I färd med att laga några rätter kan skärning av grönsaker i kuber ta ganska lång tid. Om du gillar sallader, gör okroshka, borsch, grönsaksgrytor, förberedelser för vintern - tänk på att köpa en grönsaksskärare. Den här enheten gör om några minuter det arbete som "i manuellt läge" tar en timme.

Och om man tidigare bara såg graters och matprocessorer såldes (de första inte skär med kuber, och den andra är ganska dyr), erbjuder tillverkare nu olika enheter som klarar av den här uppgiften.

Metod 1. Manuella grönsaksfräsar kuber

En sådan metod kan med rätta sättas i första hand. De är lätta att tvätta, snabbt monterade och demonterade, har skarpa blad, är säkra i drift samtidigt som de skärs vackert och snyggt. Den mest kända och utrustade är Nicer Dicer och Nicer Dicer Plus. Graters tar upp lite utrymme och är billiga. Regelbunden Nicer Dicer kan köpas för endast 10-15 dollar.

Producerar manuell grönsaksklippare Moulinex. Kostnaden för 25-30 dollar.

 

 

 

En annan populär manuell grönsaksskärare är Alligator (Sverige). Människor är nöjda med kvaliteten, men priset på den här enheten - 150-180 dollar - är mycket hög.

Manuell grönsaksskär måste anpassas. Försök inte enheten omedelbart på fasta produkter (till exempel morötter eller råttor), lök. Försök med att först skära potatis, gurka eller zucchini. När du förstår hur bäst du kan lägga produkten i grönsaksskäret, med vilken kraft att trycka - kan du säkert tugga några grönsaker. Saken för köket är faktiskt väldigt användbar.

 

 

Metod 2. Hackade matprocessorer

Matprocessorer - multifunktionella apparater. Förutom att klippa grönsaker kan de - slå degen, arbeta med en mixer, vissa modeller har funktionen köttkvarn, juicer etc.

Bristen på matprocessorer är att de tar tid att montera enheten - och efter arbetet ska de demonteras, tvättas och sätta på plats. Ibland är det snabbare att göra något med händerna - än att dra ut enheten. En annan nackdel är det höga priset.
 

Metod 3. Köttkvarnar

Det franska varumärket Moulinex producerade den första köttkvarnen med möjlighet att skära grönsaker i kuber.

ME415 modellen gör en värdig konkurrens till Bosh combines! Priset är mycket lägre (120-150 dollar). Köttet hon koteletter är mycket bättre kvalitet än en blandare i en kombination. Men kombinationer är mer funktionella. Till exempel kan de knäda degen eller göra en cocktail. Denna köttkvarn har några fler munstycken - rivare och rivare för grönsaker. Enligt recensioner - enheten skär råa grönsaker perfekt, kuber kokade i det, skrynkliga.

Metod 4. Blandare, så att de kan skäras i kuber

Det finns en ovillkorlig ledare på marknaden! Philips HR 1659 och HR 1669 bländare är en nyhet som har vunnit kundernas hjärtan. Med den kan du göra potatismos, grilla, hugga grönsaker, kneda degen och göra en cocktail.

På grund av det stora antalet funktioner kan det med rätta kallas en kombination. Samtidigt tar det mycket liten plats. Det är lätt att använda, det finns inga delar med komplexa montering. Tvättade, enligt recensioner, är också enkelt. Nackdelar: många plastdelar som kan bryta. Det finns bara en gitter för kuber i uppsättningen - ytterligare sådana måste köpas separat.
Kostnaden för enheten är 200-250 dollar.

En annan blandare, skärbitar, producerad av VITEK. Kostnaden för enheten är 130-150 dollar. Han skär det väldigt bra också. Nackdelen är återigen sannolikheten för nedbrytning, den här gången växellådan.

Metod 5. Elektriska grönsaksfräsar

Vissa tillverkare försökte skapa liknande enheter. Men de blev inte populära. För det första är det omöjligt att köpa dem i affären, all försäljning gjordes via en tv-butik eller på Internet.För det andra var priset på en sådan anordning något lägre än priset på Moulinex köttkvarn. Enheter visade sig inte lönsamma och har ännu inte förvärvat förtroende hos köpare. Kanske i framtiden kommer sådana grönsaksskärare att förändras?

Metod 6. Särskilda tips om hushållsapparater

Kenwood valde en ovanlig väg. De gjorde en dicing MGX400, som är lämplig för köttkvarnar och kombinationer av detta märke. Hon får värdinna, som har i sin arsenal av Kenwood.

Som vi kan se, utvecklas marknaden bara i den här riktningen. Den moderna köparen har emellertid redan något att välja mellan. Vad tycker du bäst om? Köttfärsare, kombinera, mixer eller speciell bilaga? Kanske väljer du en mekanisk rivare? Ditt val bör bero på dina personliga behov! Det viktigaste är att använda vissa regler när instrumentet används:

- Först klippa mjuka matar, som ost, ägg och då - hårt.
- Köttet kan vara lite fryst. Detta kommer att förbättra skärmens kvalitet.
- Hantera flottören försiktigt! De är otroligt skarpa, djupa skärningar är möjliga. Ge aldrig graters till barn.
 

Se även:

• De bästa tvättdammsugarna 2013
• Är multicooker skadlig för hälsan?
• Betyg av de mest populära juicerna