Грамотен избор електрическа месомелачка

Обичате ли да приготвяте домашни кнедли с богат златен бульон и да поглезите близките си с хрупкави домашни бургери? Спрете страданието и изпотяването, опитвайки се да преодолеете упоритостта на съветската мелница за месо - о, не е бизнес на жена! Зареждайте преработката на месо, бекон и лук на електрическа месомелачка: тя ще приготви месото само за няколко минути и няма да се наложи дори да се забърквате с пръстите си!

Днес ние заедно ще изберем електрическа месомелачка, която ще стане вашият верен помощник и избавител от изтощителните кухненски работи. Ще ви разкажем за основните характеристики на това чудо на технологиите, ще разгледате най-добрите производители на електрически мелници за месо, а в края (за сладко!) Ще научите за най-ужасните грешки, които хората могат да направят, когато се доближават до покупката на това сложно техническо устройство без мисъл.

Основни критерии за подбор

Когато влезете в магазин за модерни домакински уреди, можете да се почувствате като новодошъл на друга планета: около вас ще има толкова много разнообразни устройства, чиито назначения и функции, изглежда, самият Циолковски не би разбрал. Не се притеснявайте: ще започнем с основните критерии за избор на желаната мелница за месо, от която ще бъде възможно да се започне.

мощност

Оказва се, че не всички месомелачки са еднакво силни! Моделите с капацитет до 800 вата са идеални за рядка употреба в кухнята на далечна от фанатична домакиня: те, разбира се, ще могат да мелят както говеждо, така и пуешко, но това ще отнеме 10-20 минути (в зависимост от апетита на вашето семейство). Електрическите месомелачки с капацитет до 1500 W са надеждни работници, които лесно могат да се справят с 2 кг месо за няколко минути. Професионални мелници за месо с капацитет от 1500 вата и място в производството на полуготови продукти, така че ако няма да превърнете огромни шунки в пълнеж по цял ден, няма смисъл да плащате за такива чудовища.

Надеждност на тялото

Както и при другите модерни устройства, не всички електрически мелници могат да се похвалят с метален корпус. Ясно е, че производителят се опитва да направи цената на продукта по-приятна за купувача, но в тази ситуация надеждността на делото играе решаваща роля. Точно като касапин: малко вероятно е едно кльощаво момче с кухи гърди да издържи такава работа за дълго време, но човек, който се разкъсва от сила и здраве, може да отсече свинско труп с един удар. Ако искате месомелачка да ви служи вярно в продължение на няколко години, не бъдете стиснати - вземете модел с метално тяло!

Стоманена якост

Режещите ножове и шнекът трябва да са от качествена стомана. Не вярвайте на продавачите и инструкциите - проверявайте силата си сами. Направете го доста просто. Вземете шнека и го ударете с остър ъгъл или друга голяма метална част. Ако на шнека остане малка вдлъбнатина, най-добре е да експериментирате с други модели.

Всяка домакиня би искала да закупи електрическа месомелачка в продължение на няколко години - в края на краищата, тази част от кухненското оборудване може да се отдаде далеч от най-ниския ценови сегмент. Съответно, ако искате да сте доволни от покупката си, изберете не за красота и ниска цена, а за качеството на материалите, от които е направен моделът.

Допълнителни функции

Днес дори обикновените везни имат допълнителни функции, какво можем да кажем за електрическите месомелачки! Ако обичате многофункционалността във всичко, то този тип технология определено няма да ви разочарова! Така че, помислете какви съвременни модели се сравняват благоприятно с простите мелници за месо от последните години.

• Комбинацията със сокоизстисквачка ще угажда на собствениците на бюджета, които предпочитат всички видове 2-в-1 устройства: такива модели не са много по-скъпи, но могат да произвеждат не само мляно месо, но и пресен сок.
• Наличието на специални спагети за колбаси и домашно приготвени колбаси е идеално за съпругите на мъжете, които обичат да ловуват (дивечови колбаси - само споменаването им причинява бучене в стомаха!), Както и за селяните, които държат добитък и приготвят по-голямата част от продуктите на основа на месото им.
• Наличието на много дюзи за триене ще позволи за няколко минути да се приготви голяма зеленчукова салата или плодов десерт, който се топи в устата.
• Защитата на двигателя ще помогне на мелницата да не се прегрее, когато трябва да се готви много пълнеж. Тази опция ще позволи на Вашия кухненски помощник да функционира възможно най-дълго.
• Дискове за домашно приготвени юфка и макаронени изделия ще зарадва домакините, които не приемат закупените полуготови продукти и предпочитат да приготвят всичко със собствените си ръце.

Най-популярни производители

Ако не искате да се натъкнете на явно нискокачествени продукти (и е много лесно да направите това в магазина, като сте изкушени от красив външен вид или огромна отстъпка), тогава обърнете внимание на нашите препоръки въз основа на обратна връзка от истински купувачи на електрически месомелачки.

Най-надеждните месомелачки с право се признават за модели. PhilipsТе са известни със своята издръжливост и дълготрайност, тиха работа и най-добро съотношение цена-качество. Най-популярните модели са: Philips HR2745 / 00 (около 22 000 рубли), HR2526 (около 5000 рубли).

В средния ценови сегмент фирмите също имат положителна репутация. Panasonic, Zelmer и Bosch, Купувачите говорят за невероятната си скорост на преработка на месото и изобилието на всички видове примамки.

Що се отнася до местните производители, те изненадващо държат марката. Особено успешна компания "Axion", която произвежда евтини, но функционални модели (например М 31.04, М 21.03 и др.).

Има евтини модели от чуждестранни производители, като например по-горе, Moulinex, Витес, AEG, Въпреки това, бъдете внимателни: съдейки по прегледите, ниската цена често означава лошо качество на работата.

Чести грешки при избора на мелница

Така постепенно стигнахме до най-интересното в тази статия! Какви са клиентите, които са разочаровани от решението си? Ето класацията на най-често срещаните грешки, които потребителят може да направи при избора на електрическа месомелачка в модерен магазин.

Покупка на мелница с пластмасови вътрешни части

Повечето модели мелнички за месо, произведени в Китай или други източни страни, могат да се похвалят с много ниска цена. Но една добра месомелачка не може да бъде евтино! В крайна сметка, високоякостна стомана за винтовете и частите за рязане е просто необходима, а цената на това ще увеличи цената на вече сложно техническо устройство. Да не се купуват модели по-евтини от 2500 рубли - това означава, че вътре те имат пластмасови части, които бързо се съборят, когато превъртате месо с тегло повече от килограм. В резултат на това просто изхвърляте дори малки, но все пак пари, на вятъра.

Покупка на мелница без тава за хранене на месо и бутало

Имате ли деца в къщата си? След това вземете необходимите мерки за сигурност. Купете месомелачка с голяма тава за хранене на месото: тя ще направи разстоянието между режещите части и входа повече, и това е необходимо за защита на детските пръсти, което може да се окаже от любопитство на собствениците им. В допълнение, тавата ще позволи на преработката на месото да е по-хигиенично: готовото месо за готвене, няма да изглежда като маниак, който избърсва капка кръв от масата и стените, забелязвайки следи от престъпление.Препоръчително е също така да имате специален тласкач за месо, който не оставя пролуки, в които вашият мазен пръст може случайно да се изплъзне. Ако не искате травми, по-добре е първоначално да направите избор в полза на устройството, в конфигурацията на който има и тласкач, и тава.

Закупете месомелачка с нисък изход

Разбира се, закупуването на малка компактна мелница за месо е голямо изкушение: то няма да тежи много и е много по-удобно да се съхранява от цяла машина. Въпреки това, малките модели имат ниско разположен изход, от който смляното месо попада върху тавата. Ако имате голямо количество месо, ще трябва да стоите близо до работното устройство през цялото време, за да предотвратите падането на мляно месо на пода от претъпкания тиган. За голямо семейство е необходимо оборудване с голям изход, при което корабите за насипни товари могат да се поберат.

Надяваме се, че нашите съвети ще ви помогнат да направите правилния избор, с който ще се гордеете в бъдеще. Не пестете на електрическа мелница за месо - това е основният съвет.