Eri uusien tuotteiden teknisten tuotteiden markkinoille tuloa ei voida jättää huomiotta. Tämä koskee myös monikanavajärjestelmiä ja höyrylaitteita. Ja usein monet ihmiset, jotka valitsevat tällaisia laitteita, ajattelevat, mikä on parempi: hidas liesi tai kaksinkertainen kattila. Näiden laitteiden nimi on samanlainen, mutta ne toimivat eri tavalla. On tarpeen ymmärtää näiden laitteiden väliset erot ja määrittää, mitä tarvitset.
steamers
Höyrystimellä on melko yksinkertainen rakenne. Sen pohjalla on säiliö, jossa vettä kaadetaan. Kiehuvan veden jälkeen höyry alkaa virrata säiliöihin, joissa on valmiiksi asetettuja tuotteita. Joten ruoka on höyrytetty.
Höyrylaiva on välttämätön ruokavalion noudattaneille. Sen avulla voit välttää rasvojen syömistä ja voit valmistaa maukkaita ja terveellisiä ruokia koko perheelle.
Höyrystimien edut
- Kätevä ja tehokas höyrytys.
- Voit ratkaista samanaikaisesti tehtäviä, jotka eivät liity ruoanlaittoon. Esimerkiksi astioiden tai lämmitettyjen astioiden sterilointi.
- Mahdollisuus valmistaa samanaikaisesti erilaisia ruokia eri säiliöiden ja konttien vuoksi.
- Vitamiinien säilyttäminen elintarvikkeissa, terveellisten ja terveellisten elintarvikkeiden valmistus.
Höyrystimien haitat
- Joidenkin tuotteiden, esimerkiksi viljan, kypsentämisen vaikeus.
Multivarki
Hitaalla liesi avulla voit valmistaa monenlaisia ruokia. Tämä laite on eräänlainen modernisointipaine, riisikattila, uuni ja höyrylaiva. Sen avulla voit paistaa, kokata, leipoa, hautua ja höyryä, mutta älä tuhlaa aikaa ja vaivattomasti.
Kuva: bt-test.ru
Tämän laitteen laite koostuu keittosäiliöstä, sähkölämmityselementistä, prosessorista, joka vastaa automaattisesta toiminnasta, ja höyryjärjestelmästä.
Multicookersin edut
- Monet ruoanvalmistustavat, joiden avulla voit valmistaa erilaisia ruokia ja jopa paistaa.
- Viivästyneen käynnistyksen ja lämmityksen toiminta, astioiden tukeminen lämpimässä tilassa.
- Laaja valikoima erilaisia toimintoja, jotka tekevät laitteen käytöstä yksinkertaisen, mukavan ja kätevän.
Multicookersin haitat
- Kypsennetään joissakin tapauksissa hyvin pitkään verrattuna tavalliseen kypsennykseen.
- Lisätuotteiden lisääminen laitteeseen ja tilojen muuttaminen on vaikeaa.
- Mahdollisuus kypsentää vain yksi annos kerrallaan.
Mitä eroa on monikanavaajien ja höyrylaitteiden välillä?
Keittämismenetelmä. Tämä on tärkein ero näiden yksiköiden välillä. Hitaalla liesi voi paistaa, paistaa, keittää grillillä ja höyryllä, kokata, ja höyryliesi valmistaa ruokia vain höyryllä.
toiminnallisuus. Höyrystin voi valmistaa, sulattaa ja lämmittää. Hitaalla liesi voi korvata pannun, höyrystimen, uunin, kattilan, paistinpannun ja uunin.
Valmistetun ruoan määrä. Täydellinen kaksoiskattilalla voi olla useita eri tilavuutta sisältäviä astioita, joissa on hidas liesi - vain yksi kulhoon 2,5-4,5 litraa. Tämä tarkoittaa, että kaksoiskattilassa voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti ja hitaassa liesi - yksi.
Keittämisen nopeus. Hitaassa liesi, ruoanlaitto on usein hyvin hidasta, toisin kuin höyrylaiva. Mutta on olemassa malleja, joissa on höyrytystoiminnolla varustettuja monikeittiöitä, jotka “hover” astioita samaan aikaan kuin kaksoiskattila.
Astioiden hyödyllisyys. Monien kotiäidien kannalta elintarvikkeiden hyödyllisyys on tärkeää. Kaksoiskattilalla ei ole kilpailijoita: kaikkien tuotteiden valmistus suoritetaan parilla, joka säilyttää kaikki ravintoaineet ja vitamiinit.
Kustannukset. Multivarki on kalliimpaa, yksinkertainen malli, jonka keskimääräiset indikaattorit maksavat lähes 3 kertaa kalliimpaa kuin kaksoiskattila, jossa on samat parametrit. Mutta on olemassa höyrylaitteita, joiden kustannukset jäävät kaikkien monikookerien takana.Laitteiden hinta riippuu valmistuksen nopeudesta, toimintojen määrästä, kulhojen määrästä ja muista kriteereistä.
Multivarki höyrystimen toiminnolla
Haluatko molemmat? Joissakin multicookers-malleissa on höyrytys, mikä on erittäin kätevää. Mutta tällainen laite on tarkoitettu pääasiassa ihmisille, jotka eivät kokene jatkuvasti ruokaa pariskunnalle, koska laite on varustettu vain pienellä kapasiteetilla, joka ei salli useita ruokia samanaikaisesti.
Hyvä maine tällaisten laitteiden keskuudessa multivarka Redmond RMC-M 70, joka on luotu kulinaaristen kykyjen toteuttamiseen kokonaisuudessaan ja ruoanvalmistusprosessin muuttaminen miellyttäväksi ja jopa suosikkitoiminnaksi. Laitteessa on yli 30 ohjelmaa, se on täydennetty kulhoon, jossa on tarttumaton monikerroksinen pinnoite, paistinpellin kori, kaksoishöyryastia, kaula, litteä lusikka ja mittauskuppi.
Kannattaa myös katsoa Philips HD-3033yhdistää mukavan hinnan ja erinomaisen toimivuuden. Omistajien mukaan Philips HD3039 00 multicooker kokki myös hyvän parin.
Valtava mahdollisuus on kompakti laite Panasonic SR-TMH 18joka toteuttaa kaikki ruoanvalmistusmenetelmät, joita käytetään terveessä ruokavaliossa. Paistaminen, höyrytys, paistaminen, paistaminen - kaikki kerätään yhteen laitteeseen. Se ei vain helpottaa ruoanlaitto-prosessia, vaan myös mahdollistaa sen suunnittelun.
Tällaiset monikanavajärjestelmät voivat korvata keittiön liesi. Ne säästävät huomattavasti aikaa ja vaalivat kotiäidien voimaa.
Mitä valita - kaksoiskattila tai hidas liesi?
Tämä valinta riippuu täysin ostajan tarpeista. Jos välität kehon muodosta, terveydestä, aineenvaihdunnasta, sinun pitäisi valita höyrylaiva, jonka kalat, vihannekset ja höyrytetty pihvi. Höyrystin on välttämätön ihmisille, jotka joutuvat tarttumaan ruokavalioon terveydellisistä syistä. Se on hyödyllinen pienille lapsille.
Mutta jos et pelkää rasvoja ja syöpää aiheuttavia aineita, voit ostaa turvallisesti hitaan liesi - sen avulla voit kokeilla paljon erilaisia reseptejä.
On myös tarpeen selvittää, kuinka tärkeää on, että useat astiat kyetään samanaikaisesti kypsymään - vain kaksinkertainen kattila voi selviytyä.
