Ang mga benepisyo at pinsala ng berdeng kape

Kamakailan lamang, bukod sa madamdamin na gustong mawalan ng timbang, nangangahulugang batay sa mga berdeng coffee beans ay napakapopular. Bakit ang berde - at hindi karaniwan, inihaw, pamilyar sa lahat at minamahal ng maraming tao? Halos ang tanging sangkap na nakapaloob sa berdeng kape - at bahagyang maghiwa-hiwalay sa panahon ng litson - ay chlorogenic acid.
At maraming mga ulat na ang chlorogenic acid (CGC) na nakapaloob sa mga ito ay isang natatanging "fat burner". Tila na dapat nating magalak sa katotohanan na ang "elixir of harmony" ay natagpuan, ngunit ang pag-aalinlangan ay masyadong maliwanag, ang katangian ng advertising ng gayong mga mensahe.

Inaasahan namin na ang karamihan sa mga mambabasa ay napagtanto na ang advertising ay dapat mapagkakatiwalaan ng pag-iingat. At kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang sangkap, kung gayon ay hindi masama ang bumaling sa opinyon ng mga propesyonal na nag-aaral ng mga sangkap at kanilang mga ari-arian, i.e. chemists. Kapansin-pansin, sa bukang-liwayway ng pagbuo ng kemikal na agham, tinawag ni Robert Boyle ang kanyang tanyag na gawain na "The Skeptical Chemist". Susubukan namin, at gumawa kami ng isang bagong paraan upang mawalan ng timbang sa isang makatarungang halaga ng malusog na pag-aalinlangan at paghiwalayin ang katotohanan mula sa mga alamat.

Ano ang chlorogenic acid, at ano ang kinakain nito?

Kunin natin bilang isang paunang pinagkukunan ng impormasyon ang artikulong "Chlorogenic acid. Biochemistry at Physiology "(mga may-akda - Mga mananaliksik sa Ukraine A.P. Levitsky, A.E. Vertikova, I.A. Selivanskaya) at subukang isalin ito mula sa isang pang-agham na wika sa isang pampublikong wika. Ang HCG ay hindi isang acid. Ito ay isang ester, isang tambalan ng dalawang acids (caffeine at quinine), ang bawat isa ay isa ring biologically active substance.

Sa mundo ng halaman, ang HGC ay isang pangkaraniwang bagay. Karamihan dito ay matatagpuan sa dry dahon bilberry (1-10%), stevia (3-12%), at coffee beans (5-10%). Sa mas maliit na dami, ang CGC ay natagpuan sa bunga ng bilberry, blueberry, barberry, pati na rin sa mga artichokes, mani, chicory, dandelion. Napakaliit nito sa karaniwang mga prutas, berries, gulay at iba pang mga pagkain, maliban sa mga ubas at (pansin!) - maliban sa sunflower seeds.

Ang mga chemist sa mga ordinaryong buto ay natagpuan mula sa 0.6 hanggang 5% chlorogenic acid. Na ito ay may alarma! Ang mga tradisyunal na mahilig ng binhi ng mirasol - Khokhlushki at Kuban Cossacks - ay malamang na hindi makapasa sa paghahagis para sa papel na ginagampanan ng mga modelo sa mga patalastas ng pandagdag sa pandiyeta para sa pagbawas ng timbang.

Kaya unang katha:

"Green coffee ay isang natatanging natural na pinagmulan ng chlorogenic acid at sa gayon ay tumutulong upang mawalan ng timbang."

Ang parehong analytical chemists sa purong kape ay may CHC sa halagang 5.5%, at sa natutunaw na kape - hanggang 10%. Kapag ang pag-ihaw ng nilalaman nito ay hindi gaanong nabawasan, at ang teknolohiya ng pangingimbabaw ng paggawa ng instant na kape ay nagpapataas ng konsentrasyon sa tapos na produkto.

Samakatuwid, mayroon kami ikalawang katha-katha:

"Ang chlorogenic acid ay ganap na nawasak kapag kumakain ng mga coffee beans"

Mula sa kimika hanggang sa biology. Chlorogenic acid at mice

Ngayon ay isasaalang-alang natin kung ano ang nalalaman tungkol sa biological na epekto ng talamak na hydrochloride. Parehong sa mga purong kemikal na mga eksperimento at sa mga eksperimento sa mga mice ng laboratoryo, ang mataas na antioxidant na aktibidad ng chlorogenic acid ay itinatag. Binabawasan ng kapaki-pakinabang na ari-arian ang aktibidad ng ilang mga adverse oxidative na proseso sa katawan. Ang HCG ay 27 beses na higit pa kaysa sa antioxidants ng kahel, ngunit mas mababa ito sa caffeic acid. Ngunit sa metabolismo sa katawan ng ChGC caffeic acid ay nabuo na lamang.

Sa kasamaang palad, ang epekto ng chlorogenic acid sa pagbabago ng timbang sa mga pang-eksperimentong hayop ay sa ngayon ay pinag-aralan ng napakakaunting. Ang pahalang na impormasyon ay hindi pinapayagan upang gumuhit ng mga pangwakas na konklusyon. Ang mga biologist ng Australia, na nagbigay ng mahahalagang dosis ng CHC sa mga daga, ay hindi nakakita ng epekto ng labis na labis na katabaan sa diyeta ng labis na calories.

Bukod dito, sa masusing pag-aaral ng mga Korean na siyentipiko sa aktibidad ng antidiabetic ng chlorogenic acid, isang makabuluhang pagtaas sa timbang ng mga dice diabetic na tumatanggap ng CHGC ay ipinahayag. Ang antas ng glucose sa dugo ng mga daga na hindi tumatanggap ng CHGC ay nadagdagan, at sa pang-eksperimentong grupo ay pinananatili sa isang matatag na antas. Ibig sabihin Ang tulong sa diyabetis ay naroon, ngunit ang timbang ay nakakakuha ng isang bagay! Ito ay kinakailangan upang harapin ito nang mas detalyado. Natagpuan ng parehong mga Koreano na ang substansiya na pinag-uusapan ay nagdaragdag sa aktibidad ng glycogen transporter GLUT4 sa adipose tissue. Ito ay lumiliko out na sa mga eksperimento sa mice, ang kabaligtaran epekto ay itinatag. Ang chlorogenic acid ay humantong sa ang katunayan na ang glucose mula sa dugo ay mas madaling tumagos sa mga selula at nagaganap sa anyo ng glycogen, isang bahagi na kung saan ay kasunod na binago sa taba.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa katotohanan na ang CGC sa pagkain ng mga daga ay humantong sa isang makabuluhang pagtaas sa konsentrasyon sa dugo ng isang mahalagang sangkap para sa lipid (taba) na metabolismo bilang insulin. Ang iba pang mga kagiliw-giliw na katangian ng CHC ay pakikilahok sa mga kumplikadong proseso ng biochemical na nagbabawas sa panganib ng mga malignant neoplasms at ang pagbuo ng kolesterol plaques sa mga daluyan ng dugo. Ang mga undoubted na pakinabang ng bawal na gamot ay hindi maaaring humantong sa "taba burning" at pagbaba ng timbang na may labis na timbang.

Ito ay lumiliko na ikatlong katha:

"Chlorogenic acid - taba mitsero"

"Totoo ba na ang green coffee ay nawawalan ng timbang ...?" O ang mga tao ay hindi mga mice!

Isang kakaibang sitwasyon ang lumalabas. Sa isang banda, mayroon tayong mga patotoo mula sa mga taong matagumpay na gumagamit ng berdeng mga produkto ng slimming ng kape. Sa kabilang banda, ang isang hindi malinaw na pagpapaliwanag sa advertising ng mekanismo ng pagkilos, ang mga seryosong mga eksperimento na nagpapakita na ang chlorogenic acid ay may maraming mga pakinabang, ngunit hindi kaya ng pagdura ng taba na naipon sa katawan ng tao. Saan nanggaling ang kontradiksyong ito? Ito ba ay isang self-suggestion, isang "placebo effect" o isang "diborsyo" lamang? O kaya Ang berdeng kape ay kapaki-pakinabang pa rin at tumutulong na mawalan ng timbang? Hindi maaaring maling sayo ang lahat ng mga review?

Ang salitang "taba burner" ay isang katangi-tanging parirala sa advertising. Ang taba ng pagkasunog ay ang oksihenasyon nito sa pagbuo ng tubig at carbon dioxide. Tunay na duda na maaari kang lumikha ng isang sangkap na magsasagawa ng prosesong ito sa isang buhay na organismo, at makatwiran ito na makikilala ang nais na taba mula sa hindi kailangan.

Kapansin-pansin, ang mga nagbebenta ng mga gamot na ito para sa mga atleta (una sa lahat - mga tagabuo ng katawan) ay mas tapat kaysa sa mga nagpo-promote ng pandagdag sa pandiyeta para sa mga housewife. Ito ay hindi nakakagulat. Ang pagmamaneho sa pamamagitan ng ilong ng mga makapangyarihang pisikal na tao ay puno ng malubhang kahihinatnan. Maaaring kunin ng mga espesyalista sa sports nutrition ang kinakailangang impormasyon at amin. Sila ay partikular na nagsusulat na ang "taba burner" ay hindi sirain taba sa pamamagitan ng mga kemikal na paraan, ngunit mapabilis at baguhin ang metabolismo, kaya na ang taba ay ginugol sa pagbabayad ng mga gastos sa enerhiya ng katawan.

Kaya, ang mga tao ay hindi mice. Ang mga hayop ay kinakain ng sapat na gulang at matulog na nasisiyahan sa buhay, at ang taong talagang nagtakda ng kanyang sarili ang layunin ng pagkawala ng timbang, ay nagtatrabaho. At sa ganito maaaring makatulong sa kape (hindi berde, ngunit ang pinaka-karaniwan - kabilang ang natutunaw). Ang ilang mga kadahilanan ay katulad nito.

1. Ang aktibong advertising na literate ay nagbibigay inspirasyon sa isang tao na maniwala sa tagumpay, at ang positibong saloobin ay kalahati ng tagumpay.
2. Ang mga tonic na katangian ng kape, dahil sa masalimuot na alkaloid (caffeine, theophylline, theobromine), ay humantong sa isang mas aktibong pamumuhay, upang gumasta ng mas maraming enerhiya.
3. Ang pagpapaandar ng cardiovascular at insulin system na may chlorogenic acid ay nagbibigay ng mas mahusay na pagpapaubaya ng pisikal at mental na stress.
4. Ang pagpapabilis ng palitan ng asukal sa pagitan ng dugo at mga selula dahil sa pagkilos ng CGC ay humahadlang sa conversion ng carbohydrates sa mga taba na may aktibong pamumuhay
5. Ang mga katangian ng diuretiko na dulot ng mga alkaloid - pabilisin ang pagpapalabas ng mga produkto ng pagbaba ng taba mula sa katawan.
6. Inirerekomenda ang berdeng kape uminom bago kumain o sa oras ng pagkain. Ngunit ano ang sinasabi ng mga nutritionist tungkol sa plain water:

"Ngunit kung uminom ka bago kumain, maaari kang mawalan ng timbang! Ang tubig na lasing bago kumain, nagdadala sa layo mula sa tiyan na pinahina ang mga digestive juice, ay nagpapaaktibo ng panunaw at pinapalabas ang unang atake ng kagutuman, na humahantong sa saturation na may mas maliit na halaga ng pagkain. Kung umiinom ka ng juice, may mas mahusay na minuto sa 25-30. " (Doktor nutrisyonista-gastroenterologist Oksana Komarova.
Ang parehong konsiderasyon ay ipinahayag ng espesyalista sa kape na si Sergey Reminny sa kanyang artikulo sa berdeng kape.

Malupit na berdeng kape

Huwag mag-eksperimento sa iyong kalusugan! At gumastos din ng pera dito! Tandaan - ang berdeng kape ay hindi isang produkto ng pagkain - ngunit ang raw na materyales para sa produksyon nito. Ito ay nakolekta at naka-imbak sa mga kondisyon na hindi malinis, maaaring tratuhin ng mga gas - para sa pagkawasak ng mga peste. Kapag ang panggatong at pagproseso ng lahat ng mga mapanganib na sangkap ay nawasak - ngunit ang mga hilaw na materyales (iyon ay, berdeng kape) - ay maaaring maging mapanganib sa kalusugan.

At sa wakas, inirerekumenda namin sa iyo na panoorin ang sikat na palabas na "Sabi ng Ukraine" - paglabas, na nakatuon lamang sa berdeng kape.

Kaya, sinubukan naming sabihin sa iyo ang buong katotohanan tungkol sa berdeng kape - kung nakatutulong ito upang mawalan ng timbang, tungkol sa mga benepisyo nito at ang pinsalang maaaring dalhin nito.
Ang paghahanda ay batay sa berde na kape, hindi isang panlunas na tumutulo na nagbibigay-daan sa iyo upang sirain ang taba nang walang pagkuha ng up mula sa sopa. Ngunit ang tunay, mataas na kalidad na inihaw na kape na sinamahan ng sports at tamang nutrisyon ay maaaring makatulong sa mapupuksa ang taba!

Pagpalain ka!