Varning! Noggrannheten i informationen och resultatet av rankningen är subjektiv och är inte en annons.
12 bästa sorter av te
Vad är det mest utsökta teet?
Författare: Nick Ekholm
Från vilken typ att börja, om du vill bli en finsmakare eller bara för att hitta slutligen teet, vars smak du kan njuta av varje dag? Vi kommer att förstå i den här artikeln. Och först kom ihåg
Vilken typ av te har det?
När folk pratar om "te", vad tycker du att de betyder?
Alla vet att te är en växt, en teväxt. Växter av olika sorter, när det gäller botanik, har olika dekorativa eller fysiologiska egenskaper. Till exempel kan två sorter av peonies eller tomater skilja sig i utseende, ha olika färg och form av kronblad, storleken och smaken av frukter etc. Och många tycker fortfarande att grönt och svart te är tillverkat av olika växter. Faktum är att det finns en typ av teplantat - Camellia Chinese - och många av dess sorter. Den typ av te (grönt, svart, gult, etc.) beror på behandlingen av tebladet.
Vi kommer inte att gå in i botaniska detaljer. När allt kommer omkring, för köparens smak, är arom, den färdiga dryckens färg viktig. Och dessa indikatorer bestämmer handelsvariant.
Handelsklass te är en kvalitetsindikator
En mängd olika te består av många faktorer. Förutom de olika teplantorna (kinesiska, assamanska, kambodjanska) beaktas följande:
- växtplatsen för själva växten (detta ursprungsland, den mest kända - kinesiska, indiska, ceylon, kenyanska och andra te från afrika, georgiska, vietnamesiska, japanska och naturligtvis inhemska krasnodar, egenskaper hos plantager),
- insamlingstid och villkor (vilka löv samlas in med hand eller maskin, insamlingssäsong etc.)
- arkhanteringsfunktioner (torkning, vridning, slipning och många fler specialprocesser).
Och det är inte allt - många te tillverkas av blandning och ytterligare smakämne (det finns inget dåligt i det, om smakerna är naturliga).
Alla dessa faktorer påverkar slutkvaliteten av te. Till följd av detta kan vi läsa på ett förpackning, till exempel "Kinesiskt grönt bladlångt te (... företagsnamn)." Här har varje ord en mening.
Blandning är en annan anledning till mångfalden av te.
Teblandning fabriker är engagerade i blandning (och helt enkelt blandning). Varje blandning får sitt unika namn och blir ibland "ansiktet på företaget". Sammansättningen av denna blandning kan innefatta 1-2 tiotals sorter av teblad odlade i olika länder.
Vilken te maker är bäst?
Under sovjetiska tider var en typ te tillgänglig för oss, som många fortfarande saknar ("med elefant"). Sedan rusade landet till den andra ytterligheten, och i butiker kunde man bara köpa importerat te. Nu valet är bra, det skulle vara pengar.
Det är mycket svårt att välja den bästa teproducenten. För det första, eftersom samma företag producerar 3-5 olika temärken i flera priskategorier - dyra, medelstora, ekonomi. Och flitiga anhängare av Greenfield te väljer i själva verket samma tillverkare som de sparsamma fansen av prinsessan Nuri-märket (detta är vad Orimi Trade Company gör). Därför är definitionen av "bästa te maker" mycket villkorlig.
Bland ryska teproducenter noterar vi företag:
- Orimi TradeDen äger varumärkena Princess Nouri, Princess Kandy, (såväl som Gita, Java), liksom Tess, Greenfield,
- "May" - och det här är inte bara "maj te", men också "Lisma", Curtis,
- «Unilever» - Samtal, Brooke Bond, Lipton (ägaren till företaget är England, men produktionen är belägen i Ryssland).
Bland de mest kända utländska teerna «Dilmah» (leverantör av Ceylon te), engelska «Twinings», «Ahmad ",ceylon samma «Riston»(positionerar sig som "engelska premiette"), «akbar ».
När vi valde teorterna för bedömningen baserades vi på kundrecensioner och forskningsresultat.Vi ansåg inte sällsynta, elitiska och dyra sorter som endast säljs på auktioner eller i teaffärer med smal specialisering. I det uppmätta värdet populära handelsvarianter av svart och grönt tesom är lätta att hitta i butiker nära ditt hem.
| kategori | plats | namn | betyg | pris |
|---|---|---|---|---|
| Bästa svart te | 1 | Ahmad Ceylon Te högt berg (Ceylon högt berg) | 10 / 10 | 360 |
| 2 | Greenfield Golden Ceylon | 9.9 / 10 | 174 | |
| 3 | Dilmah Ceylon | 9.8 / 10 | 359 | |
| Bästa svart te påsar | 1 | Greenfield Magic Yunnan | 10 / 10 | 279 |
| 2 | Ahmad te engelsk frukost | 9.9 / 10 | 295 | |
| 3 | Brooke bond | 9.8 / 10 | 177 | |
| Bästa gröna te | 1 | Greenfield Flying Dragon (Flying Dragon) | 10 / 10 | 174 |
| 2 | Princess Java Best | 9.9 / 10 | 55 | |
| 3 | Ahmad Green Tea | 9.9 / 10 | 265 | |
| Bästa gröna teväskor | 1 | Greenfield Japans senka | 10 / 10 | 295 |
| 2 | Lipton Classic Green | 9.9 / 10 | 276 | |
| 3 | Ahmad Green Tea Väskor | 9.8 / 10 | 329 |
Bästa svart te
|
Ahmad Ceylon Te högt berg (Ceylon högt berg)
360 (för 200 g)
Sheet Ceylon Tea FBOPF. Ger en ljus genomskinlig infusion, doftande, med en klassisk te smak, bekant för många sedan barndomen. Bästa morgonte.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 10 / 10
betyg
recensioner
Mycket trevlig lukt, med en fruktanteckning. Mullar blir starka, mjuka, svagt tårta. Transparent, men mättad, med en guldglans. Jag dricker det på en gång, för att uppmärksamt muntra upp. Om du behöver lugna dig, drick sedan efter sju minuter. |
|
Greenfield Golden Ceylon
174 (för 200 g)
Stort blad Ceylon te. Drycken har en rik ljus färg (beroende på styrkan från rödbrun till mörkorange) och en djup flätig smak. Bra te för varje dag.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.9 / 10
betyg
recensioner
Smaken är lite tårta, men inte för full. Det brygger inte snabbt, det borde stå i ca 5 minuter. Bra svart te utan några föreningar och eftersmak. |
|
Dilmah Ceylon
359 (för 250 g)
Ceylon blad te topplass. Ger en klar infusion, rik, med en rödaktig ting och intensiv te arom. Litet tårta. Te för älskare av klassisk smak.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.8 / 10
betyg
recensioner
Smaken fantastisk. Te måttligt stark, men inte svag. Inte tårta, inte bitter, riktigt välsmakande tonikt te. Kyld och med citron är det lika gott som varmt. |
Bästa svart te påsar
|
Greenfield Magic Yunnan
279 (för 100 påsar)
Svart te bukett "bukett". Ger en mörk, rik infusion med en rubinskugga. Arom - med "rök" och en liten smak av pommes frites.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 10 / 10
betyg
recensioner
Brewed mycket hårt. Smak tart och rik, reell te smak. Stark, djup te arom, det är svårt att beskriva med ord ... Enligt min mening är detta det bästa svart teet i tepåsar. |
|
Ahmad te engelsk frukost
295 (för 100 påsar)
Litet svart te med en genomsnittspriskategori. En blandning av starka Ceylon, Assamese och Kenyanska teer. Bra och snabbt bryggd, har en trevlig, välbekant lukt utan smak, utan syra och bitterhet. Leader i koffein (72 mg per kopp enligt Roskontrol-gruppen)
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.9 / 10
betyg
recensioner
Mycket välsmakande. Drycken är stark, uppfriskande och tårta. Påsarna själva är bra, tår inte när de brygger. |
|
Brooke bond
177 (för 100 påsar)
En blandning av indiskt och kenyanskt te. Ger en stark infusion av gulfärgad färg med en tärtsmak. Ledaren bland förpackat te på innehållet av tanniner (data "Roskontrol").
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.8 / 10
betyg
recensioner
Snyggt packad. Inget damm är synligt i påsarna, för vilket jag inte kan dricka några andra te. Den har en djup, något rödaktig nyans. Denna klassiska smak, om du inte håller längre än 3-4 minuter. |
Bästa gröna te
|
Greenfield Flying Dragon (Flying Dragon)
174 (för 200 g)
Kinesiskt grönt te från Hunans plantage. Den har en mild smak och lätt arom med en gräsbevuxen nyans. Ger en vacker ljusgula infusion.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 10 / 10
betyg
recensioner
Packar tillräckligt länge, konsumeras sparsamt. Bladen är stora, svetsade väl. Smaken är bara underbar, mjuk och doftande. |
|
Princess Java Best
55 (per 100 g)
Kinesiskt grönt te med en ovanlig delikat arom. Stora löv utan skräp, ljus smak - det här är inte vad du förväntar dig av ett budgette. De flesta köpare är dock nöjda med det.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.9 / 10
betyg
recensioner
För mig är det det bästa, riktigt välsmakande och friska grönt teet. Det har faktiskt en rik smak och ömtålig doft, som anges på förpackningen. Mycket trevligt att dricka. |
|
Ahmad Green Tea
265 (för 200 g)
Leaf Kinesiskt grönt te. Består av utvalda toppblad av Chang Me-sorten. Ger en mild brygga med en pistaschjus.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.9 / 10
betyg
recensioner
Te är vackert. Inte en bitter, oumbärlig dryck i värmen, verkligen uppfriskande. |
Bästa gröna teväskor
|
Greenfield Japans senka
295 (för 100 påsar)
Japansk Sencha grönt te. Det är från denna sort att det rekommenderas att börja bekanta med grönt te på grund av dess vanliga - på ett bra sätt - smak.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 10 / 10
betyg
recensioner
Te känslig oliv nyans. Aromen är fräsch, diskret, delikat. Han uppmuntrar utmärkt och ger en laddning av positiva känslor. |
|
Lipton Classic Green
276 (för 100 påsar)
Klassiskt grönt te med mild mild smak och ett behagligt ljust arom. Perfekt för dagligt te hemma och på jobbet.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.9 / 10
betyg
recensioner
Brewed i ett par minuter. Te har en delikat arom och en trevlig gyllene färg. Smaken är lätt, medelstark och intensiv - jag gillar det väldigt mycket. |
|
Ahmad Green Tea Väskor
329 (för 100 påsar)
Kinesiskt grönt te.
Viktiga fördelar:
nackdelar:
|
 9.8 / 10
betyg
recensioner
En påse är tillräckligt för ett par koppar. Te visar sig väldigt doftande. Drick snyggt med citron, godis eller kakor. |
Vilket te är bättre att köpa?
Svaret är enkelt och komplicerat samtidigt - att välja "ditt" te, du behöver att försökafel och försök igen. Om två förpackningar har samma märkning, en sort och ursprungsland, är det inte ett faktum att du kommer att tycka om båda infusionerna lika. Samma te i ett företag, men från olika partier, kan plötsligt bli en annan smak.
Därför, om du har hittat samma smak, försök ta reda på allt om det: vilken typ är den, där den produceras, när den är monterad, där den är packad, och även där du köpte den, eftersom alla dessa faktorer är viktiga. Och kom ihåg →
Den bästa typen te kan lätt bortskämma genom felaktig bryggning eller felaktiga rätter. Omvänt, från den enklaste sorten kan du få en underbar drink med en rik smak, om du brygger den med kunskap och kärlek.
I den här artikeln lärde du dig om populära te, om vilka kunder som svarar positivt.De bästa svarta och gröna te sorterna föll i det enligt majoriteten.
Vi hoppas att vårt betyg kommer att hjälpa dig att inte bli förbryllad bland te-lådorna och göra ett kompetent val. Ha en bra shopping!
190
Uppdaterad: 04.04.2016
Betyg i kategorier:
