6 meilleurs fabricants de couteaux de chasse
S'il y a une chose qui sera sûrement utile au chasseur, même s'il n'a rien eu, alors c'est ... Qui a dit "flacon"? En fait, c’est bien sûr un bon couteau de chasse. Et, parlant de couteaux de chasse, nous ne couvrons pas seulement le sens du terme donné par notre législation (le "couteau de chasse" est une arme froide acquise uniquement avec un permis valide de la série POX pour armes à feu). Il existe tellement de lacunes dans les normes nationales qui permettent de distinguer les "armes froides" de "hozbyt", de sorte qu'un couteau de tout format peut être adapté à vos besoins, sans sortir du cadre "domestique". Par conséquent, il y a tellement de couteaux avec des certificats de «ménage» sur nos étagères que nous n'avons pas pu évaluer les meilleurs couteaux de chasse par modèle.
Rendons les choses plus faciles - nous signalons les entreprises qui, à notre avis, méritent la plus grande attention lors du choix. Les avantages de la Russie à cet égard sont dignes de fierté: nous avons des villes entières d'armuriers et les mots "Kizlyar", "Chrysostome", "Vorsma" et ainsi de suite pour les amateurs de couteaux ne sont pas devenus des concepts géographiques. Hélas, le format limité de l'article ne permet pas de parler de très nombreux fabricants. Nous rappelons donc tout d'abord les produits les plus courants et adaptés au rôle de l'outil de travail du chasseur.
Couteaux de chasse - 6 meilleurs producteurs
Catégorie | Lieu | Nom | Notation |
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Les meilleurs fabricants russes de couteaux de chasse. | 1 | AIR, Chrysostome | 9.8 / 10 |
2 | Vorsma Knife LLC, Vorsma | 9.5 / 10 | |
3 | OOO PP Kizlyar, Kizlyar | 9.4 / 10 | |
4 | Forge Semina Y.M., Vorsma | 8.9 / 10 | |
Les meilleurs fabricants étrangers de couteaux de chasse | 1 | Helle | 9.7 / 10 |
2 | Mora de Suède | 9.6 / 10 |
Les meilleurs fabricants russes de couteaux de chasse.
AIR, Chrysostome
Depuis sa création en 1999, AiR (Arkhipov et Rogozin) est devenu le «visage» de sa ville, même si elle n’est pas privée de maîtres: des armes froides sont produites en masse à Zlatoust depuis plus de 200 ans et des spécialistes de Solingen ont aidé l’industrie. La gamme de couteaux "AiR" comprend un grand nombre de modèles de masse - de la cuisine inoffensive (hmm ... même si, selon les statistiques de la police, vous ne pouvez pas le dire) aux modèles sérieux certifiés comme acier froid. Nous ne parlons même pas de «couteaux envahis par la végétation» (kukri, machette) et encore plus avec les sabres: il y a quelque chose à choisir, même les commandes spéciales. Presque tous les modèles de couteaux peuvent être produits en plusieurs versions: vous pouvez choisir le matériau du manche et l'acier de la lame, et le choix de l'acier fera précisément casser la tête au Nozheleman. D'un simple 95x18, très populaire pour la fabrication de couteaux de chasse et de touristes peu coûteux, vous pouvez aller chez AUS-8, Elmax ... Mais si les aciers à haute teneur en chrome, même ceux qui sont pratiques, ne vous conviennent pas esthétiquement, que peut-on comparer à Damas? Certes, il est difficile de nettoyer en raison de la surface en relief et de ce fait, il rouille rapidement, mais au moins les derniers maîtres de Zlatoust se battent avec succès: les clients se voient offrir un damas spécial Zladinox ZDI-1016 résistant aux intempéries, créé par les maîtres de la société. Que puis-je dire d'autre? Nous n'allons tout simplement qu'énumérer une petite partie des récompenses déjà remportées par la société: les premières places remportées à plusieurs reprises dans les nominations de l'exposition internationale Blade - Traditions et modernité, lame de l'année sur le salon IWA-2009 de Nuremberg. Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.8 / 10
Notation
Les avis
Alors qu'il ne pouvait se limiter qu'à trois couteaux, ce dernier l'a commandé à un Damas: il se sent vraiment bien dans l'humidité, il a été convaincu à plusieurs reprises de la chasse, bien que l'expérience avec Damas d'autres sociétés ait été plus triste. |
Vorsma Knife LLC, Vorsma
La dix millième ville de Vorsma peut rivaliser avec de nombreux millionnaires: ici, depuis le 18ème siècle, les ateliers de fabrication de lames variées sont concentrés et les traditions des artisans sont toujours vivantes: en parlant de couteaux de Vorsma, nous parlons principalement de petits ateliers privés. Bien que l'on ne puisse pas dire que la société A. Sedov (à ne pas confondre avec S. Sedov, qui vit aussi à Worm ... et devinez ce qu'il fait?) Est si petite - même si elle compte peu d'employés, mais les fruits de leur travail sont bien connus. La production est basée sur le système de conception de couteau de base, et le client peut choisir le matériau de la lame et la conception de manche qui l’intéresse - par exemple, si vous aimez le couteau de chasse Leader, vous devez donner 14 500 roubles pour une lame damassée et moulage de figurine en argent massif: un couteau en acier D2 (4900 r.), Damas (4050 r) serait une excellente variante de travail. Dans tous les cas, vous pouvez choisir le manche qui vous convient. Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter des moulages en nickel-argent pour la conception de la poignée auprès des maîtres, séparément, afin de «surélever» le couteau ou le produit fabriqué précédemment acheté. Le choix des aciers pour cet atelier est l’un des meilleurs: ils fonctionnent avec l’acier «diamant» XB5, le damas et plusieurs types de damas. Elmax, S390, M390, AISI feront la connaissance des amateurs d’aciers étrangers. La possibilité de choisir un couteau "seul" est donc très grande, même s’il s’agit d’un ensemble de modèles standard. Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.5 / 10
Notation
Les avis
Je l'ai commandé en cadeau, mais je pense que je vais acheter la même chose pour moi-même - le travail est très élevé, le couteau est tout simplement génial. |
OOO PP Kizlyar, Kizlyar
Les lames du Daghestan sont la «marque» des temps tsaristes et la production moderne de couteaux à Kizlyar (à ne pas confondre avec la marque Kizlyar Supreme, ce sont différentes sociétés) allie avec succès tradition et mode moderne: vous pouvez choisir parmi les sociétés de catalogues et les dagues classiques caucasiennes à garniture argentée, et couteaux tactiques en acier importé. Dans le même temps, les prix des lames Kizlyar sont relativement peu coûteux, si vous ne visez pas des modèles exclusifs avec des finitions coûteuses. C'est pourquoi, parmi les amateurs de couteaux, le mot "Kizlyar" est devenu un nom familier: quelqu'un y voit des lames "de travail" de bonne qualité, sans fioritures, quelqu'un se tord avec mépris, dit-on, estampage en masse. Cependant, les couteaux Kizlyar ne sont pas seulement des "Grues" de masse, "KO-1", "Cerfs-volants" ou "Bikers", mais aussi des œuvres originales pour "une monnaie très différente" ("Isma", "Caspiy", "Leopard" ). Hélas, c’est précisément le caractère de masse qui a jadis mal servi l’entreprise - le terme «Kozlyar», apparu en raison de nombreuses failles dans les produits à budget brut et d’une attitude indifférente du client à l’égard des commentaires des clients, a même été mis en place sur les forums Nozheman. Certains des problèmes, bien sûr, étaient plus esthétiques qu’affectant réellement l’utilisation du couteau (par exemple, l’asymétrie des descentes, que l’auteur a également avec Pavlovsky Hunter-2, ce qui n’empêche pas ce couteau de fonctionner pendant 8 ans), mais une mauvaise imprégnation du bois déjà demandé une sélection étroite d'un bon couteau de chasse lors de l'achat. Quoi qu’il en soit, les couteaux Kizlyar restent l’un des plus courants. Le choix ne posera donc aucun problème. Les comptes rendus de ces dernières années sur des forums spécialisés sont bien plus favorables que ceux adressés à PP Kizlyar LLC il ya dix ans. Maintenant, la société offre déjà une garantie à vie sur les défauts d’usine des modèles de masse.Si vous avez besoin d'un bon couteau de chasse et non d'une belle «étagère» pour la collection, pourquoi pas? Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.4 / 10
Notation
Les avis
Bonnes couteaux de chasse pour peu d'argent. Vous savez, la chasse se mesure au prix d'un couteau, encore plus stupide que le prix d'une arme à feu - et puis, pendant que vous décrivez, à quel point votre "Beretta" a pris, votre voisin avec le "tulk" de son grand-père passerait ... Avez-vous compris l'allusion? |
Forge Semina Y.M., Vorsma
Continuons avec les maîtres de la région de Nijni Novgorod: Yuri Semin a commencé son travail en 1995 et ce maître peut déjà être reconnu comme célèbre dans toute la Russie et au-delà. En 2016, les couteaux de Semin pourraient être présentés à la 21ème (!) Exposition, qui se déroulait de Moscou à Irkoutsk. Et, qu'y a-t-il à cacher, le fait d'acquérir le couteau d'un maître en particulier, et non la marque sans visage d'une entreprise, peut également devenir un argument de choix: le travail manuel sera toujours apprécié. Qu'est-ce que le maître nous offre aujourd'hui? Il y a beaucoup de choses intéressantes dans la série standard. Par exemple, des «plis» pratiques peuvent être commandés avec des lames damassées, ce que peu d'entreprises proposent. Près des prix pour les couteaux Damas en acier D2 - l'un des "semi-novembre" d'outre-mer les plus populaires à l'étranger (teneur en chrome - 12%). Aimez-vous les gros couteaux? Ensuite, il faut regarder dans la direction de modèles tels que «Kazak» (224 mm de la lame), «Pharaoh» (247 mm), «César» (246 mm). Eh bien, n'oubliez pas la machette. Il fabrique des sorciers et des haches, et même une pierre (!) Axe est offerte aux amateurs de «complète exclusivité». À quoi pense-t-on par association avec le mot "Damas"? Bien sûr, damas - forgeron travaille avec cet acier et propose des lames de creuset damassé et allié. Hélas, leur prix est bien plus élevé que celui de toutes les autres options de l'acier "plus simple", et ils sont fabriqués par le maître uniquement pour le paiement anticipé. Principaux avantages:
Inconvénients:
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8.9 / 10
Notation
Les avis
Les couteaux sont relativement peu coûteux, bien assemblés et affûtés. L'acier est correctement durci, il ne s'effrite pas, mais il n'a pas besoin d'être affûté en permanence. |
Les meilleurs fabricants étrangers de couteaux de chasse
Helle
Parmi les connaisseurs de couteaux classiques de haute qualité, la société norvégienne, fondée en 1932, est réputée, et pas seulement à cause de noms difficiles à prononcer: leur qualité est indéniable, et l'aspect strict du couteau scandinave se combine parfaitement avec les matériaux modernes. Au moment de la mise en production, des couteaux étaient forgés à la main dans la forge familiale, dans un village où il n'y avait même pas d'électricité, et l'entreprise était entrée sur le marché ... ou plutôt, montait à vélo, que l'un des frères fondateurs plongeait avec un sac à dos plein de couteaux et se rendait à Oslo . Depuis lors, beaucoup de choses ont changé dans l'atelier, mais à ce jour, l'essence de la production n'a pas changé: les couteaux Helle sont forgés et assemblés uniquement à la main et ils sont très populaires parmi les chasseurs européens. Et en Russie, malgré des prix très élevés, l'entreprise a suffisamment de fans. Et on ne peut nier que la conception, «rodée» par des générations de pêcheurs et de chasseurs, fonctionne bien. Pour la fabrication des lames, on utilise la structure en sandwich ou en acier laminé - la partie centrale est en acier à haute teneur en carbone, ce qui confère au couteau une résistance à l'affûtage.Toutefois, afin d’exclure la rouille rapide et la probabilité de rupture (le «carbone durci» est très fragile), les parties extérieures sont déjà en acier inoxydable à haute teneur en chrome. Par conséquent, toute personne possédant un couteau Helle sait très bien à quel point ces couteaux continuent à être aiguisés et n'ont pas peur de l'humidité - ce qui est très important pour un chasseur, en particulier lorsqu'il s'agit du plus grand gibier à plumes d'oiseaux aquatiques de notre pays. Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.7 / 10
Notation
Les avis
Le meilleur couteau de chasse que j'ai dû utiliser est certainement Helle Jaktkniv. |
Mora de Suède
En outre, un autre représentant de la Scandinavie, qui raconte une histoire du 19e siècle: bien que la marque Mora elle-même soit apparue il n'y a pas si longtemps, depuis la fusion des sociétés KJ Eriksson et Frost Knivfabrik en 2005, elles ont toutes deux commencé leur production. Les couteaux Eric Frost ont commencé à être fabriqués en 1891 et Krang-Johan Eriksson fabriquait des couteaux depuis 1912. Mora est donc l'union de deux des plus anciennes et des plus grandes usines suédoises pour la production de couteaux. Comme il sied à un vrai scandinave, les couteaux Mora allient parfaitement accessibilité, fonctionnalité et qualité. Le prix en Russie pour les produits de cette marque commence à trois chiffres: les couteaux tels que Morakniv Classic 611 coûtent moins de 1000 roubles. Pour cet argent, vous obtenez un couteau assemblé de très haute qualité avec une lame en acier au carbone durable. Eh bien, dans la série la plus coûteuse, on utilise soit de l'acier inoxydable Sandvik 12C27, soit du «stratifié». En bref, si vous recherchez une incarnation parfaite du concept de couteau fonctionnel, peu coûteux, pratique et fiable, le cercle des amateurs de couteaux Mora vous acceptera sûrement. Principaux avantages:
Inconvénients:
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9.6 / 10
Notation
Les avis
Le meilleur couteau de travail est une combinaison de qualité scandinave avec un prix très économique. Cela fonctionne très bien pour la chasse et la randonnée, il n’est pas dommage de le casser ou de le noyer, comme un shtachnik coûteux. |
Quel est le meilleur acier pour un couteau de chasse?
La chasse est une occupation paradoxale. Ici, le classique séculaire est parfaitement combiné à la modernité et à la praticité - aux délices de l’art. Sur la chasse, vous pouvez voir l'ancienne Tula kurkovka et le nouveau semi-automatique, un fusil budget en plastique noir et une pièce, dont le prix est comparable au prix de l'appartement. Les couteaux utilisés ici sont donc très différents: quelqu'un choisira un simple couteau extérieur sans fil ni gravures, quelqu'un dans la gaine portera un fait main exclusif.
Par conséquent, nous nous attardons sur ce qui est à l'intérieur - sur les matériaux. Leur choix de couteaux est grand, chacun a ses avantages et ses inconvénients.
L’option la plus démocratique est peut-être acier au carbone: ils sont peu coûteux, faciles à traiter, durables, continuent à bien affûter. En ajoutant du chrome à l’alliage, nous protégeons de manière fiable le couteau contre les effets nocifs de l’humidité. Ici, l’un des meilleurs alliages budgétaires est le 95x18 et ses homologues américains 440D / 440C. Ils sont bien entretenus, durables, car très populaires.
En solde, vous pouvez rencontrer et couteaux de aciers à outilsdéveloppé à l'origine pour les outils de coupe (forets, tarauds, matrices). Leur atout est leur capacité à obtenir une dureté élevée, mais c’est pourquoi ils sont sensibles aux modes de traitement thermique: avec une erreur, il est facile d’obtenir un couteau chaud qui se désagrège rapidement le long du bord et il sera très difficile d’aiguiser manuellement. En se pliant, un tel couteau se cassera du tout. Enfin, la résistance à la corrosion des développeurs d’aciers à outils n’était pas particulièrement préoccupante - mais la rouille sur le couteau était inappropriée. Sur la chasse ou la pêche, un tel couteau ne doit pas être pris.
Pour la même raison Damas et bulat, malgré le flair romantique autour de ces mots, présentent également certains inconvénients.Les soins dont ils ont besoin, en raison du relief de la surface de l’eau, sont plus faciles à pénétrer dans les microfissures. Une damassé bon marché, mal forgée, peut rapidement se fissurer et s’écrouler. Par ailleurs, la métallurgie moderne a permis la création de Damas non sujet à la rouille et même de le produire industriellement - par exemple le suédois Damasteel: l’une de ses qualités est conçue pour la fabrication de canons d’armes à feu, et les exigences de résistance de l’alliage sont bien plus élevées que dans la production couteaux. Et en endommageant le tranchant, le laminé Damascus est bien assuré - de tels couteaux sont coupés par une plaque homogène en acier à haute teneur en carbone, et les «superpositions» damassées servent uniquement à des fins esthétiques.