Bạn có thể nghĩ rằng việc chọn một máy pha cà phê là một vấn đề không đáng kể. Nhưng trên thực tế, bạn có thể sử dụng các loại thiết bị như vậy. Do đó, máy sẽ bắt đầu chuẩn bị thay vì, có lẽ, espresso bạn chọn, một loại cà phê hoàn toàn khác. Chưa kể đến việc một số người mẫu không có khả năng chuẩn bị đồ uống thơm và ngon. Đó là lý do tại sao bạn cần đọc bài viết này. Cô ấy sẽ giới thiệu cho bạn các loại máy pha cà phê và nói về giá trị của những chiếc máy đó.
Sự khác biệt chính của máy pha cà phê
Máy pha cà phê nhỏ giọt
Tùy chọn đơn giản và rẻ tiền. Đế nóng, bát thủy tinh hoặc nhựa với thang đo mực nước. Đổ nước vào một thùng chứa đặc biệt và rót cà phê xay và chờ cho thành phẩm nhỏ giọt vào bể. Thông thường, các nhà sản xuất cà phê nhỏ giọt có ít quyền lực. Đối với một gia đình lớn, đó là vấn đề - cần phải làm lại cà phê.
Ưu điểm: giá thấp; dễ dàng chuẩn bị.
Nhược điểm: yêu cầu làm sạch liên tục của thùng cà phê; Đồ uống đi, nói một cách nhẹ nhàng, trên một bộ ba người; cần thay bộ lọc thường xuyên.
Máy pha cà phê viên nang
Các thiết bị của cùng một lớp. Để pha cà phê, các viên nang đặc biệt được sử dụng, chỉ cần đặt trong một ngăn đặc biệt và nhấn một đòn bẩy hoặc một nút, sau đó nước nóng chảy. Dưới áp lực, nó đi qua viên nang, và bạn có được một tách cà phê nóng.
Ưu điểm: giá thấp; không biến động đầy đủ; Nếu bạn so sánh với một máy pha cà phê nhỏ giọt, hương vị của cà phê, tất nhiên, tốt hơn.
Nhược điểm: viên nang không được bán ở khắp mọi nơi và khá đắt tiền.
Máy pha cà phê Geyser
Đây là một thể loại cao hơn. Máy pha cà phê Geyser được chia thành hai loại:
- Điện;
- Không có yếu tố làm nóng.
Trong trường hợp thứ hai, cần phải làm nóng trên bếp (thuận tiện nhất, trên bếp nấu bằng gốm thủy tinh).
Thiết kế của máy pha cà phê là hai ngăn cách nhau bởi một bộ lọc đặc biệt. Đáy chứa đầy nước, cà phê được đưa vào bộ lọc. Đun sôi lên, nước dâng lên dưới dạng hơi nước, đi qua cà phê và được thu thập ở ngăn trên.
Trong các loại của bất kỳ nhà sản xuất có mô hình công suất và công suất khác nhau của bát. Từ các chỉ số này phụ thuộc vào số lượng tách cà phê bạn có thể làm tại một thời điểm.
Ưu điểm: Đồ uống trở nên bão hòa và thơm.
Nhược điểm: cần theo dõi mức độ nghiền của cà phê: guốc lọc nhỏ, đã thay đổi khá thường xuyên.
Báo chí Pháp
Máy đơn giản nhất. Nó được thiết kế dưới dạng bình có nắp và pít-tông. Chuẩn bị một thức uống cơ bản: ngủ cà phê, đổ nước nóng và hạ thấp piston. Đợi một vài phút và rót cà phê vào cốc.
Ưu điểm: không có "vấn đề" - không cần điện, không cần thêm phụ kiện và vật tư tiêu hao. Một điều không thể thiếu trong điều kiện đồng ruộng và du lịch.
Nhược điểm: hương vị của thức uống - đầu ra thường thu được hương vị của cà phê hòa tan với hương thơm nhẹ tự nhiên.
Máy pha cà phê
Đây gần như là một đơn vị chuyên nghiệp. Cà phê được pha chế bằng hơi nước nóng đi qua hạt cà phê xay, kết quả được đưa ra thông qua một chiếc sừng đặc biệt.
Có những thiết bị có công suất lên tới 4 bar, cũng có những model khá ấn tượng - lên tới 15 bar. Trong trường hợp đầu tiên, thời gian pha chế cà phê bị trì hoãn tối đa 5 phút, do kết quả của việc chuẩn bị này, thức uống mất hầu hết hương vị của nó, nhưng nó có được một sức mạnh bổ sung. Lựa chọn tốt nhất cho một buổi sáng tiếp thêm sinh lực.
Tùy chọn thứ hai cung cấp cho thức uống thành phẩm đủ nhanh chóng, trong khi hương vị, mùi thơm và sức mạnh không bị mất.Nhưng giá cho tất cả điều này là thích hợp.
Ưu điểm: quy trình hoàn toàn tự động để có được một tách cà phê thơm; Bạn có thể pha cà phê cappuccino và các loại cà phê khác với sữa; Một số mô hình có hai hoặc nhiều vòi phun, để chuẩn bị đồng thời một vài tách cà phê.
Nhược điểm: chi phí; sự cần thiết phải phòng ngừa hàng năm và thường xuyên làm sạch bể nước; hao mòn tương đối nhanh chóng của các thành phần.
Máy pha cà phê kết hợp
Đây là một sự cộng sinh của máy pha cà phê nhỏ giọt và espresso. Các thiết bị như vậy có hai ngăn độc lập, ngăn chứa cà phê và bể chứa nước. Cà phê được làm bằng cách chỉ cần nhấn một nút.
Ưu điểm: chuẩn bị đồng thời đồ uống theo hai cách khác nhau; chất lượng của cà phê thu được vượt quá lời khen ngợi, tất nhiên, với điều kiện là bạn sẽ không tiết kiệm cà phê mà sẽ bắt đầu chỉ sử dụng các loại ngũ cốc chất lượng cao để xay.
Nhược điểm: Chi phí khá cao.
Tiêu chí lựa chọn chính
Sức mạnh
Từ chỉ số này phụ thuộc vào tốc độ pha cà phê và sức mạnh của nó. Nếu máy pha cà phê có công suất nhỏ, thì thời gian pha chế đồ uống có thể mất tới năm phút, trong khi nó sẽ trở nên dày hơn. Nếu thiết bị có thể sản xuất từ 1000 W, thì cà phê sẽ được chuẩn bị trong nửa phút.
Công suất tối đa trong các máy pha cà phê geyser và viên nang - 1 kWh; trong các thiết bị nhỏ giọt - lên tới 1,3 kW * h. Đang dẫn đầu về sức mạnh của máy pha cà phê espresso - 1,7 kW * h.
Áp lực
Chỉ số quan trọng thứ hai, cũng ảnh hưởng đến hương vị của cà phê và sự chuẩn bị của nó. Trong các nhà sản xuất cà phê nhỏ giọt không có áp lực nào cả. Máy Geyser đã được trang bị một máy bơm có áp suất lên đến 4 bar, nhưng cà phê được ủ khá lâu. Máy pha cà phê Espresso cung cấp áp suất từ 15 đến 20 bar và nấu nhanh.
Âm lượng
Khối lượng phụ thuộc vào số lượng tối đa của cà phê bạn có thể làm. Thông thường, các máy pha cà phê lọc được trang bị dung tích lên tới một lít rưỡi. Máy pha cà phê Espresso cho ngôi nhà cùng một lúc chỉ có thể chuẩn bị hai phần đồ uống, những mẫu mạnh hơn đã được trang bị bình chứa nước với thể tích lên tới 2 lít.
Bộ lọc
Các vật liệu sản xuất của bộ lọc ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí của nó. Không tốn kém nhất - giấy dùng một lần. Loại giá trung bình - bộ lọc nylon, được thiết kế để pha chế 60-70 tách cà phê. Bộ lọc titan đắt nhất. Họ không có ngày hết hạn, không yêu cầu thay thế trong suốt cuộc đời của người pha cà phê.
Cà phê điều chỉnh độ mạnh
Các chức năng cần thiết cho phép bạn đặt mức độ mạnh của cà phê tùy thuộc vào sở thích của riêng bạn. Trong các mô hình đơn giản, đó là các chế độ Cà phê Mạnh Cà phê và Cà phê Mềm cà phê, các thiết bị tinh vi và đắt tiền hơn có bộ chọn hương vị cải tiến, giúp kiểm soát độ mạnh của thức uống do hệ thống pha cà phê, thay đổi nhiệt độ nước, tốc độ thức ăn hoặc số gram bột cà phê mỗi khẩu phần .
Cappuccinator
Nếu bạn thích đồ uống có nguồn gốc từ sữa, bạn không thể làm gì nếu không có tính năng này. Có những mô hình mà sữa cần được đánh bằng tay với sự trợ giúp của hơi nước nóng. Có máy pha cà phê hoàn toàn tự động. Trong trường hợp thứ hai, bạn phải liên tục theo dõi độ sạch của thiết bị, để sữa luôn tươi và bạn không thể điều chỉnh mật độ của bọt sữa. Phương pháp thủ công là thích hợp hơn - tuy nhiên, bạn sẽ phải thực hành một chút.
Hiển thị
Sự hiện diện của màn hình, phản ánh tất cả thông tin dịch vụ, cũng là cần thiết. Bạn không bỏ lỡ khoảnh khắc khi bạn cần thay đổi bộ lọc, thêm nước hoặc ngủ cà phê.
Ly đun nóng
Một tính năng khác bạn cần. Cung cấp độ nóng tối ưu của ly cà phê, giúp cải thiện hương vị và mùi thơm của thức uống.
Chỉ báo mực nước
Với anh ta dễ dàng hơn nhiều để đảm bảo rằng luôn có nước trong bể. Trong một số mô hình, một thang đo bổ sung được áp dụng cho thang đo thể tích của chất lỏng, cho thấy cần bao nhiêu muỗng cà phê xay cho một thể tích chất lỏng nhất định. Thuận tiện: bạn không cần phải tự làm các phép tính.
Các tính năng bổ sung
Ảnh: static.mvideo.ru
Nhiều mẫu máy pha cà phê được trang bị các tính năng bổ sung ảnh hưởng đến giá trị của chúng. Hãy suy nghĩ về việc bạn cần chúng trong cuộc sống hàng ngày, hoặc bạn có thể làm mà không cần một cái gì đó. Ngoài ra, các nhà sản xuất cung cấp điều này:
- Sự hiện diện của một bộ đếm thời gian trì hoãn bao gồm. Nó rất thuận tiện để lập trình máy pha cà phê lúc 7 giờ sáng và vui lên, hầu như không ra khỏi giường. Nhưng nó có đáng để trả quá nhiều cho một khoản nhỏ, trong năm phút, chờ nấu ăn không? Bạn quyết định.
- Nhiệt độ của đồ uống ở cửa hàng. Có người thích cà phê ấm, còn người khác thích nóng. Một tính năng rất hữu ích nếu một số người sử dụng máy pha cà phê.
- Tự động tắt nguồn. Tính năng này tiết kiệm năng lượng.
- Cà phê nóng liên tục. Áp dụng cho các nhà sản xuất cà phê nhỏ giọt. Về nguyên tắc, ý tưởng là tốt, nhưng hương vị của cà phê ảnh hưởng theo hướng tiêu cực.
- Đơn vị cơ sở không sưởi ấm. Nhưng nó rất quan trọng đối với sức khỏe - loại trừ bỏng.
- Hệ thống chống nhỏ giọt. Ngăn chặn dòng chảy của cà phê thành phẩm. Thuận tiện, nhưng bảo vệ hoạt động không quá 5 phút, sau đó cà phê bắt đầu chảy trở lại.
- Khu vực nấu ăn được chiếu sáng. Chỉ cần nếu bạn thích pha cà phê trong bóng tối hoàn toàn.
- Làm ướt trước. Trước khi pha cà phê, nó được làm ẩm bằng nước nóng, phục vụ một phần, tạm dừng được duy trì và chỉ sau đó quá trình nấu bắt đầu. Cần tính năng này hay không - bạn quyết định. Những người sành ăn nói rằng hương vị của thức uống trở nên bão hòa hơn.
Các nhà sản xuất cà phê phổ biến nhất
Các công ty đề cập đến sản xuất máy pha cà phê thực sự đáng tin cậy, thường không yêu cầu sửa chữa trong vài năm ngay cả khi sử dụng nhiều. Tất nhiên, được cung cấp, tuân thủ đầy đủ các điều khoản sử dụng. Danh sách được sắp xếp "từ tốt nhất đến tồi tệ nhất."
Guggia
Đối với người sáng lập của công ty này, chúng tôi nợ các nhà sản xuất cà phê tự động thuận tiện. Và, thật hợp lý khi Guggia ngày nay là tiêu chuẩn về chức năng, độ tin cậy và chất lượng. Chắc chắn là máy pha cà phê tốt nhất trên thế giới.
Delonghi
Trong một dòng các mô hình, tất cả các loại máy pha cà phê được trình bày. Đề cập đến phân khúc giá trung bình. Cung cấp bảo hành một năm, có trung tâm dịch vụ riêng.
Melitta
Các mô hình ngân sách còn nhiều điều mong muốn, nhưng bạn có thể nói về những mô hình đắt tiền hơn. Tất cả mọi thứ được xác minh chính xác, tính toán và thực hiện. Chất lượng tuyệt vời cho số tiền lớn.
Krup
Một tỷ lệ lớn hơn của tất cả các sản phẩm chỉ là máy pha cà phê. Một công ty Đức có thẩm quyền, có chất lượng ở nơi đầu tiên, và thoải mái cho người tiêu dùng ở thứ hai. Trên các thiết bị có bảo hành, và cũng có một mạng lưới các trung tâm dịch vụ.
Áo cộc tay
Đây cũng là một công ty có uy tín hoạt động trong thị trường sản xuất máy pha cà phê trong gần một thế kỷ. Thiết kế và lắp ráp các thiết bị là duy nhất, Blazer chỉ sử dụng sự phát triển của riêng mình. Mô hình liên tục được cải tiến, những mô hình khác nhau không phải lúc nào cũng quan trọng, nhưng những điều nhỏ bé dễ chịu như vậy được thêm vào rằng chỉ cần tâm hồn hạnh phúc - điều này là chăm sóc cho người tiêu dùng! Có lẽ, đây là tỷ lệ tốt nhất về chất lượng và giá cả.
Bosch
Một trong những người nổi tiếng và được yêu thích bởi người tiêu dùng của các công ty. Hoạt động từ năm 1886. Trong một thời gian dài như vậy, dĩ nhiên, cô đã hoàn thiện các công nghệ được sử dụng để hoàn thiện. Sản phẩm đáng tin cậy, hiếm khi cần sửa chữa. Phạm vi của hàng hóa - từ ngân sách đến các phân khúc ưu tú. Chọn một máy pha cà phê của thương hiệu này, bạn sẽ có được một thiết kế thanh lịch, một bộ tính năng tuyệt vời và hoạt động không gặp sự cố.
Điện phân
Dễ sử dụng, dễ bảo trì và các thiết bị đáng tin cậy. Phạm vi giá - từ ngân sách đến sang trọng. Trong trường hợp này, bất kỳ mô hình nào được sản xuất với chất lượng cao và có thời gian bảo hành hoạt động tốt.
Siemens
Thương hiệu nổi tiếng, sản xuất các thiết bị cho gia đình. Khác nhau về chất lượng tốt và giá cả hợp lý. Nếu máy pha cà phê và bị lỗi thì có thể dễ dàng sửa chữa tại một trong nhiều trung tâm dịch vụ của công ty.
Saeko
Blazer là đối thủ cạnh tranh chính.Cung cấp máy pha cà phê đáng tin cậy với thiết kế hấp dẫn và nhiều tính năng bổ sung. Định vị là thương hiệu bán chạy nhất, và điều này là đúng. Người tiêu dùng bị thu hút bởi chất lượng, thiết kế sáng sủa, sự hiện diện của một loạt các tính năng bổ sung giúp mở rộng khả năng của thiết bị và, tất nhiên, mức giá khá phù hợp.
Elektra
Một trong số ít các công ty có thể cung cấp các phụ tùng cần thiết để sửa chữa máy pha cà phê hoặc các phụ kiện cần thiết cho bất kỳ thành phố nào trên thế giới trong vòng hai ngày. Chủ yếu sản xuất máy pha cà phê cao cấp mà không cần sử dụng băng chuyền. Mô hình có một thiết kế ban đầu có thể trang trí bất kỳ nội thất nhà bếp.
Clatrinic
Một doanh nghiệp gia đình nhỏ từ Đức sản xuất máy pha cà phê cấp thấp. Đơn giản, rẻ tiền, không rườm rà. Về độ tin cậy - "ba điểm", về chi phí - "năm".