Aimez-vous servir des raviolis faits maison avec un bouillon doré et dorloter vos proches avec des hamburgers croustillants faits maison? Arrêtez de souffrir et de transpirer, en essayant de surmonter l'obstination du hachoir à viande soviétique - oh, pas une affaire de femme! Chargez le traitement de la viande, du bacon et de l'oignon dans un hachoir à viande électrique: il fera cuire la viande hachée en quelques minutes à peine et vous n'aurez même pas à vous fâcher les doigts!
Aujourd’hui, nous choisirons ensemble un hachoir à viande électrique, qui deviendra votre fidèle assistant et livreur de travaux de cuisine épuisants. Nous vous expliquerons les principales caractéristiques de ce miracle technologique, considérons les meilleurs fabricants de hachoirs à viande électriques et, à la fin (pour Sweet!), Vous découvrirez les erreurs les plus terribles que les gens puissent commettre lorsqu’ils achètent ce dispositif technique sophistiqué sans y penser.
Principaux critères de sélection
Lorsque vous entrez dans un magasin d'électroménagers moderne, vous pouvez vous sentir comme un nouveau venu sur une autre planète: il y aura tellement de périphériques variés autour de vous dont les rendez-vous et les fonctions, semble-t-il, Tsiolkovsky lui-même n'aurait pas compris. Ne vous inquiétez pas: nous allons commencer par les principaux critères de choix du hachoir à viande souhaité, à partir desquels il sera possible de commencer.
Pouvoir
Il s'avère que tous les hachoirs à viande ne sont pas également forts! Les modèles d'une capacité allant jusqu'à 800 watts sont parfaits pour une utilisation rare dans la cuisine d'une hôtesse peu fanatique: ils seront bien sûr en mesure de broyer du bœuf et de la dinde, mais cela prendra 10 à 20 minutes (selon l'appétit de votre famille). Les hachoirs électriques avec une capacité allant jusqu'à 1500 W sont des ouvriers fiables qui peuvent facilement faire face à 2 kilogrammes de viande en quelques minutes. Des hachoirs professionnels avec une capacité de 1500 watts et une place dans la production de produits semi-finis, alors si vous n'allez pas transformer méthodiquement de gigantesques jambons en farce toute la journée, il ne sert à rien de payer pour de tels monstres.
La fiabilité du corps
Comme c'est le cas avec d'autres appareils modernes, tous les hachoirs à viande électriques ne peuvent pas se vanter d'avoir un corps en métal. Il est clair que le fabricant essaie de rendre le coût du produit plus agréable pour l'acheteur, mais dans cette situation, la fiabilité du boîtier joue un rôle décisif. C’est comme un boucher: c’est peu probable qu’un garçon maigre à la poitrine creuse puisse supporter un tel travail pendant longtemps, mais un homme débordant de pouvoir et de santé peut couper une carcasse de porc d’un seul coup. Si vous voulez que le hachoir à viande vous serve fidèlement pendant plusieurs années, ne soyez pas radin - procurez-vous un modèle avec un corps en métal!
Résistance de l'acier
Les couteaux et la tarière doivent être en acier de qualité. Ne croyez pas les vendeurs et les instructions - vérifiez leur force par vous-même. Faites-le assez simple. Ramassez la tarière et frappez-la avec un coin pointu ou une autre grande pièce métallique. Si une petite bosse reste sur la tarière, il est préférable d'expérimenter avec d'autres modèles.
Toute femme au foyer souhaite acheter un hachoir à viande électrique pendant plusieurs années. Après tout, cet équipement de cuisine peut être attribué au segment de prix le plus bas. En conséquence, si vous voulez être satisfait de votre achat, choisissez non pas pour la beauté et son faible coût, mais pour la qualité des matériaux qui composent le modèle.
Caractéristiques supplémentaires
Photo: elis-russia.ru
Aujourd'hui, même les balances ordinaires ont des fonctions supplémentaires, que pouvons-nous dire des hachoirs à viande électriques! Si vous aimez la multi-fonctionnalité dans tout, alors ce type de technologie ne vous décevra certainement pas! Alors, considérez ce que les modèles modernes comparent favorablement avec les simples hachoirs à viande des années passées.
- La combinaison avec un presse-agrumes plaira aux propriétaires soucieux de leur budget qui préfèrent toutes sortes d’appareils 2 en 1: de tels modèles ne sont pas beaucoup plus chers, mais peuvent produire non seulement de la viande hachée, mais aussi du jus de fruits frais.
- La présence de nouilles spéciales pour les saucisses et les saucisses maison est idéale pour les épouses d’hommes qui aiment chasser (saucisses de gibier - la simple mention de celles-ci fait grincer l’estomac!), Ainsi que pour les villageois qui élèvent du bétail et préparent la plupart des produits base de leur viande.
- La présence de nombreuses buses à frotter permet en quelques minutes de préparer une excellente salade de légumes ou un dessert de fruits fondant dans la bouche.
- La protection moteur aidera votre moulin à ne pas surchauffer, lorsque vous aurez besoin de cuire beaucoup de farce. Cette option permettra à votre assistant de cuisine de fonctionner aussi longtemps que possible.
- Les disques pour les nouilles et les pâtes faites maison raviront les femmes au foyer qui n'acceptent pas les produits semi-finis achetés et préfèrent tout cuisiner de leurs propres mains.
Fabricants les plus populaires
Si vous ne voulez pas tomber sur des produits de qualité médiocre (et qu’il est très facile de le faire en magasin, après avoir été séduits par une belle apparence ou par un rabais considérable), faites attention à nos recommandations basées sur les retours de vrais acheteurs de hachoirs à viande électriques.
Les hachoirs à viande les plus fiables sont à juste titre reconnus comme modèles. Philips: ils sont réputés pour leur durabilité et leur durabilité, leur fonctionnement silencieux et leur meilleur rapport qualité-prix. Les modèles les plus populaires sont: Philips HR2745 / 00 (environ 22 000 roubles), HR2526 (environ 5 000 roubles).
Dans le segment des prix moyens, les entreprises ont également une réputation positive. Panasonic, Zelmer et Bosch. Les acheteurs parlent de la rapidité avec laquelle ils traitent la viande et de l'abondance de toutes sortes d'appâts.
Quant aux producteurs nationaux, ils détiennent étonnamment la marque. Entreprise particulièrement performante "Axion"qui produit des modèles peu coûteux mais fonctionnels (par exemple, M 31.04, M 21.03 et autres).
Il existe des modèles bon marché de fabricants étrangers, tels que Supra, Moulinex, Vitesse, AEG. Cependant, soyez prudent: à en juger par les commentaires, un prix bas signifie souvent une qualité de travail médiocre.
Erreurs courantes lors du choix d'une meuleuse
Photo: homeholidays.ru
Nous sommes donc progressivement arrivés au plus intéressant de cet article! Quels sont les clients qui sont déçus de leur décision? Voici le classement des erreurs les plus courantes qu'un consommateur malfaisant peut commettre lorsqu'il choisit un hachoir à viande électrique dans un magasin moderne.
Achat moulin avec des pièces internes en plastique
La plupart des modèles de hachoirs à viande fabriqués en Chine ou dans d'autres pays de l'Est peuvent se vanter d'un prix très bas. Mais un bon hachoir à viande ne peut pas être bon marché! Après tout, un acier à haute résistance pour la vis et les pièces coupantes est tout simplement nécessaire, et son coût augmentera le coût d'un dispositif technique déjà complexe. N'achetez pas de modèles moins chers que 2500 roubles - cela signifie qu'ils contiennent des pièces en plastique qui se décomposent rapidement lorsque vous faites défiler une viande pesant plus d'un kilogramme. En conséquence, vous jetez même les plus petits, mais toujours de l’argent, au vent.
Achat moulin sans plateau pour nourrir la viande et le poussoir
Avez-vous des enfants chez vous? Ensuite, prenez les mesures de sécurité nécessaires. Achetez un hachoir à viande avec un grand plateau pour nourrir la viande: la distance entre les parties coupantes et l'injecteur augmentera, ce qui est nécessaire pour protéger les doigts des enfants, ce qui peut s'avérer par curiosité pour leurs propriétaires. De plus, le plateau permettra une transformation plus hygiénique de la viande: fini de cuire la viande, vous ne ressemblerez pas à un maniaque essuyant une goutte de sang sur la table et les murs, remarquant les traces de crime.Il est également recommandé d’avoir un poussoir spécial pour la viande qui ne laisse aucun espace dans lequel vos doigts gras pourraient glisser accidentellement. Si vous ne voulez pas de blessures, il est préférable de faire d'abord un choix en faveur de l'appareil, dans la configuration de laquelle se trouvent un poussoir et un plateau.
Achat d'un hachoir à viande avec un faible débit
Bien sûr, l’achat d’un petit hachoir à viande compact est une grande tentation: il ne pèsera pas beaucoup, et il est beaucoup plus pratique de le ranger qu’une machine en général. Cependant, les modèles de petite taille ont une sortie basse, à partir de laquelle la viande hachée tombe sur le plateau. Si vous avez une grande quantité de viande, vous devrez rester près du dispositif de travail tout le temps pour éviter que la viande hachée ne tombe sur le sol depuis un plat surpeuplé. Pour une famille nombreuse, un équipement avec une sortie élevée est nécessaire, sous lequel les vraquiers peuvent s’installer.
Nous espérons que nos conseils vous aideront à faire le bon choix, dont vous serez fier à l’avenir. Ne pas économiser sur un hachoir à viande électrique - c'est le conseil principal.
