Blenderlerde en kullanışlı ve ilginç haberler

Yıkama ve öğütme ürünlerinin kombinasyonu

Karıştırıcıya bazı malzemeleri (örneğin meyveler ve sebzeler) koymadan önce yıkanmaları gerekir. Ancak, ortaya çıktığı gibi, bu işlemden kurtulabilirsiniz. Ve bu konuda yardım çift ​​karışım kavramıAsyalı mühendisler tarafından uygulanan, hala bir konsept şeklinde, ancak önde gelen üreticiler zaten bu fonksiyon ile karıştırıcılar seri üretime başlayacak.

Bu tür cihazlarda, bir mahfaza içine yerleştirilmiş özel bir varil olacaktır (minyatürdeki dikey çamaşır makinelerinin tasarımına benzer). Ürünleri bir karıştırıcıya yüklemek ve su dökmek için yeterlidir. Ardından yıkama modu devreye girer ve bu da meyve ve sebzeleri veya meyveleri akan suyun altındaki kadar dikkatlice yıkamanıza izin verir. Özel bir delikten su boşaltılır (gerekirse yıkama işlemini tekrarlayabilirsiniz) ve öğütme başlığı başlatılır. Dual Mixe sadece pişirme süresini kısaltmak ve yüksek kaliteli temizlik ürünlerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda su tasarrufu sağlar (musluk altında yıkama daha fazla miktarda gerektirir).

 

Küp öğütme imkanı

Herkes homojen veya neredeyse homojen bir karışım yapmak için bir blender kullanmaya alışkındır. Ama zaten ortaya çıktı ve 2015 yılında, izin veren özel nozullu modeller ürünleri küpler halinde doğrayın. Böylece, birçok salataların hazırlanması önemli ölçüde azalır, her şey bir blender tankında ezilebilir ve karıştırılabilir. Yenilik, kıyılmış etten kıyma değil, ince kıyılmış etten yemek yapmayı sevenleri memnun edecek. Artık bıçaklarını uzun süre kullanmaları gerekmiyor ve parmaklarının yaralanması tehlikesi var.

Multicooker ile kombinasyon

Mutfakta zamandan tasarruf etmekle kalmayıp aynı zamanda mutfakta da yer tasarrufu sağlayan başka bir evrensel cihazın modeli ortaya çıktı. Fikir basit: neden bunları bir araya getirebilirseniz püresi çorbası yapmak için neden iki elektrikli cihaz kullanıyorsunuz? Çok uzun zaman önce, üreticiler supovarki'nin kapağına bir blender yerleştirdiler (ya da aksine, blender haznesine bir ısıtıcı monte ettiler). Bu şekilde çorbaları pişirebilir, fazla bulaşıkları kirletmeyebilir ve gerekirse çorba pişiricinin işlevini içermeyebilir, çeşitli yemekler için gerekli ürünleri doğrayabilir veya karıştırabilirsiniz. 2015 yılında kesinlikle yaygınlaşacak olan bu sistemin daha da geliştirilmesi, Yavaş Tencere ile kombinasyon, özellikle de bu ev aletinin en yeni modelleri, yiyecekleri karıştırmak için blender benzeri bir cihaza sahip olduğundan.

Hızlı Dokunma Teknolojisi

Genellikle karıştırıcılar içinde, çalışan gövdenin dönme hızını kontrol etmek çok zordur. Hızlı Dokunma TeknolojisiZaten 2014 yılında hayata geçirilmiş olan, ancak önümüzdeki yıllarda mekanik anahtarlar yerine tam gelişimini alacak olan bu cihaz, manipülasyon modlarını "turbo" modundan tam bir noktaya kadar ayarlamanıza izin veren tek bir tuş kullanılmasını içerir. Doğru hızı seçmek sezgisel olarak elde edilir. Bu tür bir yönetim yaklaşımı, farklı ürünlerin kolayca öğütülmesini veya karıştırılmasını ve su sıçramalarının tamamen ortadan kaldırılmasını mümkün kılar, böylece eğer çalışma gövdesi aşırı hızda dönerse. Speed ​​Touch'ı, her biri için sürücünün özel bir çalışma moduna ihtiyacı olan çok sayıda nozül içeren üniversal karıştırıcılarda kullanmak özellikle uygundur.

Soğutmalı Blenderler

Bu yenilik eşsiz bir karaktere sahiptir. Cihaz SoğutucuBir amatör tarafından yaratılan, tarihinde Kickstarter sitesinde fon toplamak için rekor sahibi oldu. Bir blender de dahil olmak üzere soğutma ünitesinin çeşitli ev aletleriyle birleştirilmesini içerir. Orijinalinde hala bir kablosuz hoparlör ve bir akıllı telefonu şarj etmek için bir girişe sahip olduğu belirtilmelidir.Ancak endüstriyel ölçekte (Asya işletmelerinden birinde) bu tür eğlence merkezlerinin piyasaya sürülmesi beklenmiyor, ancak hem ürünleri serinleyebileceğiniz hem de hepsini dondurabileceğiniz bir kabın bulunduğu daha tanıdık karıştırıcılar. Bu, moleküler mutfağın artan popülaritesinden kaynaklanmaktadır ve bu gibi cihazlar bunun için gereklidir.

 

Homojenizatör Blenderleri

Blenderler Tamamen homojen bir kütleye mutlak taşlama ve karıştırma ürünleri imkanı ile(homojenizasyon) daha önce mevcuttu - tekli modeller şeklinde. Bu işlemi gerçekleştirmek için yüksek hızda hareket eden özel nozullar ve bıçaklar kullanılır. 2015 yılında paylarının artması bekleniyor; bunun nedeni, bu mutfak aletleri için gerekli olan güvenilir yüksek güçlü ve yüksek hızlı elektrikli motorların üretiminin daha kolay hale gelmesidir. Ek olarak, yukarıda bahsedildiği gibi, moleküler mutfak popülerlik kazanmaktadır ve bunun için birçok tarif sadece bir karıştırıcı-homojenizatörün verebileceği bir ürün işleme derecesi gerektirmektedir.

"Yeni eski" tasarım

Klasik modern tasarım uzun zamandır herkes tarafından sıkılıyor - özellikle mutfağın iç kısmına her zaman uygun olmadığından. 2015 yılında yaklaşan blenderlerin çoğu farklı tasarım kavramları için stilize - örneğin, "retro". Tüm mutfak aletleri setlerini (ocak, blender, ekmek kızartma makinesi, kahve makinesi, vb.) Tek bir tasarım çözümünde yapma eğilimi vardır.