mikser og blender har lignende navn og lignende funksjoner. Det er imidlertid en forskjell mellom disse enhetene.
Hovedformålet med mixeren er å blande, og hoveddelen blenderfunksjon - slipe. Dette gjenspeiles i navnene - blanderen fra engelsk. verb mix - mix, og blender fra engelsk. å blande - å kombinere, lage en blanding.
Blanderen har alltid to roterende corolla, og blenderen har en.
Blander Funksjoner
miksere Passer godt til piskekrem, souffel, kremer og andre luftretter. Ved å bruke dem kan du slå smeten for pannekaker og pannekaker. Nesten alltid er de ferdig med dyser for æltning av deig (æltekrok). Rotasjon av mikserørene utføres synkront i forskjellige retninger. Likevel bør de ikke knede en stiv deig - den kan bryte.
Blender funksjoner
blender - Dette er en lett og kompakt enhet med en aksial corolla. Den er beregnet til blanding, sliping eller pisking. Ofte er det et alternativ til en matprosessor, det meste av funksjonen er tilstrekkelig til daglig bruk. I tillegg er det mindre og betydelig billigere. Blender er designet for en liten mengde produkter. Du kan enkelt gjøre det puree for babyen, men ikke for et selskap av soldater.
Hvis det er krummet i familien, blir blenderen uunnværlig hjelpere til mødre. I 5 sekunder er han i stand til å tilberede forskjellige puréer til babyen, mens det ikke avkjøles og ikke taper vitaminer.
Hva du skal velge - en mikser eller blender?
Hvis du ofte jobber med deig, bake pannekaker og andre bakverk, så trenger du en mikser, det vil klare bedre å knede.
Men du gjør ikke seriøs baking, men du liker å lage forskjellige mosede supper, hogge ost, grønnsaker og grønnsaker, da er det selvsagt bedre å velge en blender.
Generelt må du ha på kjøkkenet og en mikser og en blender. Blenderen brukes til potetmos, kjøtt, etc., og en billig mikser kjøpes for pisking.
Men hvis du sjelden bruker en av funksjonene, og den andre er viktig for deg, da for å spare penger og plass, bør du velge kombinert alternativet.
Blandermodeller er produsert med en blenderdyse, og de fleste blender er utstyrt med et blåseslag. For eksempel er alle Bosch MFQ-serien modeller utstyrt med en dysemølle. Blandere med blender fra Clatronic, Zelmer, Tefal og andre produsenter er solgt. Nesten alle stasjonære blandere av gjennomsnittsprisgruppen er utstyrt med en visp for å slå.
ved valg og blenderog mikser oppmerksom på strømmen til enheten. Hva det er, jo bedre.
Se også: