Şimdi zaman daha fazla değer veriyor. Her insan standart yöntemler kullanarak yemek pişirmek için harcamak istemez. Bir restorana gitmek, pizza sipariş etmek veya yavaş pişirici kullanmak çok daha kolaydır.
Son zamanlarda benzer mutfak aletleri ortaya çıktı. Başlangıçta, pişirme kabı pişirmeye yönelikti, ancak şimdi çok pişiriciler bir düzineden fazla modu memnun edebilir. Bu cihazda lapa ve hatta çorba pişirmeye alışmaya başladık bile. Belki de en zor olanı, size uygun olan çok pişiricinin seçimidir. Ne de olsa, şimdi dükkanların raflarında, aralarında bir veya başka parametrelerle farklılık gösteren birçok model bulabilirsiniz.
Ana seçim kuralları
İhtiyacınız olan kapasiteyi tahmin edin
Bir mutfak aleti seçerken, kaç kişiyi pişirmesi gerektiğini göz önünde bulundurmalısınız. Belki evde yalnız yaşıyorsun, bazen ara sıra davet ediyorsun? Sonra büyük bir kase ile yavaş bir tencere aramayın. Eğer aile üç veya daha fazla kişiden oluşuyorsa, daha cömert bir modele ihtiyacınız var.
Estetiklerin çok sayıda moda ihtiyacı vardır
Bazıları hemen hemen her gün aynı şeyi yemeyi sever. Ancak, her gün yeni bir şeyler denemek isteyen belirli bir tür insan var. Çok sayıda modda çok kullanıcılı satın almaları gerekir. Bu durumda, düzenli olarak farklı yemekler hazırlayabilirsiniz. Ve bazıları da değişik derecelerde kızartma yapacak. En pahalı modeller sıradışı yemekler hazırlayabilir - sadece bir deneye karar vermelisiniz.
Zaman kazanmayı düşünün
Tabii ki, yavaş pişirici, neredeyse hiç insan müdahalesi olmadan yemek yapabiliyor. Ancak bu her yemek için geçerli değildir. Bazen bir sonraki bileşenleri ve diğer müdahaleleri eklemek için hala karıştırılması gerekir. Bu nedenle, cihazın sizi rahatsız etmeyeceğini mi düşünmelisiniz? Cevabınız evet ise, düdüklü tencere işlevine sahip bir cihaz almaya odaklanın. Bu durumda, yemek yapmak en az zaman alacaktır, bundan sonra işinizi güvenle yapabilirsiniz.
güç
Elektrikle çalışan herhangi bir ev aletinin belirli bir gücü vardır. Düdüklü tencerede pişirme hızı bu parametreye bağlıdır. Sonuçta, güç ne kadar yüksekse, dahili kapasite o kadar hızlı veya bir veya başka bir sıcaklığa kadar ısınabilir.
500-1000 watt
Bu aralıktaki güce sahip modeller yavaş olarak adlandırılabilir. Kaseye dökülen su yeteri kadar kaynar. Bu bakımdan, çorba hazırlanması yarım ila iki saat sürebilir. İdeal olarak benzer çok pişirici, en güvenilir elektrik tesisatı olmayan odalar için uygundur - örneğin, ahşap evler için.
Artıları: Düşük ağ yükü.
eksileri: Uzun yemek
1100-1300 K
Ortalama fiyat etiketi olan çok kullanıcılı kişilerin büyük çoğunluğu bu aralıktaki güce sahiptir. Bu tür cihazlar, birkaç kişi için tasarlanmış yemek pişirmek için uygundur. Aynı zamanda, artan elektrik faturalarından korkmak zorunda değiller.
Artıları: Ağdaki en büyük yük değil, en uygun pişirme süresi.
eksileri: eksik
1400 watt ve üzeri
Bu kadar güçlü bir modele yalnızca elektrikten tasarruf etmeyen ve istenen yemeği mümkün olan en kısa sürede almak isteyenler için ihtiyaç duyulacak. Ancak cihazın her zaman tam güç kullanmayacağına dikkat edilmelidir. Sonuçta, bazı yemekleri pişirmek için belli bir sıcaklık rejimi gereklidir - bu durumda, çoklu pişirici aşmayı göze alamaz.
Artıları: bazı yemeklerin hızlı pişirilmesi.
eksileri: Çok yüksek güç tüketimi, yüksek ağ yükü.
Kase kapasitesi
Herhangi bir multicooker, ısıtma elemanlarından ve dahili kapasiteden oluşur. Kabın içinde, bir yemeğin hazırlanması için gerekli tüm ürünler yerleştirilir. Bunu panın bir benzeri olarak düşünebilirsiniz - tek fark eksik kalemlerde ve sıradışı kaplamalardadır. Çok pişiricinin büyüklüğü kase kapasitesine bağlıdır.
2-3 litre
Bir kaseye sadece 2-3 litre sıvı konursa, o zaman teçhiz edilmiş olan çoklu pişirici büyük bir ailede kullanılmamalıdır. İçinde en fazla iki kişilik bir yemek pişirebilirsiniz (iki buçuk veya iki porsiyon). Ancak böyle bir cihaz çok küçük bir yer tutar - bir mutfak robotundan daha az olabilir!
Artıları: kompakt boyutlar, düşük güç tüketimi.
eksileri: Minimum kapasite
4-4,5 litre
Kasenin optimal hacmi. Yalnız yaşıyorsanız, birkaç gün yeteri kadar pişmiş çorba olacak (geceleri buzdolabına koymayı unutmayın). Böyle bir kaseye sahip yavaş bir tencere üç veya dört kişilik bir aile için uygundur. Dezavantajı yalnızca artan güç tüketimidir - genellikle böyle bir cihaza daha güçlü bir ısıtma elemanı monte edilmiştir.
Artıları: iyi genişlik.
eksileri: biraz daha yüksek enerji tüketimi değil, en hızlı pişirme.
5 litre veya daha fazla
Böyle büyük bir kase en yetenekli multicookerleri içerir. Dört ila beş kişi yemek pişirmek için tasarlanmıştır. Çoğu zaman, benzer bir cihaz, bir çift yetişkin ve birkaç çocuktan oluşan bir aile tarafından edinilir - bu, onun için en faydalı olan araçtır. Beş litreden fazla sıvı ısıtın - bu başka bir sorundur. Bu nedenle, bu tür çoklu pişiriciler çok güçlü ısıtma elemanlarına sahiptir. Bu da artan enerji tüketiminden bahsediyor - bu ev aletini satın almadan önce elektrik için daha fazla ödemek zorundasınız.
Artıları: büyük genişlik
eksileri: büyük boyutta, yüksek enerji tüketimi.
Kase kapağı
seramik
Çok pişiricinin dahili kapasitesi seramik bir kaplamaya sahip olabilir. Bu malzeme hızlı bir şekilde aşınır, bu nedenle kaseyi dikkatlice temizlemeniz gerekir. Ayrıca hızlı sıcaklık değişimlerinden de korkuyor. Bir süre sonra yemek lekeleri daha sık görülebilir - bundan korkmamalısınız, işte böyle bir seramik. Bu kaplama yapışmaz özelliklere sahiptir, bu nedenle bitkisel yağ kullanımı hakkında unutabilirsiniz.
Artıları: yapışmaz özellikler iyi.
eksileri: hızlı aşınma, sıcaklık değişimleri korkusu.
Teflon
Birçok çoklu pişiricide Teflon kaplı bir kap vardır. Bu malzeme bize tavalarda ve hatta ütülerde aşinadır. Belirli bir sıcaklığa ısıtıldığında bir kişi için tehlikeli olabilir - ancak yavaş pişirici sadece onu yaratamaz. Bu kapasite aynı zamanda dikkatli bir tutum gerektirir, ancak yine de bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Artıları: mükemmel yapışmaz özellikler.
eksileri: Dikkatsiz kullanımı ile cips görünmesi olasılığı.
Mermer püskürtme
En pahalı kaselerde mermer püskürtme vardır. Bu tür yemekler neredeyse sonsuza kadar size hizmet edebilir - yavaş pişiricinin kendisinden kesinlikle daha uzun. Bu tür kaseler mümkün olduğu kadar bakımı kolaydır. Bununla birlikte, bunların üretimi çok paraya mal olur ve bu nedenle çok pişiricinin maliyeti ısırır.
Artıları: kapasite için basitleştirilmiş bakım, maksimum yapışmayan özellikler, tam güvenlik.
eksileri: çok yüksek maliyet.
Düdüklü tencere fonksiyonu
Bazı cihazların düdüklü tencere işlevi vardır. Basınç yükseltme prensibi ile çalışır. Cihazlarından yoksun, yiyecekleri geleneksel şekilde yapmanıza göre biraz daha uzun süre hazırlar. Yavaş pişirici düdüklü tencere işlevine sahipse, basitleştirilmiş akrabalarından iki ila üç kat daha hızlı pişirir. Ancak, bu modeller çok daha pahalıdır. Zaman ayırırsanız, o zaman tasarruf kesinlikle değmez!
Diğer işlevsellik
Her çoklu pişiricinin kendine özgü bir modu vardır. Fakat hepsi ortalama alıcılar tarafından kullanılmıyor. Örneğin, "Beklet" modu, baklagillerden düzenli olarak yemek pişirenler için gereklidir. Bazı insanlar onlara tahammül etmez! Ancak “ısıtma” işlevi (ısıtma ile karıştırılmamalıdır!) Herkes için faydalıdır. Bununla beraber hazır bir soğuk tabağı - örneğin bazı yarı mamulleri ısıtabilirsiniz. Ne yazık ki, en ucuz multicookerler her zaman bu moda sahip değildir. “Ön Isınma” söz konusu olduğunda, bu işlev pişirme sonrası birkaç saat boyunca yemeği sıcak tutmaya çalışır.
Gecikmeli bir başlangıç zamanlayıcısı faydalı olabilir. İstediğiniz anda yemeği pişirmenizi sağlar. Örneğin, bir kaç saat evden çıkarken, püresi pişirmek sadece 20 dakika sürer. Öyle anlarda zamanlayıcı kurtarmaya gelir - yavaş tencerenin 2 saat 40 dakika sonra çalışmaya başlamasını sağlayın. Bu durumda, eve gelip derhal bitmiş pürenin aromasını hissedeceksiniz.
Ayrıca, bazı cihazların kızartma işlevi vardır. Kabuk severler için var. Daha benzersiz bir özellik, kapağın otomatik açılmasıdır. Başka bir yere gitmiş olmanız durumunda kabartma sunumunu korumak gerekir. Son olarak, mevcut ekrana dikkat etmelisiniz. Bir arka ışığa sahip olmak istenir - daha sonra üzerindeki sayılar bulutlu bir günde bile net bir şekilde görülebilir. Ve kesinlikle varlığı, görme yeteneği zayıf bir adamın multicooker kullanması durumunda gereklidir.
En popüler multicooker üreticileri
Redmond
Redmond multicooker'ları hem Rusya'da hem de diğer bazı ülkelerde en popüler olanlardır. Öyle oldu ki, bu belirli şirketin ekipmanı en fazla sayıda modu sunabildi. Geniş ürün yelpazesi, tüketicinin finansal yetenekleri ve ihtiyaçları için bir çok pişirici seçmesine izin verir.
Panasonic
Japon şirket Panasonic, yıllardır ev aletleri üretimi yapmaktadır. Hepsinden iyisi, uzmanları saç kesme makinelerinde, elektrikli tıraş makinelerinde ve diğer küçük cihazlarda başarılı oluyor. Multivarki Panasonic de talep ediliyor. Japonlar onlara geniş bir kase ve zengin işlevsellik vermeye çalışıyor. Ayrıca, yiyecekleri yüksek basınç altında hazırlayan düdüklü tencere modelleri de sunabiliyorlar.
Philips
Hollandalı şirket Royal Philips, şimdi tıbbi ve aydınlatma ekipmanları ile tanınmaktadır. Tüketici ürünleri çok daha az üretti. Hollandalılar, yalnızca kuruluşundan bu yana bulundukları çok fırınlı pazardan ayrılmaz. Philips markası altındaki ürünler, pişirme işlemine zarar vermediğinde enerji tüketimini azaltan, zaman zaman gücü azaltan, kaliteli ve iyi bir otomasyona sahiptir.
Moulinex
Fransız şirketi Moulinex, 1922'de kuruldu. Başlangıçta, püskürtme tabancası ve pompa üretiminde görev aldı. Daha sonra ev aletlerinin tasarım, montaj ve dağıtımına geçiş. Belki de herkes bu marka altındaki perdeleri ve saç kurutma makinelerini bilir. İyi talep ve çok konuşmacı Moulinex. Bazıları dev denebilir - içlerinde altı litrelik bir kase var!
Binatone
İngiliz şirketi Binatone 1958'de açıldı. İlk ürünleri transistörlü radyolardı. Şirket, tüketici elektroniği için farklı renkler kullanan ilk İngiltere idi. Şimdi Binatone markası altında çeşitli küçük ev aletleri üretti. Multivarki, yaratıcılar tarafından tatlılar ve kekler bile yapabildikleri için çeşitli modlara sahiptir. Şirketin ürün yelpazesinde, 1.6 litrelik hazne ile çok küçükler de dahil olmak üzere farklı kapasiteye sahip cihazlar bulabilirsiniz.
Polaris
Polaris markası 18 yıldan fazladır.Bu marka altında hem klima hem de küçük ev aletleri - ütüler, elektrikli su ısıtıcılar, kıyma makineleri ve çok pişiriciler bulunur. Cihazlar farklı fiyat segmentlerinde bulunur ve oldukça geniş bir fonksiyon yelpazesi sunar.
Scarlett
Bu marka, İngiltere'de kayıtlı bir Rus-Çin şirketine aittir. Mağaza raflarında, oldukça iyi multicookerler de dahil olmak üzere, küçük ölçekli ev aletleri Scarlett'i bulabilirsiniz. Esas olarak bütçe segmentine aittir, ancak maksimum estetik özellikli gerçek estetik modeller de vardır.
yukarıda
Ev aletleri ve elektronik ürünler Supra, öncelikle fiyatlarından memnun. Çok pahalı Supra multicookers bulamazsınız - onlar sadece yok. Ancak bu, tüm ürünlerin kalitesiz malzemelerden yapıldığı anlamına gelmez! Sadece bu tür cihazlar, en fazla sayıda yemeğin hazırlanması için tasarlanmamıştır.
gizem
Gizem Elektronik'in tarihi, otomobil sesleri ile yakından ilgilidir. Bu şirket, araç hoparlörü, araç stereo sistemi ve hatta küçük boyutlarından dolayı araca kolayca takılan televizyonların yaratılması konusunda çalışmaktadır. Multivarki Mystery, şirketin bir tür deneyidir. Ve bunun başarısız olduğu söylenemez - ürünler sürekli talep görüyor.
Endever
Endever markası altındaki ürünler Rusya'da yaygın bir şekilde dağıtılmaktadır. Ev aletleri satan birçok mağazada bulunabilir. Bu üreticiden Multivarki mütevazı bir fiyat etiketi ve oldukça kaliteli bir performans ile lütfen.
Dobrynya
Multivarki "Dobrynya" halen mağazalarda nispeten nadirdir. Ancak birkaç alıcı, bu cihazların harcanan parayı haklı çıkardığını söylüyor. Buna ek olarak, hepsi oldukça ucuz! Bu nedenle, bu markanın parlak bir geleceği olduğunu varsayabiliriz.
Alıcıların en korkunç hataları
Yanlış seçim, öngörülemeyen sonuçlara yol açabilir. En yaygın örnek, tatsız yemekler elde etmektir. İşin garibi, ama bu kemer sıkma durumunda olabilir - ucuz bir yavaş pişirici nadiren lezzetli aşçılar. Her ne kadar çoğu zaman hepsi sahibinin becerilerine ve sahip olduğu tariflere bağlıdır.
Ayrıca, cihaz basit olarak bazı yemekleri pişiremeyebilir. Uygun modlara sahip olmayabilir. Bu nedenle, yavaş bir tencere seçmeden önce, en sık hangi yemekleri yediğinizi unutmayın. Cihazları mutlaka yemek pişirebilmelidir!
Yavaş pişirici düzenli olarak açlık hissine neden olabilir. Çoğu zaman, sadece aç olduğumuz anda yemek pişirmeye başlarız. Ve yemek yarım ila iki saat boyunca kaynamaya ya da kızartma başlarsa çok rahatsız edici olacaktır. Harcadığınız en hoş zaman olmayacak. Bu nedenle, çok fazla tasarruf etmemelisiniz - yavaş pişirici hızlı bir şekilde pişirilebilir!