En el proceso de cocinar algunos platos, cortar los vegetales en cubos puede llevar bastante tiempo. Si le gustan las ensaladas, el okroshka, el borsch, los guisos de verduras, haga preparativos para el invierno; piense en comprar un cortador de vegetales. Este dispositivo hará en pocos minutos el trabajo para el cual “en modo manual” tomará una hora.

Y si antes solo se vendían ralladores y procesadores de alimentos (los primeros no cortan con cubos y los segundos son bastante caros), ahora los fabricantes ofrecen diferentes unidades que pueden hacer frente a esta tarea.

Método 1. Cortadores de vegetales manuales en cubos.

Este método puede poner correctamente en primer lugar. Son fáciles de lavar, se ensamblan y desmontan rápidamente, tienen cuchillas afiladas, son seguras en su funcionamiento y, al mismo tiempo, se cortan a la perfección. Los más famosos y promocionados son Nicer Dicer y Nicer Dicer Plus. Las rejillas ocupan poco espacio y son baratas. Regular Nicer Dicer se puede comprar por solo 10-15 dólares.

Produce cortadores manuales de vegetales de la empresa Moulinex. El costo de 25-30 dólares.

 

 

 

Otro cortador manual de vegetales popular es el Alligator (Suecia). La gente está satisfecha con la calidad, pero el precio de este dispositivo (150-180 dólares) es muy alto.

Para manual cortador de verduras hay que adaptarse. No intente de inmediato el dispositivo con productos sólidos (por ejemplo, zanahorias o remolachas crudas), cebollas. Trate de cortar las patatas, el pepino o el calabacín primero. Cuando entienda la mejor manera de colocar el producto en el cortador de verduras, con qué fuerza presionar, puede cortar cualquier verdura en forma segura. La cosa para la cocina es en realidad muy útil.

 

 

Método 2. Procesadores de alimentos en cubitos

Procesadores de alimentos - aparatos multifuncionales. Además de cortar vegetales, pueden: batir la masa, trabajar con una licuadora, algunos modelos tienen la función de picadora de carne, exprimidor, etc.

La falta de procesadores de alimentos es que toman tiempo para ensamblar el dispositivo, y después del trabajo deben desmontarse, lavarse y colocarse en su lugar. A veces es más rápido hacer algo con las manos, que sacar la unidad. Otra desventaja es el alto precio.
 

Método 3. Picadoras de carne en cubitos.

La marca francesa Moulinex produjo la primera picadora de carne con la capacidad de cortar vegetales en cubos.

¡El modelo ME415 hace una competencia digna para las cosechadoras Bosh! Su precio es mucho menor (120-150 dólares). La carne que corta es mucho mejor que una licuadora en una cosechadora. Sin embargo, las cosechadoras son más funcionales. Por ejemplo, pueden amasar la masa o hacer un cóctel. Esta picadora de carne tiene algunas boquillas más: ralladores y trituradoras para verduras. Según las revisiones, el dispositivo corta las verduras crudas a la perfección, los cubos hervidos, arrugados.

Método 4. Batidoras, permitiendo cortar en cubos.

¡Hay un líder incondicional en el mercado! Las licuadoras Philips HR 1659 y HR 1669 son una novedad que se han ganado los corazones de los clientes. Con él puedes hacer puré de papas, rallar, picar vegetales, amasar la masa y hacer un cóctel.

Debido a la gran cantidad de funciones, se puede llamar con razón una cosechadora. Al mismo tiempo, ocupa muy poco espacio. Es fácil de usar, no hay partes con un montaje complejo. Lavado, según los comentarios, también es simple. Desventajas: muchas piezas de plástico que pueden romperse. Solo hay una celosía para los cubos en el conjunto; los adicionales deben comprarse por separado.
El costo del dispositivo es de 200-250 dólares.

Otra licuadora, cortando cubos, producida por VITEK. El costo del dispositivo es de 130-150 dólares. Él lo corta muy bien, también. La desventaja es, una vez más, la probabilidad de avería, esta vez la caja de cambios.

Método 5. Cortadores de vegetales eléctricos.

Algunos fabricantes intentaron crear unidades similares. Sin embargo, no se hicieron populares. En primer lugar, es imposible comprarlos en la tienda, todas las ventas se realizaron a través de una tienda de televisión o Internet.En segundo lugar, el precio de tal dispositivo era ligeramente más bajo que el precio de la picadora de carne Moulinex. Los dispositivos no resultaron rentables y aún no se han ganado la confianza de los compradores. ¿Quizás en el futuro se modifiquen tales cortadores de vegetales?

Método 6. Consejos especiales sobre electrodomésticos.

Kenwood eligió un camino inusual. Hicieron un MGX400 de corte en dados, que es adecuado para picadoras de carne y cosechadoras de esta marca. Ella obtiene la anfitriona, teniendo en sus unidades de arsenal de Kenwood.

Como podemos ver, el mercado solo se está desarrollando en esta dirección. Sin embargo, el comprador moderno ya tiene algo para elegir. Que te gusta mas Picadora de carne, cosechadora, licuadora o accesorio especial? Tal vez usted elige un rallador mecánico? Su elección debe depender de sus necesidades personales! Lo principal es usar algunas reglas al operar los dispositivos:

- Primero, corte los alimentos blandos, como el queso, los huevos, y luego - duro.
- La carne puede estar ligeramente congelada. Esto mejorará la calidad del corte.
- ¡Manejar con cuidado el flotador! Son increíblemente afilados, los cortes profundos son posibles. Nunca dar graters a los niños.
 

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