Kai kurių patiekalų ruošimo procese daržovių pjaustymas kubeliais gali užtrukti ilgai. Jei jums patinka salotos, okroshka, borschas, daržovių troškiniai, pasiruoškite žiemai - pagalvokite apie daržovių pjaustytuvo pirkimą. Šis prietaisas per kelias minutes atliks darbą, kurį „rankiniu režimu“ užtruks valandą.

Ir jei anksčiau buvo parduoti tik grotelės ir maisto perdirbėjai (pirmieji nesupjaustyti kubeliais, o antrasis - gana brangūs), dabar gamintojai siūlo skirtingus padalinius, kurie gali susidoroti su šia užduotimi.

1 metodas. Rankiniai daržovių pjaustymo kubeliai

Šis metodas gali būti teisingai išdėstytas. Jie yra lengvai plaunami, greitai surenkami ir išmontuojami, turi aštrų peilį, yra saugūs ir tuo pačiu metu puikiai supjaustyti. Labiausiai žinomi ir pamokyti yra Nicer Dicer ir Nicer Dicer Plus. Grotelės užima mažai vietos ir yra nebrangios. Reguliarus Nicer Dicer gali būti perkamas tik už 10-15 dolerių.

Gamina rankinį daržovių pjaustymo įmonę Moulinex. 25-30 dolerių kaina.

 

 

 

Kitas populiarus rankinis daržovių pjaustytuvas yra Alligator (Švedija). Žmonės yra patenkinti kokybe, tačiau šio prietaiso kaina - 150-180 dolerių - yra labai didelė.

Rankiniam augaliniam pjaustytuvui reikia prisitaikyti. Nedelsdami išbandykite prietaisą ant kietų produktų (pvz., Morkų ar žaliavinių runkelių), svogūnų. Pirmiausia pabandykite pjauti bulves, agurkus ar cukiniją. Kai suprantate, kaip geriausiai įdėti gaminį į daržovių pjaustytuvą, kokią jėgą spausti - galite saugiai supjaustyti daržoves. Virtuvės dalykas iš tikrųjų yra labai naudingas.

 

 

2 metodas. Supjaustyti maisto perdirbėjai

Maisto perdirbėjai - daugiafunkciniai prietaisai. Be pjaustymo daržovių, jie gali - nugalėti tešlą, dirbti su maišytuvu, kai kurie modeliai yra mėsmalės, sulčiaspaudės ir tt funkcija.

Maisto perdirbėjų stoka yra ta, kad jie laiko laiko prietaiso surinkimui, o po darbo jie turi būti išmontuoti, plauti ir įdiegti. Kartais greičiau kažką daryti su rankomis - nei ištraukti įrenginį. Kitas trūkumas yra didelė kaina.
 

3 metodas. Karpyti mėsos malūnėliai

Prancūzijos prekinis ženklas „Moulinex“ pagamino pirmąjį mėsmalę su galimybe supjaustyti daržoves kubeliais.

„ME415“ modelis yra vertas „Bosh“ derinys! Jo kaina yra daug mažesnė (120-150 dolerių). Ji susmulkina daug geresnę kokybę nei maišytuvas. Tačiau deriniai yra funkcionalesni. Pavyzdžiui, jie gali minkyti tešlą arba pagaminti kokteilį. Šis mėsmalė turi dar daugiau purkštukų - grotelių ir smulkintuvų daržovėms. Remiantis atsiliepimais - prietaisas puikiai pjauna žaliavines daržoves, jame supintas kubelius, susmulkintas.

4 metodas. Maišytuvai, leidžiantys supjaustyti kubeliais

Rinkoje yra besąlyginis lyderis! „Philips HR 1659“ ir „HR 1669“ maišytuvai yra naujovė, kuri laimėjo klientų širdis. Su juo galite pagaminti bulvių košė, grotelės, supjaustyti daržoves, minkyti tešlą ir gaminti kokteilį.

Dėl daugybės funkcijų jis gali būti teisingai vadinamas deriniu. Tuo pačiu metu ji užima labai mažai vietos. Jį lengva naudoti, nėra sudėtingų laikiklių. Išplauta, pagal atsiliepimus, taip pat yra paprasta. Trūkumai: daug plastikinių dalių, kurios gali sulūžti. Komplekte yra tik viena kubinių grotelių grotelė - papildomai reikia įsigyti atskirai
Įtaiso kaina yra 200-250 dolerių.

Kitas maišytuvas, pjovimo kubeliai, pagaminti VITEK. Įtaiso kaina yra 130-150 dolerių. Jis labai gerai pjauna. Dar kartą trūkumas yra sugedimo tikimybė, šiuo metu pavarų dėžė.

5 metodas. Elektriniai daržovių pjaustytuvai

Kai kurie gamintojai bandė sukurti panašius vienetus. Tačiau jie nebuvo populiarūs. Pirma, jų neįmanoma nusipirkti parduotuvėje, visi pardavimai buvo atlikti per TV parduotuvę ar internetą.Antra, tokio prietaiso kaina buvo šiek tiek mažesnė už Moulinex mėsmalės kainą. Prietaisai pasirodė ne pelningi ir dar nepasirado pirkėjų pasitikėjimo. Galbūt ateityje tokie daržovių pjaustytuvai pakeis?

6 metodas. Specialieji patarimai buitiniams prietaisams

Kenwood pasirinko neįprastą kelią. Jie pagamino kubelius MGX400, kuris tinka šiam prekės ženklui skirtiems mėsos malūnams ir kombainams. Ji gauna šeimininką, turėdama savo „Kenwood“ arsenalą.

Kaip matome, rinka tik vystosi šia kryptimi. Tačiau modernus pirkėjas jau turi ką pasirinkti. Ką jums labiausiai patinka? Mėsos malimas, derinys, maišytuvas arba specialus priedas? Gal pasirinksite mechaninį trintuvą? Jūsų pasirinkimas turėtų priklausyti nuo jūsų asmeninių poreikių! Svarbu naudoti kai kurias taisykles, kai naudojatės įrenginiais:

- Pirma, supjaustykite minkštus maisto produktus, tokius kaip sūris, kiaušiniai, ir tada - sunku.
- Mėsą galima šiek tiek užšaldyti. Tai pagerins pjovimo kokybę.
- Atsargiai tvarkykite plūdę! Jie yra neįtikėtinai aštri, galimi gilūs pjūviai. Niekada neduokite skrudintuvų vaikams.
 

Taip pat žiūrėkite:

• 2013 m. Geriausi dulkių siurbliai
• Ar daugiakanalis kenkia sveikatai?
• Populiariausių sulčiaspaudų įvertinimas