัดเวลาในการบดกาแฟก็ถึงเวลาที่ต้องทำให้แน่ใจว่าตรงกันข้าม Mahlkonig นำเสนอเครื่องบดกาแฟ K30 Vario ซึ่งจะวางขายในปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2558 เครื่องบดกาแฟที่มีสไตล์นี้มาพร้อมกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัยซึ่งช่วยลดเวลาในการเตรียมกาแฟเอสเพรสโซบดละเอียด (ประมาณ 7 กรัม) เป็น 1.9 วินาที ลองนึกภาพ: กาแฟสดบดละเอียดในเวลาน้อยกว่า 2 วินาที! แต่กาแฟที่น้อยลงจะสัมผัสกับปัจจัยภายนอกมากขึ้นตามธรรมชาติและเป็นธรรมชาติมากขึ้นจะได้ลิ้มรสของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
รูปถ่าย: www.seattlecoffeegear.com
การรักษาอุณหภูมิของหินโม่
ผลของอุณหภูมิของกาแฟบดต่อรสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป บาริสต้ามืออาชีพทำการทดลองทุกวันและตัดสินความร้อนในอุดมคติซึ่งเครื่องดื่มของพวกเขาจะนำความสุขที่แท้จริงมาสู่ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ หลังจากการทดสอบและการทดลองแบบต่างๆมันถูกกำหนดภายใน 35-45 องศาเซลเซียส
การรักษาอุณหภูมินี้ไว้ในเครื่องบดกาแฟของผู้ผลิตต่าง ๆ มีส่วนร่วมในระบบต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องบด Clima Pro ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนพร้อมเซ็นเซอร์ขั้นสูงที่ให้ความร้อนและรักษาอุณหภูมิของหินโม่อย่างน้อย 35 องศา อุณหภูมินี้จะคงไว้โดยอัตโนมัติและจะถึงภายใน 10 นาที เมื่อเกินจะเปิดใช้งานการไหลของอากาศอัตโนมัติ
ผู้ผลิตรายอื่นบางรายในปี 2558 จะเพิ่มการบดฟันมิลสโตนแบบพิเศษเป็นระบบระบายความร้อนแบบพาสซีฟซึ่งทำให้สามารถบดเมล็ดกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุดโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด วิธีนี้จะทำให้ส่วนผสมของกาแฟไม่ร้อนเกินไปแม้ในสมัยนั้นเมื่อใช้เครื่องบดเกือบตลอดเวลา
การแก้ปัญหาที่เป็นนวัตกรรมอีกวิธีหนึ่งคือหม้อน้ำอลูมิเนียมซึ่งติดตั้งเครื่องบดกาแฟรุ่นล่าสุด มันดูดซับและกระจายความร้อนที่เครื่องบดหินโม่ออกมาในระหว่างการดำเนินการ นอกจากนี้หม้อน้ำยังเป็นองค์ประกอบแยกต่างหากของการออกแบบที่ทันสมัยและไม่ธรรมดา
รูปถ่าย: static.prima-coffee.com
หัวหนึ่งดีและสองดีกว่า
ท่ามกลางผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ประกาศโดย Mahlkonig คือเครื่องบดกาแฟ K30 Twin มาพร้อมกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ความแม่นยำสูงที่ทันสมัยซึ่งช่วยให้สามารถเตรียมกาแฟบดพร้อมกันสำหรับสองพอร์ต เครื่องบดกาแฟติดตั้งตัวนับส่วนและป้องกันการเข้าถึงการตั้งค่าที่ไม่ได้รับอนุญาต (คุณสามารถป้องกันเมนูการตั้งค่าด้วยรหัสผ่าน) และเพื่อประหยัดเวลามากขึ้นเครื่องบดจะเปิดขึ้นทันทีหลังจากติดตั้ง portafilter ในตัวยึด - ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องกดปุ่มพิเศษเพื่อเสียเวลาอันมีค่า อย่างไรก็ตามตัวกรองพอร์ตนั้นเป็นมาตรฐานดังนั้น K30 Twin จึงเหมาะสำหรับการบดกาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟที่มีอยู่ในปัจจุบัน
ภาพถ่าย: cdn3.volusion.com
การบดกาแฟเป็นเรื่องละเอียดอ่อน
เครื่องบดกาแฟที่ทันสมัยคำนึงถึงรสนิยมที่หลากหลายของผู้ที่ชื่นชอบกาแฟจริงดังนั้นจึงมีการติดตั้งอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ใหม่ล่าสุดและแม่นยำที่สุดที่ช่วยให้คุณปรับระดับการบดได้: ตั้งแต่หยาบกับเศษส่วนขนาดใหญ่ไปจนถึงอนุภาคขนาดเล็กที่สุดหนึ่งในผลิตภัณฑ์ใหม่ที่จะเข้าสู่ตลาดในปี 2558 มีการติดตั้งเครื่องชั่งซึ่งคุณสามารถเลือกการบดได้ 19 องศา และเนื่องจากมีการปรับที่ราบรื่นคุณสามารถเลือกตัวเลือกได้มากขึ้นและในที่สุดก็เลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณ
ภาพถ่าย: domos.ru
ความเงียบควรอยู่ในบ้าน
ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนใด ๆ กำลังพยายามลดเสียงรบกวนที่เกิดขึ้นระหว่างการทำงานและแทบจะไม่สามารถพิชิตเดซิเบลเพิ่มเติมจากเครื่องยนต์ที่ทรงพลังได้ ผู้ผลิตเครื่องบดกาแฟก็ไม่มีข้อยกเว้นเพราะพิธีกรรมการดื่มกาแฟมักเกี่ยวข้องกับความเงียบและความเงียบสงบก่อนวันที่วุ่นวายและยุ่ง เพื่อให้ได้เสียงในระดับต่ำสุดพวกเขาจะทำการทดสอบด้วยมอเตอร์และฉนวนกันความร้อนติดตั้งอุปกรณ์ที่มีความทนทานรองรับการสั่นสะเทือนที่น่าสนใจ ตัวอย่างเช่น K30 Vario ที่ประกาศในปี 2558 ให้เสียงที่ 55 และ 75 เดซิเบล (ที่ว่างและระหว่างการทำงานตามลำดับ) นี่เป็นสถิติที่แท้จริงสำหรับเครื่องบดกาแฟระดับมืออาชีพในระดับนี้
รูปถ่าย: www.admin.izum.ua