Tuân thủ lối sống lành mạnh và bà mẹ trẻ cần một thiết bị như máy làm sữa chua. Sữa chua mua có chứa nhiều thuốc nhuộm, hương vị và đường có hại và tự làm sữa chua có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, bởi vì bạn không bao giờ biết nếu bạn có đủ thời gian cho men, và nếu tất cả các điều kiện nhiệt độ đã được đáp ứng.
Nếu bạn muốn tự tin vào chất lượng của sữa chua tự làm, thì bạn không thể không có máy làm sữa chua - một thiết bị tròn nhỏ, với một hoặc nhiều hộp đựng để tạo ra món ngon từ sữa này. Chúng ta hãy cố gắng tìm ra những nhà sản xuất sữa chua xứng đáng để chiếm một vị trí danh dự trong nhà bếp yêu thích của bạn.
Tiêu chí lựa chọn chính
Mặc dù có vẻ đơn giản về thiết kế, nhưng không phải nhà sản xuất sữa chua nào cũng có thể làm hài lòng bạn với một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Để không thất vọng về lựa chọn của bạn, chúng tôi khuyên bạn nên xem xét kỹ hơn về phạm vi của các mô hình trong cửa hàng và đồng thời xem xét các tiêu chí sau:
- Số lượng container bên trong nhà sản xuất sữa chua. Các thiết bị có một công suất lớn chỉ có thể sản xuất một loại sữa chua nhất định tại một thời điểm, trong khi các mô hình có 5 - 7 cốc có thể tính đến thị hiếu của tất cả các thành viên trong gia đình. Đánh giá qua các đánh giá, sẽ thuận tiện hơn nhiều khi mua một máy làm sữa chua với ít nhất 5 cốc, và chuẩn bị các món ăn tươi ngon với các loại nhân khác nhau mỗi sáng.
- Kính để làm sữa chua là rất quan trọng. Tốt hơn là chọn một mô hình với hộp đựng bằng thủy tinh, vì chúng thân thiện với môi trường hơn nhựa. Ngoài ra, cốc thủy tinh phù hợp hơn cho các gia đình có con nhỏ: chúng có thể được đun sôi. Ngoài ra còn có cốc với sự phân chia kích thước, giúp dễ dàng giữ liều chính xác của các thành phần.
- Khả năng đánh dấu ngày nấu sữa chua trên nắp cốc sẽ cho phép bạn theo dõi độ tươi của sản phẩm. Một lần nữa, tùy chọn này sẽ hữu ích cho các bà mẹ có em bé đến một năm. Bạn không cần phải nhớ chính xác khi bạn nấu sữa chua (nhân tiện, nó được bảo quản trong tủ lạnh ở dạng kín không quá 10 ngày). Vì vậy, bạn bảo vệ bản thân và con bạn khỏi việc tiêu thụ một sản phẩm đã hết hạn.
Ảnh: bt-test.ru
Các tính năng bổ sung
Làm thế nào là mô hình phổ biến hơn khác với các đối tác ít thành công của họ? Tất nhiên, tiện lợi! Vì vậy, những phần thưởng bổ sung nào có các nhà sản xuất hướng đến khách hàng nhất đã chuẩn bị cho chúng tôi?
- Tích hợp hốc cho dây - Một điều rất tiện dụng cho chủ sở hữu của nhà bếp nhỏ. Sữa chua không được nấu quá thường xuyên, vì vậy thiết bị thường được làm sạch trong tủ quần áo. Đồng ý, sẽ dễ chịu hơn khi mọi thứ gọn gàng trong tủ khóa và không có dây rối nào can thiệp.
- Màn hình kỹ thuật số trên cơ thể của người làm sữa chua cung cấp thông tin chính xác về nhiệt độ và thời gian còn lại cho đến khi kết thúc nấu ăn. Nếu bạn muốn kiểm soát mọi thứ đến từng chi tiết nhỏ nhất, thì hãy tìm một mô hình có màn hình như vậy.
- Cầu dao Sự cần thiết là một trong những yêu cầu cho hoạt động an toàn.
- Một số kiểu máy mới nhất không có cần điều khiển tròn, nhưng bảng điều khiển phẳng với các nút cảm ứng. Ưu điểm chính của một sự đổi mới như vậy là vệ sinh của nó: bụi bẩn không bị tắc giữa các nút.
Các nhà sản xuất phổ biến nhất của các nhà sản xuất sữa chua
Trong các cửa hàng thiết bị gia dụng của Nga, bạn có thể tìm thấy các nhà sản xuất sữa chua trong khoảng giá từ 800 đến 4000 rúp. Những nhà sản xuất nào được khách hàng khen ngợi và lợi thế của họ là gì?
Moulinex
Nó sản xuất các nhà sản xuất sữa chua ở phân khúc giá trung bình (1000-2000 rúp), được trang bị tự động tắt nguồn. Theo đánh giá của các bà nội trợ, họ chuẩn bị sữa chua dày và rất ngon.
Cười lên
Một nhà sản xuất rẻ tiền (giá lên tới 1500 rúp) và các nhà sản xuất sữa chua rất nhỏ gọn sẽ phù hợp ngay cả trong một căn hộ studio.Các mô hình của thương hiệu này không có chức năng bổ sung, nhưng chúng đối phó tốt với nhiệm vụ chính của họ.
Severin
Công ty sản xuất máy làm sữa chua với số lượng cốc lớn (tối đa 14 chiếc). Nếu bạn có nhiều trẻ em hoặc bạn thích nấu sữa chua cho tương lai, để có được kết quả là kem, thì một thiết bị như vậy sẽ giúp bạn hiện thực hóa ý tưởng của mình.
Tefal
Sản xuất các nhà sản xuất sữa chua đa chức năng có thể nấu không chỉ sữa chua, mà còn kefir, kem chua, sữa đông, và nhiều hơn nữa. Các thiết bị như vậy đắt hơn (khoảng 3000 rúp), nhưng một lựa chọn lớn các tùy chọn xứng đáng được đảm bảo.
Lỗi khách hàng thường xuyên
Và bây giờ chúng ta đến với khối thú vị và hữu ích nhất - phân tích những sai lầm phổ biến nhất khi chọn máy làm sữa chua cho ngôi nhà. Mở đầu là chuẩn bị.
- Mua một máy làm sữa chua với bộ hẹn giờ tự động tắt nhỏ - Đây là một đau đầu hoãn lại cho ngày mai. Hôm nay bạn sẽ tiết kiệm, và ngày mai bạn sẽ hối tiếc. Hẹn giờ tắt tự động có giới hạn của nó. Hầu hết các nhà sản xuất sữa chua giá rẻ được thiết kế để hoạt động trong 5 giờ. Nếu bạn cần chuẩn bị sữa chua trong 6-7 giờ theo công thức, bạn phải bật lại thiết bị một cách thủ công và sau đó tắt nó sau 1-2 giờ, điều mà nhiều người quên một cách an toàn và kết thúc với một sản phẩm hư hỏng.
- Mua một máy làm sữa chua mà không có một cuốn sách công thức cam chịu bạn tìm kiếm vĩnh viễn cho công thức nấu ăn trên Internet. Ngoài việc lãng phí thời gian, bạn cũng không nhận được sự đảm bảo rằng các công thức tìm thấy phù hợp với máy làm sữa chua mô hình của bạn. Tốt hơn là bảo vệ bản thân khỏi các thí nghiệm với các sản phẩm sữa, để không dành cả ngày trong nhà vệ sinh.
- Mua nhà sản xuất sữa chua không rõ nhà sản xuất - điều này giống như mua một con mèo trong túi: bạn không nên hy vọng một cách ngẫu nhiên. Một thiết bị được mua với giá một xu dường như không làm hài lòng bạn với chất lượng và công việc lâu dài, và sửa chữa hoặc thay thế một thiết bị bị lỗi bằng một thiết bị mới sẽ không hoạt động nếu không có trung tâm dịch vụ từ nhà sản xuất này trong thành phố của bạn. Không có khả năng bạn sẽ đến thị trấn lân cận để cố gắng trả lại số tiền 1000 rúp. Chuyện vặt, nhưng phiền phức.
Nhiều bà nội trợ quản lý để nấu sữa chua tự chế trong nồi nấu chậm hoặc lò nướng, nhưng kết quả không đạt được mức sản phẩm mà thiết bị được thiết kế đặc biệt cho mục đích này tạo ra. Có nên mua một thiết bị riêng cho mỗi sản phẩm là lựa chọn của bạn. Nếu bạn thường xuyên ăn sữa chua, thì việc mua một máy làm sữa chua chất lượng chắc chắn sẽ giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn và tiết kiệm rất nhiều thời gian.