Chúng tôi đã đưa vào bảng xếp hạng các loại chảo rán tốt nhất chỉ các nhà sản xuất phổ biến nhất của Nga và châu Âu, những sản phẩm của họ đã thu được nhiều phản hồi tích cực từ người mua Nga.
Đánh giá của các công ty tốt nhất - nhà sản xuất chảo - TOP 8
Tên |
Nước xuất xứ |
Giá trung bình trên toàn Liên bang Nga trên chảo rán với đường kính 24 cm, chà. |
Các tính năng |
Đánh giá của chúng tôi |
Tefal |
Pháp |
790 |
Nhà sản xuất chảo có lớp chống dính và gốm số 1 trên thế giới. |
9,8 trên 10 |
Đĩa kim loại |
Nga |
1290 |
Nhà sản xuất chảo tốt nhất với lớp chống dính ở Nga. |
9,8 trên 10 |
Biol |
Ukraine |
890 |
Một công ty đã trả lại chảo gang để sản xuất. |
9,7 trên 10 |
Rondell |
từ năm 2006 - Trung Quốc |
2890 |
Được giới thiệu bởi Hiệp hội đầu bếp quốc gia năm 2010. |
9,5 trên 10 |
Kukmara |
Nga |
804 |
Nga chất lượng và giá thấp |
9,5 trên 10 |
Truyền hình |
Ý |
1150 |
Chất lượng Ý với giá cả phải chăng. |
9,4 trên 10 |
Kim cương Thụy Sĩ |
Thụy Sĩ |
6590 |
Chảo chống dính tuyệt vời với lớp phủ kim cương |
9,4 trên 10 |
Ballirini |
Ý |
2985 |
Một loạt các lớp chống dính |
9,2 trên 10 |
Tefal
Nhà sản xuất chảo chống dính số 1 thế giới
Trong ảnh - một chiếc chảo ngân sách phổ biến với lớp phủ tanh Tefal 04081100. Giá trung bình trên toàn Liên bang Nga trên một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm - 790 rúp.
Tefal là công ty đầu tiên trên thế giới phát minh ra một lớp chống dính. Điều này xảy ra vào năm 1954 do ứng dụng polytetrafluoroetylen trên nhôm. Kể từ đó, Tefal vẫn là một trong những nhà sản xuất dụng cụ chống dính phổ biến nhất trên thế giới. Tefal sản xuất những chiếc bánh pancake ngon nhất và liên tục trở thành người chiến thắng trong chương trình Mua thử nghiệm trên mạng trong hạng mục này.
Tất cả các sản phẩm của Tefal, bao gồm chảo, đều được chứng nhận và các vật liệu được sử dụng đều an toàn cho sức khỏe. Tefal cung cấp nhiều loại chảo: đúc, nhôm, thép không gỉ.
Đức hạnh:
- Có những mô hình với lớp phủ chống dính và gốm;
- có một điểm nhiệt - một chỉ báo khi chảo nóng và sẵn sàng để sử dụng;
- vật liệu chất lượng cao (xem nước xuất xứ - có Pháp, Ý; bạn cần chọn Pháp);
- phạm vi giá lớn - từ mô hình ngân sách đến bộ sưu tập cao cấp.
Nhược điểm:
- nhà sản xuất không khuyến nghị lưu trữ thực phẩm trong chảo;
- Nhà lãnh đạo chắc chắn trong việc sản xuất chảo rán tốt nhất với lớp phủ Teflon - nhưng các mô hình với lớp phủ gốm không tận hưởng thành công.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Tefal:
Tôi rất hài lòng với chảo rán, tôi không thể vui mừng! Tôi nấu mọi thứ trong đó! Và cô ấy gần một tuổi! Lớp chống dính không bị trầy xước.
Tôi có một chiếc Tefal bằng gốm, được mua vì có tay cầm rời. Rất không hài lòng! Hơn nữa, nấu ăn trong chảo không thường xuyên. Bề ngoài bị mất, chất béo được rang để không thể được làm sạch, và bên trong các vết trầy xước nhỏ và các giọt chất béo được làm sạch rất kém.
Đĩa kim loại
nhà sản xuất chảo nổi tiếng của Nga
Hình ảnh - chảo nhôm đúc với lớp chống dính từ loạt Titan. Giá trung bình ở Liên bang Nga cho một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm là 1290 rúp.
Nhà máy St. Petersburg "Neva-metal ware" chuyên sản xuất các món đúc với lớp chống dính. Chảo đúc bảo quản hoàn hảo hương vị của sản phẩm, và thực tế chúng không bị biến dạng, cho phép chúng phục vụ trong một thời gian dài. Trong loạt chảo "Diamond" cho phép sử dụng dao kéo kim loại để nấu ăn.
Đức hạnh:
- lớp chống dính, bao gồm polymer-gốm, kim loại-polymer, titan;
- nhôm đúc được sử dụng;
- giá thấp;
- bảo hành cho loạt "Kim cương" và "Titan" - 3 năm, trên chảo có lớp chống dính truyền thống - 1 năm.
Nhược điểm:
- Một số người mua nói rằng lớp phủ của chảo bị xóa theo thời gian, nhưng điều này không ảnh hưởng đến việc chuẩn bị thức ăn - vẫn không có gì dính.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo nấu ăn bằng kim loại Neva:
Chúng tôi có 3 chảo có kích cỡ khác nhau từ dòng Titan. Trong nhiều năm sử dụng tích cực bởi tất cả các thành viên trong gia đình, chỉ có một người bị giết chết. Và đó là vì chồng thích ăn từ chảo. Phần còn lại của chảo còn nguyên vẹn và trong tình trạng tuyệt vời. "
Khoảng nửa năm trước, lớp trên cùng bắt đầu bong ra, nhưng không phô trương, một chút. Bây giờ 2/3 thì không. Nhưng! Tôi tiếp tục nấu trong đó, không có gì cháy như trước. Vẫn là một công ty tốt.
Biol
nhà sản xuất chảo gang rẻ tiền tốt nhất
Trong ảnh - phổ biến chảo gang với tay cầm có thể tháo rời từ một cây từ Biol. Giá trung bình trên toàn Liên bang Nga cho một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm - 890 rúp.
"Biol" là một công ty Ucraina đã sản xuất các món ăn từ năm 1999. Trong các loại có cả mô hình công nghệ hiện đại, và chảo rán gang cũ tốt.
Các sản phẩm của công ty "Biol" được chứng nhận, có nhiều giải thưởng và bằng cấp. Trong sản xuất các món ăn chỉ sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường.
Đức hạnh:
- sơn chống dính và gốm;
- đáy dày;
- gang và chảo gang;
- vật liệu an toàn cho sức khỏe, thân thiện với môi trường;
- giá cả phải chăng.
Nhược điểm:
- Người mua đặc biệt chỉ vào chảo chống dính và không khuyến nghị các mô hình gốm.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Biol:
Tôi đã sử dụng chiếc chảo này được 4 năm. Luôn luôn bánh kếp trên đó là tuyệt vời. Trong chảo bạn có thể chiên mà không cần dầu, bánh xèo ra lò và ngon.
Lúc đầu, tôi thực sự thích cái chảo bằng gốm, nó không dính, nó rửa rất tốt. Nhưng theo thời gian, lớp phủ màu trắng sẫm lại, mỡ từ "hai bên" rất khó rửa sạch, và bây giờ mọi thứ đã trở nên bế tắc. Giá cả hợp lý cho chất lượng, pisar cho giá rẻ. "
Rondell - cho bánh kếp và hầm, cho khoai tây và trứng ốp la
nhiều món ăn
Trong ảnh - một chiếc chảo phổ biến Rondell Stern RDS-092làm bằng thép không gỉ với lớp chống dính trên đế thép. Giá trung bình cho một vỉ nướng có đường kính 24 cm là 2890 rúp.
Thương hiệu Rondell được thành lập tại Đức vào năm 1988, nhưng kể từ năm 2006, tất cả sản xuất đều được đặt tại Trung Quốc. Ở Nga, các sản phẩm của công ty này khá phổ biến, nhưng nhiều người vẫn nghĩ rằng chúng có chất lượng của Đức.
Rondell có những đặc điểm riêng của nó, ví dụ, đáy được đóng dấu ba lần cho độ dẫn nhiệt lớn hơn, nhưng giá của các món ăn vẫn còn quá cao.
Đức hạnh:
- lớp chống dính chống hư hại;
- vật liệu an toàn cho sức khỏe;
- tính năng đặc trưng là đáy ba pha vtptampovanno, có độ dẫn nhiệt tốt nhất;
- vào năm 2010, Hiệp hội đầu bếp quốc gia đã khuyến nghị chảo Rondell vì chất lượng tuyệt vời của chúng;
- chảo rán bảo hành từ 2 đến 25 năm.
Nhược điểm:
- giá quá cao;
- trong chảo có đường kính nhỏ, tay cầm vượt trội - không đầy đủ;
- theo thời gian, lớp phủ bị xóa và thức ăn bắt đầu dính lại.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Rondell:
Tôi có chảo Rondell, tôi rất hài lòng! Không có gì bỏng, tôi sử dụng, tuy nhiên, chỉ một năm, nhưng không có gì bị sưng và chưa rơi ra!
Ưu điểm chính là tay cầm nặng của chảo. Bởi vì điều này, chảo không đứng ổn định trên bếp. Bạn phải thay đổi vị trí của nó nhiều lần cho đến khi bạn tìm thấy sự cân bằng. Khi chiên, dầu lan tỏa không đều và điều này gây ra sự bất tiện.
Kukmara
nhà sản xuất tốt của Nga về chảo rẻ tiền
Ảnh: img-sotmarket.ru
Trong ảnh - một chiếc chảo phổ biến Kukmara từ bộTruyền thống"Với lớp phủ gốm. Giá trung bình ở Nga cho một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm là 804 rúp.
Nhà máy sản xuất bộ đồ ăn bằng nhôm của Nhà máy Cơ khí Kukmorsky OJSC bắt đầu hoạt động vào năm 1950.Ngày nay, nó sản xuất đĩa nhôm đúc, chảo rán với lớp chống dính, hình thức bánh mì, v.v.
Kukmara thích sự phổ biến xứng đáng của người tiêu dùng từ khắp CIS. Ware của công ty này được sản xuất theo yêu cầu của GOST. Ngoài ra, công ty còn cung cấp nhiều lựa chọn nồi nấu bằng gốm, gốm và nhôm với lớp chống dính.
Đức hạnh:
- đáy dày và các mặt của chảo;
- nhiều lựa chọn;
- vật liệu an toàn cho sức khỏe;
- chất lượng bảo hiểm.
Nhược điểm:
- Một số người mua phàn nàn về chất lượng của lớp phủ trong chảo gốm.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Kukmara:
Hoàn toàn không có gì cháy, không dính. Và màu sắc tươi vui, xanh. Thật dễ chịu khi cầm trên tay, thật dễ chịu khi nấu ăn và thậm chí là dễ chịu khi rửa! Những gì còn thiếu là nắp. Sẽ mua riêng nếu có. "
Tôi đã quyết định mua một chiếc chảo rán có lớp phủ gốm, và đã có hai miếng có kích cỡ khác nhau. Tuy nhiên, chảo làm tôi thất vọng. Chúng hình thành các lớp carbon bên trong, không bị rửa trôi hoàn toàn và mỗi lần càng có nhiều dạng hơn.
Truyền hình
Chất lượng Ý với giá cả phải chăng
Trong ảnh - một chiếc chảo phổ biến Sinh thái sang trọng từ TVS với lớp phủ gốm. Giá trung bình ở Liên bang Nga cho một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm là 1150 rúp.
Công ty TVS của Ý là một trong những nhà sản xuất chảo rán nhôm tốt nhất với lớp chống dính trên thế giới. Công ty được thành lập vào năm 1968.
Các tính năng đặc biệt của đồ dùng TVS là chất lượng, độ tin cậy và vẻ ngoài thời trang. Một loạt các lớp phủ của chảo (không dính, gốm, titan-gốm, không dính đá granit, v.v.) cho phép công ty có được sự chấp nhận rộng rãi của người tiêu dùng.
Chất lượng của các món ăn thương hiệu TVS được đảm bảo theo tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ISO-9001: 2008.
Đức hạnh:
- chảo nhôm chất lượng với đặc tính chống dính và mô hình gốm;
- một loạt các mô hình chảo có tay cầm có thể tháo rời và không có;
- vật liệu an toàn cho sức khỏe;
- chất lượng bảo hiểm.
Nhược điểm:
- trong đường kính nhỏ chảo xử lý lớn hơn.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Truyền hình:
Tôi có một cái chảo bằng gốm. Trong những tháng đầu tiên hoạt động, không có khiếu nại, đặc tính chống dính tuyệt vời (thực phẩm cuộn quanh chảo), dễ dàng để làm sạch. Rốt cuộc, đặc biệt đã chọn mô hình của công ty TVS - Ý.
Nói chung, chảo rán có chất lượng cao, cộng với - Tôi thực sự thích thiết kế phổ quát, chúng tôi đã chán ngấy với tất cả các mẫu vật màu axit. Một nhược điểm - chảo trống không ổn định lắm, tay cầm nặng hơn. "
Kim cương Thụy Sĩ
chảo kim cương tốt nhất
Ảnh: www.swiss-diamond.su
Trong ảnh - một chiếc chảo phổ biến Kim cương Thụy Sĩ 6-424c với lớp phủ chống dính kim cương. Giá trung bình ở Liên bang Nga cho một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm là 6590 rúp.
Swiss Diamond được thành lập tại Thụy Sĩ vào năm 2001. Đến nay, lớp phủ của các món ăn từ nhà sản xuất này được coi là một trong những loại bền nhất nhờ có thêm tinh thể kim cương. Ngoài ra, hệ thống sưởi và phân phối nhiệt hoàn hảo được đảm bảo bởi lớp phủ này.
Công nghệ phủ kim cương được cấp bằng sáng chế đã giành Huy chương Vàng tại Geneva tại Triển lãm Quốc tế về Phát minh. Trong năm 2010, công ty đã cải thiện 30% sức mạnh của công ty.
Đức hạnh:
- công nghệ phủ kim cương được cấp bằng sáng chế - bền nhất;
- vật liệu chảo - một hợp kim của nhôm và silicon;
- nhiều lựa chọn chảo;
- vật liệu thân thiện với môi trường.
Nhược điểm:
- giá cao.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Thụy Sĩ Kim cương:
«Chảo không nặng, tay cầm thoải mái và không nóng lên. Điểm cộng lớn của các món ăn là lớp phủ kim cương, mà tôi hy vọng sẽ phục vụ tôi trong một thời gian rất dài.
"Tôi sử dụng chiếc chảo này trong 3 tháng và chỉ thích nó, hôm qua tôi đã đi và mua một cái chảo."
Ballarini
chảo với nhiều lựa chọn lớp phủ chống dính
Trong ảnh - một chiếc chảo phổ biến Ballarini 76547A.24 từ bộChuyên nghiệp"Với lớp chống dính có thêm đá granit. Giá trung bình trên toàn Liên bang Nga cho một chiếc chảo rán có đường kính 24 cm là 3200 chà.
Công ty bát đĩa Ballarini của Ý đã mở cửa sản xuất trở lại vào năm 1889. Vào những năm 60 của thế kỷ trước, ông chỉ tham gia vào việc sản xuất các món ăn với lớp chống dính. Công ty bán sản phẩm của mình chủ yếu ở Ý, Đức và các nước châu Âu khác.
Bộ sản phẩm của công ty Ý bao gồm cả bộ sưu tập bộ đồ ăn cao cấp và ngân sách. Các lớp phủ cũng rất đa dạng, ví dụ, lớp phủ của chảo thuộc dòng Professional được tạo ra bằng việc bổ sung các chip đá granit và titan được sử dụng trong lớp phủ cho dòng Titanio.
Đức hạnh:
- các lớp phủ khác nhau cho chảo - từ Teflon đến gốm sứ và đá granit;
- nhiều lựa chọn, độ tin cậy;
- an toàn cho vật liệu y tế.
Nhược điểm:
- đặc tính chống dính bị mất theo thời gian;
- giá cao.
Đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo Ballarini:
Tôi thực sự thích cái chảo. Tất cả các sản phẩm trên đó được chuẩn bị hoàn hảo. Thịt ở nhiệt độ tối đa thu được với một lớp vỏ và vẫn còn màu hồng bên trong. Trên chảo Teflon, nó sẽ không hoạt động theo cách này - lớp phủ sẽ không tồn tại lâu.
Lớp phủ tương tự như gốm, nhiều lớp, ổn định, nó được rửa hoàn hảo cả bên trong và bên ngoài. Phục vụ tốt chảo chính xác 1 năm và ba tháng. Sau đó, lớp phủ trở nên hơi sần sùi, ở một số nơi nó bị tụt lại phía sau và mọi thứ bắt đầu chậm cháy ở giữa.
Những gì chảo tốt hơn để mua?
Theo câu tục ngữ nổi tiếng, con đường đến trái tim của một người đàn ông nằm qua dạ dày. Một chiếc chảo rán tốt sẽ giúp mở đường theo cách này - không giống như trong hình, mà là trợ lý chính trong việc chuẩn bị các món ăn ngon.
Ảnh: watermarked.cutcaster.com
Trong bảng xếp hạng của chúng tôi, bạn đã gặp các nhà sản xuất chảo tốt nhất theo người mua. Chúng tôi cố tình cung cấp cả đánh giá tích cực và tiêu cực về chảo của một công ty, vì vậy sự lựa chọn là của bạn!
Và để đưa ra lựa chọn đúng đắn dễ dàng hơn - một vài lời khuyên hữu ích:
- Để hầm, tốt hơn là mua một cái chảo dày - chúng nóng lên lâu hơn và nguội lâu hơn, để chiên - mỏng;
- Sẽ thuận tiện hơn khi chiên thịt, cá hoặc rau trên chảo gốm, và chiên bánh xèo trên chảo tanh;
- Chảo hình chữ nhật là tốt hơn để lựa chọn với một đáy dày và tường. Đáy càng dày, chảo rán càng đều sẽ nóng lên ở các góc;
- Tuổi thọ của chảo chống dính được các nhà sản xuất công bố thường là khoảng 2 năm. Hãy nhớ rằng càng nhiều với việc sử dụng thường xuyên, họ thường phục vụ;
- Chảo rán bằng gốm cuối cùng mất đi đặc tính chống dính - rất đáng thất vọng cùng lúc với các nữ tiếp viên của họ. Do đó, bất chấp lời hứa của các nhà tiếp thị, để sử dụng van kim loại, không có lý do gì để sử dụng nĩa từ chảo gốm. Với việc xử lý cẩn thận, các đặc tính chống dính tồn tại lâu hơn nhiều;
- Chảo và chảo gang không thể rửa trong máy rửa chén. Gang sẽ rỉ sét, lớp phủ sẽ bị ảnh hưởng;
- Chảo nhôm giá rẻ với lớp chống dính từ siêu thị thường chỉ tồn tại trong một thời gian ngắn (khoảng một năm), nhưng không có gì xấu khi có chúng trong trang trại ngoài những loại đắt tiền và chất lượng cao. Chúng có thể được sử dụng để nấu ăn ngon (chiên, hâm nóng bữa tối, nấu trứng chiên) và do đó kéo dài tuổi thọ của món ăn chính. Nhưng chúng được thiết kế cho bếp gas và không phù hợp với gốm-thủy tinh và điện.
- Chảo không có lớp phủ - gang, thép không gỉ, nhôm đúc - sẽ tồn tại gần như mãi mãi. Nhưng bạn có thể nấu chúng mà không cần kinh nghiệm, không phải tất cả các món ăn. Nó sẽ bật ra: để chiên thịt, dập tắt hoặc chiên rau trong dầu. Nó không hoạt động: bánh kếp, món ăn với một lượng nhỏ bơ.
Mỗi chảo rán, mỗi nhà sản xuất đều có ưu điểm và nhược điểm. Do đó, kết luận cho thấy chính nó: nên có một vài chảo trong trang trại.Với lớp phủ chống dính Teflon hoặc tăng cường, gốm, gang, đắt tiền và rẻ tiền, có kích cỡ khác nhau - mỗi chảo cho mục đích riêng của họ. Và sau đó họ sẽ phục vụ bạn trong một thời gian dài và giúp bạn chuẩn bị rất nhiều món ăn ngon.
Mua sắm thành công và thưởng thức bữa ăn của bạn!