Top 10 decapata castraveti
Cultivarea legumelor pe teren, ne străduim să conservăm cultura pentru consumul de iarnă. Atât cultivatorii de legume experimentați cât și cei novici știu că nu toți castraveții sunt potriviți pentru conservare. Chiar și eticheta "universală" pe punga cu semințe nu garantează că castraveții murate vor fi dense, parfumate și crocante.
Puteți stabili independent prin fructe, dacă castraveții vor avea succes în sărare. Iată principalele semne ale decapării castraveților:
- camera de semințe nu ocupă mai mult de 20% din volumul fătului;
- culoare uniforma inchisa;
- pielea subțire, dar fermă;
- tuberculi mari;
- chernoshipost (hibrizii de decapare din noua generație pot avea vârfuri albe);
- carne groasă.
Pentru sărare și marinare folosind diferite soiuri și hibrizi. În marinada, castraveții fin și sub formă de castraveți albi sunt buni, adesea clasificați ca salate.
În clasamentul anterior, am atins deja varietăți de castraveți și hibrizi care au un rating ridicat în categoria "decapare". Acestea includ Herman, îndrăzneală, Murashka, Barvina, bezea, Adam, fontanela. Aceste castraveți sunt cultivate pentru consumul proaspăt și pentru decapare și conservare.
Evaluarea celor mai buni castraveți pentru sărare și conserve
categorie | loc | nume | evaluare | preț |
---|---|---|---|---|
Cele mai bune castravete universale pentru decapare, tot felul de conservare și decapare | 1 | Mamă-în-dreapta F1 (Rusia, 2007) | 9.9 / 10 | 42 |
2 | Băiatul cu degetul F1 (Rusia, 2000) | 9.8 / 10 | 35 | |
3 | Crane F1 (Rusia, 1996) | 9.7 / 10 | 19 | |
4 | Pasadena F1 (Olanda, 1998) | 9.7 / 10 | 35 | |
5 | F1 Ant (Rusia, 2003) | 9.7 / 10 | 22 | |
Cele mai bune castravete pentru decaparea rece | 1 | Liliput F1 (Rusia, 2008) | 9.8 / 10 | 30 |
2 | Actualul colonel F1 (Rusia, 2004) | 9.8 / 10 | 45 | |
3 | Pickling (Rusia, 2000) | 9.8 / 10 | 20 | |
4 | Smuglyanka F1 (Rusia, 2009) | 9.7 / 10 | 18 | |
5 | Vărsător (Rusia, 1989) | 9.7 / 10 | 6 |
Cele mai bune castravete universale pentru decapare, tot felul de conservare și decapare
Mamă-în-dreapta F1 (Rusia, 2007)
42 (într-un pachet de 10 semințe)
Evaluarea noastră de cele mai bune castraveți pentru sărare și conserve este deschisă de parteneriocarpik timpuriu coapte pentru paturi deschise. Tragerea principală de tip nedeterminat, ramificație moderată. Fructele sunt unidimensionale, largi cilindrice, medii tuberculoase, întunecate, cu dungi largi de până la 1/3 lungime, chernoshipy, 10-12 cm lungime, în medie, cântăresc 110 g. Crunch cu o criză, parfumată, cu semințe mici. "Mother-in-law" castraveții sunt apreciate pentru viabilitatea lor și capacitatea de a suporta căldură și răceală snap fără durere. Oferă, de asemenea, randamente ridicate în condiții de câmp deschis, dar în regiunile de nord se poate dezvolta în condiții de siguranță sub acoperirea filmului. Principalele avantaje:
contra:
|
9.9 / 10
evaluare
opinii
Pentru a murat pick cornuri de până la 8 cm, mereu clare și fără goluri, nu se încrunta. Mamă-în-legi fructe până în toamnă, fără grijă deosebită și pansamente. |
Băiatul cu degetul F1 (Rusia, 2000)
35 (12 semințe într-un pachet)
Grâu parohicopic cu coajă timpurie, cu formarea de buchete de ovare. Potrivit pentru paturi deschise, dar cel mai bine se manifestă în sere de film sau când se cultivă acasă. Filmul principal este puternic, de tip nedeterminat. Loviturile laterale srednevtvistye. Fructe scurtate, lărgite în mijloc, ovale, verde, cu dungi implicite scurte, mici, tuberculoase, cu barbă albă, lungime 8-10 cm, cântărind în medie 60 g. Pulpa este omogenă, fără goluri, cu semințe mici, parfumate, fără amărăciune. Pielea nu este dură, dar densă. Castraveți "Little Boy" fructe până la sfârșitul sezonului, acestea nu sunt afectate de boli tipice în zona de mijloc. Rezistent la secetă și căldură.Pe paturile deschise pot fi cultivate în regiunea Volga și în Piața Neagră Centrală, sub adăposturile de film - și în mai multe regiuni nordice ale Rusiei. Principalele avantaje:
contra:
|
9.8 / 10
evaluare
opinii
Bush-ul însuși își reglează creșterea și nu necesită forfecare și forfecare frecventă. În sărare castraveți crocante și parfumate. |
Crane F1 (Rusia, 1996)
19 (într-un pachet de 10 semințe)
Hibrizi de castravete de albine timpurii, copacii, pentru culturi de gradinarit si cultivare industriala, in teren deschis si protejat. Planta este mijlocie, ramificată, cu grosime medie. Fiecare nod apare pe 4 - 6 ovare. Fructele sunt unidimensionale, largi cilindrice sau ovale, ușor nervurate, mari-tuberoase, verzi, cu dungi largi, cu lungimea de 10-12 cm, cântărind 90-100 g, acoperite dens cu vârfuri de culoare neagră și cu țepi. Carnea este crocantă, dulce și dulce. Pielea este subțire, nu grosieră, moderată densă. Foarte rezistent la mucegaiul praf, bacterioza și virusul mozaicului de castravete, moderat până la peronospora. Acest castravec hibrid este permis să crească în zona de mijloc, în Urali și în Siberia de Vest. Principalele avantaje:
contra:
|
9.7 / 10
evaluare
opinii
În fiecare an îl semăn pe site-ul meu ca opțiune de siguranță. În stadiu, castraveții se rătăcesc pentru conservare, iar toți castraveții îngroșați sunt buni pentru salată. |
Pasadena F1 (Olanda, 1998)
35 (într-un pachet de 10 semințe)
Destul de potrivit pentru decaparea castraveților Pasadena - partenokarpik la mijlocul sezonului pentru grădină. Planta este caracterizată de o creștere rapidă. În fiecare nod se plasează 2 - 3 ovare. Fructele au fost scurtate, cu o prelungire în mijloc, acoperite cu tuberculi rari de mărime medie, cu flanșă albă, 6-10 cm lungime, cu o greutate medie de 80 g. Pulpele abrupte, fără amărăciune. Pielea este foarte groasă, puternică și dură. Hibridul prezintă rezistență la virusul mozaicului de mucegai și castraveți. Recomandat pentru cultivare în regiunile centrale și mijlocii din Volga. Principalele avantaje:
contra:
|
9.7 / 10
evaluare
opinii
O opțiune bună pentru cei care se află în țară numai în weekend. Castraveții nu depășesc și păstrează prospețimea. Într-o salată, am coaja o piele groasă, iar în sărare, chiar lucrurile sunt grele și crocante. |
F1 Ant (Rusia, 2003)
22 (10 semințe într-un pachet)
Evaluarea noastră cu privire la cele mai bune castravete pentru sărare este continuată: un hibrid parthenocarpic ultra-timpuriu pentru sere de film și sere, cultivarea în câmp deschis este permisă. Stemul principal are o creștere nelimitată (nedeterminată), ramificarea este slabă sau moderată. Formează ovarele de 3 - 7 buc. în nod. Fructe de tip gherkin, cilindrice largi, cu creasta scazuta, cu tuberculi rari si mari, verde cu dungi usoare, alb, cu lungimea de 8-11 cm, cantareste 90-105 g la maturitatea consumatorului, fara amaraciune. Castroanul prezintă rezistență în câmp la bolile obișnuite. Tolerează vremea rea fără a reduce comercialitatea și productivitatea. Recomandat pentru cultivare în zona centrală, inclusiv regiunile central, nordic și nord-vestic. Principalele avantaje:
contra:
|
9.7 / 10
evaluare
opinii
Chiar și în sezoanele proaste, aceasta poartă în mod constant fructe și plăcute cu un aspect sănătos. Gustul de castraveți în decapare este ca, ei merg bine pe salată, dar acestea nu sunt la fel de dulce ca salata. |
Cele mai bune castravete pentru decaparea rece
Liliput F1 (Rusia, 2008)
30 (10 semințe)
Early fructificarea parthenokarpik pentru sere de film și de cultivare balcon. Planta este moderat ramificat, buchet de fructe (3-10 ovare pe nod). Fructele sunt lărgite la bază, scurtate, cu tuberculozitate medie, cu gât alb, cu pubescență densă, verde închis, cu tranziție în gradient până la verde deschis, de 7-9 cm lungime, cântărind în medie 85 g (pentru castraveți). Gustul este excelent, carnea este dulce și crocantă. Pielea este subțire, densă. Castraveți este bine adaptat pentru muraturi și cornișoare pentru decapare. Aprobat pentru cultivare în majoritatea zonelor luminoase cu condiția adăpostului. În cazul unei colectări târzii, fructele nu se rostogolesc, nu devin galbene și nu depășesc. Boala principală este stabilă, puțin sensibilă la perinospora. Principalele avantaje:
contra:
|
9.8 / 10
evaluare
opinii
Nu pot să iau castraveți în fiecare zi, dar chiar și "castravetele" "dețin" dimensiunea. În sărături Korotysh dens obține un gust excelent. |
Actualul colonel F1 (Rusia, 2004)
45 (într-un pachet de 10 semințe)
Următorul în clasamentul celor mai bune muraturi de sărare este un hibrid parthenocarpic timpuriu pentru sere și paturi deschise. Planta este nedeterminată, viguroasă, slab ramificată. În sinusurile legate de 1 - 3 ovarieni. Fructele sunt în formă de ax, tuberculoase, ușor nervurate, cu degete albe, verde, cu dungi de lumină abia vizibile, cu lungimea de 12 până la 15 cm, cu o greutate medie de 115 g. Pielea este dură și densă. Carnea este dulce, fără amărăciune, densă, aromată. Zelentsy are un scop universal. Castravetele "Acest colonel" este zonat în Rusia centrală, precum și în regiunile de nord și nord-vest. Este slab afectată de mucegaiul praf și putregaiul de rădăcină. Atunci când picăturile de temperatură măresc proporția de fructe goale. Principalele avantaje:
contra:
|
9.8 / 10
evaluare
opinii
Un hibrid hipertensiv și cu creștere rapidă. Chiar și fructele îngroșate păstrează prospețimea și gustul. În castraveții la sol deschise perfect. |
Pickling (Rusia, 2000)
20 (într-un pachet de 15 semințe)
Interval de varietate de castraveți polenizați pentru sezonul de primăvară pentru teren deschis și industrial protejat. Planta este puternică, cu ramificație slabă. Fructe de formă cilindrică obișnuită, tuberculoase mari, chernoshipye, verde închis, 10-12 cm lungime, cântăresc în medie 110 g. Carnea este dulce, parfumată, fără amărăciune, cu semințe mici, crocante. Pielea este subțire, densă. Această varietate de castravete nu este pretențioasă în ceea ce privește tipul și compoziția solului, dar răspunde bine la pansament. Recomandat pentru regiunea Cernoziomului Central și regiunea Volga. Rareori afectate de boli majore. Principalele avantaje:
contra:
|
9.8 / 10
evaluare
opinii
Tipul ideal de castravete pentru decaparea în butoaie. Castraveții sunt duri și foarte gustoase. |
Smuglyanka F1 (Rusia, 2009)
18 (10 semințe)
Primul hibrid parthenocarpic de castravete pentru paturi deschise și sere. Planta are o intensitate medie, ramificația este intensă, fructul buchetului, 4 până la 10 ovare pe nod. Fructele sunt ovale, verde închis, cu dungi pronunțate, acoperite cu tuberculi rari și mari, chernoship, cu lungimea de 10-12 cm, cântărind 90-100 g. Pulpă fără amărăciune, gustoasă, crocantă. Castroanele se caracterizează printr-o rezistență ridicată la un complex de boli. Este cultivat în toată Rusia Centrală. Principalele avantaje:
contra:
|
9.7 / 10
evaluare
opinii
Utilizăm castraveți în salate și în conservare, în sărare mai ales ca. În culoare, ele sunt mai saturate. |
Vărsător (Rusia, 1989)
6 (într-un pachet de 20 de semințe)
Specii de castravete de polenizare cu polenizare polenizată pentru cultivarea amatorilor și comerciali pe teren deschis. Stemul principal al tipului determinant crește până la 1 m și formează o perie de flori deasupra. Potrivit pentru modelarea dispersiei. Un ovar unic. Fructele sunt alungite-ovale, roșii-tuboase, verzi, cu dungi neclară, acoperite cu spini bruni, 12-14 cm lungime, 110 g în maturitate, cântărind 110 g pulpă și suculentă, fără amărăciune, fără goluri, cu aromă de castravete. Se caracterizează printr-o rezistență moderată la boli, prin urmare, în anii ani, este necesară prevenirea și respectarea normelor agrotehnice. Este permisă cultivarea în regiunile centrale și Volga-Vyatka, regiunea centrală a solurilor negre, regiunea Volga și Caucazul de Nord. Principalele avantaje:
contra:
|
9.7 / 10
evaluare
opinii
Am semănat aceste castraveți de înaltă calitate timp de mai mulți ani cu propriile mele semințe. În sărare nu au aceleași: întotdeauna puternice și crocante, semințele sunt mici și stau strânse. |
Fiecare grădinar are propria sa listă de muraturi pentru decapare, deoarece acestea sunt întotdeauna plantate în plus față de salată. Dacă nu există posibilitatea de a plasa multe soiuri, încercați să alegeți versatile, care sunt bune în formă proaspătă și să rămână puternice și crocante în butoaie. Soiurile și hibrizii de castraveți din selecția noastră sunt adesea recomandați pentru utilizarea completă.
Ridicați corect un soi de decapare sau un hibrid este doar o parte a soluției. Nu toate fructele, chiar și cu cel mai bun hibrid pentru conservare, vor fi ideale în cutii și butoaie. Recomandările noastre pentru alegerea castravetelor pentru decapare:
- colectarea se face la orele dimineții devreme, când toate părțile plantei au un turgor mare - astfel că verdegrassul se estompează mai încet și rămâne mai elastic;
- prima recolta este mai bine pentru a pune pe salata - ei nu vor lăsa un produs bun
- prevenirea supraaglomerării fructelor - cornișoare de lacrimă de 5-9 cm lungime sau verde de 9-12 cm lungime;
- utilizați suplimente minerale pentru a crește conținutul de zahăr și a îmbunătăți gustul.
Au o recoltă bună!