.jpg)
เครื่องผสม และ เครื่องปั่น มีชื่อที่คล้ายกันและฟังก์ชั่นที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้
วัตถุประสงค์หลักของมิกเซอร์คือการผสมและหลัก ฟังก์ชั่นเครื่องปั่น - บด นี่คือภาพสะท้อนในชื่อ - มิกเซอร์จากภาษาอังกฤษ กริยาผสม - ผสมและเครื่องปั่นจากภาษาอังกฤษ เพื่อผสมผสาน - เพื่อรวมทำส่วนผสม
เครื่องผสมมีสองกลีบหมุนอยู่เสมอและเครื่องปั่นมีหนึ่งอัน
ฟังก์ชั่นมิกเซอร์
เครื่องผสมอาหาร เหมาะสำหรับการทำวิปครีม, ตีให้เป็นฟอง, ครีมและอาหารจานอื่น ๆ ใช้พวกคุณสามารถเอาชนะแป้งสำหรับแพนเค้กและแพนเค้ก พวกเขามักจะเสร็จสิ้นด้วยหัวฉีดสำหรับนวดแป้ง (ตะขอนวด) การหมุนของเครื่องตีผสมจะดำเนินการพร้อมกันในทิศทางที่ต่างกัน อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรนวดแป้ง - อาจทำให้แตกได้
ฟังก์ชั่นเครื่องปั่น
เครื่องปั่น - อุปกรณ์นี้มีน้ำหนักเบาและกระทัดรัดพร้อมแกนแกนเดียว มันมีไว้สำหรับผสม, บดหรือวิปปิ้งผลิตภัณฑ์ บ่อยครั้งที่มันเป็นทางเลือกให้กับโปรเซสเซอร์อาหารฟังก์ชั่นส่วนใหญ่ก็เพียงพอสำหรับการใช้ในชีวิตประจำวัน นอกจากนี้มันมีขนาดเล็กและราคาถูกลงอย่างมาก Blender ออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย คุณสามารถทำให้น้ำซุปข้นสำหรับทารกได้อย่างง่ายดาย แต่ไม่ใช่สำหรับ บริษัท ทหาร
.jpg)
หากมีเศษเล็กเศษน้อยในครอบครัวเครื่องปั่นก็จะกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับคุณแม่ เป็นเวลา 5 วินาทีเขาสามารถเตรียม purees ต่าง ๆ สำหรับทารกในขณะที่ไม่เย็นลงและไม่สูญเสียวิตามิน
สิ่งที่ควรเลือก - เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
หากคุณทำงานกับแป้งทำขนมแพนเค้กและขนมอบอื่น ๆ บ่อยๆคุณต้องใช้เครื่องผสมมันจะสามารถรับมือกับการนวดได้ดีขึ้น
อย่างไรก็ตามคุณไม่ได้ทำอาหารอย่างจริงจัง แต่คุณชอบที่จะปรุงซุปบดต่างๆสับชีสผักใบเขียวและผักแน่นอนว่ามันดีกว่าที่จะเลือกเครื่องปั่น
โดยทั่วไปคุณจะต้องมีในห้องครัวและเครื่องผสมและเครื่องปั่น เครื่องปั่นใช้สำหรับมันบดเนื้อและอื่น ๆ และซื้อมิกเซอร์ราคาไม่แพงสำหรับการตี
อย่างไรก็ตามหากคุณไม่ค่อยใช้ฟังก์ชั่นใดฟังก์ชั่นหนึ่งและที่สองมีความสำคัญต่อคุณดังนั้นเพื่อประหยัดเงินและพื้นที่คุณควรเลือก รวม ตัวเลือก
โมเดลมิกเซอร์นั้นผลิตโดยมีหัวฉีดเครื่องปั่นและเครื่องปั่นส่วนใหญ่จะมาพร้อมกับตีผู้ตี ตัวอย่างเช่นรุ่น Bosch MFQ ทุกรุ่นมีเครื่องบดหัวฉีด ขายเครื่องผสมกับเครื่องปั่นจาก Clatronic, Zelmer, Tefal และผู้ผลิตรายอื่น เครื่องปั่นแบบเคลื่อนไหวนิ่งเกือบทั้งหมดของกลุ่มราคาเฉลี่ยติดตั้งมาพร้อมกับการตี
ที่ ทางเลือกและเครื่องปั่นและมิกเซอร์ให้ความสำคัญกับพลังของอุปกรณ์ มันคืออะไรดีกว่า
ดูเพิ่มเติมที่:
