8 ที่ดีที่สุด เบียร์
การเลือกสรรเบียร์ของซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่นั้นน่าประทับใจเพียงแวบแรก อย่างไรก็ตามหากอ่านฉลากอย่างระมัดระวังและดื่มเครื่องดื่มที่ทำให้มึนเมาอย่างพิถีพิถันยิ่งขึ้นทุกสิ่งกลายเป็นเรื่องไม่ง่ายและเป็นสีดอกกุหลาบ ในระดับใหญ่การผลิตเบียร์ในครัวเรือนเป็นการตอบสนองต่อการควบคุมของผลิตภัณฑ์ระดับล่างรวมถึงวิธีที่จะทำให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ เรานำเสนอการจัดอันดับของโรงเบียร์ที่บ้านที่ดีที่สุด - ตามรีวิวของผู้เชี่ยวชาญและผู้ผลิตเบียร์มือสมัครเล่น
โรงเบียร์ที่บ้านไหนดีกว่าที่จะเลือก
วิธีที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุดสำหรับผู้ผลิตเบียร์หมายถึง ใช้สารสกัดสำเร็จรูป. จากอุปกรณ์ที่คุณต้องการเพียงถังหมักราคาไม่แพงซึ่งสามารถปิดผนึกได้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งและรายละเอียดทางเทคโนโลยีจำนวนเล็กน้อย เนื่องจากกระบวนการหมักมีความอ่อนไหวต่อความบริสุทธิ์ทางชีวภาพของสิ่งแวดล้อมจึงควรมุ่งเน้นไปที่ขวดขวดขวดหรือจานอื่น ๆ ที่มีพื้นผิวด้านในที่เรียบและสะดวกสำหรับการล้างอย่างละเอียด ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีการแยกสาร“ ปรุง” นั้นชัดเจน - นี่เป็นข้อ จำกัด ด้านใบสั่งยา
อย่างแท้จริงอิสรภาพในการสร้างสรรค์ถูกเปิดเผยออกมาเท่านั้น เบียร์ข้าว (ทุกข้าว) โดยหลักการแล้วเครื่องครัวในครัวเรือนที่มีปริมาณเพียงพอเหมาะสำหรับการบดผสมมอลต์ - คำถามทั้งหมดคือการใช้งาน Banal แม้แต่กระทะสแตนเลสสตีลที่มีกำแพงหนาสุดยอดเยี่ยมมาพร้อมกับระบบทำความร้อนแบบอิสระที่มีการปรับกำลังไฟที่ราบรื่นและตัวกรองคุณภาพสูงไม่อนุญาตให้ฟุ้งซ่านเป็นเวลานานในกระบวนการ
พิจารณาว่าการทำอาหารที่เร็วที่สุดใช้เวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงความนิยมสูง โรงผลิตเบียร์อัตโนมัติ ไม่น่าแปลกใจ ทุกรุ่นจากหมวดหมู่นี้จะช่วยให้คุณเป็นอิสระจากความจำเป็นในการควบคุมอุณหภูมิความร้อน / หยุดชั่วคราวและจะเข้าแทนที่ mash ของ mash เพื่อกำจัดโอกาสที่จะเกิดความร้อนสูงในท้องถิ่น แต่จากนั้นเริ่มต้นความแตกต่างในการใช้งานปัญหาทางเทคนิคบางอย่างและอีกครั้งเพื่อความสะดวกในการทำงาน / บำรุงรักษา ในขณะเดียวกันก็มีสถานการณ์ที่ขัดแย้งกันอยู่ ที่ทันสมัยที่สุดควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นโรงเบียร์ครบวงจร แต่ก็ลดความคิดสร้างสรรค์ลงได้
แน่นอน อุปกรณ์โฮมเมด ค่าใช้จ่ายน้อยลงและมักจะกลายเป็นมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ทุกคนไม่เต็มใจที่จะใช้เวลาคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับความแตกต่างทั้งหมดการค้นหาส่วนประกอบรวมทั้งการจัดระเบียบชุดประกอบ (ซึ่งตามกฎแล้ว คุณถือมุมมองเดิมหรือไม่? ดังนั้นบทวิจารณ์ของโรงกลั่นเบียร์ในบ้านที่มีให้ในฤดูใบไม้ผลิ 2019 นี้เหมาะสำหรับคุณ
คะแนนโรงเบียร์ยอดนิยมสำหรับบ้าน - สูงสุด 8 อันดับ
หมวดหมู่ | สถานที่ | ชื่อ | อันดับ | ราคา |
---|---|---|---|---|
โรงกลั่นเบียร์ราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมสารสกัด | 1 | Beer Zavodik Mini | 8.0 / 10 | 2 540 |
ถังหมักประเภท Tskt ที่ดีที่สุด | 1 | Ss Brewtech ตามลำดับเวลา 14 | 9.0 / 10 | 37 900 |
โรงเบียร์ที่เรียบง่ายพร้อมกาต้มน้ำชง | 1 | MIRBIR Premium | 7.0 / 10 | 22 490 |
โรงกลั่นเบียร์อัตโนมัติยอดนิยม | 1 | Grainfather | 9.5 / 10 | 60 000 |
2 | Braumeister plus | 9.0 / 10 | 225 000 | |
3 | iBrew | 8.0 / 10 | 29 000 | |
4 | บาวาเรีย | 7.0 / 10 | 58 000 | |
โรงกลั่นเบียร์ครบวงจรอัตโนมัติที่ดีที่สุด | 1 | Brewie 20+ | 7.0 / 10 | 150 000 |
โรงกลั่นเบียร์ราคาไม่แพงที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมสารสกัด
Beer Zavodik Mini
2 540
การให้คะแนนของเราสำหรับโรงเบียร์ที่ดีที่สุดเปิดตัวชุดที่มีความชอบธรรมสำหรับ "ตัวอย่าง" ครั้งแรกระหว่างทางไปสู่ผู้ผลิตเบียร์ที่บ้าน การรู้จักสถานที่ที่ถูกต้องแน่นอนว่าจะถูกกว่าในการรวบรวมแยกต่างหาก แต่ตัวเลือกนี้มีความเกี่ยวข้อง แต่สำหรับผู้อยู่อาศัยที่มีการตั้งถิ่นฐานขนาดใหญ่มาก - หรือจะต้องใช้เวลามากขึ้นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของ Beer Zavodik ที่ง่ายที่สุดคือความเป็นไปได้ในการใช้งานส่วนประกอบทั้งหมดต่อไป - ทั้งเมื่อมีความสนใจในการผลิตเบียร์และในกรณีที่ผิดหวัง ในความแตกต่างพูดจากสมาร์ท แต่โรงเบียร์ทำไม่ได้เช่น BeerMachine หรือ InPinto ที่จริงแล้วมีเพียงเทอร์โมมิเตอร์ที่ไม่ได้รับการพิจารณาเท่านั้นที่ถือว่าไม่มีประโยชน์ใน Beer Zavodik Mini เราไม่แนะนำให้ใช้จ่ายเงินกับการกำหนดค่าแบบชันของโรงงาน ในขั้นตอนนี้คุณไม่จำเป็นที่จะต้องมีกาลักน้ำล้นและอุปกรณ์เสริมสำหรับการปิดขวด (ไม่มีในชุด) แม้จะไม่มีมาตรวัดอุณหภูมิ แต่เบียร์สารสกัดสำหรับปรุงอาหารก็ยังทำได้ง่าย ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
8.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
ในอนาคตคุณสามารถซื้อเบียร์ที่แตกต่างกันดีกว่า Muntons (และทางเลือกที่ยิ่งใหญ่สำหรับทุกรสนิยมและสีสัน) อย่าลืมที่จะฆ่าเชื้อถังน้ำมันโดยเฉพาะ DRAIN CRANE! |
ถังหมักประเภท Tskt ที่ดีที่สุด
Ss Brewtech ตามลำดับเวลา 14
37 900 (ต่อรุ่นที่มีถัง 53 ลิตร)
Cylindro-conical Tanks สามารถใช้ในการต้มเบียร์ทุกประเภทเท่าที่พวกมันเป็นถังหมักที่มีการใช้งานขั้นสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาอนุญาตให้ทำโดยไม่ต้องล้นไปสู่การหมักที่สองถอดตะกอนตกตะกอนปรับอุณหภูมิให้คงที่ดำเนินการคาร์บอไนเซชันแบบบังคับ ฯลฯ จริงรุ่นมืออาชีพเท่านั้นที่มีความสามารถเหนือสิ่งอื่นใดและถังหมักแบบโครนิเคิล จำกัด เพียงสองจุดแรก (หลังจากอัปเกรดเป็นระดับ Brewmaster Edition สาม) เมื่อเทียบกับ CCT พลาสติกที่ราคาไม่แพงมากขึ้นผลิตภัณฑ์ของ บริษัท อเมริกันมีข้อดีหลายประการที่สำคัญ แต่เราสังเกตเพียงการใช้การเชื่อมต่อแคลมป์มาตรฐาน เพียงอย่างเดียวนี้ให้ความยืดหยุ่นสูงและความสามารถในการเชื่อมต่ออุปกรณ์เสริมต่างๆ รุ่น Chronical ที่อายุน้อยกว่าได้รับการออกแบบสำหรับการหมักสาโท 26 ลิตร แต่เราขอแนะนำให้ผู้ใช้ homebrewers ให้ความสำคัญกับ CCT รุ่น 53 ลิตร ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
9.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
คุณภาพของถังหมักก็โอเคกับฉันตะเข็บมันขัดอย่างดีและมันดูจริงจัง ไม่จำเป็นต้องใส่มือที่ดีมาก ในช่วงฤดูร้อน Atlant Atlas 5810-62 ใหม่ได้ถูกซื้อและ SS Brewtech Chronical 14 เข้ามาได้อย่างสมบูรณ์แบบ |
โรงเบียร์ที่เรียบง่ายพร้อมกาต้มน้ำชง
MIRBIR Premium
22 490
ใช้สำหรับทำอาหารถังบดสแตนเลสเป็นตัวเลือก อีกสิ่งหนึ่งคือกระทะอลูมิเนียม / กระป๋องสามารถให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์กับเบียร์ (ถ้าคุณทำลายฟิล์มออกไซด์บนพื้นผิวของพวกเขาในระหว่างกระบวนการทำความสะอาด) และจานเคลือบฟันในที่สุดก็มืดลงและได้รับชิป (เช่นแหล่งที่มีศักยภาพ ) ควรตระหนักว่าภาชนะปรุงอาหาร Luxstahl นั้นไม่ใช่ความฝันสูงสุดเท่าที่พวกเขาทำมาจากสเตนเลส AISI 201 อัลลอยด์แบบมีเงื่อนไข แต่มันก็ดีกว่าตัวเลือกอื่น ๆ คุณต้องจำไว้ว่าต้องเช็ดหม้อไอน้ำอย่างดีหลังจากล้าง กับส่วนที่เหลือทั้งหมดของชุด MIRBIR ที่แนะนำทุกอย่างนั้นเป็นไปตามลำดับ โรงเบียร์แห่งนี้เป็นทางเลือกที่ดีในการเข้าร่วมค่ายผู้ผลิตธัญพืชและมีศักยภาพที่จะเปลี่ยนเป็นโรงเบียร์อัตโนมัติ ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
7.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
หม้อไอน้ำมีวิธีแก้ปัญหาด้านล่างผิดที่เป็นต้นฉบับซึ่งสะดวกในการใช้งานและให้คุณได้ประสิทธิภาพสูงเมื่อทำการบดมอลต์ เกือบทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการผลิตเบียร์ในบ้าน |
โรงกลั่นเบียร์อัตโนมัติยอดนิยม
Grainfather
60 000 (สำหรับรุ่นที่มี counterflow chiller และโมดูล Bluetooth)
เพื่อรักษาความบริสุทธิ์ทางชีวภาพของสาโทมันเป็นที่ต้องการอย่างมากในการผลิตความเย็นอย่างรวดเร็ว หากระบบที่สอดคล้องกันได้รับการประเมินโดยการรวมกันของตัวชี้วัดของประสิทธิภาพความสะดวกสบาย - ค่าใช้จ่ายแล้วการออกแบบที่ดีที่สุดของตู้เย็นที่เกิดขึ้นในโรงเบียร์อัตโนมัติ Grainfather และเรียกว่าตู้แช่เย็น เป็นที่น่าสังเกตว่าทุกคนที่รู้สึกเหมือนหม้อหุงของนิวซีแลนด์ถูกคัดลอกมา แต่ไม่มีใครเสนอชุดเต็มเวลาที่มีทวน จากข้อดีอื่น ๆ ของ Grainfather มันเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตการมีอยู่ของโมดูลบลูทู ธ ที่ช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการทำอาหารจากระยะไกลและอัปโหลดสูตรอาหารใหม่ ตะกร้าหน้าตักหลังขุดของบังเกอร์ปรับให้เข้ากับปริมาณของกอง; เช่นเดียวกับตำแหน่งภายนอกของปั๊มซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการทำความสะอาดเป็นอย่างมาก ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
9.5 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
Chiller เหนือสิ่งที่น่าสรรเสริญทั้งหมด - ฉันเทเหล้าสาโทที่อุณหภูมิที่ต้องการลงไปในวอล์คเกอร์ทันทีโดยไม่เสียเวลากับการทำให้ปริมาตรทั้งหมดในโรงเบียร์เย็นลง |
Braumeister plus
225 000 (สำหรับรุ่นที่มีถังขนาด 50 ลิตรและแจ็กเก็ตทำความเย็น)
เมเจอร์ลีกในบ้านต้ม ชิปอุปกรณ์ Braumeister เป็นทิศทางของการปั๊มสาโทผ่านบังเกอร์ที่มีมอลต์ (จากล่างขึ้นบน) ซึ่งช่วยลดความเป็นไปได้ของการบดอัดหลังและเพิ่มประสิทธิภาพของการสกัดน้ำตาล ด้านหลังของเหรียญ - กลับด้านที่ขั้นตอนการกรองและการซักทำให้เกิดการคืนส่วนของเศษส่วนละเอียด ไม่น่าแปลกใจที่ผู้ผลิตแนะนำให้บด sifter ก่อนที่จะวาง ประโยชน์เพิ่มเติมของ "การเสริมสมรรถนะ" ดังกล่าว - ลดความน่าจะเป็นของการเผาไหม้และโหลดบนระบบหมุนเวียน เห็นได้ชัดว่าโรงเบียร์ประเภทราคาสูงไม่สามารถกำหนดเป้าหมายอย่างหนาแน่นไปที่ช่างฝีมือที่ต้องการไล่ล่างานอดิเรกด้วยความสะดวกสบายสูงสุด เสื้อระบายความร้อนด้วยน้ำหนึ่งตัวในซีรีส์ Braumeister Plus นั้นมีค่าพอสมควร ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
9.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
ฉันมีประสบการณ์ในการใช้โรงเบียร์ที่มีคุณภาพดีอีกแห่งหนึ่ง แต่เมื่อเทียบกับ Braumeister ของ Speidel ดูเหมือน Zaporozhets หลัง Mercedes ดูเหมือนว่ารถยนต์ทั้งสองคันกำลังไป แต่คุณภาพและความสุขนั้นแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง! |
iBrew
29 000 (ต่อรุ่นที่มีถัง 40 ลิตรและเครื่องทำความเย็น)
โรงกลั่นเบียร์อัตโนมัติที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงสำหรับบ้านขายภายใต้ชื่อต่าง ๆ (Easy Brew, Guten และอื่น ๆ ) หากคุณวางแผนที่จะใช้ถังพลาสติกขนาด 32 ลิตรที่คุณชื่นชอบเป็นถังหมักให้เน้นที่รุ่น 40 ลิตรของรุ่นนี้ ในปี 2562 โรงเบียร์ iBrew ได้รับการปรับปรุงอย่างสร้างสรรค์อีกครั้งและกลายเป็นที่ดึงดูดยิ่งขึ้นจากมุมมองทางเทคนิค ตัวอย่างเช่นปั๊มหมุนเวียนภายนอกนั้นใช้งานได้จริงมากกว่าปั๊มในตัวและการสำรองล่วงหน้าจะช่วยลดปัญหาการอุดตันของโหนดนี้ให้เหลือน้อยที่สุด (รวมถึงผลกระทบที่น่าเศร้าสำหรับการปรุงอาหารโดยรวม) ความสูงที่ปรับได้ของการติดตั้งตะแกรงด้านบนและท่อน้ำล้นแบบ telescopic ช่วยลดระดับของการเติมอากาศที่เกี่ยวข้องของสาโทซึ่งมีผลต่อรสชาติของเบียร์ เครื่องทำความร้อนแผ่นดิสก์ที่มีประสิทธิภาพ ฯลฯ อย่างไรก็ตามเนื่องจากความสูงของมันโรงเบียร์นี้ขนาด 50 ลิตรก็ไม่สะดวกในแง่ของความยากลำบากในการสกัดถังด้วยมอลต์ ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
8.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
มันดูดีมันทำงานได้อย่างสมบูรณ์การจัดการนั้นง่ายและชัดเจน เป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งของการเป็นเจ้าของใช้เวลา 15 เบียร์คุณภาพและผลลัพธ์ที่คาดหวังและไม่น่าประหลาดใจ! |
บาวาเรีย
58 000 (สำหรับรุ่นที่มีรถถัง 50 ลิตรและโมดูล Wi-Fi)
โคลนยอดนิยมของ Braumeister โรงเบียร์เยอรมันซึ่งผลิตโดยผู้ผลิตชั้นสาม เช่นเดียวกับเครื่องต้นแบบมันมีปริมาณที่ลดลงไปยังบังเกอร์ที่มีมอลต์ดังนั้นจึงมีการชะน้ำตาลในระดับสูง โปรดทราบว่าในการจัดระเบียบล้นผ่านขอบบนของตะกร้าปริมาณของเหลวที่หายไปที่นี่คือ "ยืม" จากส่วนหนึ่งของถังที่ตั้งเครื่องทำความร้อนอากาศ และเนื่องจากบังเกอร์ของบาวาเรียไม่ใช่กล้องส่องทางไกลดังนั้นจึงมีข้อ จำกัด ด้านความปลอดภัยที่ต่ำกว่าสำหรับปริมาณการทำอาหารซึ่งองค์ประกอบความร้อนไม่ได้สัมผัสในกระบวนการ ด้วยมอลต์จำนวนมากก็ไม่ใช่เรื่องง่าย ขั้นแรกให้ปั๊มเป็นเรื่องยากมากที่จะผลักดันผ่านชั้นของเมล็ดและคุณต้องช่วยเขาด้วยพาย ประการที่สองการออกแบบของตะแกรงบนไม่น่าเชื่อถือเพียงพอและการสูบมอลต์ที่มีประสิทธิภาพ 6-7 กิโลกรัมสามารถทำได้ที่กำลังสูงสุดเท่านั้น กล่าวอีกอย่างหนึ่งก็คือปัญหาที่เกิดขึ้นกับการผลิตเบียร์ที่มีความหนาแน่นสูงบนอุปกรณ์ดังกล่าว ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
7.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
ความสะดวกสบายสิ้นสุดลงที่ 6.5 กก. ด้วยการโหลดที่มากขึ้นเริ่มเต้นรำด้วยการนวดด้วยหมอกมีหลายจุดสำหรับผสมมอลต์ในกระบวนการ saccharification ฯลฯ เพื่อความเป็นธรรมฉันจะเสริมว่านี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ดื่มเบียร์ที่มีความเข้มหรือเข้มข้นเท่านั้น |
โรงกลั่นเบียร์ครบวงจรอัตโนมัติที่ดีที่สุด
Brewie 20+
150 000
โรงเบียร์ "ฉลาด" ที่สุดในอันดับของเรา ตามสูตรที่เลือกเขาสามารถดึงน้ำล้างมอลต์ด้วยตัวเองเพิ่มฮ็อพในเวลาที่เหมาะสม (4 แท็บ) เจ้าของเทคโนโลยีมหัศจรรย์นี้ต้องการเพียงการระบายสาโทพร้อมลงในถังหมักเพิ่มยีสต์และ Brewie 20+ ทำความสะอาดตัวเอง โดยทั่วไปแล้วไม่มีการเต้นรำรอบโรงเบียร์ในกระบวนการ ตำรับอาหารพร้อมแล้วดาวน์โหลดผ่าน Wi-Fi ด้วยตนเอง น่าเสียดายที่รุ่นนี้ไม่สามารถครอบคลุมเบียร์ทุกสไตล์ ตัวอย่างเช่นการเดือดของพันธุ์เยอรมันจำนวนมากเกี่ยวข้องกับการใช้ decoctions แต่ที่นี่พวกเขาสามารถทำได้ในโหมดฉุกเฉินเท่านั้นเช่น ประโยชน์ทั้งหมดของเทคโนโลยีครบวงจรจะหายไปทันที นอกจากนี้ฉันต้องการความหลากหลายมากขึ้นในแง่ของปริมาณการทำอาหาร ข้อได้เปรียบหลัก:
ข้อเสีย:
|
7.0 / 10
อันดับ
ความคิดเห็น
สุดยอดโรงเบียร์! ฉันแน่ใจว่าใน 5-10 ปีจากสหายชาวจีนภายใต้แบรนด์ต่าง ๆ พวกเขาจะเติมตลาด |
การทำเบียร์ที่ดีนั้นเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องมีความเข้าใจที่ถูกต้องมากขึ้นเกี่ยวกับอุณหภูมิหยุดชั่วคราวเทคโนโลยีโดยทั่วไปคุณสมบัติของจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มนี้และเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์มีความสะอาดเพียงพอ โชคดีสำหรับผู้เริ่มต้นผู้ผลิตเบียร์แม้กระทั่งในส่วนที่พูดภาษารัสเซียของอินเทอร์เน็ตมีฟอรัมหลายแห่งที่คุณสามารถรับคำแนะนำที่ชัดเจนเกี่ยวกับปัญหาเร่งด่วนและเข้าใจพื้นฐานทางทฤษฎีของงานอดิเรกของคุณ จะมีความปรารถนา
ยินดีต้อนรับสู่โลกแห่งการผลิตเบียร์ที่บ้าน!