Những đổi mới thú vị nhất trong vỉ nướng điện

Cải thiện cơ chế xoay xiên

Sự đổi mới này đã làm hài lòng thị trường bởi các nhà sản xuất bán chạy nhất trong số các lò nướng điện trong nước - đơn vị mang thương hiệu "Aroma". Do thuật toán xoay được cải tiến, kebab sẽ luôn ngon ngọt và được chiên đều trên tất cả các mặt. Đầu phát BBQ điện của model này được hoàn thiện với nắp bảo vệ sẽ bảo vệ nhà bếp của bạn khỏi những giọt mỡ. Bộ sản phẩm bao gồm năm xiên, giúp bạn có thể chuẩn bị một lúc đủ lượng kebab. Được tải theo chiều dọc, chúng quay với tốc độ được tính toán bởi các chuyên gia của nhà sản xuất dựa trên việc sử dụng các mô hình trước đó, cũng như một số lượng lớn các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm. Ngoài việc cải thiện chất lượng thịt nấu, chế độ quay tối ưu cho phép bạn tiết kiệm năng lượng: trong lần sửa đổi cuối cùng của thiết bị, mức tiêu thụ điện cho việc chuẩn bị một phần khi đầy tải giảm 7%.

Thay đổi tốc độ quay của xiên

Theo hướng liền kề, các kỹ sư từ Công ty Sakura, công ty sản xuất kebab điện năm 2015 sẽ gây bão trong tâm trí của người nội địa, đã làm việc. Ở đây, như một sự đổi mới, họ đã phát minh ra khả năng thay đổi tốc độ quay của xiên. Không có gì bí mật rằng các loại thịt khác nhau được nướng theo thời gian không giống nhau, nhưng nhờ sự xuất hiện của chức năng thay đổi tốc độ, giờ đây bạn có thể chọn chế độ tối ưu nhất để nấu một hoặc một món ăn khác. Tốc độ quay cơ bản - 12 vòng quay mỗi phút, có thể được tăng tốc hoặc giảm tốc độ trong giới hạn hẹp, nhưng kinh nghiệm cho thấy rằng điều này là đủ cho một sự cải thiện đáng kể về hương vị của kebab.

 

Hệ thống tắt máy

Công ty Magitec vừa giới thiệu một mẫu BBQ điện mới, được trang bị hệ thống tắt tự động khi rơi. Cần nhớ rằng BBQ điện, giống như bất kỳ thiết bị điện nào, là một nguồn nguy hiểm gia tăng. Nếu một thiết bị làm việc không được giám sát vô tình bị lật, nó có thể gây ra hỏa hoạn nghiêm trọng. Kích thước nhỏ gọn của BBQ điện đồng thời cũng là ưu điểm và nhược điểm của nó, một mặt nó thực tế không chiếm không gian hữu ích trong nhà bếp, mặt khác, nó có thể dễ dàng rơi khỏi bàn và lăn qua ngay cả chỉ bằng một cú đẩy nhỏ. Sự hiện diện của thiết bị tự động tắt trong trường hợp bị rơi (thiết bị được trang bị cảm biến, với tác động mạnh, ngừng cung cấp điện) làm cho máy BBQ điện an toàn tuyệt đối, cho phép bạn rời khỏi thiết bị chạy không cần giám sát và lặng lẽ đi về doanh nghiệp của bạn.

Hẹn giờ tắt

Một nhà sản xuất khác của Nga, từ nhà máy có máy mài điện dưới nhãn hiệu "Kavkaz", bắt đầu sử dụng bộ hẹn giờ tắt trong các thiết bị của mình. Đây là một chức năng rất hữu ích: nếu trước đây một người phải ngồi trong bếp và đợi kebab sẵn sàng và lo lắng, làm thế nào để không bị quá chín, bây giờ tình hình đã thay đổi đáng kể. Đơn giản chỉ cần đặt thịt lên xiên, đặt hẹn giờ và đi về doanh nghiệp của bạn. Tất nhiên, sự đổi mới không đảm bảo 100% chất lượng nấu hoàn hảo (đừng quên rằng thịt có thể khác nhau về chất lượng, điều này phụ thuộc vào thời gian chuẩn bị của kebab). Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, và thậm chí còn hơn thế trong các tình huống khẩn cấp khác nhau, khi bạn cần nấu món thịt nướng shish, và không có khả năng để mắt đến anh ta, sự đổi mới sẽ rất hữu ích. Bộ hẹn giờ được thiết lập có tính đến thực tế là ở nhiệt độ hoạt động của bề mặt bức xạ của BBQ điện 650 độ, thời gian nấu trung bình là 15-20 phút.

 

Sử dụng phổ biến

Ở thị trường trong nước, đã xuất hiện những chiếc máy xay BBQ điện thương hiệu Wellderg, có khả năng nấu không chỉ một món kebab ngon ngọt, mà còn nhiều món ăn khác nhau như kebab, vỉ nướng và nhiều món khác. Thiết bị rất dễ sử dụng, chỉ cần kết nối nó với nguồn điện và bắt đầu nấu nhiều món ăn khác nhau. Do sự hiện diện của gương phản xạ hình bán nguyệt, có thể đạt được mức sử dụng năng lượng tối ưu, từ đó cho phép bạn nấu hầu hết mọi món ăn trong vòng chưa đầy mười lăm phút. Bộ sản phẩm bao gồm sáu xiên thép không gỉ, cũng như một xiên trung tâm cùng chất liệu. Nhờ điều khiển thông minh, xen kẽ các chu kỳ làm mát và sưởi ấm, thiết bị có thể được sử dụng để chuẩn bị không chỉ Shawarma và kebab, mà còn cả xúc xích, tôm vua, nấm và cá.