I færd med at lave nogle retter kan skære grøntsager i terninger tage lang tid. Hvis du kan lide salater, gør okroshka, borsch, grøntsagsgryder, forberedelser til vinteren - tænk på at købe en grøntsagskutter. Denne enhed vil om et par minutter gøre det arbejde, som "i manuel tilstand" vil tage en time.
Og hvis der først blev solgt graters og fødevareprocessorer (de første ikke skæres med terninger, og den anden er ret dyrt), tilbyder producenter nu forskellige enheder, der kan klare denne opgave.
Metode 1. Manuel grøntsagskuttere
Denne metode kan med rette sætte i første omgang. De er nemme at vaske, hurtigt monteret og demonteret, har skarpe knive, er sikre i drift og samtidig skåret smukt og pænt. Den mest berømte og spionerede er Nicer Dicer og Nicer Dicer Plus. Graters tager lidt plads og er billige. Regelmæssig Nicer Dicer kan købes for kun 10-15 dollars.
Foto: www.amazon.com Nicer Dicer Plus
Producerer manuel vegetabilsk fræsere firma Moulinex. Omkostningerne på 25-30 dollars.
En anden populær manuel grøntsagskutter er Alligatoren (Sverige). Folk er tilfredse med kvaliteten, men prisen på denne enhed - 150-180 dollars - er meget høj.
Foto: www.tidy-shop.ru Vegetabilsk Alligator-Lux
Til manuel grøntsagskutter skal tilpasses. Prøv ikke apparatet straks på faste produkter (for eksempel gulerødder eller røde rødder), løg. Prøv at skære kartofler, agurk eller courgette først. Når du forstår, hvordan du bedst kan sætte produktet i grøntsagskutten, med hvilken kraft du trykker på - kan du sikkert tippe enhver grøntsag. Ting til køkkenet er faktisk meget nyttige.
Metode 2. Hakkede fødevareprocessorer
Fødevareprocessorer - multifunktionelle apparater. Ud over at skære grøntsager kan de - slå dejen, arbejde med en blender, nogle modeller har funktionen af kødkværn, juicer osv.
Foto: komwel.ru Bosch MCM 5529
Manglen på fødevareprocessorer er, at de tager tid at samle enheden - og efter arbejde skal de demonteres, vaskes og sættes på plads. Nogle gange er det hurtigere at gøre noget med dine hænder - end at trække enheden ud. En anden ulempe er den høje pris.
Metode 3. Hakkede kødkværne
Det franske mærke Moulinex producerede den første kødkværn med evnen til at skære grøntsager i terninger.
ME415 modellen gør en værdig konkurrence til Bosh combines! Dens pris er meget lavere (120-150 dollars). Kødet hun koteletter er meget bedre kvalitet end en blender i en kombination. Men kombinationer er mere funktionelle. For eksempel kan de knæde dejen eller lave en cocktail. Denne kødkværn har nogle flere dyser - graters og shredders til grøntsager. Ifølge anmeldelser - enheden skærer rågrønsager perfekt, kuber kogt i det, krøllet.
Metode 4. Blender, der giver mulighed for at skære i terninger
Der er en ubetinget leder på markedet! Philips HR 1659 og HR 1669 blenders er en nyhed, der har vundet kundernes hjerter. Med det kan du lave Mos kartofler, gitter, hugge grøntsager, ælte dejen og lave en cocktail.
Foto: img06.wikimart.ru Philips HR 1659
På grund af det store antal funktioner, kan det med rette kaldes en kombination. Samtidig tager det meget lille plads op. Det er let at bruge, der er ingen dele med en kompleks montering. Vasket, ifølge anmeldelser, er også enkel. Ulemper: En masse plastdele, der kan bryde. Der er kun et gitter til terninger i sættet - yderligere skal købes separat.
Omkostningerne ved enheden er 200-250 dollars.
En anden blender, skære terninger, produceret af VITEK. Omkostningerne ved enheden er 130-150 dollars. Han skærer det også meget godt. Ulempen er igen sandsynligheden for nedbrud, denne gang gearkassen.
Metode 5. Elektriske grøntsagskuttere
Nogle producenter forsøgte at oprette lignende enheder. Men de blev ikke populære. For det første er det umuligt at købe dem i butikken, alt salg blev foretaget via en tv-butik eller internettet.For det andet var prisen på en sådan anordning lidt lavere end prisen på Moulinex kødkværn. Enhederne viste sig ikke at være rentable og har endnu ikke opnået købers tillid. Måske vil sådanne grøntsagskuttere i fremtiden ændre sig?
Metode 6. Særlige tips om husholdningsapparater
Kenwood valgte en usædvanlig vej. De lavede en dicing MGX400, som er velegnet til kødkværn og kombinationer af dette mærke. Hun får værtinde, der har i sine arsenal enheder af Kenwood.
Som vi kan se, udvikler markedet kun i denne retning. Den moderne køber har dog allerede noget at vælge imellem. Hvad kan du bedst lide? Kødkage, kombinere, blender eller speciel vedhæftning? Måske vælger du et mekanisk rivejern? Dit valg bør afhænge af dine personlige behov! Det vigtigste er at bruge nogle regler, når du bruger enhederne:
- Skær først bløde fødevarer, såsom ost, æg og så - hårdt.
- Kød kan være lidt frosset. Dette vil forbedre kvaliteten af klippet.
- Håndter flyden forsigtigt! De er utrolig skarpe, dybe nedskæringer er mulige. Giv aldrig graters til børn.