Tijdens het koken van sommige gerechten kan het heel wat tijd kosten om groenten in blokjes te snijden. Als je van salades houdt, maak dan okroshka, borsch, plantaardige stoofschotels, voorbereidingen voor de winter - denk aan het kopen van een groentensnijder. Dit apparaat zal in een paar minuten het werk doen waarvoor "in handmatige modus" een uur duurt.

En als vroeger alleen raspen en voedselverwerkers werden verkocht (de eerste sneden niet met blokjes, en de tweede zijn vrij duur), nu bieden fabrikanten verschillende eenheden die deze taak aankunnen.

Methode 1. Handmatige groentesnijders

Deze methode kan terecht op de eerste plaats komen. Ze zijn gemakkelijk te wassen, snel te monteren en te demonteren, hebben scherpe messen, zijn veilig in gebruik en tegelijkertijd mooi en netjes gesneden. De meest bekende en aangeprezen zijn Nicer Dicer en Nicer Dicer Plus. Raspen nemen weinig ruimte in en zijn goedkoop. Normale Nicer Dicer kan voor slechts 10-15 dollar worden gekocht.

Produceert handmatig groentemesbedrijf Moulinex. De kosten van 25-30 dollar.

 

 

 

Een andere populaire handmatige groentesnijder is de Alligator (Zweden). Mensen zijn tevreden met de kwaliteit, maar de prijs van dit apparaat - 150-180 dollar - is erg hoog.

Om handmatige groentesnijder aan te passen. Probeer het apparaat niet onmiddellijk op vaste producten (bijvoorbeeld wortels of onbewerkte bieten), uien. Probeer eerst aardappelen, komkommer of courgette te snijden. Wanneer u begrijpt hoe u het product het beste in de groentesnijder kunt plaatsen, met welke kracht u moet drukken, kunt u veilig alle groenten snijden. Het ding voor de keuken is eigenlijk heel handig.

 

 

Methode 2. In blokjes gesneden keukenmachines

Voedselverwerkers - multifunctionele apparaten. Naast het snijden van groenten, kunnen ze - het deeg kloppen, met een blender werken, sommige modellen hebben de functie van een vleesmolen, fruitpers, enz.

Het gebrek aan voedselverwerkers is dat ze de tijd nemen om het apparaat te monteren - en na het werk moeten ze worden gedemonteerd, gewassen en op hun plaats worden gezet. Soms is het sneller om iets met uw handen te doen - dan om het apparaat eruit te trekken. Een ander nadeel is de hoge prijs.
 

Methode 3. Blokjes vleesmolen

Het Franse merk Moulinex produceerde de eerste vleesmolen met de mogelijkheid om groenten in blokjes te snijden.

Het ME415-model maakt een waardige competitie voor Bosh-maaidorsers! De prijs is veel lager (120-150 dollar). Het vlees dat ze hakt is veel betere kwaliteit dan een blender in een maaidorser. Combinaties zijn echter functioneler. Ze kunnen bijvoorbeeld het deeg kneden of een cocktail maken. Deze vleesmolen heeft wat meer spuitmonden - raspen en shredders voor groenten. Volgens beoordelingen - snijdt het apparaat rauwe groenten perfect, gekookte kubussen erin, verfrommeld.

Methode 4. Blenders, in staat om in blokjes te snijden

Er is een onvoorwaardelijke leider in de markt! De Philips HR 1659 en HR 1669 blenders zijn een nieuwigheid die de harten van klanten hebben gewonnen. Hiermee kun je aardappelpuree maken, raspen, groenten hakken, het deeg kneden en een cocktail maken.

Vanwege het enorme aantal functies, kan het met recht een combinatie worden genoemd. Tegelijkertijd neemt het weinig ruimte in beslag. Het is gemakkelijk te gebruiken, er zijn geen onderdelen met een complexe bevestiging. Gewassen, volgens beoordelingen, is ook eenvoudig. Nadelen: veel plastic onderdelen die kunnen breken. Er is slechts één rooster voor kubussen in de set - extra exemplaren moeten afzonderlijk worden gekocht.
De kosten van het apparaat zijn 200-250 dollar.

Een andere blender, snijblokjes, geproduceerd door VITEK. De kosten van het apparaat zijn 130-150 dollar. Hij snijdt het ook heel goed. Het nadeel is, nogmaals, de kans op pech, ditmaal de versnellingsbak.

Methode 5. Elektrische groentensnijders

Sommige fabrikanten probeerden vergelijkbare eenheden te maken. Ze werden echter niet populair. Ten eerste is het onmogelijk om ze in de winkel te kopen, alle verkopen zijn gedaan via een tv-winkel of internet.Ten tweede was de prijs van een dergelijk apparaat iets lager dan de prijs van de Moulinex-vleesmolen. Apparaten bleken niet winstgevend en hebben het vertrouwen van kopers nog niet verdiend. Misschien zullen dergelijke groenteknippers in de toekomst veranderen?

Methode 6. Speciale tips voor huishoudelijke apparaten

Kenwood koos een ongebruikelijk pad. Ze hebben een MGX400 in blokjes gedaan, die geschikt is voor vleesmolens en maaidorsers van dit merk. Ze krijgt de gastvrouw in zijn arsenaal-eenheden van Kenwood.

Zoals we kunnen zien, ontwikkelt de markt zich alleen in deze richting. De moderne koper heeft echter al iets om uit te kiezen. Wat vind je het leukst? Vleesmolen, maaidorser, mixer of speciale bevestiging? Misschien kies je voor een mechanische rasp? Uw keuze moet afhangen van uw persoonlijke behoeften! Het belangrijkste is om enkele regels te gebruiken bij het bedienen van de apparaten:

- Snijd eerst zacht voedsel, zoals kaas, eieren, en dan - hard.
- Vlees kan enigszins bevroren zijn. Dit zal de kwaliteit van de snit verbeteren.
- Ga voorzichtig met de vlotter om! Ze zijn ongelooflijk scherp, diepe sneden zijn mogelijk. Geef nooit raspen aan kinderen.
 

Zie ook:

• De beste wasstofzuigers 2013
• Is de multikoker schadelijk voor de gezondheid?
• Beoordeling van de meest populaire juicers