Ang pinaka-kapaki-pakinabang at kagiliw-giliw na balita sa mga tagagiling ng kape

Coffee na walang mga bugal

Patuloy na pagbutihin ang teknolohiya Clump Crusher, na nag-aalis ng mga bugal sa ground coffee. Binabawasan ito sa isang minimum (mas mababa sa isang gramo) ang halaga ng kape na nananatili sa system at pumasok sa portafilter sa susunod na batch. Kaya lagi mong tangkilikin ang sariwang lupa ng mabangong kape, bawasan ang oras upang linisin ang gilingan at bawasan ang pagkonsumo ng mga coffee beans.

Ang Clump Crusher ay maaaring bilhin nang hiwalay. Partikular na nasisiyahan na ang tagalikha ay gumawa ng pangangalaga ng mga mamimili at ginawang posible na gamitin ang mga tip na ito sa mga modelo ng nakaraang mga taon (sa 2015 ang mga katulad na tip ay lilitaw para sa ilang higit pang mga dose-dosenang mga coffee grinder).

Pag-save ng oras

Kung sa tingin mo ay imposible upang makatipid ng oras sa paggiling ng kape, pagkatapos ay oras na upang matiyak ang kabaligtaran. Ipinakita ni Mahlkonig ang K30 Vario coffee grinder, na magagamit sa pagbebenta sa katapusan ng Pebrero 2015. Ang naka-istilong coffee grinder na ito ay nilagyan ng modernong electronics, na binabawasan ang oras upang maghanda ng isang batch ng espresso coffee ground (tungkol sa 7 gramo) hanggang 1.9 segundo. Gunigunihin: isang handa na batch ng sariwang ground coffee na wala pang 2 segundo! Ngunit ang mas kaunting kape ay nakalantad sa panlabas na mga kadahilanan, ang mas natural at natural ay ang lasa ng natapos na inumin.

Pagpapanatili ng temperatura ng mga millstones

Ang epekto ng temperatura ng kape sa lupa sa lasa ng natapos na inumin ay mahirap magpalaki ng tubo. Ang mga propesyonal na eksperimento sa barista araw-araw at tinutukoy ang perpektong init, kung saan ang kanilang inumin ay magdadala ng tunay na kasiyahan sa mga mahilig sa kape. Pagkatapos ng isang serye ng mga eksperimentong pagsubok at eksperimento, natukoy ito sa loob ng 35-45 degrees Celsius.

Ang pagpapanatili ng temperatura sa mga tagagiling ng kape ng iba't ibang mga tagagawa ay nakikibahagi sa iba't ibang mga sistema. Sa partikular, ang mga tagagiling ng Clima Pro ay nilagyan ng heating element na may isang advanced na sensor na nagpapainit at nagpapanatili ng temperatura ng mga millstones ng hindi bababa sa 35 degrees. Ang temperatura na ito ay awtomatikong pinananatili at naabot sa mga 10 minuto. Kapag ito ay nalampasan, ang awtomatikong airflow ay naisaaktibo.

Ang ilang mga iba pang mga tagagawa sa 2015 ay magdaragdag ng isang espesyal na paggiling ng mga ngipin ng gilingan ng bato bilang isang passive paglamig sistema, na ginagawang posible upang gumiling coffee beans bilang mahusay hangga't maaari na may minimal na pagsisikap. Papayagan nito ang pinaghalong kape na huwag magpainit, kahit na sa mga araw na iyon kapag ang gilingan ay halos ginagamit.

Ang isa pang makabagong solusyon sa problema ay ang aluminyo radiator, na nilagyan ng mga pinakabagong modelo ng mga tagagiling ng kape. Ito ay sumisipsip at naglalabastos sa init na ang mga tagagiling ng gilingan ay nagpapalabas sa panahon ng operasyon. Bilang karagdagan, ang radiador ay isang hiwalay na elemento ng isang naka-istilong at hindi pangkaraniwang disenyo.

Ang isang ulo ay mabuti at dalawa ang mas mahusay.

Kabilang sa mga bagong produkto na inihayag ni Mahlkonig ay ang K30 Twin coffee grinder. Ito ay nilagyan ng mga modernong high-precision electronics, na nagbibigay-daan upang maghanda ng kape sa sabay-sabay para sa dalawang portafilters. Ang gilingan ng kape ay may isang bahagi na counter at proteksyon laban sa hindi awtorisadong pag-access sa mga setting na iyong itinakda (maaari mong protektahan ang menu ng mga setting na may password). At upang makatipid ng mas maraming oras, ang gilingan ay naka-on kaagad pagkatapos na maayos ang portafilter sa bundok - ngayon ay hindi na kailangang pindutin ang dagdag na mga pindutan, pag-aaksaya ng mahalagang mga segundo. Sa pamamagitan ng paraan, ang port filter mounts ay karaniwang, kaya ang K30 Twin ay angkop para sa paggiling kape para sa anumang umiiral na coffee machine ngayon.

Ang paggiling ng kape ay isang maselan na bagay

Ang mga makabagong tagal ng kape ay isinasaalang-alang ang iba't ibang mga kagustuhan ng mga tunay na connoisseur ng kape, samakatuwid, ang mga ito ay nilagyan ng pinakabago at pinaka-tumpak na elektronika na nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang antas ng paggiling: mula sa magaspang na may malaking mga fraction sa pinakamaliit na particle na katulad ng dust ng kape.Ang isa sa mga bagong produkto na papasok sa merkado sa 2015 ay may sukat kung saan maaari kang pumili ng 19 iba't ibang grado ng paggiling. At dahil may isang maayos na pagsasaayos, maaari kang pumili ng mas maraming mga pagpipilian, at sa wakas ay piliin ang isa na nababagay sa iyo.

 

Ang katahimikan ay dapat nasa bahay

Ang mga gumagawa ng anumang mga kasangkapan sa bahay ay sinusubukan upang mabawasan ang ingay na ginawa ng mga ito sa panahon ng operasyon at bahagya na lupigin ang bawat dagdag na db mula sa makapangyarihang engine. Ang mga tagagawa ng mga nakakagiling na kola ay walang pagbubukod, dahil ang ritwal ng pag-inom ng kape ay madalas na nauugnay sa katahimikan at katiwasayan bago ang isang maingay at nagdadalas na araw ng pagtatrabaho. Upang makamit ang pinakamababang antas ng ingay, mag-eksperimento sila sa mga motor at pagkakabukod, magbigay ng mga yunit na may matibay na suporta na sumisipsip ng panginginig ng boses, at ang kanilang mga eksperimento ay nagbunga. Halimbawa, ang K30 Vario na inihayag sa 2015 ay gumagawa ng ingay sa 55 at 75 dB (sa idle at sa panahon ng operasyon, ayon sa pagkakabanggit). Ito ay isang totoong tala para sa isang ganap na sukat na propesyonal na gilingan ng kape sa antas na ito.