Okuryazar seçim mutfak robotu

Bir mutfak robotu, çeşitli fonksiyonları birleştiren bir cihaz olarak adlandırılır. En basit mutfak bile sebzeleri kolayca doğrayabilir, içecekleri ve yiyecekleri çabucak karıştırabilir, hava pate hazırlamak için. Daha gelişmiş modellerin işlevselliği en karmaşık hostesleri bile etkileyecektir.

Gıda işlemcilerinin temel özellikleri

Gıda işlemcilerinin maliyeti birçok faktöre bağlıdır. Ancak, seçim yaparken dikkat etmeniz gereken ilk şey, kasenin gücü, işlevselliği ve hacmidir.

güç

Mutfak robotunun belirtilen kapasitede çalışması için, daha kalın bir hacme sahip olması gerekir:

• 1,5 L - 300 W;
• 2 litre - 400 watt;
• 3 litre - 700 watt;
• 5 - 1000 watt.
• Modern mutfak robotları 20 hıza kadar çıkabilir. Yüksek hızlarda kesme ve ufalama, orta - sıvıyı sıvama, düşük - hamur karıştırma ve yoğurma için kullanılır.

işlevselliği

Kombinasyonun çeşitli fonksiyonlarının sayısı, kit içerisinde bulunan nozüllerin çeşitliliğine bağlıdır. Setteki her kombinasyonda sebzeler, doğrama bıçağı, yoğurucu ve çırpma teli vardır.

• Rendeler temel ve en sık kullanılan nozullardır. Onların yardımıyla, sebzeleri kesebilir, doğrayabilir, ovalayabilir, doğrayabilirsiniz.

• Bıçak-öğütme - et kıyma için tasarlanmış keskin bir paslanmaz çelik bıçak.
• Nozul emülgatör - farklı ürünleri dövmek için kullanılır: krema, yumurta, sos ve diğer benzer sıvılar.
• Yoğurma makinesi - Bu ataşman eşit derecede yoğurup yoğurur.
• Daha pahalı modellerde genişletilmiş bir set var. Bu tür gıda işlemcilerinde ana set genellikle şunları içerir: bir santrifüj ve narenciye sıkacağı, bir kıyma makinesi, bir değirmen, bir blender, bir dondurma makinesi, kebbe sosisleri için bir ağızlık. "Egzotik" bileşenler ne kadar fazlaysa, mutfak makinesinin fiyatı da o kadar yüksek olur.

Kase hacmi ve malzemesi

Kombine monte edilen kapasite plastik, cam veya metal olabilir.

• Plastik kaseler - düşük maliyetli, ama aynı zamanda en az pratik. Gıda boyalarından temizlenmesi zordur, çekici görünümlerini çabucak kaybederler ve düştüğünde çatlayabilir veya kırılabilirler.
• Metal kaseler profesyonel şefler tarafından kullanılmaktadır. Paslanmaz çelik kokuları emmez, yıkanması kolay, dayanıklı ve dayanıklıdır.
• Cam kaseler darbelere ve ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır. Çevre dostu, pratik ve estetiktir, ancak sıklıkla düşürülmesi önerilmemektedir.

Çanağın hacmi ve kapasitesi farklı boyutlardadır. 1.5 litrelik bir kapta yaklaşık 700 gram hamur yoğurun, ancak 1.2 litre sıvı karıştırın. Ve 3-5 litrelik bir kapta, az miktarda ürünü kalitatif bir şekilde yenmek mümkün olmayacak.

Diğer seçim kriterleri

• Güvenlik. Biçerdöver, aşırı yüklenme, aşırı ısınma veya bozulma durumunda makineyi kapatan dahili bir sigortaya sahip olmalıdır.
• Yönetimi. Mekanik anahtarlar karmaşık değildir, ancak bir arıza durumunda güvenilir ve kolay bir şekilde tamir edilir. Dokunmatik kontrol akıllı, kullanışlı, kullanımı kolay, ancak güç dalgalanmalarına ve yanlış kullanımlara karşı hassastır.
• Ek özellikler Bazı modellerde, ayrıca çok fazla ödeme yapması gereken bir dizi gereksiz özellik bulunur.

En Popüler Üreticiler

Mutfak aletleri üreticileri arasında liderler - Bosch, Philips, Moulinex ve Kenwood. Bu markaların gıda işlemcileri çok pahalıya mal oluyor, ancak yüksek kaliteye ve çok çeşitli işlevlere sahipler.

En iyi kalite fiyat oranı gıda işlemcileri farklı Krups, Clatronic, Zelmer, Ariete ve ProfiCook.

Çinli markalar şafak, Satürn, Vitek'ın, Elbee, Liberton, Scarlett ve DEX bütçe, çok işlevli, ancak kısa ömürlü.

Alıcının en büyük hatalarından üçü

Ne yazık ki, herkes profesyonellerin tavsiyelerini dinlemiyor ve kendi tercihlerine göre veya arkadaşların tavsiyelerine göre mutfak gereçleri seçmiyor. Birçok alıcının yaptığı kritik hatalar nelerdir?

1. Görünüşte birleştirme seçimi. Birçok kadın, birleşimi tasarım açısından düşünür. Görünüş önemlidir, ancak kanıtlanmış bir Bosch firmasından sıkı bir klasik tasarım tercih etmek, Çin yapımı bir birimin ışıltılı bir parıltısından daha iyidir.
2. Satın alma modeli "herşey dahil". Memeler, ek kaseler ve cihazın kendisi, her şey daima elinizin altında olacak şekilde saklanmalıdır. Küçük mutfaklarda, bunun için yeterli alan olmayabilir ve üst raftan yeni bir meme almak istemeyeceksiniz. Sonuç olarak, bir mutfak robotunun parçalarına rastlamanız veya nadir durumlarda kullanmanız gerekir.
3. Uygunsuz bir kase hacmi seçme. Küçük bir kasede muhafaza edilmesi için sebzelerin kesilmesi, 5 litrelik bir kasede iki yemek kaşığı sosu pişirmek gibi gerçek bir cehenneme dönüşebilir.