תשומת לב! דיוק המידע ותוצאות הדירוג הוא סובייקטיבי ואינו פרסומת.
למעלה 10 עגבניות לכבישה
תיאור של הזנים הטובים ביותר של עגבניות עבור המלחה שימורים - על פי גננים
מחבר: נטליה בסקובה
עקרות בית טובות יודע כי לא כל סלק מתאים בורשט טעים ולא כל תפוח הוא עבור קומפוט מתוק. כמו כן, לא כל עגבניה יתאים כבישה. וכאן הטעמים מתפצלים: כמה אנשים כמו עגבניות משומר להיות בשרני, צפוף ולשמור על הצורה שלהם גם כאשר התגלגל לחתיכות, בעוד אחרים מעדיפים "לרסק בשקית" - מרקם מימי בעור דק ועמיד. על איך לבחור את זרעי העגבניות הטוב ביותר עבור כבישה, יידונו בסקירה שלנו.
אילו סוגים של עגבניות הם המתאימים ביותר עבור המלחה?
כמה זנים עגבניות חסה מתאימים היטב לייצור מיץ עגבניות ופסטה, והם גדולים מדי עבור משומר wholegrain. לכן, בין זנים כבשנים אין גדול fruited. בנוסף, כמה זנים חסה נשמרים רק חומץ כבוש, עגבניות כבוש יש תכולת הסוכר גבוהה ניתן לאחסן ללא חומרים משמרים נוספים.
מאפיינים אופייניים של פירות עגבניות כבושים:
- גודל ממוצע או מתחת לממוצע;
- תכולה גבוהה של סוכרים וחומרים יבשים;
- קליפה עמיד עמיד פיצוח;
- עיסת צפופה;
- חד-ממדיות;
- התבגרות ידידותית.
חשוב להבין כי לא כל זנים של עגבניות משומר מתאימים המלחה. אם פירות לא מספיק סוכר, במקום התסיסה, פיתוח של עובש יתחיל. אתה לא צריך להשתמש פירות עם חמוץ, עם עוף (אם כי ממותק) עיסת או עם עור עדין שיכול להתפוצץ אפילו על שיח עם לחות מוגזמת. אם אתה להרים עגבניות כבישה מוצלחת כי יהיה לגדול באופן מושלם על הקוטג 'הקיץ שלך, ואז אל תהסס להשתמש בהם לשימור. במרינדה עגבניות כאלה לא להפסיד בכלל.
למעלה עגבניות הטוב ביותר עבור כבישה ושימור
| קטגוריה | מקום | שם | דירוג | מחיר |
|---|---|---|---|---|
| העגבניות הטובות ביותר | 1 | אקוורל (רוסיה, 2008) | 9.9 / 10 | 30 |
| 2 | מלח מעדן (רוסיה, 2006) | 9.9 / 10 | 18 | |
| 3 | Pertsevidny (רוסיה, 2001) | 9.8 / 10 | 15 | |
| 4 | ריו גרנדה (הולנד, לא נכלל במרשם המדינה) | 9.8 / 10 | 11 | |
| 5 | נס פיקל F1 (רוסיה, 2018) | 9.8 / 10 | 17 | |
| 6 | גולדן בולט (רוסיה, 2000) | 9.8 / 10 | 17 | |
| 7 | מעבורת (רוסיה, 1997) | 9.7 / 10 | 13 | |
| 8 | פלא העולם (רוסיה, 2001) | 9.7 / 10 | 16 | |
| הזנים הטובים ביותר של עגבניות עבור כבישה עם פירות עגולים | 1 | צאר פיטר (רוסיה, 2009) | 9.8 / 10 | 35 |
| 2 | בית הרוטב (רוסיה, חדש, לא ברישום) | 9.7 / 10 | 15 |
העגבניות הטובות ביותר
|
אקוורל (רוסיה, 2008)
30 (20 זרעים)
עגבניות טעימות לשימורים וסלטים. פירות הם מוארכים אליפסה, חלקה, בהירה אדום, 2 - 3 קאמרית, במשקל של 40 - 55 גרם (דגימות בודדים עד 100 גרם). עיסת הוא צפוף, מתוק, עם תוכן גבוה של מוצקים. העור הוא חזק, עמיד, עבה. נקבעה לפדיון ממוצע של מיטות פתוחות. מומלץ לעיבוד בכל אזורי רוסיה. המפעל הוא עד 50 ס"מ גבוה, shtambovoe ומחזיק פירות גם בלי בירית, אינו מחייב בעיצוב רגולציה. גננים לחגוג את האיכות הגבוהה של שתילים יורה חזק. על פי הניסיון של אלה שגדלו, אפשר לדבר על התנגדות לריקבון העליון ולספורטוריה. מאוחר הדביקות משפיע על רמה של זנים פופולריים אחרים.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.9 / 10
דירוג
ביקורות
מגוון אמין של עגבניות לתנאים רגילים ללא פיקוח מתמיד. לשימוש טרי זה קטן, אבל זה נראה נהדר פיתולים. |
|
מלח מעדן (רוסיה, 2006)
18 (20 זרעים בחבילה)
עגבניות טובות הן בחמצן והן בשימורים במרינדות.עור חזק ומתוח בשר בשרני בשרני להפוך את הפרי מתאים לשימוש סלט. פירות מוארכים, שזיף דמוי, חד מימדי, עסיסי אדום, רב קאמרית, במשקל 90 גרם בממוצע, בידיים של 5 - 8 יח '. העור הוא צפוף מאוד, עובי בינוני. כאשר הסרת מוקדם של הבשילה לשמור על הטעם. אמצע העונה קובע עבור הקרקע פתוחה ומוגנת. גובה יכול להגיע עד 80 - 100 ס"מ, עם יורה חזקה הסתעפות לרוחב מתון. בשל יורה גבוה צריך בירית לתמוך. ההתנגדות למחלות היא ממוצעת, ולכן, בשנים שליליות ועם הפרות של טכנולוגיה חקלאית, נדרשת מניעה. מתאים לגידול באזור התיכון, באוראל ובסיביר.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.9 / 10
דירוג
ביקורות
אחד של כמה סוגים חמוצים של עגבניות, מתאים לצריכה טרי. אבל עגבניות טעימות באמת מתקבלים רק על קרקעות מופרות. |
|
Pertsevidny (רוסיה, 2001)
15 (0.1 גרם של זרעים)
עגבניות אטרקטיביות של מגוון זה יש מטרה סלטים, אבל הם מצוינים עבור כבישה, הקפאה ומילוי. פירות הם גלילי, מוארך, מתחדד, העליון מצולע, אדום, שני קאמרי, בשרני, במשקל 75 גרם בממוצע, עם עורות סמיך עבה. כל מברשת מטילה עד 9 עגבניות. כיתה בינונית לעונה בינונית לקרקע פתוחה וטיפוח חממה, אורכה 1.5 - 2 מ 'אורך מומלץ לגבש 2-3 גבעולים. במרשם המדינה בכל אזורי רוסיה.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.8 / 10
דירוג
ביקורות
מגוון מרוצים. בשנים רעות זה יכול להיות רדודה, אבל להמליח זה לא קריטי. |
|
ריו גרנדה (הולנד, לא נכלל במרשם המדינה)
11 (בחבילה של 20 זרעים)
עגבניות ריו גרנדה יש מטרה אוניברסלית, אבל בדרך כלל גננים בסקירות שלהם מצביעים על תכונות כבוש טוב של מגוון זה. פירות בצורת שזיף, חד מימדי, דו חדרית, אדומה עם גוון ורדרד, בשרני, מתוח, עם עור צפוף, במשקל 90-110 גרם, עיסת הוא ארומטי, עם תכולה גבוהה של חומרים יבשים וסוכרים, עסיסי בינוני. הקובע את משך הפדיון הממוצע למקלטים פתוחים לקולנוע. המפעל הוא בגודל בינוני, קומפקטי, חזק, 70-100 ס"מ גובה, אינו דורש צובט. מוערך להתנגדות מזג אוויר גרוע יומרות בטיפול. זה עמיד למחלות. המגוון עתיק למדי, מופץ בכל רחבי רוסיה, גדל בעיקר בדרום ובחגורה האמצעית. ההתבגרות מורחבת וממושכת.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.8 / 10
דירוג
ביקורות
מגוון בטיחות של עגבניות לכל עונה. בנוסף המלחה היא די מתאים סלטים טריים. טיפול דורש מינימלי. |
|
נס פיקל F1 (רוסיה, 2018)
17 (בחבילה של 0.1 גרם)
היברידית נושאת את שם הדיבור. עם זאת, עגבניות אלה טובים לא רק המלחה, אלא גם סלטים טריים. פירות מוארכים סגלגל, מעט צולע, 2 - 3 קאמרית, אדום בהיר, המשקל הממוצע הוא 95 - 100 גרם עיסת הוא צפוף, עסיסי, של טעם מעולה. העור הוא דק, אבל עמיד. התבגרות אחידה במברשת. היברידית של סוג דטרמיננטי, מוקדם בשל, ניתן לגדול באדמה פתוח בחממה. הצמח 50 ס"מ גבוה, סטנדרטי, לא צריך בירית. הסרת המדרגות התחתונות מאיצה הבשלה, אך מקטינה את התשואה הכוללת. עמיד בפני מזג אוויר גרוע והתנגדות מורכבת למחלות גדולות.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.8 / 10
דירוג
ביקורות
הוא שתל את נס הבריכה בפעם הראשונה והיה מרוצה תשואה ואיכות של עגבניות. שיחים הם קומפקטי, עבור כל העונה לא כאב. |
|
גולדן בולט (רוסיה, 2000)
17 (זרעים 0.1 גרם)
מגוון טוב של עגבניות מטרה אוניברסלית. הצורה והגודל של עגבניות נהדרות עבור שימורים שלמים. פירות הם גלילי או שזיף בצורת, ללא צלעות, כתום בהיר כאשר בשלים לגמרי, 2-3 קאמרית, צפופה, עם זרעים קטנים ומעטים, משקל ממוצע 50-60 גרם העור הוא סמיך ועמיד, אבל לא גס. העיסת צפופה, לא מימית, ארומטית. הצמח הוא דטרמיננטי, חזק, עם גזע חזק, גדל ללא סורג וצורות, אינו עולה על 60 ס"מ גובה, מגוון של בגרות ממוצעת, מומלץ הקרקע הפתוחה. Differs בחסינות טובה. אושרה לעיבוד בכל אזורי רוסיה.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.8 / 10
דירוג
ביקורות
פשוט ו לא יומרולי workaholic עבור החסר. בעגבניות מלוחות לשמור על צורתם לחשוף את הטעם. כמו בית. |
|
מעבורת (רוסיה, 1997)
13 (25 זרעים)
מגוון טוב של עגבניות עבור כבישה וכל שימורים. פירות הם עגולים-סגלגל או בצורת פלפל, עם מקור על גבי, אדום, שלושה קאמרית, עם משטח חלק, במשקל של 25 עד 60 גרם, עם עור עבה. העיסת בשרנית, צפופה, מתוקה. כאשר מינון בטעם, החמיצות שוררת. שיחים stunted (40-45 ס"מ), תקן, קובע, לתת כמה יורה בצד. עוצב עבור הקרקע הפתוחה המרכזית, וולגה- Vyatka ואזורי סיבירי המערבית. רגישים פוחת מאוחר, אבל בשל התבגרות מוקדמת יש זמן לתת את היבול העיקרי.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.7 / 10
דירוג
ביקורות
במשך שנים רבות אני מגדלת אותו לכל סוגי השימור. עגבניות להישאר חזק, לשמור על הצורה שלהם טוב, לא להתפוצץ, הטעם משפר בצורה ניכרת. |
|
פלא העולם (רוסיה, 2001)
16 (זרעים 0.1 גרם)
במרשם המדינה זה מגוון של עגבניות מופיע כסלט, אבל היוצר עצמו בתיאור מציין את התאמתו להמלחה. וזה אושר על ידי גננים רבים. פירות הם בצורת לימון או בצורת ביצה עם הצטמצמות לכיוון השיא ו "מקור" קהה, שני תאים, צלעות חלש, עם משקל ממוצע של 60-80 גרם, צבע צהוב בהיר. המפעל אינו מוגדר, עם התבגרות מאוחרת. באזור האמצע, עדיף לשתול בחממה, ובאקלים מתון אפשר לגדל את העגבניות על גבי סורג על השדה הפתוח עם עיצוב של 2 עד 3 גבעולים. מחלות מושפעות לעיתים נדירות ובמתון. יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.7 / 10
דירוג
ביקורות
עגבניות יפות מאוד ובינוניות נהדרות בשעה מתגלגל בבנקים. במברשת להבשיל לא באופן שווה, אבל היטב dispensed בחדר. |
הזנים הטובים ביותר של עגבניות עבור כבישה עם פירות עגולים
|
צאר פיטר (רוסיה, 2009)
35 (15 זרעים)
עגבניות משמשים אוניברסלית סלטים טריים המלחה ופסטה, אשר מגדילה את הערך של מגוון. פירות הם ביו רחב או עגול, לא מצולע, מתוח, אדום בהיר, עם מספר קטן של תאים, עם משקל ממוצע של 70 עד 90 גרם הבשר הוא מתוק, ריחני, צפוף. מתייחס לעונות אמצע העונה של סוג דטרמיננטי. גובה של לא יותר מ 50 ס"מ, ממוצע העלווה, יורה לרוחב נותן בינוני. מגוון אינו רגיל, ולכן בירית לתמיכה רצוי. על פי מרשם המדינה, הוא אושר לעיבוד בשטח הפתוח באוראלים, במזרח הרחוק ובמערב סיביר, וגיננים מהאזור התיכון מקבלים גם תוצאות מצוינות.
יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.8 / 10
דירוג
ביקורות
מגוון ראוי של עגבניות באוסף שלי, אני כבר גדל במשך כמה שנים ולא מתכוון להוציא. יומרות ופירות. |
|
בית הרוטב (רוסיה, חדש, לא ברישום)
15 (20 זרעים)
זה מגוון של עגבניות הוא bred במיוחד עבור כבישה וכל סוגי שימורים. עגבניות קליפות יפות ומסודרות נראות טעימות בצנצנות ובחביות. פירות מעוגלים מוארכים, חלקה, אדומה עשירה, מתוחה, עם עור חזק של עובי בינוני, משקל ממוצע 100 גרם הצמח הוא דטרמיננטי, על 50 ס"מ גבוה, חלש חולף. שיחים קומפקטיים Chunky בתקופת הפרי מכוסים עגבניות בגודל קטן מבשיל. הבשלה בינונית. מומלץ בחממות פתוחות וסרט. יתרונות עיקריים:
חס you
|
 9.7 / 10
דירוג
ביקורות
מגוון זה משמש רק המלחה כבוש. הטעם הטרי אינו מרשים, אבל את החסר רק טעים. |
העליון 10 זנים עגבניות חמוצים הטוב ביותר המוצג אינו שלם. עגבניות פופולריות כגון ליידי אצבעות, Solerosso, Malinovka, שחף, קספר, מעדן מוסקבה, מרוסיה. לדברי גננים, עגבניות אלה טובים המלחה.
בחירת מגוון כבישה, הם מעדיפים יומרות מתנגד ועמיד מתאים לגידול במיטות פתוחות ללא תשומת לב. מטר יקר בחממה ואת הזמן היקר של הגנן מיועד לעתים קרובות עגבניות חסה גדולה פרי.
יש יבול טוב!
0
גיט you 24.04.2019
דירוג בקטגוריות:
