8 бест пиваре

Наш рејтинг најбољих пивара отвара потпуно оправдан сет за први "узорак" на путу до домаћих пивара. Знајући права места, дефинитивно ће бити јефтиније да се окупе одвојено, али ова опција је релевантна, напротив, за становнике веома великих насеља - или ће захтевати много више времена.Несумњива предност најједноставнијих комплета пива Заводик је могућност даље употребе свих компоненти - и код продубљивања интереса за пива и у случају разочарања. За разлику, рецимо, од паметних, али непрактичних пивара као што су БеерМацхине или ИнПинто. Заправо, само се неинформативни термометар може сматрати релативно бескорисним у Беер Заводик Мини.

Не препоручујемо трошење новца на стрмије конфигурације фабрике. Мало је вероватно да ће вам у овој фази бити потребан сифон за преливање и прибор за затварање боце (нема их у комплету). Чак и без ареометра, лако је направити пиво за кухање.

Цилиндро-конусни резервоари се могу користити у било којој врсти пива, уколико су функционално напредни ферментациони резервоари. Конкретно, дозвољавају да се без прелијевања на секундарну ферментацију, лако уклоне талог, стабилизирају температуре, изврше присилна карбонизација, итд. Истина, само професионални модели су способни за све горе наведено, а кронични ферментери су ограничени на прве двије точке (након надоградње на разину издања пиваре, три). У поређењу са јефтинијом пластичном ЦЦТ, производи америчке компаније имају неколико значајних предности, али само приметимо употребу стандардних спојница. То само по себи пружа високу флексибилност и могућност повезивања разних опционалних додатака. Млађи Цхроницал модел је дизајниран за ферментацију 26 литара сладовине, али би савјетовали кућне пиваре да се фокусирају на 53-литарску верзију таквог ЦЦТ.

Користите за кување резервоара од нерђајућег челика опционо. Друга ствар је да алуминијске посуде / лименке могу пиво дати непожељан окус (ако уништите оксидни филм на њиховој површини током процеса чишћења), а емајлирано посуђе на крају замрачи и добије чипс (тј. Потенцијални извори обогаћивања будућег напитка са жељезним оксидима) ). Треба имати на уму да Лукстахл контејнери за кување такође нису крајњи сан, пошто су направљени од условно нерђајуће легуре АИСИ 201 - али су дефинитивно бољи од других доступних опција. Потребно је само запамтити да добро испрати такве котлове након прања.

Са свим осталим препорученим сетом МИРБИР све је у реду. Пивара је добар избор за улазак у логор пивара и има потенцијал да се претвори у аутоматизовану пивару.

Да би се сачувала биолошка чистоћа сладовине, веома је пожељно произвести брзо хлађење. Ако се одговарајући системи оцјењују комбинацијом показатеља ефикасности-практичности-трошка, онда се најбољи дизајн хладњака остварује у аутоматским пиварама Граинфатхер, и то се зове протуструјни расхладник. Важно је напоменути да је новозеландски штедњак преписан од стране свих који се осећају као да је, али нико још није понудио комплетне сате са контра-протоком. Од осталих предности Граинфатхер-а, немогуће је не запазити присуство Блуетоотх модула који вам омогућава да даљински контролишете процес кувања и постављате нове рецепте; телескопска корпа бункера, прилагођена запремини хумка; као и спољна локација пумпе, што знатно поједностављује чишћење, постоји таква потреба.

Нај "паметнија" пивара у нашем рангирању. У складу са одабраним рецептом, он је у стању да црпи воду, опрати слад сам, дода хмељ у правим тренуцима (4 таба). Власник овог чуда технологије треба само да испразни спремну канту у спремник за ферментацију, дода квасац, а на Бревие 20+ покрените самочишћење. У принципу, нема плеса око пиваре у процесу. Рецепти су већ спремни, преузимају се преко Ви-Фи мреже, додају се ручно. Нажалост, овај модел не дозвољава покривање свих стилова пива. На пример, кључање многих немачких сорти подразумева употребу украса, али се овде могу изводити само у режиму за случај опасности, тј. одмах се губи сва предност технологије пуног циклуса. Поред тога, волела бих више разноликости у смислу количине кухања.