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miscelatore e miscelatore avere nomi simili e funzioni simili. Tuttavia, c'è una differenza tra questi dispositivi.
Lo scopo principale del mixer è mescolare, e il principale funzione blender - macinare. Questo si riflette nei nomi: il mixer dall'inglese. mix verbo - mix e blender dall'inglese. mescolare - combinare, fare una miscela.
Il mixer ha sempre due corolle rotanti e il frullatore ne ha uno.
Funzioni del mixer
miscelatori adatto per panna da montare, soufflé, creme e altri piatti ad aria. Usandoli, puoi battere la pastella per frittelle e pancake. Quasi sempre vengono completati con ugelli per impastare la pasta (ganci per impastare). La rotazione dei frullatori è eseguita in modo sincrono in diverse direzioni. Tuttavia, non dovrebbero impastare una pasta rigida - può rompersi.
Funzioni di Blender
miscelatore - Questo è un dispositivo leggero e compatto con una corolla assiale. È inteso per mescolare, macinare o montare prodotti. Abbastanza spesso è un'alternativa a un robot da cucina, la maggior parte della sua funzione è sufficiente per l'uso quotidiano. Inoltre, è più piccolo e significativamente più economico. Blender è progettato per una piccola quantità di prodotti. Puoi facilmente renderlo purè per il bambino, ma non per una compagnia di soldati.
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Se c'è una briciola nella famiglia, allora il frullatore diventa aiutanti indispensabili per le mamme. Per 5 secondi, è in grado di preparare varie purè per il bambino, mentre non si raffredda e non perde vitamine.
Cosa scegliere: un mixer o un frullatore?
Se lavori spesso con la pasta, fai frittelle e altri dolci, quindi hai bisogno di un frullatore, sarà meglio con l'impasto.
Tuttavia, non si cucina seriamente, ma ti piace cucinare varie zuppe di purè, tritare formaggio, verdure e verdure, quindi, ovviamente, è meglio scegliere un frullatore.
In generale, è necessario avere in cucina e un mixer e un frullatore. Il frullatore è utilizzato per purè di patate, carne, ecc. E un frullatore economico viene acquistato per montare.
Tuttavia, se utilizzi raramente una delle funzioni e il secondo è importante per te, quindi per risparmiare denaro e spazio, devi scegliere combinato opzione.
I modelli di miscelatori sono prodotti con un ugello per frullatore e la maggior parte dei frullatori sono dotati di frusta per sbattere. Ad esempio, tutti i modelli della serie MFQ Bosch sono dotati di una smerigliatrice per ugelli. Vengono venduti miscelatori con un frullatore di Clatronic, Zelmer, Tefal e altri produttori. Quasi tutti i miscelatori fissi del gruppo di prezzi medio sono dotati di una frusta per battere.
a scelta e frullatoree mixer fai attenzione alla potenza del dispositivo. Che cos'è, meglio è.
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