Γιατί, με ένα ίσο επίπεδο εισοδήματος, ορισμένοι άνθρωποι πρέπει να ξοδέψουν το μερίδιο των λέοντων από τα κεφάλαια για τα τρόφιμα, ενώ άλλοι διαχειρίζονται όχι μόνο να τρώνε πολύ διαφορετικά, αλλά και να τα βγάλουν για μια βροχερή μέρα; Ναι, ακριβώς αυτοί οι άλλοι γνωρίζουν ως εκτός από τα τρόφιμαχωρίς να στερηθείτε τον εαυτό σας και τα μέλη της οικογένειάς σας.
Σχεδιάστε τον προϋπολογισμό σας
Σύμφωνα με τους ψυχολόγους, περίπου το 10% των χρημάτων που ξοδεύουν οι άνθρωποι μόνο με αδράνεια, χωρίς να λαμβάνουν οφέλη ή ευχαρίστηση. Ένα μεγάλο μέρος του προϋπολογισμού μας τραβά και τη διαφήμιση.
Για να μην υποκύψει σε διαφημιστικά τεχνάσματα, αποφασίστε εκ των προτέρων για το ποσό που σκοπεύετε να δαπανήσετε για τα τρόφιμα κάθε μήνα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει μια λίστα σημαντικών αγορών. Για να αποφύγετε περιττά έξοδα και να συνηθίζετε να πειθαρχείτε, θα πρέπει να γράψετε οποιαδήποτε, ακόμη και μικρά έξοδα. Οι αποθηκευμένοι έλεγχοι και η εγγραφή ακόμη και μικρών αγορών θα σας βοηθήσουν να δείτε μόνοι σας πόσα χρήματα ξοδεύετε σε περιττές ασήμαντες πληροφορίες. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν υπολογιστή ή μια εφαρμογή για κινητά για τους σκοπούς αυτούς, που έχουν σχεδιαστεί για να αντιπροσωπεύουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Δημιουργήστε ένα μενού
Αυτή η παλιά και αποδεδειγμένη συνταγή αποταμίευσης λειτουργεί πραγματικά. Διαδώστε τα χρήματα εβδομαδιαίως σε φακέλους. Αναλύστε τις τιμές σε διάφορα καταστήματα και αγορές, αποφασίζοντας σταδιακά το καλύτερο μέρος για να αγοράσετε. Κάντε ένα προκαθορισμένο εβδομαδιαίο μενού εκ των προτέρων και λάβετε όλα όσα χρειάζεστε τα Σαββατοκύριακα. Για να μην αισθανθείτε κακό, διαθέστε ένα μικρό ποσό για να αγοράσετε περιττά "καλούπια", αλλά μην ξοδεύετε αυτά τα χρήματα σε μια μέρα.
Φωτογραφία: www.aisberg.com
Μην πηγαίνετε στο κατάστημα πεινασμένο
Θυμηθείτε ότι με άδειο στομάχι, όλες οι σκέψεις εξοικονόμησης αμέσως εξατμίζονται. Ποτέ μην αγοράζετε φαγητό για δείπνο μετά την εργασία. Είναι δεδομένο ότι ένας κουρασμένος άνθρωπος ονειρεύεται γλυκό, και ο θυμωμένος και δυσαρεστημένος θα πάρει πολλά άχρηστα τρόφιμα. Μην παίρνετε επιπλέον χρήματα μαζί σας: κάντε μια λίστα των απαραίτητων αγορών εκ των προτέρων και υπολογίστε το κόστος τους.
Μαζικές αγορές
Με την αγορά προϊόντων όπως δημητριακά, ζυμαρικά, ζάχαρη, φρέσκο ψάρι χύμα, μπορείτε να εξοικονομήσετε σημαντικά. Σε κάθε προαστιακό αγρόκτημα, μπορείτε επίσης να αγοράσετε φτηνά πουλερικά, σφάγια ή μισά σφάγια φρέσκου μοσχαριού ή χοιρινού κρέατος. Εάν η οικογένειά σας είναι μικρή, θα πρέπει να συνεργαστείτε με τους γείτονες ή τους φίλους σας. Σημαντικές εκπτώσεις στα προϊόντα με βάση το κρέας μπορούν να ληφθούν στην αγορά χονδρικής πώλησης στο τέλος της εργάσιμης ημέρας: επειδή η ενοικίαση ψυγείων είναι δαπανηρή για τους αγρότες, είναι πολύ πιο εύκολο για αυτούς να πωλούν τα υπόλοιπα προϊόντα σε μειωμένες τιμές. Αν και αυτό δεν αφορά κάθε ρωσική πόλη.
Εκπτώσεις και πωλήσεις. Μην δώσετε προκλήσεις
Τα περισσότερα σούπερ μάρκετ σπάνια προσφέρουν παντοπωλεία με σημαντικές εκπτώσεις. Αλλά να είστε προσεκτικοί: κατά τη διάρκεια των πωλήσεων θα υπάρχουν πιθανώς αρκετά ενοχλητική διαφήμιση που μπορεί να σας κάνει να αγοράσετε κάτι που δεν χρειάζεστε. Για να μην πέσετε για τα κόλπα των έμπειρων εμπόρων, μην παραμείνετε στα σούπερ μάρκετ για πολύ καιρό.
Κάτω από επιβλαβή προϊόντα
Εξαγάγετε από τον προϋπολογισμό σας δαπάνες για ανθρακούχα ποτά, κροτίδες, τσιπς και άλλα επιβλαβή τρόφιμα, τα οποία περιέχουν χρωστικές, σταθεροποιητές, πυκνωτικά, ενισχυτικά γεύσης. Έτσι δεν θα σώσει μόνο τον οικογενειακό προϋπολογισμό σας, αλλά και τη δική σας υγεία. Προειδοποιήστε: για ορισμένους, η άρνηση αυτού του φαγητού είναι το δυσκολότερο.
Εποχιακά προϊόντα. Frost
Για να μην πληρώνετε υπερβολικά ένα σημαντικό ποσό για κατεψυγμένα λαχανικά και φρούτα, αξίζει να τα προετοιμάσετε εκ των προτέρων σε εποχή. Εάν το νοικοκυριό σας αρέσει τα τουρσιά και τα λαχανικά τουρσί, παρακαλούμε τις σπιτικές παρασκευές τους. Και μπορείτε επίσης να αγοράσετε στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα - τα ξηρά δώρα της φύσης είναι επίσης πολύ χρήσιμα και νόστιμα.
Φωτογραφία: softcraze.com
Ημιτελή και συσκευασμένα προϊόντα
Κοτολέτες, ζυμαρικά, ζυμαρικά και άλλα τρόφιμα που τροφοδοτούνται στο κατάστημα θα σας κοστίζουν πολύ περισσότερο. Προετοιμάστε τους το Σαββατοκύριακο τον εαυτό σας, και προθερμάνετε πριν το δείπνο. Το φιλέτο κρέατος ψημένο στο φούρνο θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα ανθυγιεινά λουκάνικα. Φυσικά, το πιο δύσκολο πράγμα για αυτή τη συμβουλή να ακολουθήσει τους πολυάσχολους ανθρώπους.
Μην αγοράζετε ποτέ φιλέτο κοτόπουλου, στήθους ή ποδιών χωριστά. Πάρτε ολόκληρο το κοτόπουλο και κόψτε το, αφήνοντας τα κόκαλα για ζωμό: θα σας κοστίσει πολύ λιγότερο.
Κατά την αγορά σιτηρών, ζάχαρης και ζαχαροπλαστικής κατά βάρος, δεν χρειάζεται να πληρώσετε υπερβολικά για τη συσκευασία. Το σκληρό τυρί είναι καλύτερο να αγοράσει όχι πλαστικό, αλλά κατά βάρος. Είναι λυπηρό το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια γίνεται όλο και πιο δύσκολο να αγοράζονται τέτοια προϊόντα.
Αντικαταστήστε το ακριβό χυλό γάλακτος δημητριακών με την προσθήκη φρέσκων ή κατεψυγμένων φρούτων. Αποξηραμένα φρούτα, τυρί cottage ή σπιτικό γιαούρτι με μαρμελάδα ή μούρα θα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών το χειμώνα.
Μη μαγειρεύετε πάρα πολύ
Λιγότερα προϊόντα που λείπουν είναι ένας καλύτερος οικογενειακός προϋπολογισμός. Μάθετε τον εαυτό σας να μαγειρεύετε σιγά-σιγά, ώστε να μην χρειαστεί να πετάξετε το φαγητό που λείπει.
Αν είστε εξωστρεφής
Υπάρχουν άνθρωποι που δεν είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν στιγμιαίες επιθυμίες. Εάν είστε ένας από αυτούς, ζητήστε από τον σύντροφο ψυχής ή ένα από τα μέλη του νοικοκυριού να κρατήσουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό σας.
Κάθε νοικοκυρά έχει σίγουρα τις δικές της συνταγές εξοικονόμησης. Επιλέξτε αυτά που ταιριάζουν στον τρόπο ζωής σας. Ορίζοντας σωστά τις προτεραιότητες, θα απαλλαγείτε μια φορά και για πάντα από τις κακές θεωρούμενες παρορμητικές αγορές και θα ενισχύσετε τον οικογενειακό προϋπολογισμό σας.
