בתהליך של בישול כמה מנות, חיתוך ירקות לקוביות יכול להימשך זמן רב למדי. אם אתה אוהב סלטים, okroshka, בורש, תבשילים ירקות, להכין את החורף - לחשוב על קניית ירקות חותך. מכשיר זה יעשה בעוד כמה דקות את העבודה אשר "במצב ידני" ייקח שעה.

ואם קודם לכן רק graters ו מעבדים מזון נמכרו (הראשונים לא לחתוך עם קוביות, והשני הם יקרים למדי), עכשיו היצרנים מציעים יחידות שונות שיכולים להתמודד עם משימה זו.

שיטה 1. קוביות ירקות ידניות

שיטה זו יכולה בצדק לשים מלכתחילה. הם קל לשטוף, מהר התאספו מפורקים, יש להבי חד, בטוחים בפעולה באותו זמן לחתוך יפה ומסודר. המפורסם ביותר ו touted הם ניסר דיסר וניסר דיסר פלוס. Graters תופסים שטח קטן והם זולים. רגיל ניסר דיסר ניתן לקנות רק 10-15 דולר.

מייצרת ידנית חותכי ירקות Moulinex החברה. עלות של 25-30 דולר.

 

 

 

עוד חותך ירקות ידני פופולרי הוא אליגטור (שבדיה). אנשים מרוצים מאיכות, אבל את המחיר של המכשיר הזה - 150-180 דולר - הוא גבוה מאוד.

כדי חותך ירקות ידני צריך להסתגל. אין לנסות מיד את המכשיר על מוצרים מוצקים (לדוגמה, גזר או סלק גלם), בצל. נסה לחתוך תפוחי אדמה, מלפפון או קישואים הראשון. כאשר אתה מבין איך הכי טוב לשים את המוצר חותך ירקות, עם איזה כוח ללחוץ - אתה יכול בבטחה קוביות כל הירקות. הדבר למטבח הוא מאוד שימושי.

 

 

שיטה 2. מעבדי מזון מקובצים

מעבדי מזון - מכשירים רב תכליתיים. בנוסף לחיתוך ירקות, הם יכולים - להכות את הבצק, לעבוד עם בלנדר, כמה דגמים יש את הפונקציה של מטחנת בשר, מסחטה, וכו '

היעדר מעבדי מזון הוא שהם לוקחים זמן להרכיב את המכשיר - ואחרי העבודה הם צריכים להיות מפורקים, שטף לשים במקום. לפעמים זה מהר יותר לעשות משהו עם הידיים שלך - מאשר לשלוף את היחידה. חסרון נוסף הוא המחיר הגבוה.
 

שיטה 3. מטגן בשר מטוגן

המותג הצרפתי מולינקס יצר את מטחנת הבשר הראשונה עם היכולת לחתוך ירקות לקוביות.

דגם ME415 הופך תחרות ראויה לבוש המשלבת! מחירו נמוך בהרבה (120-150 דולר). הבשר שהיא חותכת הוא באיכות הרבה יותר טובה מאשר בלנדר בתוך קומביין. עם זאת, המשלבים הם פונקציונליים יותר. לדוגמה, הם יכולים ללוש את הבצק או להכין קוקטייל. זה מטחנת בשר יש עוד חרירי - graters ו shredders עבור ירקות. על פי ביקורות - המכשיר חותך ירקות גלם בצורה מושלמת, קוביות מבושלים בו, מקומט.

שיטה 4. בלנדרים, המאפשר לחתוך לקוביות

יש מנהיג בלתי מותנה בשוק! את Philips HR 1659 ו HR 1669 blenders הם חידוש כי יש זכה את ליבם של הלקוחות. עם זה אתה יכול לעשות מחית תפוחי אדמה, באח, לקצץ ירקות, ללוש את הבצק ולעשות קוקטייל.

בשל מספר עצום של פונקציות, זה יכול בצדק להיקרא שילוב. יחד עם זאת, זה לוקח מעט מאוד מקום. זה קל לשימוש, אין חלקים עם מורכבים הר. שטף, על פי ביקורות, הוא גם פשוט. חסרונות: הרבה חלקי פלסטיק שיכולים להישבר. יש רק אחד הסריג לקוביות בקבוצה - אחרים צריך לקנות בנפרד.
עלות המכשיר היא 200-250 דולר.

עוד בלנדר, חיתוך קוביות, המיוצר על ידי VITEK. עלות המכשיר היא 130-150 דולר. הוא חותך גם את זה טוב מאוד. החסרון הוא, שוב, את ההסתברות של התמוטטות, הפעם תיבת הילוכים.

שיטה 5. חותכי ירקות חשמליים

כמה יצרנים ניסו ליצור יחידות דומות. עם זאת, הם לא הפכו פופולריים. ראשית, אי אפשר לקנות אותם בחנות, כל המכירות נעשו באמצעות חנות טלוויזיה או באינטרנט.שנית, המחיר של מכשיר כזה היה נמוך במעט ממחיר מטחנת הבשר של מולינקס. מכשירים התברר לא רווחית עדיין לא הרוויח את האמון של הקונים. אולי בעתיד חותכי ירקות כאלה ישתנה?

שיטה 6. טיפים מיוחדים על מכשירי חשמל ביתיים

קנווד בחר בדרך יוצאת דופן. הם יצרו MGX400 מסיר, אשר מתאים מטחנות בשר ומשלבים של המותג הזה. היא מקבלת את המארחת, כשהיא נמצאת ביחידות הארסנל שלה בקנווד.

כפי שאנו רואים, השוק רק מתפתח בכיוון זה. עם זאת, הקונה המודרני כבר יש מה לבחור. מה אתה הכי אוהב? בשר מינסר, קומביין, בלנדר או מצורף מיוחד? אולי תבחר פומפיה מכנית? הבחירה שלך צריכה להיות תלויה בצרכים האישיים שלך! הדבר העיקרי הוא להשתמש בכללים מסוימים בעת הפעלת המכשירים:

- ראשית, לחתוך מזון רך, כגון גבינה, ביצים, ולאחר מכן - קשה.
- בשר יכול להיות קפוא במקצת. זה ישפר את איכות החתך.
- בזהירות לטפל לצוף! הם חדים להפליא, חתכים עמוקים אפשריים. לעולם אל תתן ילדים לילדים.
 

ראה גם:

• הכי טוב שואבי אבק כביסה 2013
• האם multicooker מזיק לבריאות?
• דירוג של juicers הפופולרי ביותר