Paano upang maayos ang temperatura sa refrigerator?

Sa ngayon, ang refrigerator sa karamihan sa mga pamilya ay ang pangunahing appliance sa bahay. Kung wala ang tamang gawain, walang masarap na pagkain o pagkakaisa ng pamilya. Ang isa sa mga pinakamahalagang bagay sa ganitong pang-unawa ay isang mahusay na regulated temperatura. Ang mas kumplikadong pamamaraan, mas maraming iba ang mga setting at mas malamang na magkamali. Paano maiwasan ang problema at panatilihin ang pagiging bago at malusog na katangian ng pagkain sa refrigerator?

Kung ang temperatura sa palamigan ay hindi tama ang naitakda

Ang karamihan ng mga produktong masusugpu ay mas matagal sa temperatura ng +2 hanggang +5. Kung ang temperatura controller sa palamigan ay pinaikot masyadong maraming, ang pagkain ay freezes, nawawala ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Pagkatapos ng pagkasira, mabilis itong nagiging hindi magamit - kailangan mong magluto nang magmadali. Kung ang refrigerator ay mainit-init, aktibo ang paglaganap ng bakterya sa mga produkto: ang mga prutas at gulay na rot, sarsa at keso ay natatakpan ng amag, ang mga juice ay nagsisimulang mag-ferment.

Kahit na mas malubha, ang temperatura ay nakakaapekto sa frozen na pagkain. Ang isang may sira temperatura sensor sa freezer ay i-isda o karne sa isang masamang-amoy masa sa ilang oras.

Idagdag ito sa pare-pareho ang pagtagas ng natunaw na yelo, pati na rin ang labis na pagkonsumo ng enerhiya - at magiging malinaw kung bakit napakahalaga na kontrolin nang tama ang temperatura sa refrigerator. Sa kasamaang palad, hindi alam ng lahat kung ano ang mga minimum at maximum na temperatura ng pagtatrabaho ng modelo sa kanilang kusina. Iuwi ang hawakan - hindi nag-freeze sa dingding, hindi dumudulas sa pan - at salamat sa Diyos. Paano gawin ang tamang bagay?

Pinakamainam na temperatura sa refrigerator

Dahil ang refrigerator kompartimento ay karaniwang may disenteng dami, ang init ay ipinamamahagi nang hindi pantay sa pamamagitan nito. Marami ang nakasalalay sa kung saan matatagpuan ang tagapiga at kung paano nakaayos ang structured na yunit ng paglamig. Para sa ilang mga modelo, ang malamig na zone ay mas malapit sa itaas na bahagi ng katawan, para sa iba - sa gitnang bahagi. Ang mas malapit sa lugar ng pagpasok ng malamig na hangin, mas mababa ang temperatura. Upang magpasiya kung paano ipamahagi ang mga produkto sa refrigerator, bigyang pansin ang sumusunod na mga katotohanan:

Sa mga temperatura mula +1 hanggang +3 Pinakamainam na mag-imbak ng karne, isda, itlog ng manok, matapang na keso, mayonesa sa bukas na pakete.

Sa temperatura mula sa +2 hanggang +4 sausage at culinary products, ang mga soft cheeses ay tumatagal.

Sa mga temperatura mula sa +3 hanggang +5 tindahan ng soups, pinakuluang gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas, tinapay.

Para sa seafood, ang pinaka-kumportableng temperatura ay mula sa +4 hanggang +6 degree. Ang mga prutas (maliban sa exotic na mga saging, pineapples, atbp., Na karaniwang hindi kanais-nais na maiimbak sa refrigerator) ay dapat ilagay sa pinakainit na lugar ng refrigerator, kung saan ang thermometer ay nagpapahiwatig ng +6 ... + 8 degrees.

Batay sa mga ito, maaari mong matantiya ang halos kung paano ibinahagi ang hanay ng grocery ayon sa iyong modelo ng refrigerator.

Kung para sa freezer, huwag kalimutan: ang frozen na pagkain ay pantay na nakaimbak sa -18 degrees at sa -25 ° C. Samakatuwid, ang paghabol ng kapangyarihan ng pagyeyelo ay hindi kinakailangan.

Pagsasaayos ng temperatura ng refrigerator

Kakaibang sapat, karamihan sa mga tao ay hindi man lamang tumingin sa manu-manong bago buksan ang refrigerator at ayusin ang temperatura gamit ang di-makatwirang paraan ng pag-ikot ng termostat (sa kaso ng elektronikong kontrol sa regulasyon ng temperatura sa pamamagitan ng LCD sa mga mamahaling modelo, ang pamamaraan na ito ay nagiging mas tama). Kasabay nito, hindi laging posible na gumawa ng tumpak at tamang setting. Gayunpaman, may mga "popular" na paraan ng pagkontrol. Sa halip na sikaping i-interpret ang mga di-makatwirang mga numero sa mga switch, mas mahusay na suriin ang temperatura ng hangin na may isang thermometer sa kalye.Ilagay ito sa isang basong tubig, na inilalagay sa gitna ng refrigerator. Suriin ang temperatura pagkatapos ng ilang oras. Kung ito ay mas mataas kaysa sa +4 degrees, huwag mag-atubiling i-twist ang regulator sa direksyon ng pagpapalamig. Kung mas mababa sa 2-3 degrees, buksan ito sa tapat na direksyon. Sa sandaling napatatag mo ang temperatura sa loob ng 3-4 grado, maglagay ng thermometer sa pagitan ng mga packet ng frozen na pagkain sa freezer at maghintay ng ilang oras. Kapag ang temperatura ay nasa ibaba -25 ° C, i-on ang temperatura regulator up; kung nasa itaas -18 ° C, bumaba upang mabawasan ang temperatura.

Paano upang maayos ang temperatura sa iba't ibang tatak ng refrigerator?

Sa modernong mga yunit posible upang ayusin ang temperatura ng nagyeyelo at nagpapalamig kamara nang hiwalay, pati na rin ang iba't ibang mga kompartamento, nang nakapag-iisa sa bawat isa. Suriin natin ang mga katangian ng thermal control sa mga modelo ng mga nangungunang tagagawa na kinakatawan sa domestic market:

• Gorenje - ang temperatura sa refrigerator ay itinakda sa pamamagitan ng pag-on ang hawakan ng pinto sa posisyon sa pagitan Max at Min. Inirerekomenda na itakda ang termostat ECO. Kung ang hangin temperatura sa silid kung saan ang refrigerator ay naka-install ay mas mababa sa 16 degrees, ang tagagawa ay nagpapayo na alisin ang tornilyo sa hawakan ng pinto Max, at sa nakapaligid na init - ang kabaligtaran.
• Liebherr - Electronic temperature control, sa maraming mga modelo - hiwalay na kontrol sa refrigerator at freezer. Mayroong isang mode Coolplus - ang sistema na nagpoprotekta sa refrigerator mula sa mga patak ng temperatura sa kapaligiran. Sa sandaling mas malamig ang panloob na hangin, ang tagapiga ng aparato ay magsisimulang gumana nang paulit-ulit. Smartfreeze - Ang isang espesyal na teknolohiya ng paglamig kung saan, dahil sa aktibong sirkulasyon ng hangin, nagiging posible na mabilis na mag-freeze ng maraming kilo ng mga produkto nang sabay-sabay. Supercooling at ultrafast freezing mode sa freezer.
• Atlant - Ang temperatura ay kinokontrol sa pamamagitan ng pagbubukas ng thermostat knob sa parehong direksyon. Ito ay matatagpuan sa dial. Ang pagsasaayos ay nagaganap sa isang sukat na pitong punto: 0 - ang tagapiga ay naka-off, ang 1 ay ang pinakamataas na temperatura, 7 ang pinakamababa.
• Samsung - Temperatura ay kinokontrol na ginagamit ang control panel nang hiwalay para sa nagyeyelo at mga refrigerating kamara:

1. kompartimento ng refrigerator: Pindutin ang pindutan ng Palamigin upang itakda ang nais na temperatura sa hanay ng +1 hanggang sa7 degrees. Ang default na temperatura ay 3 degrees;
2. freezer: aAng temperatura ay nakatakda mula -14 hanggang -25 degrees. Ang pag-andar ng pinabilis na pagyeyelo ay magagamit, na isinaaktibo sa loob ng 72 oras, pagkatapos ay bumalik ang freezer sa normal na temperatura.

• Bosch - Ang temperatura ay kinokontrol na gaya ng sa nakaraang tatak, mayroon ding supercooling mode na magagamit sa loob ng 6 na oras (ang temperatura ay mabilis at pantay na bumaba sa +2 degrees, pinapalamig ang mga produkto na inilagay lamang sa fridge - bilang resulta, wala silang oras sa paglusaw).
• Indesit - ang temperatura sa loob ng refrigerator ay awtomatikong inaayos ayon sa posisyon ng thermostat knob: 1 - ang warmest mode, 5 - ang coldest mode.
• LG - Sa maraming mga modelo, ang temperatura ay kinokontrol gamit ang control panel nang hiwalay para sa nagyeyelo at mga refrigerating kamara.

• Stinol - Mayroong dalawang mga independiyenteng regulator para sa dalawang yunit ng silid. Limang posisyon sa parehong mga thermostat, ang supercooling mode ay magagamit sa freezer.

Paano makatagpo ng hindi tamang pagsasaayos ng temperatura sa refrigerator?

Kadalasan, ito ay nagpapakita ng sarili bilang isang crust ng snow at yelo na lumalaki sa mga dingding ng aparato (bilang karagdagan sa isang unaesthetic "overcooling", pinatataas din nito ang paggamit ng kuryente ng refrigerator), o sa anyo ng pool na dumadaloy sa sahig. Ang mga produkto ay nagsimulang lumala nang mas mabilis kaysa sa karaniwan o mawawalan ng kahalumigmigan at matuyo sa isa hanggang dalawang araw. Ang isang hindi kasiya-siya na amoy ay kumakalat sa pamamagitan ng refrigerator. Kung mapapansin mo ang mga sintomas na ito, mag-isip: marahil ito ay isang beses lamang na hindi mo nagagalaw upang mabasa ang mga tagubilin?