Uyarı! Bilginin doğruluğu ve sıralamanın sonuçları özneldir ve bir reklam değildir.
8 en iyi bira
2019 reytingi: uzmanlara ve sıradan müşterilere göre en iyi ev biraları
Yazar: Vladimir Nyenets
Büyük süpermarketlerin bira çeşitleri yalnızca ilk bakışta etkileyici. Bununla birlikte, etiketleri dikkatlice okuyun ve önerilen sarhoş edici içecekleri daha titizlikle tadarsanız, her şey o kadar basit ve pembe olmaz. Büyük ölçüde, ev yapımı, düşük kaliteli ürünlerin hakimiyetinin yanı sıra yaratıcılık kaşıntısını gerçekleştirmenin bir yoludur. Uzmanların ve amatör bira üreticilerinin görüşlerine göre en iyi bira üretim sıralamasını sunuyoruz.
Hangi ev birahanesini seçmek daha iyidir?
Bira için en kolay ve en uygun fiyatlı yolu ima hazır ekstrelerin kullanımı. Ekipmandan yalnızca bir şekilde veya başka bir şekilde kapatılabilen ucuz bir fermantasyon tankına ve az miktarda teknolojik ayrıntıya ihtiyacınız vardır. Fermantasyon işlemi, çevrenin biyolojik saflığına duyarlı olduğundan, iyice yıkamak için uygun, pürüzsüz bir iç yüzeye sahip şişelere, şişelere, şişelere veya diğer tabaklara odaklanmak en iyisidir. “Yemek pişirme” ekstrakt yönteminin ana dezavantajı açıktır - bu reçeteli sınırlamalar.
Bütününde, yaratıcılık özgürlüğü yalnızca tahıl demleme (Bütün-tane). Prensip olarak, pratikte yeterli hacme sahip herhangi bir ev tipi pişirme kabı malttan püre yapmak için uygundur - tüm soru kullanılabilirliğidir. Düzgün bir güç ayarlaması ve yüksek kaliteli bir filtreye sahip özerk bir ısıtma sistemi ile donatılmış olan en soğuk kalın duvarlı paslanmaz çelik tavası Banal, işlemde uzun süre rahatsız edilmesine izin vermiyor.
En hızlı pişirmenin en az dört saat sürdüğünü, yüksek popülerliğin göz önüne alındığında otomatik bira imalathaneleri Merak etme Bu kategorideki herhangi bir model sizi ısıtma / duraklatma sıcaklığını kontrol etme ihtiyacından kurtarır ve yerel aşırı ısınma olasılığını ortadan kaldırmak için püre püre alır. Ancak daha sonra belirli teknik sorunların uygulanmasındaki ve yine iş / bakımın uygunluğundaki farklılıklara başlayın. Aynı zamanda paradoksal bir durum var. En gelişmiş tam zamanlı bir bira fabrikası olarak düşünülmelidir, ancak aynı zamanda yaratıcılığın "derecesini" azaltır.
Tabiki ev yapımı ekipman maliyeti daha düşüktür ve çoğu zaman daha verimli olduğu ortaya çıkar, ancak herkes tüm nüansları dikkatlice düşünerek, bileşenleri aramanın yanı sıra (bir kural olarak, paslanmaz çelik kaynak gerektiren) montajı organize etmeye zaman harcamak istemez. Aynı bakış açısına sahip misiniz? O zaman, 2019 baharında mevcut olan bira imalathanelerinin bu incelemesi sizin için.
Ev için en iyi Bira Fabrikaları Derecelendirmeleri - En İyi 8
| kategori | yer | isim | değerlendirme | fiyat |
|---|---|---|---|---|
| Ekstraktların hazırlanması için en ucuz bira fabrikası | 1 | Bira Zavodik Mini | 8.0 / 10 | 2 540 |
| En iyi TsKT tipi mayalayıcılar | 1 | Ss brewtech kronik 14 | 9.0 / 10 | 37 900 |
| Demlemek su ısıtıcısı ile basit bira | 1 | MIRBIR Premium | 7.0 / 10 | 22 490 |
| En İyi Otomatik Bira Fabrikaları | 1 | Grainfather | 9.5 / 10 | 60 000 |
| 2 | Braumeister plus | 9.0 / 10 | 225 000 | |
| 3 | iBrew | 8.0 / 10 | 29 000 | |
| 4 | Bavyera | 7.0 / 10 | 58 000 | |
| En iyi otomatik tam zamanlı bira fabrikası | 1 | Brewie 20+ | 7.0 / 10 | 150 000 |
Ekstraktların hazırlanması için en ucuz bira fabrikası
|
Bira Zavodik Mini
2 540
En iyi bira fabrikası derecelendirmemiz, ev birahanelerine giderken ilk “örnek” için tamamen haklı bir set açmaktadır. Doğru yerleri bilmek, onu ayrı ayrı monte etmek kesinlikle daha ucuz olacaktır, ancak bu seçenek, çok büyük yerleşim birimlerinin sakinleri için geçerlidir - ya da çok daha fazla zaman gerektirir.En basit Beer Zavodik setlerinin kuşkusuz avantajı, hem demlenmeye olan ilgiyi derinleştirirken hem de hayal kırıklığı durumunda, tüm bileşenlerin daha fazla kullanılması olasılığıdır. Fark, örneğin, BeerMachine veya InPinto gibi akıllı, ancak pratik olmayan bira fabrikalarından. Aslında Beer Zavodik Mini'de yalnızca bilgi vermeyen termometre nispeten işe yaramaz sayılabilir. Fabrikanın daha dik konfigürasyonlarında para harcamanızı önermiyoruz. Bu aşamada bir taşma sifonuna ve şişe kapaklama aksesuarlarına ihtiyaç duymanız olası değildir (sette bunlardan yok). Bir areometre olmasa bile, ekstresi biranın pişirilmesi kolaydır. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 8.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
Gelecekte, farklı biralar, daha iyi Muntonlar (ve her zevk ve renk için onların büyük seçimi) satın alabilirsiniz. Sadece tankı ve özellikle DRAIN VİNÇİNİ dezenfekte etmeyi unutmayınız! |
En iyi TsKT tipi mayalayıcılar
|
Ss brewtech kronik 14
37 900 (53 litre depolu model başına)
Silindirik konik tanklar, işlevsel olarak gelişmiş fermantasyon tankları olduğu sürece herhangi bir demleme tipinde kullanılabilir. Özellikle, ikincil fermantasyona taşmadan yapmayı sağlar, çökeltiyi kolayca uzaklaştırır, sıcaklığı stabilize eder, zorlanmış karbonizasyon gerçekleştirir, vb. Doğru, sadece profesyonel modeller yukarıdakilerin hepsini yapabilir ve Chronical fermenterleri ilk iki puanla sınırlıdır (Brewmaster Edition seviyesine yükselttikten sonra, üç). Daha uygun fiyatlı plastik CCT ile karşılaştırıldığında, Amerikan şirketinin ürünleri bazı önemli avantajlara sahiptir, ancak yalnızca standart kelepçe bağlantılarının kullanıldığına dikkat çekiyoruz. Bu tek başına yüksek esneklik ve çeşitli isteğe bağlı aksesuarları bağlayabilme yeteneği sağlar. Daha genç olan Chronical modeli 26 litre wort fermantasyonu için tasarlanmıştır, ancak ev sahiplerine böyle bir CCT'nin 53 litre versiyonuna odaklanmalarını tavsiye ederiz. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 9.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
Fermentörün kalitesi bende iyiydi, dikişler cilalandı ve ciddi görünüyor. Çok iyi el koymak gerekli değildi. Yaz aylarında yeni Atlant Atlas 5810-62 satın alındı ve SS Brewtech Chronical 14 mükemmeldi |
Demlemek su ısıtıcısı ile basit bira
|
MIRBIR Premium
22 490
İsteğe bağlı paslanmaz çelik tankları püre haline getirmek için kullanın. Bir başka şey, alüminyum tavaların / tenekelerin biraya istenmeyen bir tat verebilmesidir (temizleme işlemi sırasında yüzeyindeki oksit filmini imha ederseniz) ve emaye kaplar sonunda koyulaşır ve cips alır (yani, gelecekteki hop içeceğin demir oksitlerle zenginleştirilmesi potansiyel kaynakları ). Luxstahl pişirme kaplarının da şartlı paslanmaz AISI 201 alaşımından yapıldığı sürece nihai hayal olmadıkları anlaşılmalıdır - fakat diğer mevcut seçeneklerden kesinlikle daha iyidirler. Bu kazanları yıkadıktan sonra iyice sildiğinizi hatırlamanız yeterli. Önerilen setin geri kalanı MIRBIR ile her şey yolunda. Bu bira fabrikası, tahıl bira kampına katılmak için iyi bir seçimdir ve otomatik bir bira fabrikasına dönüşme potansiyeli vardır. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 7.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
Kazan, kullanımı çok uygun olduğu ve maltla karıştırırken yüksek verim elde etmenize olanak tanıdığı için orijinal bir alçak taban çözümüne sahiptir. Ev yapımı için gerekli neredeyse her şey tam bir set. |
En İyi Otomatik Bira Fabrikaları
|
Grainfather
60 000 (ters akışlı soğutucu ve Bluetooth modülü olan modeller için)
Harcın biyolojik saflığını korumak için hızlı bir soğutma üretmek oldukça arzu edilir. Karşılık gelen sistemler verimlilik-uygunluk-maliyet göstergelerinin bir kombinasyonu ile değerlendirilirse, buzdolabının en iyi tasarımı otomatik bira fabrikaları Grainfather'da gerçekleştirilir ve buna karşı akım soğutucu denir. Yeni Zelanda pişiricisinin, kendini beğenen herkes tarafından kopyalanması dikkat çekicidir, ancak hiç kimse henüz tam zamanlı kitleri ters akışlı olarak önermemiştir. Grainfather'ın diğer avantajlarından, pişirme işlemini uzaktan kontrol etmenize ve yeni tarifler yüklemenize izin veren bir Bluetooth modülünün varlığına dikkat etmemek imkansızdır; Höyüğün hacmine uyarlanmış olan bunkerin teleskopik sepeti; Temizliği büyük ölçüde kolaylaştıran pompanın harici konumunun yanı sıra böyle bir ihtiyaç vardır. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 9.5 / 10
değerlendirme
yorumlar
Her şeyden önce Chiller övgüyle - İstenilen sıcaklığın wort'unu derhal yürüteç içine dökün, birahanedeki tüm hacmi soğutmak için zaman kaybetmeden. |
|
Braumeister plus
225 000 (50 litrelik tankı ve soğutma ceketi olan bir model için)
Evdeki majör bira üreticisi. Braumeister ekipman çipi, sığınaktan sığınağa maltla (aşağıdan yukarıya) pompalanan ve ikincisinin sıkıştırma olasılığını ortadan kaldıran ve şeker özütlemesinin etkinliğini artıran wort yönüdür. Madalyanın arka tarafı - filtrasyon ve yıkama aşamasında ters, ince kısmın bir kısmının geri dönmesine neden olur. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, üretici elemeden önce elek taşlama yapılmasını önerir. Bu "zenginleştirme" nin ek faydaları - yanma olasılığını ve dolaşım sistemi üzerindeki yükü azaltır. Açıkçası, yüksek fiyat kategorisindeki bira fabrikaları, hobilerini maksimum rahatlıkla sürdürmek isteyen zanaatkarları hedef almıyor. Braumeister Plus serisindeki bir gömlek suyu soğutmaya değer. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 9.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
Oldukça iyi kalitede bir bira fabrikası kullanma deneyimim oldu. Ancak, Speidel'in Braumeister'iyle karşılaştırıldığında, Mercedes'ten sonraki Zaporozhets gibi. Her iki araba gidiyor gibi görünüyor, ancak kalite ve zevk tamamen farklı! |
|
iBrew
29 000 (40 l tank ve chiller ile model başına)
Farklı isimler altında satılan ev için çok popüler ve nispeten ucuz bir otomatik bira fabrikası (Easy Brew, Guten ve diğerleri). Favori 32 litrelik plastik tanklarınızı fermantasyon tankları olarak kullanmayı planlıyorsanız, bu modellerin 40 litrelik versiyonlarına odaklanın. 2019'da, iBrew bira bir kez daha yapıcı bir şekilde güncellendi ve teknik açıdan daha da çekici hale geldi. Örneğin, harici bir sirkülasyon pompası, yerleşik bir pompadan kesinlikle daha pratiktir ve erken teması, bu düğümü en aza indirgeme sorununu (bir bütün olarak pişirmenin üzücü sonuçlarıyla birlikte) tamamen azaltır. Üst elek ve teleskopik taşma borusunun kurulumunun ayarlanabilir yüksekliği, biranın tadını kalitatif bir şekilde etkileyen, balığın ilişkili havalandırma seviyesini önemli ölçüde azaltır. Verimli disk ısıtıcıları vb. Bu arada, yüksekliği nedeniyle, bu bira fabrikasının 50 litrelik versiyonları, haznenin maltla çıkarılmasının zorluğu açısından da elverişsizdir. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 8.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
Güzel görünüyor, görevlerini mükemmel yapıyor, yönetim basit ve açık. Bir buçuk ay mülk sahibi olmak, 15 bira harcayarak, kalite ve sonucu beklenen ve sürprizler olmadan geçirdi! |
|
Bavyera
58 000 (50 litrelik tankı ve Wi-Fi modülüne sahip bir model için)
Alman bira fabrikası Braumeister'in en popüler klonu, üçüncü kademe üreticiler tarafından toplu olarak çoğaltıldı. Prototip gibi, maltla bunkerlere daha az tedarik ettiğinden, yüksek seviyede şeker sızıntısı elde etti. Sepetin üst kenarı boyunca taşma organize etmek için, buradaki eksik sıvı miktarının, hava ısıtıcısının bulunduğu tank kısmından “ödünç alındığını” unutmayın. Ayrıca Bavyera'nın bunkeri teleskopik olmadığı için, ısıtma elemanının işlemde maruz kalmadığı pişirme hacminde daha düşük bir emniyet sınırı vardır. Çok miktarda malt olması da kolay değildir. Birincisi, pompanın böyle bir tahıl katmanını itmesi çok zordur ve ona bir kürekle yardım etmeniz gerekir. İkincisi, üst elek tasarımı yeterince güvenilir değildir ve 6-7 kg maltın etkili bir şekilde pompalanması yalnızca maksimum güçte mümkündür. Başka bir deyişle, bu tür bir teçhizata yüksek yoğunluklu bira demlemek problemlidir. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 7.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
Konfor 6.5 kg'da bir yerde bitiyor. Daha büyük bir yük ile, bir sisle yoğurma, dans etmeyi sakrifiye etme sürecinde, vb. Adalet adına, bunun yalnızca güçlü veya yoğun bira içenler için gerekli olduğunu ekleyeceğim. |
En iyi otomatik tam zamanlı bira fabrikası
|
Brewie 20+
150 000
Sıralamamızdaki en "akıllı" bira fabrikası. Seçilen tarife göre su çekebiliyor, malt'ı kendi kendine yıkayabiliyor, doğru anlarda şerbetçiotu ekleyebiliyor (4 sekme). Bu teknoloji mucizesinin sahibinin yalnızca hazır harcı mayalama tankına akıtması, maya eklemesi ve Brewie 20+ 'de kendi kendini temizlemesi gerekiyor. Genel olarak, bu süreçte bira fabrikası etrafında dans yok. Yemek tarifleri zaten hazır, Wi-Fi yoluyla indirildi, manuel olarak eklendi. Ne yazık ki, bu model tüm bira stillerini kapsamaz. Örneğin, birçok Alman çeşidinin kaynatılması, kaynatmaların kullanılmasını içerir, ancak burada sadece acil durum modunda gerçekleştirilebilirler, yani; Hemen tam zamanlı teknolojinin tüm avantajlarını kaybetti. Ayrıca, pişirme hacimleri açısından daha fazla çeşit istiyorum. Ana avantajlar:
eksileri:
|
 7.0 / 10
değerlendirme
yorumlar
En iyi bira! Eminim ki, 5-10 yıl içerisinde, çeşitli markalardaki Çin yoldaşlarından, pazarı dolduracaklarından eminim. |
İyi bira yapmak kolaydır. Önemli olan, sıcaklık duraklamaları, genel olarak teknoloji, bu içeceğin mikrobiyolojisinin özellikleri hakkında doğru bir anlayışa sahip olmak ve ekipmanın yeterli seviyede bir temizliği sağlamaktır. Neyse ki yeni başlayanlar için, İnternetin Rusça konuşan bölümünde bile, acil konular hakkında net bir tavsiye alabileceğiniz ve hobinizin teorik temellerini anlayabileceğiniz çeşitli meraklılar forumları var. Bir arzu olurdu.
Ev bira dünyasına hoş geldiniz!
1
Güncel: 29.03.2019
Kategorilere göre puanlama:
