Îți place să serviți găluște de casă cu un bulion de aur bogat și să vă răsfățați pe cei dragi cu burgeri crocabili de casă? Opriți suferința și transpirația, încercând să depășiți încăpățânarea polizorului de carne sovietic - oh, nu afacerea unei femei! Încărcați carnea, slănina și ceapa într-un mașinărie electrică de prăjit: va găti carnea de pământ în câteva minute pe cont propriu și nici nu trebuie să vă mâncați cu degetele!
Astăzi vom alege împreună un măcinător electric de carne, care va deveni asistentul vostru credincios și va fi eliberat de munca de bucătărie înfricoșătoare. Vom vorbi despre principalele caracteristici ale acestui miracol de tehnologie, despre cei mai buni producători de mașini de tocat carne și la sfârșitul anului (pentru dulce!) Veți afla despre cele mai teribile greșeli pe care le pot face oamenii atunci când se apropie de achiziționarea acestui dispozitiv tehnic sofisticat fără gândire.
Principalele criterii de selecție
Când intri într-un magazin de aparate electrocasnice moderne, te simți ca un nou venit pe o altă planetă: în jurul tău vor exista atât de multe dispozitive asortate ale căror numiri și funcții, se pare, însuși Tsiolkovski nu ar fi dat seama. Nu vă faceți griji: vom începe cu principalele criterii pentru alegerea mașinii de tocat carnea dorită, de la care va fi posibil să începeți.
putere
Se pare că nu toți măcinătorii de carne sunt la fel de puternici! Modelele cu o capacitate de până la 800 de wați sunt perfecte pentru a fi folosite rar în bucătăria unei gazde departe de a fi fanatici: vor fi, desigur, capabili să mănânce atât carnea de vită, cât și curcanul, dar va dura 10-20 de minute pentru a face acest lucru. Mașinile electrice de tocat carne, cu o capacitate de până la 1500 W, sunt muncitori fiabili, care pot face față cu ușurință 2 kilograme de carne în câteva minute. Mașini de tocat carne profesionale cu o capacitate de 1500 de wați și un loc în producția de produse semifabricate, deci dacă nu veți transforma metodic uriașii în umplutura toată ziua, atunci nu este nici un punct de plată pentru astfel de monștri.
Fiabilitatea corpului
Ca și în cazul altor dispozitive moderne, nu toți măcinatele electrice de carne se pot lăuda cu un corp metalic. Este clar că producătorul încearcă să facă costul produsului mai plăcut cumpărătorului, dar în această situație, fiabilitatea cazului joacă un rol decisiv. Este la fel ca un măcelar: este puțin probabil ca un băiat slab cu un piept gol să poată suporta un astfel de loc de muncă de multă vreme, dar un om care izbucnește cu putere și sănătate poate tăia o carcasă de porc cu un accident vascular cerebral. Dacă doriți ca măcinătorul pentru carne să vă servească cu credincioșie de mai mulți ani, nu fi zgârcit - obțineți un model cu un corp metalic!
Rezistența oțelului
Cuțitele de tăiere și sertarul trebuie să fie din oțel de calitate. Nu credeți vânzătorii și instrucțiunile - verificați-le singuri de puterea lor. Faceți-o destul de simplă. Ridicați burghiul și loviți-l cu un colț ascuțit sau cu o altă parte metalică mare. Dacă rămâne o dentă mică pe șnec, este recomandat să experimentați alte modele.
Orice gospodină ar dori să cumpere un mașinărie electrică pentru carne de câțiva ani - la urma urmei, această bucată de echipament de bucătărie poate fi atribuită departe de cel mai mic segment de prețuri. În consecință, dacă doriți să fiți mulțumit de achiziția dvs., alegeți nu pentru frumusețe și costuri reduse, ci pentru calitatea materialelor din care se face modelul.
Caracteristici suplimentare
Foto: elis-russia.ru
Astăzi, chiar și cântarele obișnuite au funcții suplimentare, ce putem spune despre mașinile electrice de tocat carnea! Dacă vă place multifuncționalitatea în toate, atunci acest tip de tehnologie nu vă va dezamăgi cu siguranță! Deci, ia în considerare ce modele moderne se compară favorabil cu mașinile de tocat carnea simple din anii trecuți.
- Combinația cu un storcător vă va plăcea proprietarilor de buget care preferă tot felul de dispozitive 2-în-1: aceste modele nu sunt mult mai scumpe, dar pot produce nu numai carne tocată, ci și suc proaspăt.
- Prezența tăiței speciale pentru cârnați și cârnații de casă este ideală pentru soțiile bărbaților care doresc să vâneze (cârnații de vânat - simpla menționare a acestora provoacă o rușine în stomac!), Precum și pentru sătenii care țin animalele și pregătesc majoritatea produselor baza carnii lor.
- Prezența multor duze pentru frecare va permite în câteva minute să pregătiți o salată de legume mare sau un desert de fructe, care se topește în gură.
- Protecția motorului vă va ajuta să nu se supraîncălzească, atunci când aveți nevoie să gătiți o mulțime de umplutură. Această opțiune vă va permite asistentului de bucătărie să funcționeze cât mai mult timp posibil.
- Discurile pentru taitei și paste de casă vor încânta gospodinele care nu acceptă produsele semifabricate achiziționate și preferă să gătească totul cu mâinile lor.
Producătorii cei mai de seamă
Dacă nu doriți să faceți poticnire asupra produselor de calitate slabă (și este foarte ușor să faceți acest lucru în magazin, fiind tentat de un aspect frumos sau de o reducere imensă), acordați atenție recomandărilor noastre bazate pe feedback-ul de la cumpărătorii reali de mașini electrice de tocat carne.
Cele mai fiabile mașini de tocat carne sunt recunoscute drept modele. Philips: sunt renumite pentru durabilitatea și durabilitatea lor, funcționarea silențioasă și cel mai bun raport preț-calitate. Cele mai populare modele sunt: Philips HR2745 / 00 (aproximativ 22.000 de ruble), HR2526 (aproximativ 5.000 de ruble).
În segmentul de preț mediu, firmele au și o reputație pozitivă. Panasonic, Zelmer și Bosch. Cumpărătorii vorbesc despre viteza incredibilă de prelucrare a cărnii și despre abundența tuturor tipurilor de momeli.
În ceea ce privește producătorii autohtoni, ei dețin în mod surprinzător marca. Companie cu un succes deosebit "Axion", care produce modele ieftine, dar funcționale (de exemplu, M 31.04, M 21.03 și altele).
Există modele ieftine de la producători străini, cum ar fi supra, Moulinex, Vitesse, AEG. Cu toate acestea, aveți grijă: judecând după recenzii, prețul scăzut înseamnă adesea o calitate slabă a muncii.
Greșeli frecvente la alegerea unui polizor
Foto: homeholidays.ru
Deci, am ajuns treptat la cele mai interesante în acest articol! Care sunt clienții care sunt dezamăgiți de decizia lor? Iată clasarea celor mai frecvente greșeli pe care un consumator bun pentru nimic nu le poate face atunci când alege un măcinător electric pentru carne într-un magazin modern.
Achiziționați mașină de șlefuit cu piese interne din plastic
Cele mai multe modele de mașini de tocat carnea făcute în China sau în alte țări din est se pot lauda cu un preț foarte scăzut. Dar un măcinător bun de carne nu poate fi ieftin! La urma urmei, oțelul de înaltă rezistență pentru șurub și piese de tăiere este pur și simplu necesar, iar costul acestuia va crește costul unui dispozitiv tehnic deja complex. Nu cumpărați modele mai ieftine decât 2500 de ruble - aceasta înseamnă că în interiorul lor există componente din material plastic care se descompun rapid atunci când defilați carne cu o greutate mai mare de un kilogram. Ca rezultat, aruncați chiar și niște bani mici, dar totuși bani, la vânt.
Achiziționați mașina de șlefuit fără o tavă pentru a alimenta carnea și împingătorul
Ai copii în casa ta? Apoi luați măsurile de securitate necesare. Cumpărați un măcinător de carne cu o tavă mare pentru a mânca carne: va face mai mult distanța între piesele de tăiere și orificiul de admisie și acest lucru este necesar pentru a proteja degetele copiilor, ceea ce se poate dovedi a fi din curiozitatea proprietarilor lor. În plus, tava va permite prelucrării carnii mai igienice: carnea de gătit terminată, nu veți arăta ca un maniac care șterge o picătură de sânge de pe masă și pereți, observând urmele crimei.De asemenea, este recomandat să aveți un împingător special pentru carne care să nu lase goluri în care degetele tale grase ar putea aluneca accidental. Dacă nu doriți răniți, este mai bine să faceți inițial o alegere în favoarea dispozitivului, în configurația căruia există atât un împingător, cât și o tavă.
Achiziționați o mașină de tocat cu o ieșire mică
Bineînțeles, cumpărarea unui măcinător mic de carne compactă este o mare ispită: nu va cântări prea mult și este mult mai convenabil să o păstrați decât o mașină de ansamblu. Cu toate acestea, modelele de dimensiuni mici au un orificiu jos, din care carnea de masă cade pe tigaie. Dacă aveți o cantitate mare de carne, va trebui să vă apropiați de dispozitivul de lucru tot timpul pentru a împiedica căderea de carne tocată pe podea dintr-o tavă aglomerată. Pentru o familie mare, sunt necesare echipamente cu o priză mare, în care se pot monta recipientele vrac.
Sperăm că sfatul nostru vă va ajuta să alegeți corect, pe care vă veți fi mândri în viitor. Nu economisiți pe o mașină de tocat carnea electrică - acesta este sfatul principal.
