Nhà bếp là nơi mà mọi bà nội trợ dành phần lớn thời gian. Ngoài ra, chính trong nhà bếp, cả gia đình quây quần vào buổi tối để nghỉ ngơi khỏi những lo lắng và ăn tối. Do đó, điều quan trọng là phải lưu ý rằng mùi còn lại sau khi nấu không can thiệp vào giao tiếp gia đình ấm áp, và văng và dư lượng thực phẩm không làm hỏng đồ nội thất và đồ gia dụng. Làm thế nào để đạt được điều này? Tất nhiên, với sự giúp đỡ của việc mua một chiếc máy hút mùi nhà bếp hiện đại, giúp làm sạch không khí và sẽ tiết kiệm chi phí sửa chữa từ dầu mỡ và các chất gây ô nhiễm khác.
Để chọn máy hút mùi tối ưu cho nhà bếp của bạn, trước hết, bạn cần xem xét một số tiêu chí quan trọng nhất: loại cài đặt, chế độ vận hành, hiệu suất và hệ thống lọc.
Loại cài đặt
Theo loại cài đặt và thiết kế của nó, máy hút mùi nhà bếp được chia thành nhiều loại.
Truyền thống hoặc bị đình chỉ
Máy hút mùi được gắn trực tiếp dưới tủ bếp hoặc phía trên bếp. Chúng là ngân sách nhất và, do kích thước nhỏ của chúng, chúng là tuyệt vời cho nhà bếp cỡ nhỏ. Các mô hình treo có động cơ công suất thấp (một hoặc nhiều) và theo quy định, hoạt động ở chế độ tái chế. Hoàn thành chiết xuất như vậy thường bộ lọc acrylic dùng một lần mà bắt được chất béo. Ngoài ra, máy hút mùi có thể được trang bị bộ lọc carbon, giữ lại các hạt thực phẩm nhỏ nhất và hơi trung hòa mùi, và thay thế bộ lọc acrylic bằng bộ lọc kim loại. Các mô hình treo, được nối với một ống lượn sóng bổ sung, đắt hơn nhiều, nhưng chúng làm sạch không khí tốt hơn nhiều.
Nhúng
Chúng được gắn trong một hộp đặc biệt hoặc tủ bếp theo cách mà chỉ có thể nhìn thấy một bảng điều khiển nhỏ phía trước. Một số máy hút mùi tích hợp được trang bị bảng điều khiển trượt, làm tăng diện tích hút khói. Điều này cải thiện năng suất và tạo điều kiện cho hoạt động của công cụ. Bán có những mẫu được lắp đặt giữa hai tủ bếp. Trong trường hợp này, phần phía trước được ẩn đằng sau một bảng điều khiển sai, được trang trí giống như phần còn lại của tai nghe. Theo quy định, mũ trùm đầu tích hợp có hai động cơ và bộ lọc mỡ nhiều lớp cùng một lúc.
Mái vòm
Mũ trùm đầu có thiết kế lôi cuốn và giá thành cao. Thiết kế vòm cho phép bạn loại bỏ hiệu quả khói và mùi từ nhà bếp. Chiết xuất của loại này được chia thành:
- Tường (lò sưởi) - gắn theo chiều ngang với bếp hoặc bếp nấu hoặc nghiêng. Mũ trùm tường là phổ biến nhất trong số người tiêu dùng.
- Đảo - Được gắn trực tiếp lên trần nhà, để chúng có thể được đặt ở bất kỳ phần nào của nhà bếp. Như một quy luật, như một quy luật, có hiệu suất tốt, được phân biệt bởi một loạt các giải pháp thiết kế và một mức giá khá cao.
- Góc- Một thiết kế đặc biệt cho phép bạn gắn mui xe ở góc phòng. Nhưng tùy chọn này không quá phổ biến do chi phí cao và phạm vi nhỏ.
Ngoài ra trước khi mua, nên đo chiều rộng và chiều sâu của hốc trong đó mui xe sẽ được lắp đặt. Lý tưởng nhất là kích thước của máy hút mùi phải phù hợp với bề mặt nấu hoặc có một chiếc ô hút gió thậm chí rộng hơn.
Ảnh: granfosto.ru
Hiệu suất
Ngoại hình không phải là tất cả những gì quan trọng cần suy nghĩ khi chọn máy hút mùi cho nhà bếp. Một trong những tính năng quan trọng nhất mà bạn nên chú ý là hiệu suất và sức mạnh. Ở đây chúng ta sẽ nói về bao nhiêu khối lập phương. m không khí có thể làm sạch mui xe trong một giờ làm việc.
Diện tích nhà bếp càng lớn, tương ứng, hiệu suất càng lớn nên có máy hút mùi. Tuy nhiên, nồng độ các chất có hại trong không khí của nhà bếp nhỏ có thể cao hơn nhiều lần so với trong nhà rộng rãi. Do đó, điều bắt buộc là không khí bị ô nhiễm do bay hơi phải được xử lý nhanh chóng, điều này chỉ có thể được thực hiện bởi các máy chiết làm việc với công suất cao.
Nên tính công suất bản vẽ cần thiết ngay cả trước khi đến cửa hàng. Để làm điều này, đo diện tích của bếp, có tính đến chiều dài, chiều rộng và uốn cong của ống dẫn, nếu một mô hình dòng chảy được mua. Sau này, diện tích của căn phòng nên được nhân với chiều cao trần. Kết quả thu được phải được nhân với 12 người khác (tiêu chuẩn vệ sinh, nghĩa là không khí trong bếp nên được cập nhật 12 lần mỗi giờ), sau đó bằng 1,3 (bằng với tỷ lệ dự trữ tiềm năng). Ví dụ, đối với nhà bếp có diện tích 7,5 mét và chiều cao trần 3 mét, bạn nên chọn máy hút mùi có dung tích ít nhất 351 mét khối. m / h
Cần lưu ý rằng hiệu suất chủ yếu phụ thuộc vào sức mạnh của khí thải. Đồng thời, các chỉ số công suất trong các mô hình hộ gia đình hiếm khi cao hơn 500 W, tuy nhiên, điều này cũng đủ cho hiệu suất cao.
Phương thức hoạt động
Máy hút mùi có thể hoạt động ở chế độ xả khí, lưu thông hoặc ở cả hai chế độ cùng một lúc.
- Chế độ rút tiền - không khí ô nhiễm được đưa trực tiếp ra đường với sự trợ giúp của hệ thống thông gió. Do đó, căn phòng được làm sạch nhanh chóng và hiệu quả, nhưng cùng với không khí ô nhiễm, nó cũng có thể ấm áp bên ngoài. Ngoài ra, không phải nhà bếp nào cũng có khả năng kết nối với hệ thống thông gió. Cũng đáng xem xét rằng ống dẫn khí, được gắn vào tường bếp bên trong, có thể làm hỏng đáng kể nội thất.
- Chế độ lưu thông - Đi qua một vài bộ lọc, không khí được làm sạch và sau đó quay trở lại phòng. Chế độ này rất hữu ích nếu không có mong muốn hoặc khả năng thực hiện một ống dẫn khí bổ sung. Nhưng cách làm sạch nhà bếp này ít hiệu quả hơn so với việc hút đầy đủ không khí bẩn từ bếp, và việc thay thế bộ lọc thường xuyên là không thể tránh khỏi. Do đó, điều đầu tiên bạn cần chú ý khi mua một mô hình hoạt động độc quyền ở chế độ tuần hoàn là các bộ lọc bên trong. Cần có ít nhất hai trong số chúng: chất béo - để làm sạch sơ bộ và than - để hấp thụ mùi và lọc kỹ lưỡng không khí bị ô nhiễm.
- Phương thức rút tiền và lưu thông- các chất chiết xuất như vậy kết hợp hai chế độ trước đó, nhờ đó chúng làm sạch phòng hiệu quả khỏi mùi khó chịu vào mùa hè, đưa khói ra đường và vào mùa đông giữ nhiệt trong khi làm việc ở chế độ lưu thông.
Ảnh: Stroit64.ru
Bộ lọc
Khí thải không thể được gọi là máy lọc không khí đầy đủ, nhưng nhờ hệ thống lọc, không khí ô nhiễm được làm sạch hoàn hảo khỏi các hạt mỡ nhỏ nhất và mùi hôi bên ngoài. Máy hút mùi hiện đại được trang bị một số loại bộ lọc: mỡ, acrylic và carbon.
Béo - giữ lại trên các hạt mỡ và bồ hóng trên bề mặt của chúng và, chủ yếu, được sử dụng trong các ống xả. Tổng cộng có hai loại bộ lọc chất béo:
- Dùng một lần - được làm từ sợi hữu cơ, nhưng yêu cầu thay thế thường xuyên. Bạn chỉ có thể mua bộ lọc như vậy trong trung tâm dịch vụ bảo hành. Tùy chọn này là thuận tiện, nhưng đắt tiền.
- Tái sử dụng - được làm từ thép hoặc nhôm. Rửa bằng bột hoặc nước rửa chén.
Than- được dành cho mũ trùm lưu thông. Cần phải thay đổi chúng từ một vài tháng một lần thành một năm một lần. Bộ lọc than thu nhận mùi và với sự trợ giúp của các hạt than hoạt tính, làm sạch chúng khỏi không khí.
Acrylic -bảo vệ động cơ của thiết bị khỏi sự va chạm của các hạt béo. Bộ lọc như vậy cũng có thể thay thế thường xuyên.
Để dễ sử dụng, nhiều mẫu mũ trùm đầu được trang bị các chỉ báo đặc biệt báo hiệu sự cần thiết phải thay đổi bộ lọc.
Tiêu chí lựa chọn bổ sung
Độ ồn
Tiếng ồn mà mui xe tạo ra trong quá trình hoạt động có thể gây khó chịu và mất tập trung. Trong trường hợp này, hiệu suất của thiết bị càng lớn, độ ồn có thể càng cao, điều này có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố: đường kính của ống dẫn, chiều dài của nó, sự hiện diện của các khúc cua, v.v. Đó là lý do tại sao, trên sàn giao dịch, khá khó để xác định bằng tai mức độ tiếng ồn thực tế. Khi mua, tốt hơn là tập trung vào các chỉ báo tiếng ồn (được đo bằng dB) được chỉ định trong hướng dẫn:
- 45 dB - các chỉ số này có các thiết bị làm việc yên tĩnh nhất;
- 50 dB - mức tiếng ồn trung bình và định mức cho hầu hết các trích xuất;
- 55 dB - khá ồn, nhưng với ống xả mạnh mẽ;
- 60 dB trở lên - độ ồn rất cao, có hại.
Để đạt được hiệu suất tiếng ồn thấp, các nhà sản xuất trang bị cho ống xả khí với các miếng đệm chống rung đặc biệt ngăn cách động cơ và vỏ và các tấm hấp thụ âm thanh.
Ánh sáng
Ánh sáng được thực hiện trong mui xe sử dụng các loại đèn khác nhau. Các mô hình cấp thấp, theo quy định, được trang bị một đèn, và những loại đắt tiền hơn có từ ba đến năm đèn. Có mũ trùm với sự tập trung ánh sáng, tán xạ ánh sáng và một số mô hình có cảm biến tích hợp đáp ứng cách tiếp cận của con người.
Các tính năng bổ sung
Nhiều mũ trùm có nhiều tính năng hữu ích, chẳng hạn như:
- Đột quỵ, cho phép sau khi tắt hoàn toàn mui xe để làm sạch phòng.
- Chế độ khoảng, cung cấp chuyển đổi độc lập trên thiết bị ở mức năng lượng thấp nhất với khoảng thời gian 5-10 phút, do đó không khí trong bếp sẽ được cập nhật thường xuyên.
- Hẹn giờ điện tử tắt mui xe sau một thời gian nhất định.
- Điều khiển từ xa có mặt trong các mẫu đắt tiền được trang bị điều khiển từ xa cho phép bạn điều khiển khí thải từ xa. Một số kiểu máy có loại điều khiển từ xa, trong đó bạn có thể điều chỉnh hoạt động của thiết bị từ điện thoại thông minh hoặc máy tính.
Các nhà sản xuất phổ biến nhất của máy hút mùi nhà bếp
- Các nhà lãnh đạo được công nhận trong số các nhà sản xuất máy hút mùi nhà bếp là thương hiệu phổ biến. Bosch, Điện phân, Cửa hàng, Faber, Cata. Sản phẩm của họ có chất lượng cao và giá cả hợp lý.
- Mũ trùm cao cấp được sản xuất bởi các công ty như: Miele, Xì trum, Gaggenau, Falmec. Các thiết bị như vậy khá đắt tiền, do độ tin cậy, năng suất cao và đôi khi là thiết kế độc quyền.
- Khỉ đột, Ariston, BEKO, Ardo, Kim tự tháp, Zanussi, Teka, Xoáy nước và Bồi thường thành lập chính họ như là nhà sản xuất của thiết bị nhà bếp chất lượng cao. Những thương hiệu này cung cấp hỗ trợ dịch vụ tuyệt vời và có một loạt các máy hút mùi nhà bếp.
- Các mũ trùm ngân sách nhất có thể được tìm thấy trong các nhà sản xuất Trung Quốc - Sao Thổ, Liberton, Ergo, Lỗ thông hơi và Kaiser. Theo quy định, họ sản xuất các thiết bị đơn giản nhất làm bằng vật liệu rẻ tiền. Một đặc điểm khác biệt của một số thương hiệu là một thiết kế thú vị, nhưng chất lượng sản phẩm của họ vẫn còn khá thấp.
Lỗi khách hàng thường gặp
- Không phải tất cả các ngôi nhà đều có trục thông gió đầy đủ, vì vậy trước khi mua máy hút mùi loại bỏ không khí ô nhiễm ra khỏi phòng, bạn nên đảm bảo rằng máy hút mùi có một nơi để thoát hơi nước từ bếp. Ngoài ra, nếu ống dẫn khí được gắn vào hệ thống thông gió chung của tòa nhà nhiều tầng, bắt buộc phải mua một ống xả có van không quay trở lại để ngăn côn trùng, mùi và âm thanh vào nhà chung cư.
- Đuổi theo máy hút mùi hiệu suất cao chỉ khi chủ nhà dành nhiều thời gian trong bếp, thường xuyên nấu ăn hoặc hút thuốc trong nhà. Trong các trường hợp khác, nó sẽ đủ để trích xuất công suất trung bình, có thể có một bộ các tính năng hữu ích hoặc một thiết kế thú vị.Ngoài ra, nếu có cơ hội, tốt hơn là cài đặt một mui xe làm việc ở chế độ thoát nước sẽ đối phó với không khí ô nhiễm tốt hơn nhiều lần so với mô hình lưu thông mạnh nhất.
- Máy hút mùi chỉ hoạt động ở chế độ lưu thông, so với các mô hình dòng chảy, kém hiệu quả hơn trong việc làm sạch không khí trong bếp. Đôi khi các chỉ số hiệu suất được giảm 30-40%. Ví dụ, mùi của thớt bị cháy sẽ chỉ còn lại một phần và khói sẽ bay hơi chỉ sau một thời gian. Ngoài ra, cứ sau 3-6 tháng sẽ phải thay bộ lọc carbon.