Dažu ēdienu gatavošanas procesā dārzeņu griešana kubiņos var ilgt ilgu laiku. Ja jums patīk salāti, okroshka, borss, dārzeņu sautējumi, gatavojieties ziemai - domājiet par dārzeņu kuteru iegādi. Šī ierīce dažu minūšu laikā veiks darbu, kuram “manuālajā režīmā” būs nepieciešamas stundas.

Un, ja agrāk tika pārdoti tikai režģi un pārtikas pārstrādātāji (pirmie nav sagriezti ar kubiņiem, bet otrā - diezgan dārgi), tagad ražotāji piedāvā dažādas vienības, kas var tikt galā ar šo uzdevumu.

1. metode. Manuālie dārzeņu griezēji kubiņos

Šī metode pamatoti var būt pirmajā vietā. Tie ir viegli mazgājami, ātri samontējami un demontējami, tiem ir asas asmeņi, tie darbojas droši un vienlaikus izcili skaisti un kārtīgi. Slavenākie un toutētie ir Nicer Dicer un Nicer Dicer Plus. Režģi aizņem maz vietas un ir lēti. Regulāru Nicer Dicer var iegādāties tikai par 10-15 dolāriem.

Ražo manuālo dārzeņu griezēju kompāniju Moulinex. Maksa par 25-30 dolāriem.

 

 

 

Vēl viens populārs roku dārzeņu griezējs ir Alligator (Zviedrija). Cilvēki ir apmierināti ar kvalitāti, bet šīs ierīces cena - 150-180 dolāri - ir ļoti augsta.

Manuālajam dārzeņu griezējam ir jāpielāgojas. Nekavējoties izmēģiniet ierīci uz cietiem produktiem (piemēram, burkāniem vai neapstrādātiem bietes), sīpoliem. Mēģiniet vispirms sagriezt kartupeļus, gurķus vai cukini. Kad jūs saprotat, kā vislabāk ievietot produktu dārzeņu kuterī, ar kādu spēku piespiest - jūs varat droši sagriezt dārzeņus. Virtuves lieta ir ļoti noderīga.

 

 

2. metode. Kubēti pārtikas pārstrādātāji

Pārtikas pārstrādātāji - daudzfunkcionālas ierīces. Papildus dārzeņu griešanai, viņi var - pārspēt mīklu, strādāt ar blenderi, dažiem modeļiem ir gaļas mašīnā, sulas spiedē utt.

Pārtikas pārstrādātāju trūkums ir tāds, ka viņiem vajadzīgs laiks, lai saliktu ierīci, un pēc darba tie ir jāizjauc, jāmazgā un jāievieto. Dažreiz ir ātrāk kaut ko darīt ar rokām - nevis izvilkt ierīci. Vēl viens trūkums ir augstā cena.
 

3. metode. Kubiņos sagriezti gaļas maļmašīnas

Francijas zīmols Moulinex ražoja pirmo gaļas mašīnu, kas spēja sagriezt dārzeņus kubiņos.

ME415 modelis ir vērts konkurēt Bosh kombinācijām! Tās cena ir daudz zemāka (120-150 dolāru). Gaļas gabaliņi ir daudz labākas kvalitātes nekā blenderis kombinācijā. Tomēr kombinācijas ir funkcionālākas. Piemēram, tie var mīcīt mīklu vai gatavot kokteili. Šajā gaļas mašīnā ir vairāk sprauslu - graters un smalcinātāji dārzeņiem. Saskaņā ar atsauksmēm - ierīce lieliski samazina neapstrādātus dārzeņus, tajā kubiņos vārītas, sasmalcinātas.

4. metode. Maisītāji, kas ļauj sagriezt kubiņos

Tirgū ir beznosacījumu līderis! Philips HR 1659 un HR 1669 blenderi ir jaunums, kas ir ieguvis klientu sirdis. Ar to jūs varat pagatavot kartupeļus, sarīvēt, sagriezt dārzeņus, mīcīt mīklu un pagatavot kokteili.

Lielo funkciju dēļ to var pareizi saukt par kombināciju. Tajā pašā laikā tas aizņem ļoti maz vietas. Tas ir viegli lietojams, nav detaļu ar sarežģītu stiprinājumu. Mazgāts, saskaņā ar atsauksmēm, ir arī vienkāršs. Trūkumi: daudz plastmasas detaļu, kas var saplīst. Komplektā ir tikai viens režģis kubiem - papildus ir jāpērk atsevišķi.
Ierīces izmaksas ir 200-250 dolāru.

Vēl viens blenderis, griešanas kubiņi, ko ražo VITEK. Ierīces izmaksas ir 130-150 dolāru. Viņš arī to ļoti labi sagriež. Vēlāk trūkums ir sadalījuma varbūtība, šoreiz pārnesumkārba.

5. metode. Elektriskie dārzeņu griezēji

Daži ražotāji mēģināja izveidot līdzīgas vienības. Tomēr tie nav kļuvuši populāri. Pirmkārt, nav iespējams tos iegādāties veikalā, visu pārdošanu veica, izmantojot TV veikalu vai internetu.Otrkārt, šādas ierīces cena bija nedaudz zemāka nekā Moulinex gaļas mašīnā. Ierīces neizrādījās rentablas un vēl nav nopelnījušas pircēju uzticību. Varbūt nākotnē šādi dārzeņu griezēji mainīsies?

6. metode. Īpaši padomi mājsaimniecības ierīcēm

Kenwood izvēlējās neparastu ceļu. Viņi izgatavoja kubiņos MGX400, kas ir piemērots šī zīmola gaļas mašīnām un kombinācijām. Viņa iegūst saimnieci, kam ir Kenwood arsenāla vienības.

Kā redzams, tirgus attīstās tikai šajā virzienā. Tomēr mūsdienīgajam pircējam jau ir kaut ko izvēlēties. Kas jums patīk vislabāk? Gaļas smalcinātājs, kombains, blenderis vai īpašs pielikums? Varbūt jūs izvēlaties mehānisku rīku? Jūsu izvēle ir atkarīga no jūsu personiskajām vajadzībām! Galvenais ir izmantot dažus noteikumus, strādājot ar ierīcēm:

- Pirmkārt, sagrieziet mīkstos ēdienus, piemēram, sieru, olas un pēc tam - grūti.
- Gaļu var nedaudz sasaldēt. Tas uzlabos griezuma kvalitāti.
- Uzmanīgi rīkoties ar peldi! Tie ir neticami asas, iespējami dziļi griezumi. Nekad nedodiet graters bērniem.
 

Skatiet arī:

• Labākie mazgāšanas putekļsūcēji 2013
• Vai multicooker kaitē veselībai?
• Populārāko sulu vērtētāju vērtējums