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Top 10 variétés de chèvrefeuille
Examen des meilleures variétés de chèvrefeuille - selon les jardiniers
Auteur: Natalya Baskova
Chèvrefeuille - arbuste srednerosly de Sibérie. Haute résistance au gel dans ses gènes. Le chèvrefeuille est adapté pour pousser pendant un été court: la végétation commence tôt, les fleurs peuvent résister à des températures pouvant aller de moins 7 à 10 degrés et les baies mûrir pendant les premières périodes. Nous vous présentons la description et les photos des meilleures variétés de chèvrefeuille - selon des jardiniers expérimentés.
Dans la sélection des variétés pour le verger, 2 types de chèvrefeuille sont utilisés: comestible et bleu. La première espèce est un arbuste à croissance faible atteignant 1 m de haut, et la seconde est une plante standard de 2 à 2,5 m de haut.
Dans la zone médiane de l’arbuste, le premier réchauffement printanier fleurit, souvent lorsqu'il reste de la neige. La période de croissance active des pousses est courte: en août, l'arbuste entre dans une phase de repos. Cette particularité physiologique dans des conditions d'automne chaud et d'hiver doux avec des pluies peut conduire à une floraison d'automne répétée ou à un réveil en plein hiver. Les plantes qui ont commencé à pousser pendant un long dégel sont sérieusement endommagées par de fortes gelées. Mais, selon l'expérience des résidents d'été, le chèvrefeuille est rapidement restauré et les vieux arbustes portent leurs fruits même après des hivers rigoureux.
Les baies de chèvrefeuille présentent une astringence ou une amertume caractéristiques, mais les éleveurs ont réussi à réduire cette caractéristique à un goût légèrement perceptible. Il existe des variétés au goût sucré simple. Les jardiniers expérimentés, lorsqu'ils sélectionnent les meilleures variétés de chèvrefeuille, mettent le critère principal non pas en matière de goût, mais en termes de rendement, d'amitié en maturation, de port et de la taille des baies. Si vous envisagez de congeler et de traiter, choisissez des variétés techniques de chèvrefeuille avec de bons rendements, et le goût acidulé peut être facilement éliminé en ajoutant du sucre.
Note des meilleures variétés de chèvrefeuille
| Catégorie | Lieu | Nom | Notation | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Les meilleures variétés précoces de chèvrefeuille | 1 | Falaise bleue | 9.9 / 10 | 400 |
| 2 | Ussulga | 9.9 / 10 | 270 | |
| 3 | Fruit long | 9.8 / 10 | 250 | |
| 4 | Tomichka | 9.8 / 10 | 250 | |
| 5 | Moscou 23 | 9.7 / 10 | 250 | |
| 6 | Oiseau bleu | 9.7 / 10 | 230 | |
| Top variétés de chèvrefeuille moyen et tardif | 1 | Yugana | 9.9 / 10 | 300 |
| 2 | Bakchar géant | 9.9 / 10 | 270 | |
| 3 | Indigo Gem | 9.8 / 10 | 350 | |
| 4 | Commonwealth | 9.7 / 10 | 250 |
Les meilleures variétés précoces de chèvrefeuille
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Falaise bleue
400 (un an dans un conteneur)
Nouvelle variété de chèvrefeuille Bakcharsky. Arbuste peu élevé, hauteur 1,2 - 1,5 m, semi-tentaculaire, shtambovy. La baie est bleu foncé, recouverte d'une cire dense, allongée, vallonnée, pesant de 1,6 à 2,6 g, doublée, à la chair dense, au goût de dessert aigre-doux. Les baies ne sont pas douchées, mais la collecte est autorisée en se secouant, elles se détachent sans «queue», elles conservent leur forme. La productivité moyenne d'un buisson adulte est de 3,5 kg. Cette variété de chèvrefeuille est cultivée dans les régions du nord et en Sibérie, prometteuse pour la zone centrale. Il est pollinisé par d'autres variétés à floraison précoce. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
Digne variété, l'un des plus délicieux de ma collection. Jeune buisson est petit et facile à ramasser. |
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Ussulga
270 (Jeune arbre de 1 an dans un emballage avec de la tourbe)
Une bonne nouvelle variété de sélection Bakchar de chèvrefeuille. Le buisson est puissant, classique, à cime ovale, il pousse rapidement, avec une hauteur de 1,9 à 2,1 m. La baie est oblongue, ovale, en forme de baril, lisse, légèrement tubéreuse, pesant de 1,7 à 2,2 g, avec un enrobage cireux dense. La chair est juteuse, charnue, sans vides. Le goût est aigre-doux, doux, sans amertume. La productivité d'une plante adulte est de 2,5 à 4 kg. Les jardiniers ne contrôlent que l'adaptabilité de la variété, qui peut être jugée après 5 à 7 ans. Célébrez l'excellent goût et l'attractivité des baies. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
Les baies ont un goût magique: avec une légère aigreur, pas sans levain! Il est agréable de les récolter: de belles baies nivelées sur les branches saillantes vers le haut. |
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Fruit long
250 (un jeune arbre de 25 cm de hauteur dans le récipient sur 2 l)
Une bonne variété de chèvrefeuille à gros fruits de la sélection du sud de l'Oural continue notre classement. Arbuste tentaculaire de 1,3 m de haut, aux pousses incurvées. Baie bleue avec une teinte pourpre, oblongue, de 2,5 à 3 cm de long, comprimée latéralement, avec un apex terne, légèrement vallonné, pesant 1 à 2 g. Productivité de 1,5 à 3 kg. Cette variété de chèvrefeuille élevé pour le climat de l'Oural a fait ses preuves dans la région de Léningrad, la région de Moscou et la ceinture centrale. Adapté aux hivers doux et aux gelées récupérables. Par temps sec et sans arrosage adéquat, les baies acquièrent une agréable amertume. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Si la baie est surexposée pendant plusieurs jours, elle ne se déverse pas, mais elle gagne davantage de sucres. Durant les années fraîches et pluvieuses, les baies sont acides. |
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Tomichka
250 (jeune arbre d'un an avec ZKS)
Variétés de chèvrefeuille Bakchar connues. Bush de 1,5 à 1,7 m de haut, compact, semi-tentaculaire, au sommet arrondi des pousses. La baie est pourpre foncé, à fleur fumée, cylindrique, en forme de pichet, légèrement bosselée, à sommet déprimé, de 2,5 cm de long, pesant 1,2 à 1,5 g. La chair est juteuse, acidulée, sans amertume. Les baies mûres ont rapidement pris une douche. La collecte s'effectue donc en plusieurs étapes. La peau délicate et fine ne permet pas de transporter la baie. Le rendement d'un buisson adulte de 2,5 à 3,5 kg. La collecte s'effectue en se secouant. La résistance élevée au gel permet de cultiver une variété en Sibérie. Cette variété de chèvrefeuille est bien adaptée dans la région de Moscou et recommandée pour la Russie centrale. Bluebird, Blue Spindle, Bakchar et Cinderella sont plantés en tant que pollinisateurs. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Buisson décoratif avec une bonne habitude. Les baies poussent en grappes, il est facile de les cueillir, il suffit de tomber dans la paume. La productivité n'est pas la plus élevée, mais stable, même dans un emplacement défavorable du site. |
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Moscou 23
250 (Jeune arbre de 35 cm dans un récipient de 2 l)
Variété de chèvrefeuille de Moscou éprouvée. Bush de 1,8 à 2,5 m de haut, très tentaculaire, puissant, à pousses droites. La baie est bleue, en forme de fuseau, large, rétrécie vers le haut, recouverte d'une cire dense, pesant jusqu'à 1 g, longue de 1,5 à 2 cm, vallonnée, à la peau dense. La pulpe est fibreuse, aigre-douce, à fort arôme. Il a un but technique. Productivité 2 - 4 kg. Cette variété de chèvrefeuille est zonée dans la région de Moscou et la région centrale. Souvent utilisé comme une haie sans prétention. En tant que pollinisateurs, Titmouse et Fortune conviennent parfaitement. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Toujours avec la récolte, mais les baies avec l'astringence - bon pour le traitement. |
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Oiseau bleu
230 (jeune arbre d'un an)
Ancienne variété de sélection de chèvrefeuille sibérienne. Arbuste tentaculaire, à cime ovale dense, de 1,5 à 1,8 m de hauteur, bleu foncé, à laque cireuse dense, ovale ou en forme de tonneau, avec un "rouleau" en haut, 2 cm de long, pesant 1 à 1,2 g , tendre, aigre-douce avec astringence et saveur de bleuet. Un arbuste adulte donne chaque année entre 1,5 et 2 kg de baies. Zoné pour la région Nord-Ouest. Bon pour la croissance dans la zone moyenne et la région de la Volga.Il n'est pas exigeant pour les sols et les départs. Dans la région de Moscou et à Michurinsk, la floraison automnale est fréquente. Les meilleurs pollinisateurs: fuseau bleu, Kamchadalka, Cendrillon. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Qualité viable et fiable. Le goût des baies dépend des soins et des conditions météorologiques, mais reste agréable pour une utilisation fraîche. Top variétés de chèvrefeuille moyen et tardif |
Top variétés de chèvrefeuille moyen et tardif
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Yugana
300 (Semis de tourbe d'un an)
Une nouvelle variété de sélection Bakchar de chèvrefeuille. Le buisson donne de bonnes croissances annuelles, une hauteur de 1,5 m, la cime est compacte, d'épaisseur moyenne. Berry à la teinte violette et à la floraison dense de la cire bleuâtre, en forme de pichet, avec un "rouleau" caractéristique au sommet, pesant de 1,4 à 1,8 g, un goût dense et aigre-doux sans amertume. Dans différentes conditions climatiques, la forme des baies varie. Après mûrissement, les baies ne s'effritent pas, tandis que, simultanément, toute la récolte est récoltée, certaines baies se détachent avec une «queue». Productivité moyenne potentielle: 4 - 6 kg. Cette variété de chèvrefeuille est recommandée en Sibérie et dans les régions du nord, elle est cultivée par les jardiniers des régions de Moscou et de Riazan. Mûrit en moyenne, dans l'été frais et pluvieux, la maturation des baies est prolongée. Le géant Bakcharsky, Delight, la fille d'un géant, Strezhevchanka, est un bon pollinisateur. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
Les avantages de la variété, à l'exception des baies savoureuses et de grande taille, comprennent une bonne force de croissance et un port vertical: le buisson ne se défait pas et ne se propage pas sur le sol. |
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Bakchar géant
270 (jeune arbre avec ZKS)
Variété de chèvrefeuille Bakcharsky à gros fruits pour la Sibérie et la Russie centrale. Le buisson est puissant, atteignant 1,8 à 2 m de haut, avec une cime ovale. Branches tentaculaires. La couronne clairsemée facilite la récolte et améliore l'éclairage. La baie est riche en bleu, cylindrique allongé, légèrement vallonné, de 3–4 cm de long, pesant 1,5–2 g, aigre-douce avec une légère amertume, à la chair dense et tendre, rarement avec des vides. Conçu pour une utilisation fraîche. La productivité est de 1,5 à 2 kg. À maturité, ne repoussez pas la collecte, car les baies tombent rapidement. Bien que cet inconvénient accélère la collecte, placez un film ou un tissu léger sous le buisson et secouez-le. Cette variété de chèvrefeuille est très résistante au gel, mais ne convient pas à la culture dans les régions méridionales, avec des dégels fréquents en hiver. Les régions de Moscou, Tver, Novossibirsk et Samara ont montré une bonne résistance à l’hiver. Les années d'automne chaud et prolongé n'observent qu'une seule nouvelle floraison qui n'affecte pas la fructification future. Comme les pollinisateurs recommandent Nymph, Silginka, Bakchar Pride, Azure. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.9 / 10
Notation
Les avis
La baie est grande, belle et très savoureuse. La brousse est rare: la récolte est pratique et il n’est pas nécessaire de souffrir de la taille. |
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Indigo Gem
350 (jeune arbre d'un an dans un récipient de 0,5 l)
Variété canadienne de chèvrefeuille à haut rendement. Arbuste soigné, atteignant le sommet, de 1,5 à 1,7 m de haut.Pouvoir de croissance élevé, croissance annuelle forte. Berry noir-violet, ovale, lisse, pesant de 1,0 à 1,3 g, la pulpe est dense, de consistance gélatineuse, sans vide, aigre-douce, avec un goût acidulé. Les déclarations de l’initiateur permettent d’obtenir jusqu'à 4 - 5 kg par arbuste. Cette variété de chèvrefeuille s'est bien manifestée dans la région de Moscou, dans la région de Riazan. Diffère dans la résistance élevée à l'hiver. Les premières récoltes ont lieu 2 à 3 ans après la plantation. Pollinisateurs: Aurora, Honeyibi. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.8 / 10
Notation
Les avis
Il attire avec un goût et un rendement harmonieux intéressants, mais dans les conditions russes, une adaptation est nécessaire. |
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Commonwealth
250 (semis dans un paquet avec de la tourbe)
Variété de chèvrefeuille vieux Saint-Pétersbourg, inscrite au registre de l'État. Hauteur du buisson jusqu'à 1,8 - 2 m, étalée. Les pousses sont courbes, puissantes. La baie est bleuâtre, ovale, fortement grumeleuse, avec un sommet pointu pouvant atteindre 3 cm de long, pesant de 1,3 à 1,5 g, avec une peau fine et délicate, une forte acidité du goût et une faible amertume. La résistance au gel est moyenne, mais suffisante pour la bande moyenne. La résistance à l’hiver est élevée, adaptée pour un hiver doux. Un bon grade de chèvrefeuille pour les régions de Moscou et de Léningrad. Principaux avantages:
Inconvénients:
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 9.7 / 10
Notation
Les avis
Variété à gros fruits fiable avec un rendement stable. Bon pour les utilisations fraîches et pour la congélation. |
La principale méthode d’élevage de chèvrefeuille variétal -greffage. Il est utilisé par les fruiticulteurs privés. Dans les grandes pépinières, vous pouvez acheter un semis à multiplication microclonale (in vitro). Le chèvrefeuille variétal est auto infertile, doncacquérir immédiatement 3 plants de différentes variétés, mais une seule période de floraison. Si vous souhaitez étendre l'utilisation de baies cicatrisantes et planter une variété tardive, il doit également se procurer un pollinisateur.
S'appuyant sur l'expérience des jardiniers amateurs, vous pouvez vous procurer une collection décente de variétés fiables. Mais compte tenu des modifications apportées à la qualité et de la variabilité des conditions naturelles et climatiques, même au sein d'une même région, le remplissage de la baie prendra plus d'un an. Il est préférable de commencer avec les variétés locales de chèvrefeuille, achetés à des commerçants privés directement sur le site. Obtenez de précieuses variétés et nouveautés dans les grandes pépinières de bonne réputation. Bonne récolte!
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Mis à jour le: 06.01.2019
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