Okuryazar seçim pişirme yüzeyi

Mutfakta büyük bir revizyon yapmayı düşünüyorsanız, yalnızca mutfak ünitesinin seçimine değil, aynı zamanda ev aletlerine de dikkat etmeniz gerekir. Tabii ki, mutfakta en önemli rakam ... bir buzdolabı. Eh, onsuz hiçbir yerde. Ve ikinci olarak, şüphesiz ki bir plaka ya da daha modern ve kompakt bir analog olacaktır - pişirme yüzeyi. Üzerinde yemek yapmanın tadını çıkarmak ve kırık parçaların arandığı servis merkezlerinde dolaşmamak istiyorsanız, bu makaleyi sonuna kadar okumanızı ve pişirme yüzeylerinin seçiminde uzman olmanızı öneririz!

Ana seçim kriterleri

Böylece, gelecekte inşa edeceğimiz temellere dönüyoruz. Doğru seçimi yapmak için önce ocağın aşağıdaki parametrelerine karar vermemiz gerekir.

Ocak tipi

Bağlantı yöntemine bağlı olarak, ocaklar:

• gaz;
• Elektrik.

Evde bir gaz boru hattınız veya ülkede bir gaz tüpünüz varsa, bir gaz modeli kurmaktan çekinmeyin. Yemek pişirmek çok daha hızlı olacak ve kaynaklar için (bu durumda, doğal gaz) elektrikten daha az ödeme yapmanız gerekecek.

Elektrikli pişirme yüzeyleri daha yaygındır, çünkü daha güvenli ve daha çevrecidir. Evde küçük meraklı çocuklarınız varsa, böyle bir model lehine bir seçim yapmanız sizin için daha iyidir. Aşçının biraz daha uzun olmasına izin verin, ancak önerilen panellerin aralığı daha geniş olacaktır.

Ocak tasarımı

Seçim yaparken, beğendiğiniz modelin bağımsız olup olmadığına, yani fırınsız çalışıp çalışamayacağına dikkat etmek gerekir. Seyrek pişiyorsanız ve çok fazla deney yapmazsanız, bağımsız bir pişirme yüzeyi satın alsanız iyi edersiniz. Mutfak becerilerinizi geliştirmek istiyorsanız, daha sonra ayrı bir fırın satın alın.

Pişmemiş yemekler olmadan evde yemek yapmayı hayal edemiyorsanız, bağımlı tipte bir ocak seçebilirsiniz. Uyarı! Tüm ocak modelleri, bir üreticinin ürün hattı dahilinde bile fırınlarla birleştirilemez. Satıcıya bu soruyu kontrol edin ve birbirine uyan modellerden birini seçin.

malzeme

Bu konuda, yalnızca mevcut tercihlerinize güvenebilirsiniz, çünkü mevcut tüm kaplamalar benzer özelliklere sahiptir. Hangi malzemeleri seçmelisiniz?

• emaye - ucuz, yüksek sıcaklıklara dayanıklı; dışbükey halkalarla gaz ocakları ve elektrik panelleri kaplamak için kullanılır. Dezavantajı kuru yağ lekelerinin temizlenmesi zordur.
• alüminyum - ucuz malzeme, ısıya dayanıklı ve dayanıklı. Dezavantaj: Toz temizleme işleminde bile çizikler kolayca görülür.
• Paslanmaz çelik - yüksek mukavemetli daha pahalı malzeme. Dezavantaj: Küçük lekeler bile üzerinde mükemmel şekilde görülür.
• Temperli cam Neredeyse paslanmaz çelik ile aynıdır, ancak onunla ilgilenmek daha kolaydır.
• Cam seramik - Yukarıdakilerin en dayanıklı ve aynı zamanda en pahalı olanı. Temizlemesi kolaydır, kullanıldığında ısınmaz (ocaklar indüksiyon ise).

Ek özellikler

Bir atıştırma için, pişirme ocağı sınıfının en iyi modern üyelerinin sahip olduğu ek özellikleri göz önünde bulundurun.

• Özel form ve amaç halkaları büyük tencerelerden oval tabanı olan utyatnitlere kadar her büyüklükteki yemekleri kullanmanıza izin verin.
• İndüksiyon brülörleri Cam ocağın ısınmasına izin vermeyin.
• Halojen brülörleri ve el fenerleriHiışık Cam seramik ocak, açıldıktan sadece 5-10 saniye sonra maksimum hızda ısındı.
• Gaz kontrolü Alev aniden söndüğünde, gaz yüzeyleri için gerekli olması nedeniyle yakıt beslemesini kendi kendine keser.
• Otomatik kapanma unutkan aşçılar için enerji tasarrufu sağlayacak. Bu özellik, bir süre boşta kalması durumunda elektrik panelini kapatır.
• Tarif hafızası - Meşgul ev kadınları için hayatı kolaylaştıracak harika bir özellik. Bu seçeneği etkinleştirdiğinizde, ocak doğru pişirme süresini hatırlayacaktır ve bir dahaki sefere yemeği izlemek zorunda kalmayacaksınız - ocak doğru zamanda çalışmayı bırakacaktır.
• Çocuk Koruması - Kontrol panelini engelleyebilen önemli bir fonksiyon, böylece çocuklar oyun sırasında kazara ocağı yanlışlıkla açmazlar.

En iyi üreticiler

Ana yemek olarak - en yüksek kalitede mal üreten güvenilir markalar olarak şüphesiz bir üne sahip olan en popüler ocak üreticilerinin puanlaması.

5000 ruble'ye kadar düşük bir fiyat kategorisiyle başlayalım. Bu aralıkta, iki elektrikli veya gaz brülörlü küçük ocaklar satın alabilirsiniz. Bu tür modellerin kaplaması emaye veya alüminyum olacaktır. En popüler ve güvenilir olan bu gibi ucuz modeller Hansa, MBS, Simfer.

5 ila 15 bin ruble arasında olan orta fiyat kategorisinde, çeşitli kaplamalara sahip daha çeşitli elektrikli ve gazlı ocak türleri modelleri sunulmaktadır. Ve panelin kendisinin tasarımını, brülörlerin düzenlenme sayısını ve yöntemini seçebilirsiniz. Aşağıdaki şirketlerin ürünlerine dikkat etmenizi tavsiye ederiz: Ardesia, Bosch, iletkenlik birimi, Samsung, Indesit, Hotpoint-Ariston, girdap, Zanussi, Hansa. Sansasyonel markalar kendileri için konuşuyor.

En iyi malzemelerin özgün tasarımından yapılan bir ocak almak istiyorsanız, o zaman 15.000 ruble harcamalısınız. Bu fiyat segmentinde liderlik iletkenlik birimi, Bosch, Electrolux, Asko, Kayser, Smeg, Ardesia, AEG ve Korting.

Yaygın müşteri hataları

Tatlıya geliyoruz - çok hızlı alıcıların yapabileceği en aptalca hatalar. Mağazayı çalıştırmadan önce onları kontrol edin; kendinizi hızlı alımlardan kurtaracaksınız.

1. Bugün, beyaz eşya mağazalarında, klasik bir meydandan yarım daire, oval veya gökkuşağı şekline kadar herhangi bir şekilde ocak satın alabilirsiniz. Alışılmadık bir şekle sahip panel almak için acele etmeyin - öncelikle böyle bir modelin mutfak setinin çalışma paneline sığdığından emin olmanız gerekir. Gaz panelinden duvara en az 10 santimetre, duvardaki elektrik prizinden sadece 4 metre uzakta olması gerektiğine dikkat edin, gerekli tüm ölçümleri alın ve bir aramaya başlayın.
2. Özel yemekler satın almak için iyi bir miktar harcamaya hazır değilseniz, o zaman bir cam-seramik pişirme yüzeyi satın almayın. Birçok alıcı son parayı şık, parlak bir panelde harcar ve ardından sıradan yemekler ile “öldürür”. Numaralarını girmeyin! Paranızı önceden hesaplayın!
3. Farklı şekillerde çok sayıda brülörü olan bir ocak almak her zaman iyi bir fikir olmayabilir. Ailenizde 4'ten fazla kişi yoksa ve ayrıca mutfak cephanenizde bir fırın ve yavaş bir ocak varsa, üç ya da dört çalma sizin için yeterli olacaktır. Neden fazla ödeme? Evet, ve daha sonra çok daha fazla yıkamak zorundasınız, ancak pişirme işlemi sadece bir çift brülöre bağlı olacak.

Doğru seçimi yapmanızı ve lezzetli ev yapımı yemeklerin tadını çıkarmanızı dileriz!